阿部酒店コラム

2018年7月17日 20:16

あだたら吟醸  受注分 

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奥の松 あだたら吟醸  受注分  入荷です!!
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレン
ジ(IWC)2018」日本酒(SAKE)部門
過去最多となる1639銘柄が出品され全出品酒から最も優れた1本に贈られ
る「チャンピオン・サケ」に福島県の「奥の松 あだたら吟醸」が選ばれ
ました   飲んでみたい方もいらっしゃるようでMさんのS親方さん
がらご注文がございましたので その分だけです
蔵の方では現在完売みたいで 四合瓶は来ませんでした
S親方さん折角ここまで売り上げ単価が上がって来たのにいいのすか?
ありがとうございます

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連休中の中日をお休みさせていただいても 皆様のご来店 
ありがとうございます
長野からご来店のお姉さんお二人さんもご来店でした・・・
やっぱりお酒の事が分からなくて ここでしか買えない辛口のお酒がよ
ろしいそうです   
どうしてお酒の事がわからないのに辛口のお酒がいいのかな~?
では、同じ銘柄でもその価格がどしてそうなるのかお酒の造りのお話と
各蔵さんの辛口のお酒の話を・・・美味しいお酒がいいそうです
こちらの彼女さんは 宮城県限定の一ノ蔵純米大吟醸と黄金澤大吟醸を
こちらのお姉さんは黄金澤大吟醸を頂くそうです・・・
お送りいたしました  ありがとうございます

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こちらのお客様も初めてご来店下さったようです・・・
新潟からお友達さんが来られるそうで 宮城の美味しいお酒を飲ませて
あげたいそうでご相談でした  こちらのお客様もお酒の事は分からな
く辛口のお酒がよくて四合瓶で3千円から4千円のご予算だそうで
それではお酒の造りのお話から・・・
お酒ってお米をそんなに削って造るんですか そんな搾り方もあるので
すか・・・と、いう事で 選ばれたのはご自分が飲んでみたいわしが國
大吟醸雫搾り斗瓶取りと 伯楽星純米大吟醸
これで新潟のお友達さんと楽しんで飲めるそうで・・・
ご自慢くださいませ  ありがとうございます

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南相馬からはTさんがご来店でした・・・
先月ご来店の時 お休みのご案内をご覧になっていかれたのか 16日に伺
いますとご一報いただいたTさんです
香系のお酒がお好きなお客様が多いTさんのお店で お客様から辛口の
純米大吟醸も出ている話が出たそうで 今回はこちらのお酒もお求めで
した・・・米鶴超辛純米大吟醸
乾坤一の契約栽培米ササシグレの純米吟醸もいただくそうで・・・
いつもの秀鳳出羽燦々33と 今年は早めの宮寒梅三米八旨も
お店のお酒のご提供も香りと味のバランスですね  
ありがとうございます

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連休中はこちら方面へ釣りをしに 東京からS君がご来店でした・・・
4月に来たから3カ月ぶりだね
宮城県のお店さんにいた頃は 休みに当店へ来ては酒談義だったS君
東京に行っても年に数回酒談義にご来店です・・・
お願いしていたお酒をお願いします・・・と、S君
そこから数十分の酒談義をしながらそれにお酒が加わって レジに並ん
でいきました・・・
こちらに日高見芳醇辛口純米+8や 新酒になった蔵王K純米吟醸も
せっかく楽しみにしていた釣りも こっちに来て雨にたたられたので
8月に又来るかもしれません・・と、S君
次は宮城で一番早いひやおろしのお求めですね・・・
お待ちしてます  ありがとうございます

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休みだった日曜日も来られて 休みだったのねと、またご来店下さった
お客様 何度も足を運ばせすみません
Nさんは奥様とご一緒にご来店・・・Nさんはお酒を選んでて 奥様は
その選んだお酒を送る宅急便伝票を書いてます 
二本セットで二か所に送られるそうで やっぱり蔵王Kインスピレーシ
ョンか これは決まりだな あとどれにすっぺ・・・と、Nさん 
ご自分のお好きな夏のお酒をお送りしたいようです
後は宮寒梅のミスターサマータイムかな?  な~お母さん
いいわよ~
萩の鶴のネコラベルもいいな  な~お母さん  いいわよ~
伝票を書きつつ旦那様にご返事の奥様です・・・
倉庫の冷蔵庫から持ってくる補充のお酒もあったので それをお聞きし
てミスターサマータイムと萩の鶴別仕込みも持ってきた
あっ それはいいの・・・と、看板娘
奥様が住所を書き終わったところで もう一本はひと夏の恋に決まった
そうで 両方ともひと夏の恋になさったそうで
Nさんの飲みたいお好きな夏の酒がまだあってよかったです・・・
ありがとうございます


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