阿部酒店コラム

2020年8月 8日 10:03

あたごのまつ冷卸二酒

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新澤醸造店さんから あたごのまつ冷卸二酒の入荷・・・

あたごのまつ 純米吟醸ささら 冷卸
あたごのまつ 特別純米 ひより 冷卸  発売開始です!!

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*あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸

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 ほのかなバナナやメロンを思わせる果実香と心地よい酸味が爽や
 かさを演出します

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*あたごのまつ 特別純米 ひより 冷卸

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 柔らかな口当たりにバナナやメロンを思わせる香味がパッと広が
 り、フィニッシュは爽やかな酸味と共にキレていき ひよりのふ
 くらみある旨味もしっかり演出します
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今期の二酒のあたごのまつ冷卸 よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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埼玉のKさんからもご注文でした・・・
8月8日着でお願いします と、Kさん
8月初めのご注文で 真夏猫がギリギリあって こちら新企画の亀
岡別撰初呑み切りも又美味しいです
梱包後に亀岡はひやおろしも出ちゃいましたが(^^)/
四合瓶で日高見純米吟醸天竺愛山がでて 宮城県限定純米吟醸Dacch
aと乾坤一純米吟醸ササシグレ 橘屋純米吟醸とご注文頂きました
お盆は当店のお酒でごゆるりと・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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S親方さんもご来店・・・
日輪田山廃純米雄町が売れちゃったそうで 山和純米吟醸Pulitoも
それと萩の鶴亀岡も黄金澤12号も あと少しになったそうで・・・
いい感じでひやおろしと切り替えですか(^^)/
この週末もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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あっちのS親方さんからもご注文です・・・
昨夜で日高見と伯楽星の定番酒だけはまだあって 後は全部飲まれ
ないそうで 山和純米大吟醸と今回の純米大吟醸は 宮寒梅の至粋
になさるそうです・・・
後は8月のご案内は?・・・と、S親方さん
お話したら その萩の鶴純米吟醸亀岡12号ひやおろしをいただく
そうで   エッ!Sさん 亀岡は初めてだっけ(^^)/
それとこの前のご案内で気にっていた 乾坤一純米吟醸ササシグレ
も   この週末もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Iさんのお店も お待ちかねの秋のお酒を・・・
今年も秋刀魚が捕れないのが残念ですが 秋のお酒は他の食材でも
威力を発揮 季節感溢れお盆にかけてご来店のお客様にも 喜んで
頂けると思います
萩の鶴亀岡12号ひやおろし 黄金澤山廃純米12号仕込ひやおろ
し  あら!今回はどちらも12号仕込だ(^^)/
それと田林の秋あがり 乾坤一は10号酵母の小仕込み純米OVER
THE RAINBOWもお持ちしました(^^)/
伯楽星純米大吟醸東条山田錦も忘れずに・・・
この週末もよろしくお願いいたします   ありがとうございます

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鮨SさんのI親方さんからもご注文です・・・
こちらも季節のお酒が少なくなってきたそうで 伯楽星純米吟醸と
一緒にお願いしたいそうで 亀岡初呑み切りは評判がよろしいそう
で・・・亀岡はひやおろしも来たよ(^^)/ 
飲み切りもひやおろしみたいなもんだけど・・・・
と、いう事で 亀岡ひやおろしはこの次で 黄金澤山廃純米12号
ひやおろしと田林純米吟醸秋あがりになさるそうです
亀岡ひやおろしは あたごのまつ冷卸と一緒にですね(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お電話は富山のTさんです・・・・
前にもご注文頂いたことがあるそうで 確か12月だったそうです
その時は亀岡の生を頂いたようで・・・
そうすると今年の一月ですね(^^)/
一月に亀岡しぼりたてなま12号や伯楽星純米吟醸と伯楽星純米吟
醸おりがらみ生を送った方でした
今回も亀岡をご指名くださいました
グットタイミング(^^)/ あの時飲まれたしぼりたて生の亀岡7号
今ですと火入れして低温熟成したひやおろしが発売となりました!
それと今回は宮寒梅純米吟醸を飲まれるそうで 伯楽星純米吟醸も
ご注文・・・やっぱり伯楽星はこの次にして 飲んだ事のないZA
Oにするそうで その限定品のZAO特別純米インスピレーション
で(^^)/  お送り致します  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお問い合わせは 7月に当店にご来店された広島のMさん
です・・・
「伯楽星の純米大吟醸(5500円)とそのときご紹介いただいたお酒
(名前を忘れました。同じく5500円でした)各1本ずつお願いしま
す」・・・と、Mさん
名前を忘れるくらい美味しかったかな?宮寒梅純米大吟醸 吟髄
吟髄(ギンズイ)、聞きなれなく難しいですもんね
お急ぎのようで 早速ご準備・・・
お送り致しました  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらの方もご訪問?でした・・・こんにちは
なんかいつもの声の張りがないな  いつもは こんにちは~!
日々変わる飲食業界の情報交換?も・・・
情報収集の成果か この前より体重増えたかな? 腹が三センチ程
大きく見えた・・・先ずはお盆が過ぎ9月に入ってどうなるか
我々は火を灯し続ける行動を怠らず
あっ! 精米機稼働したか聞くの忘れた(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Kさんご夫妻も 夏休みに入った息子さんも一緒にご来店・・・
Kさん ひやおろしも入荷したのでお悩み中みたいです
そんな中、息子さんはもうお決りで 品物を取ってお母さんにそれ
を託して又車にもどっ待機です(^^)/
旦那様と冷蔵には入るかどうかも考慮して 決められたみたいです
ZAOは純米吟醸吟のいろはで黄金澤は星がる?山廃純米12号
ひやおろしは四合瓶で 亀岡ひやおろしは一升瓶で・・・
夏は色々と冷やすのが多い中 お酒のスペースを空けとくのも楽し
みにされいいですね(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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YUUが夏はトウモロコシが食べたいそうだ・・・
夏はトウモロコシとスイカよね   枝豆も茄子もキュウリも
前に食べた 村田町のトウモロコシの話しをしたら食べたいそうで
今時期だと混んでて買えるかどうか・・・と、思っていたら
村田町の道の駅で買ってきた  
ゴチになります  ありがとうございます


2020年8月 7日 12:03

R1BY 黄金澤 山廃純米原酒12号仕込 ひやおろし 

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8月7日 立秋  暦の上では明日から秋・・・
R1BY 黄金澤 山廃純米原酒12号仕込 ひやおろし 
販売開始です!!
今回の12号仕込もひとめぼれでの製造です

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川名流山廃仕込の醍醐味は ひやおろしからの12号で・・・
製造責任者由倫さん 今回は皆さんが欲しがるよう星を付けて

秋の明星 いいですね(^^)/

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よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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いつも宮寒梅をお求めにご来店のお客様です・・・
前回は宮寒梅純米大吟醸贅選でした  今回は?
今回は赤帯ラベルの純米大吟醸45のお求め・・・・
蔵の華40と美山錦45  お米と5%違いの精米の差  
TPOで飲みわけですね(^^)/  お楽しみください
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはご来店のご夫婦さんです・・・
店内のお酒をご覧になって 聞いてみようか~・・・と、奥様
仙台に広島から越されて来たばかりだそうで 日本酒を送ってあげ
たい方がいらっしゃるそうです
四合瓶を二本でこれ位のを送られていたそうで 広島の時は広島の
お酒を送られていたそうで 宮城に来られたので宮城のお酒を送っ
てあげたいそうで    いいですね(^^)/
宮城の銘柄やお酒の成り立ちをご紹介・・・
伯楽星は聞いたことがあるようで 
これとこれにしようか・・・と、旦那様  いいと思います(^^)/
伯楽星純米大吟醸雄町と 日高見純米大吟醸虹の応援ラベルを送り
ます  又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あら? ご来店は前・前・前・前所長さんのSさんでした・・・
町内の人みんな変わりはねすか?・・・と、Sさん
今は第二の職場も終わったか年金暮らし?
お盆にもなるしお酒をお求めに来られたそうで・・・
勝手知ったる俺の店?伯楽星と萩の鶴をお取りです あれ?亀岡で
なくて吟のいろはの見た事ないのを買うそうで
吟のいろは 宮城の新しい酒米 それで造った萩の鶴です(^^)/
自由人?になってもコロナの影響はあるそうで 楽しみな渓流釣り
に人が多いそうで  それと自由人になって始めた家庭菜園も 雨
がっか降ったし日照不足でジャガイモはダメだったそうで・・・
色々と近況報告 ありがとうございます 
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお電話は 冬場に石油を配達してくれる会社の方です
夏にお電話とは?   
お祝いにお持ちになるお酒をお願いしたいそうで ご相談です
ご予算があるので一升瓶を二本でこの位で準備をお願いしたいそう
で・・・では、本醸造の組み合わせでよろしいですね(^^)/
本醸造が何か分からないようですがよろしいようで 計算して日高
見辛口本醸造と あたごのまつ鮮烈辛口本醸造の組み合わせでよろ
しいでしょうか?   それとレジ袋もよろしいでしょうか?
よろしいそうで  お祝い熨斗付けてご準備(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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亀岡をお願いします・・・と、ご来店は 日本語の達者な日本に来
られて13年目だっけかな(^^)/の外人さんです
萩の鶴のお酒をお気に入りくださってます・・・
今回はこちら 亀岡初呑み切りをご友人さんにプレゼントするのに
お持ちになるそうで  萩の鶴亀岡 よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮寒梅の少し白く濁ったお酒はありま
すか?・・・と、ご来店
冬場のおりがらみ生かな? 斗瓶おりがらみのお酒かな?・・・
どちらも季節酒で 今はございませんでした
宮寒梅に居たM君のお店で飲まれたそうで ご自分も古川出身で小
さい頃は宮寒梅で水を汲みに来てたそうで・・・そんなお話も
さで では宮寒梅はどれにいたしましょ・・・
こんなにあるの?・・・と、お客様
一升瓶一本を送るつもりだったそうですが 四合瓶を二本で送る事
に・・・純米大吟醸と純米大吟醸贅選で
故郷のお酒宮寒梅  お送り致します  ありがとうございます

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大阪のUさんからご注文です・・・
「はくろすいしゅ 純米大吟醸 「羅針盤」1800ml × 1本。」
かしこまりました(^^)/
Uさんは 数年前、大阪からの大型観光バスで当店もルートに入れ
てご来店下さったお客様  あの時は黄金澤大吟醸をお求めで そ
れからも追加で黄金澤大吟醸を送ったお客様(^^)/
今年の黄金澤大吟醸もいい出来ですんで・・・お次はどうそ(^^)/
お送り致します よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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先ほど田林純米吟醸吟のいろはのご注文があった 東京のKさんか
らもご注文です・・・
「お取り置きが6本になったかと思いますので、代引きで送っていた
だけますか。」   ハイ かしこまりました(^^)/
送るお酒はこちらの6酒・・・
Kさん ひやおろしも入ってまいりました  いいタイミングでの
ご注文でしたね・・・又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は メモを片手にご来店・・・
娘さんに書いてきてもらったそうで このお酒はありますか?・・
と、お父さん 1番に醇麗純香 2番に黄金澤純米吟醸黄色いラベル
3番に山和プリート と、書いてあります
全部ございますよ(^^)/  娘さんには1番が高いお酒だと言われた
そうで 2番と3番でよろしいそうで
まずは黄色いラベルの黄金澤純米吟醸を・・・
宮寒梅の醇麗純香よりお安い純米大吟醸もありますよ(^^)/
純米大吟醸贅選をご紹介したら こちらでよろしいそうで
後は山和プリートですね  いや、二本でよろしいそうで
3番も頂きたいのは山々ですが 自分のお金で買うもので・・・と、
お父さん  今度は山和プリートを最初にご紹介すっか(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨夜は立秋を前に家族で暑気払い・・・
S親方さんのテイクアウト 今回は刺し盛りに雲丹も付いてきた
(^^)/  小ぶりながら鮮烈な旨味がお口に広がった
数年ぶりで親方がやっと思いだした?ホヤの明太子あえは 俺好み
のミディアムにしてくれた   これも旨い
干し穴子の白焼きは味が凝縮 梅肉がいいアクセント・・・
いい暑気払いができました  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます


2020年8月 7日 11:18

乾坤一 特別純米 OVER THE RAINBOW

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乾坤一 特別純米 OVER THE RAINBOW  入荷です!!
OVER THE RAINBOW   虹の彼方に・・・
コロナで落ち込んでいる日本酒業界 飲食店 農家の皆様が コロ
ナを乗り越え 新しいお物語が始まっていく希望をテーマに造った
オズの魔法使いのお酒です・・・
虹の先にはこれまでとは違う世界が待ってるはず 
その希望を持って皆様に投げかける乾坤一の新たなチャレンジ酒 
ラベルも幅広い世代 業種に関係なく興味を持っていただけるよう
今までにないデザインで挑みます・・・

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数量は極端に少ないです 品切れの際はご了承ください
K10号 美山55 OVER THE RAINBOW  よろしくお願いいたします
ありがとうございます


2020年8月 7日 10:49

R1BY 萩の鶴 純米吟醸 亀岡12号 ひやおろし

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8月7日 立秋  暦の上では明日から秋・・・
R1BY 萩の鶴 純米吟醸 亀岡12号 ひやおろし 
発売開始です!!

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『心地いい香があり 何かの味が突出することがなく まとまりが
あり 重すぎず軽すぎず なめらかで透明感がある旨口でくどさが
残らない酒』・・・それが美山錦50本仕込亀岡

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今期も理想とする萩野酒造の美山錦純米吟醸酒のひやおろしとなり
ました・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2020年8月 7日 10:44

R1BY 田林 純米吟醸 秋あがり 

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8月7日 立秋  暦の上では明日から秋・・・
R1BY 田林 純米吟醸 秋あがり  販売開始です!!

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美山錦100% 50%精米サーマル小仕込みで醸されました 一回火
入れ瓶貯蔵の秋あがり・・・
こちらはロットは当店だけの田林純米吟醸だけとなっております

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今期もいい感じ スッキリとお味ものってまいりました(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2020年8月 6日 12:09

田林 純米吟醸 吟のいろは

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田林 純米吟醸 吟のいろは   入荷です!!
宮城県の新しい酒米 吟のいろはで造られました田林の純米吟醸が
土用を過ぎた8月になり発売開始です・・・

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田林が造った吟のいろは はこうなりました(^^)/
美山錦の田林純米吟醸と飲み比べされの比較も楽しいです 
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Tさんからもご注文です・・・
青森の妹さんの所に いつものようにこの位のご予算で宮城の美味
しい四合瓶を6本送って欲しいそうです
かしこまりました(^^)/
さて、どれを送りましょうか お中元とかでおつかいになるような
ので いつもの様に箱入りのお酒をご予算に合わせて・・・
今回は各蔵さんのお酒を一本ずつお選びいたしました (^^)/
妹さん お渡しするとき迷うかな?
黄金澤大吟醸 乾坤一は純米大吟醸山田錦 萩の鶴純米大吟醸山田
錦とご予算がオーバーになるので わしが國大吟醸で
宮寒梅純米大吟醸至粋を入れると 墨廼江純米大吟醸谷風が入れれ
ます   こちらでお送り致しました
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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ね~~!見て~! あの車宙に浮いてる!・・・と、看板娘
店の前で工事車両がリフトアップして作業してた・・・
リフトアップした所が赤いボールに隠れて見えてないだけ
あら? そうだったの~   そうだったの(^^)/

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その工事で警備員をしていたお兄さん・・・
お仕事が終わって帰りに寄って下さいました
宮城の美味しいお酒を頂きたいそうで・・・
看板娘がご紹介したお酒の中から選ばれたのはZAO純米大吟醸中
取り山田錦と 宮寒梅純米大吟醸贅選です(^^)/
お兄さん いい現場に来ましたね・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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旭川のT君からやっとこさご注文です・・・
北海道もコロナの取材や報道が多いみたいで忙しそう
二ヶ月ぶりのご注文だ(^^)/
例のごとく飲みたいお酒のリストアップのT君です
あれ~ 又売り切れたお酒がリストアップ それはもう売り切れの
お酒だよ(^^)/・・・
失礼しました!すみません・・・と、T君
前回もそうだった やっぱり前みたいに一ヶ月毎だと大丈夫なのに
な・・・とは言ってもな   こちらになさるそうで
新しくお酒をリストアップ(^^)/   お送り致します
早く飲まないと 又ひやおろしのお酒が売り切れだぞ~
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはお姉さんがご来店・・・
MCGクラフトジン欅をお求めに来られたようで 一升瓶のお求め
です  他にも日本酒が欲しいらしく店内のお酒を見てました
これは?・・・と、お取りです  中味がないので あれ? 
宮寒梅純米大吟醸 至粋の瓶  空瓶の飾り瓶です(^^)/
中味のある冷蔵庫の至粋をご紹介しました・・・
こちらの冷蔵庫に移動され お手に取られたのは愛宕の松スパーク
リンク   こちらの小さい方を頂くそうで
暑くなってまいりました  スカッとスパークリンクの愛宕の松で
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらは黄金澤大吟醸を毎回お求めにご来店下さる 三人の旦那様
の内の一人のお客様  いらっしゃいませ(^^)/
今回もいつものように黄金澤大吟醸四合瓶を二本お取りです
毎年毎回お求めなので 箱が変わったかお聞きです・・・
あ~! シールが貼られてないのに違和感?を感じたようです
この前買われた時は気付かなかったようで お酒を飲まれて昨年よ
り美味しく感じられたそうで 改めて箱を見たようです
中のお酒にぶら下がっている Thank youのゴールド札の裏面もご覧
になってはいなかったようで(^^)/  ご納得いただきました
それとあれも・・・瞑想水大吟醸も
と、いう事でしたが こちらは名称の変更もあり箱も変わっており
ました   わしが國大吟醸となりました(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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クリーニング店のSさんもご来店・・・
いつもはお互いのご商売の今の状況の話が出るのに この頃はコロ
ナの影響のお話も出てこなくなった
話をしても致し方ない事がもう分かってる・・・
今回のお求めは四合瓶が出た日高見純米吟醸天竺愛山ですね(^^)/
それとまだお飲みでなかった 乾坤一純米吟醸ササシグレで・・・
又よろしくお願いいたします
と、帰られたところに 空瓶回収業のSさんが回収を終え精算に
あべさんの所は まだある方だそうで・・・
業務店さん主体の所は稼ぎ頭のビールの空きビンはないそうで
ウチもビールの空きビンはありませんが(^^)/
9月までで補助金制度も打ち切られたらの話しなど 30分話され
ても相づちしかできなくてすみません・・・ 
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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名古屋のN君が お友達さんにお酒を送って欲しいそうだ・・・
お酒が決まったようでご連絡が来ました
萩の鶴純米吟醸亀岡と 日輪田山廃純米ひまわりラベルと・・・
最初から決まってたよね?  一応奥様にもご了解してかな(^^)/
宇都宮のお友達さんに送られるのね・・・
かしこまりました お手配いたします
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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と、ご準備してたところにお電話です・・・
伯楽星を送って欲しいそうで サイズと何の伯楽星がご希望なのか
お聞きしました 
特別純米・純米吟醸・純米大吟醸が二酒で 4酒の伯楽星がござい
ます・・・当店で一番出てる純米吟醸でよろしいそうで
その伯楽星の純米吟醸を3本と 後は仙台で売れてる宮城のお酒を
お願いしたいそうです 
仙台・・・と、言うより当店でで いいですか?
銘柄をお話してもご存知ないようで その当店の亀岡でよろしいそ
うです  その亀岡を1本も ですね(^^)/
ご住所をお話されたら こちらのお客様も宇都宮でした・・・
宇都宮で飲食店をされてる方です(^^)/
お送りいたします よろしくお願いいたします
そう言えば宇都宮のSさんや Nさん この頃送り迎えで来られて
た亀岡のお好きなお父さん どうしてるかな?
ありがとうございます

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こちらのお姉さんは 伯楽星の東条山田錦四合瓶5本ありますか?
・・・と、ご来店  どこかでお見受けした方かな?
マスクをしているので確認できません・・・ございますよ(^^)/
お父さんに頼まれ送りに来られたそうで 5ヶ所に送りたいそうで
一人の方にはMCGクラフトジン欅の700mlも一緒に送って欲しい
そうです  かしこまりました(^^)/ ご準備いたします
お姉さんがセッセと住所をお書きになってます・・・
どなた様だったでしょうね?
住所を書き終え 伝票をお渡しくださいました
お名前を拝見・・・・
あっ!Tさんだったのね(^^)/ 当店のご利用ありがとうございます
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様もお暑い中ご来店・・・
暑いですね~・・・と、いつもの宮寒梅純米吟醸をお取りです
暑い日は この宮寒梅純米吟醸の冷たいお酒が最高だそうで・・・
宮寒梅で暑気払い(^^)/  又よろしくお願いいたします
ご来店中だったM君もお酒が決まったようで 手には日高見純米吟
醸天竺愛山四合瓶をお持ちです
そう言えばあべさん コラアゲンさんのライブは今頃でしたよね
・・・と、M君   二年間はこの時期は仙台に居なかったので
今回は行けると思っていたそうで    残念ながら中止です
コラアゲンさん 今はズームでライブをしているみたいで 僕も
申し込もうとしたら定員一杯だったそうで・・・
でも、ズームでコラアゲンさんにいじくられるのは・・・と、M君
来年は開催できる事を 只々お祈りするしかないか・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨夜は花火大会だったはずだったので S親方さんからテイクアウ
トを頼んでました・・・旬の天麩羅盛りとゴロゴロ野菜サラダ
あの時食べたイカ焼きが旨かったので それも・・・
いつも盛り付けよくしてくれてすみません

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あれ?花火の音だ・・・
外に出てみた サプライズ花火が昨夜も(^^)/
今年も花火大会の夜に花火がみれた 
ここからだとちょっぴりだけど・・・・
ありがとうございます


2020年8月 5日 18:57

花火大会がないので

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本来ならば 今夜は仙台七夕まつり前夜祭花火大会の開催でした
朝の出動では 皆さんの話も花火の話・・・
何十年と花火大会の警備をしてきた皆さんだ
七夕もない 町内の盆踊りもない・・・
この夏は夏の実感がないそうだ そうは言っても来週はもうお盆
8月もいつの間にか過ぎ去る感じ
忘れ物で走って戻る小学生も数人・・・暑いから気を付けて
もうすぐ夏休み  短いけど(^^)/
ここ数年は 花火大会の日は当店桟敷席にお客様の皆様も・・・
今年は花火がなくてもやろうよ の、お声もありましたが まさか
この事態で店前では出来ませんもんね
来年は開催できる事を 只々お祈りするしかないか・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町の四合瓶をお求
めに・・・それとワインもお求め頂きました
お選びのワインは 高畠ワイナリー バリックシャルドネ・・・
高畠で丹念に育てられたシャルドネのみを 樫樽熟成した贅沢なワ
インです(^^)/  お値段も伯楽星純米大吟醸雄町と同じです
お使い物にされるのかな?
ご自分でお飲みになるようで いいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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S君も なんか久しぶりでご来店・・・
頼んでたアレだそうで アレってな~に?
宮寒梅純米大吟醸三米八旨を頼まれておりました・・・
あれから何名様にもう売り切れましたと お伝えしなければならな
かったか わかる((^^)/  
今年の三米八旨は香りより 掛米の愛国のお味をうまく表現した純
米大吟醸となっております 俺好み
それとこれも所望したいと言ってた 日高見純米吟醸天竺愛山も
いつもの年なら日高見新酒披露宴で思い存分飲まれて この発売時
期にはお求めする事のなったS君です・・
帰って飲まれて即メールがきました
「日高見の会で飲んだ愛山よりも ずっとふくんだ時の香が大吟醸
かと思うほどに良い。オラにはピッタリでした」・・・と、S君
お酒は人と同じ 熟成して美味しく成長するのです(^^)/
お酒の一生を一年かけて見守りたいね・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様はこちらのお酒を何か だ、そうでご相談
でした・・・会津ナンバーのお車のお客様です
お客様にお電話が掛かってきました・・・
今仙台の酒屋にいて お酒を買って盛岡までいかれるようです
で、KEIと相談してきめられたのは ラベルの美しい?あたごの
まつ純米吟醸ささらと こちらもラベルが美しい乾坤一純米吟醸サ
サシグレをお求めです 包装して紙袋に入れられお土産みたいです
後はご自分の分は他では買えないお酒がよろしいそうで・・・
萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切りをご紹介(^^)/
こちらも一応お包みするそうで・・・
お気を付けて  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のご婦人さんも お勧めのお酒を何かだそうで・・
何かと言われましても 大きさやご予算や本数も分かりません
一緒に来られたお客様が 黄金澤はありますか?・・・
と、いう事で 黄金澤のお酒のラインナップをご紹介(^^)/
ご婦人さんは こちら、黄金澤大吟醸四合瓶を1本お願いしたいそ
うで・・・お包みしてですね
それとこちらの黄金澤純米吟醸も一本だそうで こちらはレジ袋に
入れて こちらの車に乗せてきて下さったお客様にお駄賃だそうで
お帰りの際 ごちそうさまでした(^^)/・・・と、ご婦人さん
こちらこそ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Sさんもお暑い中ご来店・・・この前の時は雨だったのにね
宮寒梅純米大吟醸赤帯ラベルはもうお取りです・・・
後はどうすっかな~・・・と、お悩み中
日高見純米吟醸天竺愛山が入荷したので見てました
やっぱり宝くじが当たったら買うそうで こちらの乾坤一純米吟醸
ササシグレをいただくそうです
仲間内のSさんも 例年なら今日の七夕前夜祭花火大会から4日間
七夕に駆り出され お暑い中長時間・・・
今回はそれがないので気持ちが楽だそうで(^^)/  同感です
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 日高見純米吟醸天竺愛山四合瓶をご指
名です・・・箱入れにして包装をお願いされました
今までは四合瓶がなかった日高見純米吟醸天竺愛山 チョイとした
お使い物にもいいかもしれませんね(^^)/
頂いた方も見た事飲んだ事のない 日高見愛山のお酒にビックする
だろうな・・・よろしくお願いいたします
ありがとうございます
夏の花も咲いてきました・・・もう秋になるのに
この前草取りしたばかりのところに 又クローバーが生えてきた
ん?双葉のクローバー・・・虫に食わてただけかな?
ありがとうございます

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Iさんの社長さんもご来店・・・
この時期 お中元のお酒ですね(^^)/
今回も冷蔵庫の中のお酒を見続けるI社長さん お決りのなられた
ようで お持ちになった最初の一本は米鶴超辛口純米大吟醸雪女神
それに続いて乾坤一純米吟醸ササシグレは二本のお求めです
こっちの一本は私の分で こっちの乾坤一はお中元にだそうで・・
ご自分へのご褒美で 社長さんの分にも熨斗付けられますよ(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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暑い夏は水遊びがいいですね(^^)/・・・
バケツに水をくんであげたら 空のペットボトルだけでず~っと
遊んでいられるもんな  その水飲むなよ
夢中になるっていいですね(^^)/  ありがとうございます

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で、花火大会がないので 花火を買ってきた・・・
ドラえもん花火だ(^^)/  キャラクター分ちょっと高い
人生初花火は初シャボン玉の時と同じ顔になった(^^)/
人生初っていいですね(^^)/  ありがとうございます

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こちらの皆様の封書の切手もドラえもん・・・
84円で買えたのかな?  ありがとうございます


2020年8月 4日 12:29

刈穂 純米吟醸 愛山 

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刈穂 純米吟醸 愛山   入荷です!!
日高見純米吟醸天竺愛山して アッ!思いだした 刈穂の愛山も
これまた美味しかったことを・・・蔵の加藤さんも忘れてた(^^)/
と、いう事で刈穂が愛山でお初で造った純米吟醸がまだありました

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ほのかな甘い香りと樹木系の爽やかな香りに 愛山ならではの多様
で膨らみのある味わいの刈穂です
こちらの愛山も 刈穂の新酒母製法で造られましたお酒です・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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朝一番でご来店は いつもご来店下さる飲食店のお客様です
お早いお着きで(^^)/  それにしても久しぶり・・・
又コロナの影響で大変ですね
いつもは一週間分をお求めに毎週ご来店でした が、三週間ぶり?
6月はお客様が戻ってきた気配も 7月になり又徐々に・・・
7月中旬 海の日連休前の集団感染が発表されて 又国分町は人が
歩かなくなっちゃったそうで  踏ん張るしかないか
と、いう事でお求めも控えめ過ぎるくらい控えめに・・・
伯楽星 欅 いつでもご準備致しております
まずは今を踏ん張りましょう  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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海の日の連休前に 足りるかどうかとお店のお酒の心配してて
足らなくなったら店に行きます・・・と、言ってたK店長さんから
もご注文です  K店長さんのお店もか?
ご注文はいの一番に伯楽星純米吟醸 それとあの亀岡はまだありま
すか・・・と、いう事で萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切りと 欲
しいと言ってた日輪田山廃純米ひまわりラベルも(^^)/
出るかな? どうかな?・・・と、言ってたクラフトジン欅も好調
なようで今回も(^^)/
今週末はもう立秋・・・・今月もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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ご注文は大阪のMさん・・・
オンラインショップからのご注文で 日高見純米吟醸天竺愛山を
つくば市のHさんに送ります   エッ!(^^)/
つくば市のHさんも 当店にご注文くださるお客様
大阪のMさんと つくば市のHさん  お知り合いのお二人さん
だったんですね(^^)/
当店よりつくば市のHへ大阪のMのからの日高見純米吟醸天竺愛山
お送り致します  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Mさんもご来店・・・
あら!乾坤一純米吟醸ササシグレは今回も(^^)/
美味しかったでしょ~ 一升瓶の方がいいんでないの?
四合瓶でいいそうで この前のは人に差し上げちゃたそうで・・・
それと宮寒梅純米大吟醸三米八旨も美味しかったらしく もうない
ので今回は純米大吟醸贅選を(^^)/  これ 美味しいです
それとこの頃続いた超濃厚ジャージーヨーグルト酒ではなく 新潟
麦酒をお求めです・・・ 今週の献立にはカレーがないようです
必需品になった高濃度アルコール80%スプレーは5本のお求め
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Tさんの会社の社長さんもご来店・・・今月のお酒を
まずは 女子社員さんに人気の?超濃厚ジャージーヨーグルト酒を
お取りです 梅酒もか・・・梅酒は佐藤農場の黒糖梅酒(^^)/
後はいつものように端から順にZAO特別純米インスピレーション
ZAO純米大吟醸中取り山田錦にZAO純米吟醸吟のいろは
日高見は純米吟醸天竺愛山 それと今年はまだお飲みでなかった
日高見純米セットの短稈渡船と山田穂も・・・
忘れちゃいけない伯楽星純米吟醸と萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み
切り 墨廼江も久しぶりに頂くそうで 純米大吟醸谷風と純米吟醸
五百万、暑中お見舞い申し上げますも(^^)/
秋のお酒も間もなく  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と萩の鶴別仕込み純米
吟醸真夏猫 それと宮寒梅は純米大吟醸赤帯ラベルの45
ZAOは純米吟醸限定品の吟のいろはをお求めです・・・
真夏猫もあと少しとなってまいりました
ご自宅に送られるそうで  ご住所は東京都・・・
お送りいたします  ありがとうございます

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その後少しの萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫 最後の一本をお求
めはMさんの奥様・・・
この前お求めだった 萩の鶴別仕込み純米吟醸夕涼み猫の四合瓶は
旦那様と二人でその日に空けちゃったそうで こちらは息子さんに
送ってあげるそうです
それともう一本は こちらも最後の一本!宮寒梅純米吟醸Mr.Summer
.Timeを送ります・・・季節は夏から秋へ
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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涼しげな水色のワンピースをお召しになって Mさんもご来店
流石に芸能人 目立ってます・・・
今は芸能活動休止中で画家活動中のMさん この前の個展はいかが
でした(^^)/  今回はお使い物で亀岡をお求めに・・・
熨斗にはご自分で書かれるそうで 書道のたしなみもおありのよう
で 芸達者は芸術家(^^)/  お塩も頂いていくそうで
伯方の塩よりこっちのあら塩の方が お安いのでいいそうです
塩は塩梅(あんばい) 使われる方の腕次第・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨夜は間もなく周年記念のIさんのお店のテイクアウト(^^)/
今回の周年記念の目玉は天然鰻の白焼き・・・
周年記念を記念して頂きました  おめでとうございます

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本来なら この時期に毎年開催されるコラアゲンハイゴウマンさん
の宮城の酒蔵ライブ   今年はこちらも中止となった・・・

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毎年この時期 元気をもらってたコラアゲンさん 今何してる?
昨年はヒマワリの丘に行ってから 宮寒梅さんのコラアゲンさんラ
イブに行ったんだった・・・

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その前も前も新澤醸造店川崎蔵のライブ・・・
その後の懇親会では蔵の若い皆様の成長を楽しみつつ コラアゲン
さんと語り合った・・・
来年は開催できる事を 只々お祈りするしかないか・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2020年8月 3日 20:05

8月に入っても今年は

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8月に入っても今年は高校生も中学生も小学生も通学です・・・
蝉の声も聞こえてくる8月の朝です
アレ!あの女子高さんしゃもじを持って歩いてくる 聖徳太子?
携帯扇風機だったのね(^^)/
日差しはようやく夏でも 吹く風は秋の風みたいだ
もうすぐ立秋    ありがとうございます

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こちらのお客様は NO1がお世話になってる所にお勤めになって
る方です・・・Oさんだけど
コロナの影響で又面会が出来なくなったのもあるので お酒をお求
めに来ながら様子をお話しくださいました ありがとうございます
で、今回のお求めはZAO特別純米インスピレーション
それとこちらをいただくそうで・・・
MCGクラフトジン欅の一升瓶も(^^)/
Oさん クラフトジン欅 ご存知だったんですね・・・
それ飲んで?よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は お持ちになるお酒でご相談があるそうで・・・
四合瓶で二本でこれ位のご予算をお考えだそうで 何がいいかアド
バイスをお願いしたいそうで 私は日高見がお好きだそうです
今の時期 日高見でしたらこちらかこちらがございました
日高見特約店限定の純米大吟醸ブルーボトル 大吟醸中取りベネチ
アンボトル   日高見にこのようなお酒があったとは!
と、お客様  二本ででしたらブルーボトルと他の純米吟醸クラス
を合わせてみてはいかかです?  しばらくお考えのお客様
今回は ドン!とこちらの日高見大吟醸中取りベネチアンボトルで
お持ちしたいそうで  三本お願いします・・・と、お客様
それと日高見をお包みしている間に見つけられたのは 朝日町ワイ
ンマイスターセレクション アッサンブラージュ(^^)/
秋保のワインと飲み比べされるそうで・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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白の愛車から降りてきて おもむろに冷蔵庫のお酒を品定めしてい
るのはTさんでした   いらっしゃいませ(^^)/
この前は7の時だから 一ヶ月ぶりかな・・・
あの時もお求めだった乾坤一純米吟醸ササシグレは 又買うそうで
日輪田山廃純米ひまわりラベルも
米鶴のこれも気になるそうで 米鶴超辛口純米大吟醸雪女神も
これは飲んだ事がありましたっけ?・・・と、Tさん
多分、昨年のお酒の会の時  かな?
秋田のお酒も頂くそうで やまとしずく純米吟醸テロワール
残り少ないMK-Yも頂くそうで  これは何ですか?と、Tさん
まんさくの花酵母プロジェクトX/Y/ZシリーズのYです
飲んでみるそうで お口直しは?ZAO純米吟醸吟のいろはにする
ようです  足りなくなったら今度は奥様が来られるかも(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様はどなただっけかな?・・・
マスクでご確認できません  宇和島にお酒を送られるそうで 
アッ!この春に宇和島から仙台に戻られた方でした
転勤されてからも あちらの皆様にこちらのお酒をリクエストされ
て 宮城のお酒はいいですね(^^)/
山和純米吟醸と宮寒梅がよろしいそうで・・・
あちらにいらした時に送った宮寒梅のラインナップが増えたのにお
気づき・・・純米吟醸を送ってましたが純米大吟醸贅選で
それと伯楽星より季節のお酒がの ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋
をおくられるそうで 山形の酒はくろすいしゅも一本入れて送りま
す  又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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S君もご来店くださってました・・・
前回は間違いに気が付かなくてゴメンね 支倉焼もご馳走様でした
今回は日高見純米吟醸天竺愛山 ZAO特別純米インスピレーショ
ンのお求めだったとか
それと、前回間違えてお返したお金で伯楽星純米大吟醸雄町は四合
瓶? 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらはカップルさんがご来店・・・
萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏猫 浜千鳥純米うすにごり生銀河のし
ずくは この頃皆さんがお求めでした
それに やまとしずく純米吟醸テロワールを入れた三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Oさん 何故か汗をぶったらしてご来店・・・
草刈りをしてきたそうで ご自分がお仕事で管轄なのか会社の倉庫
周りの草刈りだったそうで   一人で?
一人でだそうで その自分へのご褒美に取ってたアレを頂いていく
そうで・・・ハイ(^^)/ 一ヶ月が過ぎ落ち着いた頃のアレです
今月もよろしくお願いいたします  

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と、持って帰ったOさん 又ご来店です・・・
やっぱり冷静に考えると 草刈りで飲むのはもったいないそうで
こちら乾坤一純米吟醸ササシグレを又お求めに・・・
ササシグレはもったいなくないようで(^^)/
今月もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Sさん 今月もご愛飲酒の伯楽星純米大吟醸雄町をお求めに・・・
通い箱になった宅急便の日本酒ボックスもご持参です
Sさんの車だ!・・・と、看板娘
この頃は車から降りてくる前に 冷蔵庫から二本おだしして待機
してました(^^)/  違うの買ったらどうする?
そんなことないか  今月もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切りの四合瓶を
こちらのお客様は MCGクラフトジン欅の一升瓶
いつものお客様は萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏猫をお求めに来られ
て売り切れで 萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切りを(^^)/
こちらのお客様も MCGクラフトジン欅の一升瓶・・・
MCGクラフトジン欅  皆様に浸透してきたようですね(^^)/
又板井君に注文しなければ   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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今夜は満月 スターじゃん ムーンだそうだ・・・見れた(^^)/
スター じゃん って月を見て言ったのかと思った・・・
Sturgeon・・・チョウザメだそうだ
「チョウザメの豊漁にちなんで、8月の満月をSturgeon Moonと呼ば
れています。」・・・ありがとうございます


2020年8月 2日 16:52

朝一番のお電話でご注文は

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8月になり朝一番のお電話でご注文は 新潟のSさん・・・
毎月お電話 ありがとうございます
毎月お互いお声を聞いて安否確認? ですね(^^)/
ご注文はまずは亀岡 萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初飲み切りは 新企
画の萩の鶴純米吟醸美山錦50です
それと乾坤一は契約栽培ササシグレで造った純米吟醸ササシグレと
先月は飲みたいと思って入らなかった 田林辛口山廃純米ブルーラ
ベルもご注文   Sさん これはあと一本でした(^^)/
ZAOはインスピレーションかと思ったら 吟のいろはの限定酒
日輪田山廃純米ひまわりラベルも入れまして 宮寒梅は新作純米吟
醸55で・・・これでお盆は安心だそうで
来月送るひやおろしの打ち合わせも・・・   
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Aさんも先月のお酒を 俺のはあったっけ?・・・と、ご来店
ありました(^^)/
萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫と 浜千鳥純米うすにごり生銀河
のしずくをお求めです  それともう一本一升瓶のお酒だそうで
今度、女性の皆様も来れられる集まりにお持ちになるそうで・・・
そこに酒にうるさい おなごがいるそうです
折角持って行ってもうるせ~がらや~・・・・と、Aさん
美味しくても言いたくなる方は どこにもいるもので(^^)/
ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋をお勧め・・・
離れたハートは話題性バツグン あたごのまつは伯楽星の別ブラン
ド ひとめぼれで造った夏限定の純米吟醸酒 精米は55%で宮城
酵母で仕込まれ お酒の会でAさんも会ったことのある女の子
七海杜氏さんが今は造ってます 
そして美味しいべと、他の皆様に・・・
これだけ覚えておけば 何を言われても平気ですから(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あら!ご来店はY君です 今回は娘さんもご一緒に(^^)/
にごりのお好きなY君 真夏のドラゴンを目当てに来られたようで
すが ここ数年は白露垂珠で造ってなかった・・・
萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫は 初めて見るラベルなのでこれ
にするそうで・・・これもコロナの影響のラベルです
あ互いの仕事のコロナの影響の話に・・・
Y君も 毎日状況が変わる事態に毎回会議内容も変わるそうで
大変だよ~・・・と、Y君
娘さんは好きなのかっていいぞと言われ お取りになったのは新潟
麦酒こちらの三本  初めて飲むそうで・・・
どこで造っているんですか?・・・と、娘さん  新潟です(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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8月に入り 贈り物のお酒をお求めのお客様がご来店・・・
こちらのご夫婦さんは 宮寒梅純米大吟醸至粋がお目当てのようで
ご来店いただきました  それと伯楽星と日高見の四合瓶のセット
がよろしいようで・・・
日高見ですと純米大吟醸ブルーボトル 大吟醸中取りベネチアンボ
トルがこの時期入荷しておりました(^^)/
エ~ すご~い・・・と、奥様  初めてご覧になられたようで
伯楽星純米吟醸とセットでお考えみたいです・・・
日高見純米大吟醸助六江戸桜もございますが 今ですとこちら
日高見虹の応援ラベルもございます 中味は山田錦の純米大吟醸
こちらとセットでお願いしたいそうで ご家庭用にも虹の応援ラベ
ル日高見も   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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8月に入り 贈り物のお酒をお求めのお客様がご来店・・・
三台しか停められないので一時的に満車になってしまう事がござい
まして 停められずお待ちのお客様 すみません<m(__)m>   
何故か?お客様のご来店が重なります  申し訳ございません

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Kさんもお待ちになってたかな?・・・ご来店
田林辛口山廃純米ブルーラベルをお探しのようでした
すみません 売り切れでした
田林純米吟醸をお求め頂いたようで 今月はR1BYの秋上りも
入荷しますんで飲み比べには丁度いいかも(^^)/
それと伯楽星純米吟醸で・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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8月に入り 贈り物のお酒をお求めのお客様がご来店・・・
こちらの方は黄金澤大吟醸の一升瓶を二本だそうで それぞれ包装
してお持ち帰りになるそうで・・・
今年は製造責任者の想いを書いた ゴールドThank Youカードがもれ
なく付いておりますんで  それと日高見純米大吟醸ブルーボトル
は送られるそうで  贈り物のお酒は当店で(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご夫婦さんは三千円位のお勧めの一升瓶だそうで どれが
いいですか?・・・と、旦那様
その位の一升瓶ですと 当店のお酒は各蔵さんの自信作 どれでも
大丈夫です(^^)/  そうですよね・・・と、旦那様
季節のお酒と定番のお酒でお勧めしてみました・・・
前回は日高見純米吟醸Dacchaを送られたそうで  アッ!
マスクをしていて気付かなかった(^^)/ 暮れにもご来店のご夫婦
さんでした  では、夏の季節のお酒がいいかな(^^)/
奥様は夏なのでヒマワリのがいいそうで・・・
その決め方で大丈夫です こちらをお送りいたします
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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8月に入り 贈り物のお酒をお求めのお客様がご来店・・・
こちらのお客様も 日高見純米大吟醸ブルーボトルを贈られます
こちらのご婦人さんは 伯楽星純米大吟醸雄町とATAGONOMATU純米
吟醸ひと夏の恋をセットで贈られます
皆様の想いを込めたこの夏の当店のお酒達・・・
送らさせていただきます  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらはカップルさんは ご兄妹かご夫婦さんかな?・・・
お酒は五千円位のをお選びの感じです  宮寒梅純米大吟醸醇麗純
香は棚に飾れないお話をしてました  飲食店の方かな?
色々見られてお決めになったのは 日高見大吟醸中取りベネチアン
ボトルです・・・ オッ!いいのをお選びですね(^^)/
日高見特約店の大吟醸で 鑑評会用に造った大吟醸を搾った中から
安定した酒質の中取りだけを詰めたお酒ですよ
ニコニコ顔のお二人さん お父さんの誕生日プレゼントだそうで
お父さんは飲まれたお酒を棚に飾っているそうです・・・
それで棚に入るサイズのお酒を探していたのね(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは伯楽星純米吟醸と何かを一緒に贈りたいそう
で 何がいいでしょう・・・と、ご相談です
ご予算をお伺いすと 両方でこれ位でよろしいそうで・・・
それですと 純米大吟醸か大吟醸が入れられますよ(^^)/
色々ご紹介してたら その黄金澤大吟醸でよろしいそうで・・・
そこに外でお待ちの旦那様 奥様にお声がけしてました
おかあさん 地酒の冷やして美味しく飲めるのね・・・と、旦那様
ご確認みたいです  大丈夫よ(^^)/・・・と、おかあさん
静岡の方に送られます  きっと飲めばお喜びです
お送り致しました よろしくお願いいたします 
ありがとうございます

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お昼に出されたのは これなんだ?・・・ずんだ餅
有難いことにお昼の時間帯にお客様が途切れなかった
これがあったので作ったそうだ 宇宙食
三年前かな? 天文台で買ったんだった・・・
ちゃんと豆の風味と触感があるんだ(^^)/  
いただきました  ありがとうございます

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歩道をリュックを背負って歩いてくるのは・・・
あれ?Kさん(^^)/  先週来られたばかり
前回は久々にと日高見純米大吟醸Dacchaをお求めだったKさん
今回はいつもの山和純米大吟醸山田錦かな?・・・
暑くなってきましたね~もう八月でお盆ですね~・・・と、Kさん
今回もお取りになったのは日高見純米大吟醸Dacchaです(^^)/
お盆が近づいてくると日高見Dacchaが美味しいそうで
ス~~っと入っていくそうで  伯楽星純米大吟醸雄町もソロソロ飲
んでみたくなったそうで・・・
土用も過ぎ お酒が益々美味しくなる季節となっておりました
Kさん いい感性です(^^)/ 又よろしくお願いいたします
本日も皆様のご来店 ありがとうございます


2020年8月 1日 20:38

店内の七夕も

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8月になりました 仙台の梅雨明けも間もなく  かな?
店内の七夕も 除湿の風に吹かれていい感じ(^^)/
8月になりました 今月もよろしくお願いいたします

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Kさんは日輪田山廃純米ひまわりラベルを・・・
こちらのお客様はMCGクラフトジン欅の一升瓶を・・・
今月もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Nさんもご来店でした 今回のお勉強会のお酒を取りに・・・
今回はごうじゃす(^^)/ 取ってた宮寒梅純米大吟醸三米八旨に こ
ちら日高見大吟醸中取りベネチアンボトル でやるみたい
あ~まだあってよかった~・・・と、田林辛口山廃純米ブルーラベ
ルもお取りです  この夏スッキリなお酒だそうで・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはご夫婦さんでお酒を送りにご来店・・・
石巻のお酒を送られるそうで 墨廼江大吟醸弁慶岬と日高見純米吟
醸天竺愛山送られて ご自宅分にかな 谷風純米大吟醸も
富山県へ送ります   あの方にも送ってあげたら・・・と、奥様
辛口がお好きな方へ日高見超辛口純米を見つけられました
送られるのは神奈川の方にだそうで・・・
関東地区でしらこちらの日高見純米辛口山田錦魚ラベルの方がよろ
こばれるかもしれません  その超辛口純米は普通に出回る関東地
区の日高見で こちらは特約店用の山田錦の純米です
お魚ラベルもいいですね(^^)/ こちらを送られるそうで・・・
旦那様もウンチクを語れるそうで  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは前橋と群馬ナンバーのお車に分乗してご来店のお客様
今から帰られるようで お土産のお酒をお求めに・・・
こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸を こちらのお客様は奥の松
とろりんごとももとろを・・・
二本松の蔵のリキュールですが 美味しです(^^)/
こちらのお客様は お燗で飲まれるおじいちゃんにお土産だそうで
お話して決められたのは橘屋純米吟醸でした・・・
ん?ちょっと待ってね 一旦お勧めしましがお燗ならやっぱり30
BY雄町の特別純米の方がいいかも(^^)/
その雄町をおじいちゃんと一緒に 自分も飲んでみたいそうで
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Kさんもご来店・・・又お友達の所へ行かれるそうで 
遊びに行ってきますとKさん  いいですね(^^)/
お求めは日輪田山廃純米ひまわりラベル一升瓶と日輪田山廃純米吟
醸山田錦の四合瓶を  それと亀岡は別撰純米吟醸初呑み切り
超濃厚ジャージーヨーグルト酒も忘れずに ですね(^^)/
来月には亀岡本仕込R1BY純米吟醸中取りひやおろしの発売です
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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町内のRさんもご来店・・・又お袋さんに高濃度アルコール80%
スプレーを頼まれたのかな?
お求めは伯楽星純米大吟醸雄町を二本でした・・・
お使い物になさるのか お出かけになるのか 来られるのか  
この週末も忙しそうなRさんです
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはお使い物のお酒をお求めにご来店のご夫婦さんです・・・
本数とご予算とサイズでお勧めして決められたのは 黄金澤大吟醸
と宮寒梅純米大吟醸がよろしいようです
旦那様は黄金澤大吟醸と宮寒梅純米大吟醸贅選がよろしいようで
奥様は同じ純米大吟醸なら大学生の純米大吟醸でもいいかも?
家計を預かる主婦としては(^^)/ ですね・・・
と、いう事で宮寒梅は純米大吟醸45の方にして(^^)/
こちらなら奧様のご予算想定内  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらもお使い物のお酒をお求めにご来店のご夫婦さんです・・・
大学生の純米大吟醸 宮城大学をご指名です
箱入れにしてお使い物で  やっと来れました・・・と、旦那様
奥様は他のお酒もご覧になってて 気になるお酒を見つけたみたい
超シリーズのMCGリキュール(^^)/ 気になるようです
5月から発売になった 宮城の新たな蒸留所のリキュールです
超とつくからにはのお値段とお味です・・・
奥様 中々こちらには来れないので超檸檬をいただくそうで
ロックで炭酸割りでお楽しみいただけます(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます 

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こちらのお客様は萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切りをお取りです
それと後数本だった 田林辛口山廃純米ブルーラベルも・・・
ブログを楽しく見させてもらってます・・・と、お客様
ご覧になってる皆様が 手に取り飲んでみたいお酒がありますよう
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Yさんもご来店・・・
先週の四合瓶二本はもう飲んじゃったそうで 外での飲み会もない
ので今度からは一升瓶にするようです
夕涼み猫の萩の鶴純米吟醸の後は 初呑み切りの亀岡を・・・
これは?・・・と、ひまわりラベルの日輪田もお取りです
同じ萩野酒造さんのお酒のお酒でいいですね(^^)/
えっ?萩の鶴と日輪田が同じ蔵だったとは!・・・と、Yさん
Yさん もうウチから両方のお酒を飲んで何年目?
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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同じ職場でも 部署も立場も違うH君も一応?ご来店・・・
やる事は同じ仕事でも コロナの影響でその手法がまったく初めて
だらけなのでお酒を飲む暇もないそうで この前買ったお酒もまだ
手を付けてないそうで 一応そのご報告だそうです
毎年飲んでる日高見純米吟醸天竺愛山を恨めしそうに見て帰って行
きました・・・・H君 今年は飲めそうにないか
S親方のお店では暮れになっても飲めるから(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Iさんもご来店・・・昨日伯楽星純米大吟醸の四合瓶を7本!
と、言われてました(^^)/  お使い物になさるのかな?
各地のお友達さんに 宮城のチョットしたおつまみも入れて送られ
るそうで 皆さんで同じものを食べ 同じ伯楽星純米大吟醸雄町を
飲んでオンライン飲み会を開催するそうです
お中元と兼用ですか?
そう言うお中元もいいですね(^^)/・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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S君もご来店・・・手にお持ちになっていたのは!
MCGクラフトジン欅の一升瓶(^^)/・・・・
ボーナスをもらったので買うそうで  S君 君もか(^^)/
欅を買うとお酒の消費が遅くなる感じなのよね・・・
こちらの手には浜千鳥純米うすにごり生銀河のしずくも持ってたS
君・・・そんなことはないそうで
欅は日本酒を飲む前の喉慣らし みたいです(^^)/
どちらもよろしくお願いいたしますね  ありがとうございます
本日も皆様のご来店  ありがとうございます


2020年7月31日 19:48

DATE7から始まった7月も

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DATE7から始まった7月も最終日・・・
私的にも色々あった7月  梅雨明けもなかった
こちらはお向かいにこの春引っ越されて来られたお客様・・・
先日青森までお酒を送るのに どのくらい掛かるかお聞きで お酒
を送りにご来店下さいました(^^)/
その際お聞きになられたのは 他のお酒も入れて送れるかどうか
割れないよう梱包して頂き 万が一輸送途中で破損の場合はどうな
るかのお話しも・・・そうですよね
と、いう事で お客様が選ばれたのは墨廼江純米大吟醸CLASSIC VER
SION NO6に伯楽星純米吟醸 宮寒梅は純米大吟醸贅選・・・
そして萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫のお選びです
当店のお酒だけお選びいただきありがとうございます(^^)/
責任をもってお送り致します  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は山和純米吟醸を頂きたいのですが・・と、ご来店
一升瓶と四合瓶を頂きたいそうで 一升瓶の方はお使い物になさり
たいそうです・・・
一升瓶の山和は和紙包装でよろしいそうで お持ちになるのにレジ
袋も・・・7月からの有料化 よろしくお願いいたします
四合瓶の山和純米吟醸はご自分でもお飲みになってみるようで・・
こちらは美山錦で造った山和純米吟醸ですが 山田錦で造った山和
の純米吟醸もございます・・・と、KEI  中々いいね(^^)/
山和に興味を持たれてか その山田錦のPulitoもお求め頂きました
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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以前、高濃度アルコール80%スプレーをお買求めに来られて ご
使用頂いたお客様に 又お求め頂いておりました(^^)/
こちらのお客様は高濃度アルコール80%スプレーを三本・・・
こちらのご婦人さんも同じく三本
これだけですみません・・・と、お客様
そんなことはございません(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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S店長さんからもご注文・・・月末でも週末です
お客様がいらして下さるのに 会社の都合で在庫を抑えてお酒

がないのは お客様に失礼ですもんね(^^)/
乾坤一の特別純米と 又後はお任せだそうで・・・・
後4本お願いしますと店長さん(^^)/
萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切りはまだ持って行ってなかった
暑中見舞い期間中の 墨廼江純米吟醸五百万も欲しいそうだ
蔵でも完売間近の宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Timeは復活(^^)/
今年は大崎のひまわりの丘のひまわりも切っちゃたし 後は夏には
ヒマワリ 日輪田山廃純米ひまわりラベルを・・・
この週末もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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チエさんもご来店・・・
密回避のハートのラベル ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋と今回は
まだお持ちでなかったん夏のお酒にするそうです
もう夏が来る前に夏のお酒も終わりでしょ・・・と、チエさん
お手に取られたのは萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫(^^)/
それとまだ梅雨が明けないけれど 暑中見舞いのご挨拶が付いた墨
廼江純米吟醸五百万で・・・・

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チエさん この暑中見舞いの裏も見てみて・・・
夏の虫が四隅に離れて こちらも密回避
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはS親方さん 最近はこちらがお店にお伺いする事もなく

セッセと当店通い?が続きます・・・少ないからいいそうで
今回は店で来月のひやおろしのお酒の打ち合わせを・・・
では、そう言う事で(^^)/
では、そういう事で 最後の一本のこちらのお酒は頂いていくそう
で 黄金澤山廃純米うすにごり原酒玉響一升瓶最後の一本を・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Kさんのおばちゃまからご注文です・・・
今までお飲みになってたスピリッツが このコロナの影響でメーカ
ー製造休止となって アラ困った!の先月 MCGクラフトジン欅
をご紹介したら そちらを飲まれてみると3本お持ちしました
美味しかったようで(^^)/・・・
お友達さんとも一緒に飲まれたのか 今回は前と同じく二ヶ月分
6本でお願いしたいそうです
前に飲まれてたスピリッツより 量は若干少なく度数は高く 価格
も倍くらいになるのですがよろしいようで どうせなら美味しいの
を飲みたいそうです   それにしても6本すか(^^)/
MCGクラフトジン欅 これからもよろしくお願いします
ありがとうございます

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こちらはいつも地下鉄でかな ご来店下さるお客様です・・・
今回お求めの二本 こちらからは日輪田山廃純米ひまわりラベルを
こちらからは橘屋秘傳山廃純米吟醸を・・・
橘屋純吟も1BY 今期のお酒になっておりました(^^)/
日輪田と橘屋のこの時期のスッキリな感じは もうすぐ梅雨明けし
気温が上がってくると益々美味しく感じて頂けます
今回もその二本をリックに詰めて・・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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東京のカオリさんのお店も この状況の中順調なようでご注文です
ご常連のお客様が多いって事は お店もお客様にとってもこの状況
下では安心な要因 一人一人が感染予防のお心遣い・・・
で、ご注文は今回は一升瓶が多い様で 次回と言ってたやまとしず
くテロワール 日高見純米吟醸天竺愛山も一升瓶 前回は四合瓶の
ZAO特別純米インスピレーションは今回一升瓶 一升瓶しかない
墨廼江純米吟醸五百万も暑中見舞いのこの時期に
今回は蔵の風も伯楽星純米大吟醸雄町も頂くそうで MK-Yも浜
千鳥生の銀河のしずくも一本では足らなかったみたい(^^)/
日輪田山廃純米ひまわりラベルも小さい方で二本だそうで・・・
段ボール箱に入るかな? 入るよな  
乾坤一ササシグレも入った(^^)/  
来月のオーバーザレインボー さっき健君と話をしましたんで
内容はお楽しみに(^^)/  来月もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらも東京のSさんがご注文です・・・
今年はお酒の会も一旦中止となりまして Sさんご夫妻も仙台に来
れなく 宮城の純米酒が恋しくなりましたね(^^)/
こっちにいた時はS親方さんのお店で飲まれてた お好きな黄金澤
山和 日輪田 田林 墨廼江 蔵王と軒並み?のご注文
Sさん 蔵王はZAOになりましたんで(^^)/
「楽しみにしてます お釣りの無いように用意しておきます。」
と、Sさん   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは愛知県のSさんからご注文です・・・
「今年はコロナウイルスの影響で帰省もできず、例年のように直接
お店にお邪魔することが出来ず残念ではありましたが、こうしてネ
ットを利用して地元のお酒を飲めることを嬉しく思います」
と、Sさん   本当に残念ですね
ご注文は宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Timeと白露垂珠純米吟醸美山錦
は一升瓶で 山和特別純米中取りRoukと伯楽星純米吟醸は四合瓶で
「年末に帰省できるようになった暁には、また伺わせていただきま
す」・・・と、Sさん  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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月末でも鮨SさんのI親方さんからもご注文です・・・
日高見と亀岡と宮寒梅だそうで 電話を受けた看板娘は宮寒梅は何
がいいのか聞いたそうだ・・・純米吟醸だそうで
今は純米大吟醸贅選が入ってるのに?
純米吟醸ならMr.Summer.Timeも後わずかの話もしたらそれも頂くそ
うで 宮寒梅は二本でもいいそうだ(^^)/
日高見は弥助が定着してる今 愛山の話もしなければ
亀岡は今は別撰初呑み切り 来月は本仕込みのひやおろしの発売で
その話もしなければ
宮寒梅は三米八旨の話をして それを取っててくださいと言われた
のでそちらをお持ちするけど 三米八旨の話もしなければ
売れる酒と売りたい酒 一部の方に無いかと言われる酒とお願いさ
れる酒・・・・あなたの売りたい酒は? 
見つけていきましょう(^^)/  よろしくお願いいたします 
今月もありがとうございます


2020年7月30日 19:48

愛山が入荷になったら

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日高見天竺純米吟醸愛山が入荷したので 群馬のKさんに連絡しな
ければ・・・
毎年、日高見純米吟醸天竺愛山をお求めのKさん・・・
今期はコロナの影響もあったのか 7月上旬発売から下旬に変更と
なってお待ち頂いておりました
愛山が入荷になったら 一緒にあたごのまつ大吟醸出品酒と日高見
虹の応援ラベルも送って下さいとお願いされてたのはいつだっけ?
6月だった(^^)/  ご連絡したら追加があるそうです
「コロナも悪天候も早く抜けて、新団十郎の襲名披露、見たいです
ね。その時は迷わず、日高見助六江戸桜でしょう 日高見ベネチア
ンボトルを追加してください」・・・と、Kさん
Kさんも歌舞伎ファンみたいです(^^)/
では、ご指定日の到着で   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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ご注文は 丁目のご住所からお知らせくださったSさんです(^^)/
何度かご注文下さってるSさん どこの市のSさんだっけかな?
あっ 札幌市だった(^^)/
日高見純米吟醸天竺愛山のご注文でした・・・
一升瓶がよろしいようで 
一升が無い場合は四合瓶を二本でお願いします。・・・と、Sさん
入荷したばかりなので一升瓶 ございます(^^)/
お送り致しました よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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「お世話になっております。前回お伝えできませんでしたが、入籍
しまして名字が変わりました」・・・と、ご注文は
東京のSさん  ではなく 今はKさん(^^)/からです・・・
Kさんも日高見純米吟醸天竺愛山が入荷したので 早速のご注文
「日高見 愛山 一升瓶3本と四合瓶2本 ヨーグルト酒の720ml
注文したいです。大丈夫ですか?」・・・と、Kさん
入荷したばかりなので 大丈夫です(^^)/
超濃厚ジャージーヨーグルト酒が入りますので クール便のお手配
になりますね  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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朝はいつものお客様もご来店・・・今回の宮寒梅は?
お取りになったのは金帯ラベルの宮寒梅純米大吟醸 贅選・・・
このお値段で研ぎ澄まされた美味しさ 贅選(^^)/
こちらの金魚の風鈴の音色のようです・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Tさんもご来店・・・Tさん今日はお休みのようで(^^)/
あ~奥様もこの曜日は定休日か 一緒にお休みでいいですね
宮寒梅純米大吟醸三米八旨の後はこちらの宮寒梅・・・
純米大吟醸赤帯ラベル 45の純米大吟醸のお求めです
それと奥様とお休みが一緒でも この天気とコロナで海には行けな
いからか? 萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫のお求め・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら!お次のご来店はTさんの奥様と同じ会社のご夫婦さん(^^)/
こちらもお休みで来られたようです・・・
いつもは少しお悩みしてからお求めのお酒も 今回はすんなり
お決りになってたようで(^^)/
萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫と ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の
恋で・・・いつの間にか夏が終わってしまう前に  かな?
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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いつもは日曜日にご来店の皆様もご来店・・・Oさんも(^^)/
この前も平日に出張帰りに寄られたので ペースが乱れた?みたい
です 仕事帰りに寄られて萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫のお求
め・・・あれ?Oさん まだ飲んでなかったっけ 
別仕込みは夕涼み猫の方を飲んだんだった(^^)/
それとペースの乱れの解消か? ZAO特別純米インスピレーショ
ン四合瓶もお求め・・・高濃度アルコール80%スプレーも
こちらのOさんもお仕事帰りに地下鉄を途中下車・・・
いつもすみませんね  黄金澤山廃純米うすにごり原酒玉響をお求
めに・・・あれ?Oさん まだ飲んでなかったっけ
日輪田山廃純米ひまわりラベルを飲んだんだった(^^)/
今度の日曜には又来られるようで  お迎えに当店まで来てくれた
娘さん いつもすみませんね  ありがとうございます

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こちらはMさんの女将さんからご注文です・・・
この頃は親方さんからのお電話でしたが 今回は奥様の携帯から
今回は乾坤一は一升瓶がよろしいそうで ご相談です
今時期の限定酒 ササニシキの親の米ササシグレで造ったお酒
それも角田のライスプランナーさん作の美味しいササシグレで造り
ました乾坤一純米吟醸ササシグレをご紹介(^^)/
それ、頂くそうです・・・
後はいつもの四合瓶で伯楽星と墨廼江と 乾坤一は一本で
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は乾坤一の四合瓶を頂きたいそうで・・・
どれがいいかしら・・・と、お姉さん
ご紹介するとこれとこの乾坤一がよろしいそうで 乾坤一純米大吟
醸雄町と乾坤一純米吟醸ササシグレをお選びです
箱入れにしてお中元の熨斗もお願いしたいそうで・・・
お中元に乾坤一 いいですね(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は はくろすいしゅをお中元に・・・
元山伏の方?に差し上げるそうで  羽黒のすそ野のお酒を
ありがとうございます
こちらのお客様もお使い物にかな  お中元ですか?
お選び頂いたのは こちらのお客様も山和純米大吟醸山田錦
それと黄金澤大吟醸になさるそうで・・・
お客様が自らお取りになるお酒はいいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こんにちは~ 又お酒を送り来ました~・・・と、お姉さん
北海道の方に送ります
今回はどのお酒がいいかしら  ZAOのラベルがカッコいいので
これがいいかな・・・と、いう事で限定品シールの貼ってあるZA
Oがよろしいそうです
吟のいろはで造った純米吟醸です 吟のいろはのご説明をしたら 
酒米の話は初めてお聞きになったそうで もう一本もラベルでお選
びみたいです  Mr.Summer.Time? ひと夏の恋? 花火の玉響?
サングラスをかけたピーチのねこ? 夏らしいですね・・・
と、お姉さん  夏にお出しする各蔵さんのお酒のお話しを
これが可愛くてよろしいそうで ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋に
お決りです  密を避けたハートのお話しも・・・
写真を撮って感心されておりました(^^)/  お送り致しました
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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新入荷のお酒をお求めにお客様が・・・
こちらのいつもの旦那様は 日高見純米吟醸天竺愛山の一升瓶
こちらのご来店のお客様は ZAO純米大吟醸中取り山田錦の四合
瓶をご指名です(^^)/
この週末も皆様のご来店お待ちしております
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2020年7月29日 20:24

覚えていてくれたんですね

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ご来店はTさんです・・・今月のお酒を
今月のお酒は萩の鶴別仕込み純米吟醸夕涼み猫 それと浜千鳥純米
うすにごり生銀河のしずくの二本です~
それと・・・と、Tさん  この頃はTさんの酒飲みにお付き合い
するようになった娘さんから頼まれたそうで
ハートのお酒だそうです・・・  
ハートの黄金澤純米吟醸HITOMEBOREですね(^^)/
5月にお持ちになったあのお酒 Tさんがお持ちになるのはほとん
ど季節のお酒です あのハートは初夏のお酒で黄金澤でしたら今は
花火の玉響となっておりました  娘さんには季節のお酒で飲まれ
ているのをお伝えください・・・と、いう事で
今の季節の小さいハートのATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋でいか
がです?    よろしいそうで・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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M君も今月のお酒を引き取りに・・・
萩の鶴別仕込み純米吟醸は夕涼み猫の後の真夏猫も飲んでて 又夕
涼み猫で 浜千鳥純米うすにごり生銀河のしずくは初めて
それと今回は日輪田山廃純米ひまわりラベルも頂くそうで・・・
その連休中は 屋外ならいいだろうと秋保の屋外施設とかに行った
そうで・・・でも、考える事は皆さん同じだったそうで
子供達との連休中も終わり やれやれのM君みたいです
今年は夏休みもまだ先で短い期間の子供達・・・
雨ばっかりの夏だし いい思い出を作ってあげたいもんな
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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中野のパパさんママさんも 雨の中ご来店・・・
秋田の大曲の川が又増水しているので 出羽鶴蔵の事も心配されて
おりました 今月のお酒を引き取りに
中野さんも萩の鶴別仕込み純米吟醸夕涼み猫 それと浜千鳥純米う
すにごり生銀河のしずくの二本です エッ! 真夏猫
夕涼み猫の方が貴重です(^^)/  それと最近は二人して飲めなく
なったそうで  本当だよ~・・・と、ママさん
入荷したての日高見天竺愛山が 今回は四合瓶があるのにな
お酒の会も全くないし 外飲みのトレーニング不足  かな?
後は乾坤一純米吟醸ササシグレをいただくそうで・・・
畑で採れる夏野菜と一緒にお楽しみください
又よろしくお願いいたします

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Sさんも雨の中ご来店・・・
少しカラカラの店の冷蔵庫をご覧になって ご思案中・・・
あの~ 亀岡別撰初呑み切りは?・・・と、Sさん
プライスカードだけぶら下がってて 亀岡の姿がありません
本日到着なのですが まだ到着してなかった亀岡・・・
連休中は思いのほかお求めいただいて在庫が少なく 本日の配送分
から抜いてお持ちします
あの~ あと三米八旨は?・・・と、Sさん
Sさん まだお求めでなかったっけ?  7に合わせて続けてご来
店で約三週間ぶりの来店でした  ご予約分ありました(^^)/
後は日輪田山廃純米ひまわりラベルを取りまして 今回の奥様用は
薫る膠着状態になさるようで・・・飲み方は?
ロックでもよろしいですし ミルクで割れば大人のミルクティーの
出来上がり(^^)/  お楽しみください
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 先ほど黄金澤の取り扱いがあるかお問合せのお
電話を頂いた方かな?・・・黄金澤の何がご希望かお伺いしたら 
来られた時に決められるそうで  ご来店
黄金澤は大吟醸に決められました それとも一本・・・
黄金澤と同じ川敬商店さんのお酒で 特約店酒の橘屋があるのもご
紹介  その橘屋の純米吟醸になさるそうで
温度帯を選ばず飲める橘屋です・・・
黄金澤 橘屋 川敬さんのお酒をよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は早速ですね(^^)/  日高見純米吟醸天竺愛山
その四合瓶をお求めに・・・こちらは二本のお求め
それと当店の萩の鶴 亀岡は7号と新企画酒 初呑み切りをお求め
です  ついでの?お求めは伯楽星特別純米とZAO特別純米イン
スピレーションも(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は贈り物の時期にご利用くださる 栗原方面の会社
の方です・・・先ほどNIIZAWAの在庫のご確認のお電話を頂いており
ました  が、2019は既に売り切れ 2016はあったかな?
来てから決められるそうで 間もなくご来店頂きました・・・
今回はNIIZAWAKIZASI2019になさるそうで それも後一本だけでした

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それとこちらの方には今回は まだ送った事のなかったZAOにな
さるそうで ZAO純米大吟醸山田錦中取りを
こちらの方には伯楽星純米大吟醸と浦霞大吟醸別誂を・・・
暮れの時にはNIIZAWA2020が来てると思いますんで(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あっちのS親方さんからもご注文です・・・
いつもの伯楽星と日高見弥助と いつもの山和純米大吟醸と後は宮
寒梅三米八旨だそうで   エッ! 三米八旨  もうない
前回、宮寒梅は7があったので 三米八旨はこの次と話していた親
方さん・・・今回は数が少ない話もしてたのに
まさか7月中に売り切れになるとは・・・
仕方ないですね  と、いう事でこちらも年に一度の限定酒 日高
見天竺愛山が入荷して 今回は四合瓶もある事をお伝えしました
お値段をお聞きになった親方さん 三米八旨とさほど変わらない金
額なので 天竺愛山でよろしいそうで(^^)/
こちらもあるのは今のところ ですんで・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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ご来店のお客様のご指名は・・・
こちらのお客様も山和純米大吟醸の四合瓶(^^)/
お使い物になさるようで お包みしてですね
飲まれた方が 贈り物で差し上げたくなる山和純米大吟醸・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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ひょんなことからショウルームに見学に・・・
S社長さんが連れて行ってくださいました(^^)/
ここにショウルームがあったとは・・・
今の風呂ってこうなってんだ オプションも色々
見た目は同じでもこの機能があるとこうなるそうだ・・・
車と同じなんですね(^^)/   ありがとうございます

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頼まれてた切手の購入に郵便局へ・・・
書いてきた書類を提出すると 1,000円切手が足りないそうだ
在庫分だけで 1,000円切手は後は造ってないそうだ
頼まれたお相手さんに確認すると 足りない分は500円のでよろしい
そうで・・・
と、いう事で1,000円切手 これで見納め?
後ねあべさん 3円と30円も  かしこまりました(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お付き合いのある会社のSさんが 夏のご挨拶に・・・
いつもお気遣い ありがとうございます
それとあべさん 奥様はいらっしゃいましたか?・・・と、Sさん
看板娘にはこちらを(^^)/  覚えていてくれたんですね

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帰りは伯楽星を三本頂いていかれるそうで・・・
お酒を買うならあべさんの所で・・・だ、そうで
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あら!これは看板娘が頼んでる通販のお品でなかったのね
子供達からも・・・
これ 俺も食えるのか?  食い物ではないそうで・・・
皆さんありがとうございます


2020年7月28日 12:16

日高見 純米吟醸 天竺 愛山 

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日高見 純米吟醸 天竺 愛山  入荷です!!
年に一度の天竺愛山  限定本数での入荷です

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日高見の愛山で造る純米吟醸は 他蔵の愛山よりクオリティーが高
いと 愛山ファンの皆様からも毎年評価を頂いておりました
その方達も新酒披露宴がなかったので 飲めてなかった今期の愛山
ですが 何と今期は四合瓶でも販売です
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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ご来店のこちらのお姉さんが 冷蔵庫からお取りになったのは・・
オッ!なんと   Super7  残響です(^^)/
それとこちらの伯楽星純米大吟醸雄町も・・・
両方ともお祝いでそれぞれ送られるそうです
東京のお店さんに開店40周年のお祝いだそうで・・・
いいですね(^^)/
お祝い熨斗でお送り致しました(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお姉さんは 開店祝いでお酒をお持ちになるそうで・・・
伯楽星純米吟醸と超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお選びです
箱入れで 開店お祝いの熨斗つけて お店のお名前も書いてですね
お店のお名前は あら!板井君がバイトしていたお店さんだ
それで新澤醸造店のお酒かな?(^^)/
お包みしますが超濃厚ジャージーヨーグルト酒は要冷蔵
お包みしてたのに生シールを貼っときます 冷蔵保存でお相手さん
にもお伝えください  中味は冷蔵庫でお店に飾るのは箱と熨斗
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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そういえばこの前 新澤醸造店のサム君が新聞に載ってました
七海杜氏さんの次の年に入社だったサム君も 今は立派な副杜氏
社長さんのN君とイギリスの日本酒愛好家の方々に バーチャル酒
蔵ツアーを配信しているそうだ・・・
あっちの乾杯は両手を上げるんだ(^^)/
これからも常に前よりおいしいお酒を造ろうとする気持ちを大切に
・・・よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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町内のSさんの奥様からもご注文です・・・
旦那様の赤兎馬と 亀岡と 後はお任せで二本だそうで
その二本は奥様の分(^^)/  私だけが飲むわけじゃないそうで
では、今回はこちらをお選びしました(^^)/
日高見夏吟お寿司付き それと亀岡の別仕込み純米吟醸真夏の猫で
お寿司はどこにあるの?・・・と、奥様
こちらからご覧ください  見るだけのお寿司(^^)/
今回もお楽しみください よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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郵便局へ用足しに・・・
この前Kさんに頂いた暑中見舞いのかもめーるのポスターだ
8月7日過ぎれば残暑見舞いのお知らせですね

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レジの釣銭 一円玉が少なくなったのでお釣りは一円でお願いしま
した・・・こんなに来た! 助かります(^^)/  
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は プレゼント用のお酒だそうで宮城のがいいそう
で辛口なのがいいそうで 私はお酒は分からないそうです
ご予算と大きさをお聞きしたら このサイズでこれ位からこれ位の
がよろしいようで・・・   留学生の方ですね(^^)/
で、前は他の所で勝山さんの赤い箱のをお勧めされて 買ってお持
ちしたら美味しいと言われたそうで 辛口のがいいそうです
では、当店のお勧めはこちらの大吟醸 黄金澤で(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらは他県ナンバーのお車でお客様・・・
出張で仙台に来られたみたいです
お求めは伯楽星の純米大吟醸雄町と純米吟醸を・・・
それとこのメーカーで造ってるヨーグルトのお酒だそうで
超濃厚ジャージーヨーグルト酒ですね(^^)/
お求めはこちらの三本で・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら(^^)/ 連休中はお見え出なかったKご来店・・・
MCGクラフトジン欅の一升瓶をお取りです
Kさん欅は二本目 美味しかったようで何よりです
それと日本酒は やまとしずく純米吟醸テロワールを・・・
欅は娘さんにも飲ませてあげたら 美味しいと飲んだので残ってた
のを持たせてあげたそうで   いいパパさんですね(^^)/
クラフトジン欅を買われたお客様の 日本酒の消費が幾分遅くなる
のは気のせい  かな?  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお姉さんは 前にもご来店下さってたお姉さんか
な?  プレゼントなさるお酒をお求めに・・・
お決りになってたのはMCGクラフトジン欅でした
こちら欅700mlは箱入れにしてお包みしてお持ちになるそうで
お酒は二本選んで こちらは送られるそうです・・・
何にしようかな?・・・と、お姉さん
最後だった あたごのまつ大吟醸出品酒はお決りみたい・・・
それと黄金澤山廃純米うすにごり原酒玉響にしようか 日輪田山廃
純米ひまわりラベルにしようかお悩みのようです
ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋の 今回はハートの離れたラベルを
ご覧になってたお姉さん  何故今回は離れているのかお話しをお
聞きになると こちらひと夏の恋がよろしいそうで・・・
送るお酒は愛宕の松のセットにお決り(^^)/
お送り致しました  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます


2020年7月27日 18:56

リクエスト下さるお酒

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KさんのK副店長さんからもご注文です・・・・
Kさんのお店も大型店舗の居酒屋さんなので 中々大変だったよう
で 今も大変か それに数件の酒屋さんともお取り引きなので 5
ヵ月ぶりかな?のご注文です
あべさん亀岡をお願いしたいです ありますか?・・・
と、K副店長さん  四本お願いしたいそうです
飲まれたお客様が又来てくれて リクエスト下さるお酒はいいです
ね(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は十何代はありますか?・・と、ご来店
当店にはございません それに特約店でもございませでした
飲まれた居酒屋さんに聞いたら どこの酒屋でも売っていると聞い
てきたそうで・・・
娘さんお二人を従えた?お父さん 今の小さな蔵や酒屋のお酒の販
売流通手段も今は変わってまいりました 勿論酒質も
それがご提供される現場まで行き届いてないのが現実です
お父さんが美味しいと思ったお酒・・・・
宮城も美味しいお酒がございますよ(^^)/
お米が美味しい液体になる話から・・・・
宮城の対抗馬?で日高見を その中でも夏吟がいいかな
それと何故か?萩の鶴はご存知だそうで 当店の萩の鶴別撰純米吟
醸亀岡初呑みが飲んで見たいようで その二本をお求めです
又来る機会があるので 次は伯楽星を飲むそうです・・・
水戸ナンバーのお車でご来店のご家族さん
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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G君も帰るのでお酒を買っていくそうで・・・
宮寒梅好きのG君 こっちでは去年は飲んで今回は飲めなかったMr.
Summer.Timeをお求めです  それとこっちで飲んだ萩の鶴別仕込み
純米吟醸夕涼みと違うタンクの真夏猫の方を飲んでみたいそうで
飲みたいと言って飲ませてもらえなった?ゆずのきもづも買うそう
です・・・
お世話になってる実家へのお土産は 日輪田山廃純米ひまわりラベ
ルと お母さんには薫る紅茶酒で(^^)/
よろしくお伝えください  ではまた来月・・・
ありがとうございます

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こちらのお二人さんは 初めてご来店のお客様のようです・・・
店内のお酒をご覧になってる旦那様
店内で何かをお探しの奥様・・・
旦那様は伯楽星純米吟醸がよろしいようで ここから取ってもいい
ですか?・・・と、旦那様  どうぞ(^^)/
それと乾坤一は七夕ラベルの純米をお取りです
探し物をしていた奥様は 消毒スプレーはどこですか?・・・
と、いう事でした  高濃度アルコール80%スプレーを買いに来
られたついででしたか(^^)/
レジ前の目立つと思っていたところに置いてございました
あっ~!・・・と、奥様  こちらは二個のお求め
又高濃度アルコール80%スプレーのお買い物ついでに 旦那様の
お酒もご利用ください  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは三人さんでご来店・・・ご高齢の方とご夫婦さんかな?
そのご高齢の方が 俺を覚えているか?俺は覚えているぞ・・・
と、俺に話しかけてくださいました  はて?
マスクを外してお顔を見せて下さった旦那様   あっ!
相当前にご来店頂いてたお客様です お名前は忘れましたが(^^)/
多分20年以上前になるのかな?
秋田清酒さんのお酒の会に行った時の話や 娘さんがNO1に飴を
もらった話をされておりました・・・
懐かしい 懐かしい・・・と、お客様  娘さんご夫妻に車に乗せ
てきてもらったみたいです
あの当時からあった 萩の鶴亀岡とあの当時はまだなった宮寒梅純
米大吟醸をお求め頂きました  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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連休が終わってまた仕事がはじまった・・・と、Nさんご来店
さ~何にすっぺ はNさんの口癖ですね(^^)/
まだ飲まれてないお酒がおろしいようで 日輪田山廃純米ひまわり
ラベル ZAO特別純米インスピレーション 墨廼江純米吟醸五百
万石 乾坤一純米吟醸ササシグレとやまとしずくテロワールも飲み
たいそうです あ~!萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切りもまだだ
った・・・と、Nさん
暑中見舞い期間中の墨廼江純米吟醸五百万になさるそうで 亀岡初
呑み切りも飲まれるそうで・・・
ただ、今週はお腹の検査があるそうです
二日間は飲めないな・・・と、Nさん 
検査が済んだらよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはご家族さんがご来店・・・
息子さんが帰られるのでお土産にかな?お持ちになるお酒をお求め
に来られたようです
お母さんは暮れに来られた時は赤い箱の日高見を買われたそうで
・・・今なら夏の中取り大吟醸ベネチアンボトルが来てました(^^)/
息子さんがお土産に買うので そんなに高くなくてもいいよ・・・
こちらの日高見は?・・・・と、お父さん  
こちらの日高見純米大吟醸助六江戸桜が 何故この価格なのかお聞
きになっておりました(^^)/  なるほどね~・・・と、お父さん
今でしたらこちらの虹の応援ラベルもございました・・・
息子さんが決められらのは 純米大吟醸助六江戸桜と虹の応援ラベ
ルも  それと浦霞の低アル純米、萩の白露も(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こんにちは~・・・と、お子さん達とご挨拶はKさんでした
来ちゃいました・・・と、Kさん  年始め以来です(^^)/
今回は僕ちゃんもお昼寝をしてきた後か お姉ちゃんと元気に店内
でかくれんぼ? 隠れる所はないのにな(^^)/
お留守番の旦那様のリクエストはサングラスの猫だそうで・・・
何故サングラスかその訳も 日高見好きの旦那様には虹の日高見も
・・・何故虹のラベルなのかその訳も
ひと夏の恋は前からありましたよね・・・と、Kさん
何かに気づいたようで  離れているハートのその訳も
黄金澤山廃純米うすにごり原酒玉響もお求めのKさん ハートの切
り抜きの札が付いてるその訳も・・・
それと気になるラベル模様の乾坤一も見つけたKさん これは?
と、いう事で お米クリエーターさんが作ったササシグレで造った
こちらの純米吟醸ササシグレのお話しも  これもだそうで(^^)/
宮城の蔵は この状況下でも頑張ってますんで
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2020年7月26日 17:26

買い占めちゃうみたいで

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こちらのお客様は 昨日はMCGクラフトジン欅の一升瓶と700mlを
二本ずつお求め頂いたお客様のです・・・
又よろしくお願いいたします とお話ししたら直ぐ来て頂きました
今回はクラフトジン欅700mlを三本のお求め・・・
買い占めちゃうみたいで~・・・と、奥様
大丈夫です(^^)/  お土産に差し上げるのにもいいそうで
宮城の新たな名物? MCGクラフトジン欅
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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札幌のDさんからもご注文でした・・・

いつもご注文頂く伯楽星は 今回は純米大吟醸ではなく純米吟醸で
それとあたごのまつ純米吟醸ささらも それぞれ三本ずつのご注文
両方とも夏バージョンタンクのお酒となっておりました(^^)/
お楽しみください  ありがとうございます

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こちらのお客様は伯楽星純米吟醸と 亀岡を・・・
亀岡はしばらくご覧になっておりました
今回新企画の萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切り 初めてご覧にな
りますもんね(^^)/   
来月入荷の亀岡ひやおろしの話をしながらお求め頂きました
伯楽星純米吟醸も夏場のロットとなっておりました・・・
毎年楽しみだそうで(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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いつのも旦那様もご来店・・・いつもの宮寒梅と亀岡と伯楽星と
宮寒梅についてご質問が・・・
前回も今までと同じ純米吟醸をお求めだったお客様
気付かれたようで(^^)/  今回は純米大吟醸45をお求め・・・
実はあちらの純米吟醸が新企画の新商品 亀岡もお初の新企画
別撰初呑み切りとなっておりましたし 伯楽星も夏場のロットとな
っておりました(^^)/
いつものお客様が気付いて下さるって いいですね(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Iさんもご来店・・・先週は臨時休業ですみませんでした
今月のお酒萩の鶴別仕込み純米吟醸と浜千鳥純米生銀河のしずく
それに乾坤一純米吟醸ササシグレとお求めで 冷蔵庫が空いたら
又来られるそうで・・・
お盆は休まないよね(^^)/・・・と、Iさん
今回の事のような緊急の事がなければ  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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S君もご来店・・・奥様のHさんに頼まれて来られたようです
あべさん 宮寒梅三米八旨は?・・・と、S君
この前来た時 今年は数が少ないからって言ってたのに(^^)/
急遽宮寒梅をお使いになる事になったそうで・・・ 
それなら純米大吟醸贅選もお勧めよ  メールで奥様とやり取り
純米吟醸でよろしいようで  あっ!やっぱり贅選で(^^)/
今回はこれだけでよろしいようで  又よろしくお願いいたします
と、出られたところでまたメールがきたようです
萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫と高濃度アルコール80%スプレ
ーも追加です(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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いつものご夫婦さんもご来店・・・先週の日曜日も来られたかな?
臨時休業だったもので 来れれてたらすみませんでした
夏のお酒はほどんど飲まれたご夫婦さん まだ飲まれてなかった萩
の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫と 今回は伯楽星とあたごのまつさ
さらの純米吟醸で・・・
こちらの伯楽星もささらも中味は夏場のロットとなっておりました
お楽しみください   あっ!萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑み切り
ご紹介するの忘れた(^^)/   又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 奥様用の超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお求
めにご来店で 横浜からのお客様もお連れ下さいました・・・
伯楽星や日高見や 乾坤一のお話しをしながらお酒を選んで頂きま
した  伯楽星は純米吟醸で 乾坤一は当店の蔵の風
日高見は宮城県特約店限定酒 純米吟醸Dacchaを二本のお求めです
送るとなると後二本入るか・・・と、お客様
俺との話に出ていたZAO特別純米インスピレーションと 山和特
別純米中取りRoukも入れるそうで  即決のお求め(^^)/
ありがとうございます

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と、店を出られた後でまたお戻りくださったお客様・・・
追加でお酒を送られるそうです(^^)/
こちらの方には俺との話で出ていた 乾坤一純米吟醸ササシグレと
ZAO特別純米インスピレーションを・・・
こちらも即決のおもとめですね(^^)/  
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あら! 誰かと思えばKさんがご来店下さってました・・・
もうお買い物はお済みのようで リュクにお酒が沢山(^^)/
ありがとうございます
本来ならば お仲間のSさんやOさんが仙台に来られるはずでした
が、東京方面も宮城でも又感染者数が増えたのでやむなく断念
また リモート飲み会になっちゃいましたね
この前は残念です・・・と、Sさんからもご注文が来てお酒は送っ
てありました   当店のお酒で皆さんでリモート飲み会
SさんやOさんにもよろしくお伝えくださいませ(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Aさんもご来店・・・
今回のお酒は何にしようか冷蔵庫をご覧になっておりました
何か入ってましたか?・・・と、Aさん
おりしも? 売れたお酒の品出し中で 俺の手にはZAO純米大吟
醸山田錦中取りと こっちの手には日輪田山廃純米ひまわりラベル
が・・・目に入いられたようで
こちら二本でよろしいそうで・・・
お買い物が早くていいですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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S親方さんも連休に入ってからは連続でご来店・・・
来るのが癖に?なったようで(^^)/
今回は日輪田山廃純米雄町と橘屋特別純米雄町・・・
田林特別純米生モトも(^^)/
毎回のお求め 高濃度アルコール80%スプレーも忘れずに
ですね(^^)/   いつも大変お世話になっております
7月も残すところあと数日となりました・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2020年7月25日 17:26

この連休中もMCGクラフトジン欅

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この連休中もMCGクラフトジン欅をお求めにご来店のお客様(^^)/
こちらのお客様は MCGクラフトジン欅の一升瓶をお取りです
ご一緒のお求めはZAO特別純米インスピレーションで・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は MCGクラフトジン欅のお問合せのお電話を頂
いたお客様ですね・・・
ご来店頂きMCGクラフトジン欅の一升瓶と700mlを二本ずつのお求
めです 又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 昨夜街で飲まれてこられた黄金澤がよろしいそ
うで ご来店・・・・
選ばれた黄金澤は 夏のお酒山廃純米うすにごり玉響と同じく山廃
純米原酒12号仕込の当店の黄金澤(^^)/
栃木県に送ります・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は一升瓶のお酒を次々と・・・
浦霞純米辛口と伯楽星特別純米 それとATAGONOMATU純米吟醸ひと夏
の恋と   大学生の純米大吟醸も頂きたいそうです
大学生の純米大吟醸には三大学がございますが?
尚絅学院大学がよろしいそうで・・・
お客様はどの大学があるかご存知だったんですね(^^)/  
次々選ばれ新澤醸造店のお酒が三酒となりました・・・
大きな保冷バックに4本入れて
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのマスクをされたご婦人さんがご来店・・・
以前旦那様に頼まれ 何度かお見えになってる奥様でした
頼まれたお酒がウチにはないので 伯楽星などお求め頂きそれから
何度か  ウチのお酒は旦那様に気にいられたらしい・・
伯楽星を見つめて あの~この次の夏のお酒は・・・と、奥様
この前来た時ひと夏の恋の話もしてました(^^)/
こちらです  それと7月ロットの伯楽星純米吟醸も・・・
来月には冷卸の伯楽星も発売になりますから(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Tさんご夫妻もご来店だったとか・・・
お待ちになってた萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫をお求めにかな
思いきや  山和と宮寒梅純米大吟醸三米八旨をお求めでした
後数本のお酒に目が行かれたようで(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはお二人でご来店の 熊谷ナンバーのお車のお客様・・・
お一人の方は当店に何度か来られてる方で 友達さんに当店の亀岡
をお勧め下さってました  この酒は間違いがないので買ったほう
がいいそうで ワンカップのはなみちゃんを買われたお客様も亀岡
を・・・
亀岡ファンのお客様は亀岡7号に亀岡別撰初呑み切り それと萩の
鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫の 萩の鶴純米吟醸美山錦50シリー
ズのお求めです(^^)/
こちらのお客様も真夏猫も買うそうで・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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この前はお世話になりました・・・と、ご来店は
おっ!Y君(^^)/
自宅で勉強するために お酒を買いに来たそうです
へ~ でもこの前ほとんど勉強したからな~・・・
もっとしたいそうで
同じ蔵のお酒でも造りによって又違うしね(^^)/
俺と話をしながら あなたの蔵では売らないであろう30BYのお
酒や山廃モトのお酒をご紹介  飲んでみたいそうで
山廃は日輪田雄町に橘屋雄町 通常の山和特別純米と蔵の華で造っ
たこの前ま飲まなかった日高見純米吟醸Dacchaも(^^)/
他県のはグルコースの少なく寝かせたお酒の はくろすいしゅ出羽
の里純米吟醸と 蔵の華を親に持つ雪女神で造ったスッキリな米鶴
超辛口純米大吟醸にしてみるそうです
お米のこだわり造ったササシグレの乾坤一も(^^)/
色々勉強して頂戴  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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連休中はこの方もヒョッコリ(^^)/・・・
T幹事長さんも遥々?沖縄から 早めの夏休み?

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又お土産 ありがとうございます

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お酒の会が一旦中止でその先が見えない話や お酒の話沖縄の話
話は尽きないな(^^)/
今回お連れになるお酒はこちらの4酒・・・
又お盆休みに来るのかな?  来ないそうで
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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連休中はこちらの方も(^^)/・・・冷蔵庫が空いたそうで
黄金澤大吟醸一升瓶の飲まれた後の黄金澤大吟醸を引き取りに
斗瓶取り出品酒だけど・・・Nさん 奥様とご来店
それとこの前は冷蔵庫に入りきれなくあきらめた? ZAO特別純
米インスピレーションと萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫も
Nさん これも来てた(^^)/ ZAO純米大吟醸中取りも
買ってもいいですか?・・・
と、一緒に来られた奥様にお伺いのNさん
それくらいなら入るんじゃな~い・・・と、奥様
お楽しみください  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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何十年ぶりだろ? 八木山動物園へ・・・
コロナ対策をしながら親子でご家族さんで 皆さんが来てました
あら! アフリカ園が新しくこうなったんだ(^^)/
キリンが間近で見れるんだ(^^)/ アフリカゾウも・・・

クロサイも

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父ちゃんの方が喜んでいるそうで
だって来たのはお前が小さい頃で 何十年ぶりかだぞ(^^)/  
こうして又動物園へ来れた   ありがとうございます


2020年7月24日 18:37

夏の田んぼの緑は

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連休です  皆様のご来店ありがとうございます
こちらのお客様は買い物カゴを手に取り お酒の選択中・・・
お決りになられたようで 当店の萩の鶴亀岡 その新企画酒
別撰純米吟醸亀岡初呑みを最初にお取りになりまして 宮寒梅は純
米吟醸を それと愛宕の松純米大吟醸を(^^)/
もう一本お求めのようで もう一本は橘屋秘傳山廃純米吟醸のお求
めです  当店のお酒をよくご存知(^^)/
後はこちらも頂くそうで 牛タンジャッキーも・・・
連休はこちらをお持ちになってどこかへお出かけですか?
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 萩の鶴の亀岡別撰初呑み切りや別仕込み純米吟
醸真夏の猫をお求めのお客様が多い中 純米吟醸吟のいろはのお求
めです それに黄金澤山廃純米うすにごり原酒玉響も・・・
日高見純米大吟醸ブルーボトルも頂くそうで こちらからは萩の鶴
純米大吟醸斗瓶取り出品酒もお求め頂きました(^^)/
いい連休になりますね  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらはご家族さんでご来店・・・
お母さんと娘さんとでお酒選び お父さんは見守っておりました
選ばれたのはこちらのお客様も 萩の鶴純米吟醸吟のいろは(^^)/
それと宮寒梅純米大吟醸とゆずのきもづは二本のお求め・・・
お父さんの分のゆずのきもづはいいですか?
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらは盛岡ナンバーのお車でご家族さんがご来店・・・
和歌山のお酒はないかお聞きです  ございませんでした(^^)/
ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋と愛宕の松純米大吟醸のお求め・・
それと伯楽星純米吟醸と こちらのお客様も萩の鶴純米吟醸吟のい
ろはのお求めです
この連休は萩の鶴純米吟醸吟のいろはが人気の模様(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Hさんもご来店・・・
この前の日曜日 日曜日に来たことがなかったのに来られたそうで
日曜日は休みだった?・・・と、Hさん
臨時休業でした 申し訳ございませんでした
お蔭で連休も出かけることが出来たそうで 今回はいつもの赤兎馬
は紫で 四合瓶は乾坤一純米吟醸ササシグレとZAO純米吟醸吟の
いろはの限定品を頂いていくそうです
二週間分すか(^^)/  明日もよろしくお願いします
ありがとうございます

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こちらもマスクをされたお客様 お久しぶりです(^^)/・・・と、
言われても お声は聞き覚えがありますが
お好きな伯楽星の特別純米と萩の鶴別撰純米吟醸亀岡初呑みを送り
たいそうで  久しぶりにご自分も同じのを買われるそうです
宅急便伝票のお名前を拝見したら アラ!Sさんだったのね(^^)/
お送り致しました・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸雄町を一升瓶と四合瓶とでお求
めで 四合瓶は日輪田山廃純米大吟醸雄町と乾坤一純米大吟醸雄町
もお求めです・・・
宮城の三蔵の雄町で造った純米大吟醸  いいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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今日も皆様 お酒のお求めと一緒に高濃度アルコール80%スプレ
ーもお求めです・・・
こちらのお客様は 萩の鶴別仕込み純米吟醸真夏の猫と やまとし
ずくの新たなミッション 純米吟醸テロワールのお求め
それと高濃度アルコール80%スプレーは三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様も高濃度アルコール80%スプレーを・・・
こちらのお客様は高濃度アルコール80%スプレーだけを20個い
ただきたいそうで  皆さんに頼まれて来たのかお仕事でお使いに
なるのかお役に立てて良かったです
今のところまだあります(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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S親方さんもご来店・・・・連休中も営業 ご苦労様です
先日はお店にたどり着けませんでした(^^)/・・・
何時頃ですか? と、親方さん  その時間は間隔を空けたセッテ
ィングで まだ席が空かなかったそうで   そうですか
黄金澤山廃純米うすにごり原酒玉響と芳醇ゆす酒をお求めに
連休中は買い出しに来てくださってすみません
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはアラ(^^)/八戸のお母さん・・・この連休も仙台に
息子さんをお迎えに来たのかな?
今回のお求めはいつもの伯楽星純米吟醸と 日高見は純辛山田錦の
魚ラベルになさるようで 先ほどの方が買われた花火のお酒もお願
いしたいそうで・・・
黄金澤山廃純米うすにごり原酒玉響も(^^)/
それと乾坤一純米吟醸ササシグレと 美味しそうな墨廼江純米大吟
醸CLASSIC VERSION NO6も頂いていくそうです
それともう一本 そちらはお世話になってる飲食店の方へお土産み
たいです ZAO特別純米黒瓶黒ラベルのインストールも
後はお盆に来られるそうで  その頃はひやおろしが入荷してます
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Tさんもご来店・・・
お選びはいつもとは違うこの時期の四合瓶(^^)/
連休はご実家にでも夏のご挨拶がてたいかれるようで・・・
浦霞山廃純米大吟醸ひらの それと伯楽星純米大吟醸東条山田錦を
お求めです   いつもと同じくそのままでよろしいそうで
いってらっしゃいませ  あちらでご一緒に飲むのかな?
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は東京に東北のお酒を送りたいそうでご来店です
東北の酒もいいそうですが まずは最初なので宮城のお酒がよろし
いそうで・・・ご相談
お話しの中で 宮城の新しい酒米の吟のいろはが気になるようです
萩の鶴純米吟醸吟のいろはがよろしいようで・・・三本
何故か?この連休は大人気の萩の鶴吟のいろは(^^)/
これで四合瓶の吟のいろはが品切れです 来週火曜入荷予定
それとやっぱり伯楽星でした 一緒にお送りになるのは伯楽星純米
吟醸も三本で  来週着でお送りします
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お参りに看板娘の実家へ・・・
早い物であっという間にもう一週間経った
夏の田んぼの緑は子供達が小さい頃から見てきたそのままです
いつの間にかこの時を迎える歳に俺達も・・・   
S親方さん 行ってきた後だったんで・・・
お気遣い申し訳ございません  ありがとうございます


2020年7月23日 17:25

海の日からの4連休

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海の日からの4連休を前にIさんからもご注文・・・
昨日はこちらの夏のお酒で

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今回はこちらZAO 純米大吟醸中取りですね(^^)/
黄金澤山廃純米うすにごり原酒玉響や鈴風 墨廼江五百万石も・・
刈穂は最後のホワイトラベルをお持ちします
浦霞は禅より純米吟醸12の方が お客様のオーダーが増えたよ
うで(^^)/ ジャージーヨーグルト酒やいちご酒も・・・
この連休中もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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海の日からの4連休を前に 皆様のお店からもご注文でした・・・
A親方さんは やっと亀岡別撰純米吟醸亀岡初呑み切りのご注文
先日当店に来られて初呑み切りをお求めだった A親方さんのお店
に行かれてるお客様からせかされて・・・かな(^^)/
それと宮寒梅はMr.Summer.Timeもまだまだ売りたいけれど こちら
純米大吟醸三米八旨は数が数だけに早めにお持ちしなければ
墨廼江純米吟醸は 暑中見舞いのウチに五百万石を・・・
相変わらず人気の由倫さんとこのお酒は 橘屋雄町と黄金澤山廃純
米うすにごり原酒玉響で
親方さん 黄金澤大吟醸斗瓶取り出品酒はいつ持ってく(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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海の日からの4連休を前にS店長さんからもご注文・・・
又夏のお酒はお任せするそうで 日高見純米父母セットもとっくに
売れちゃってたそうで
この夏のスッキリとお味が乗ってきた短稈渡船と山田穂・・・
夏の食材にピッタシだもんね(^^)/  それ、お持ちします
それと暑さが少し戻ってきたので 又初心にかえって?萩の鶴別仕
込み純米吟醸夕涼み猫とATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋 それと
乾坤一純米吟醸ササシグレは鈴風の方で・・・
いつもの伯楽星も忘れずに(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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海の日からの4連休を前にA君親方さんもご来店・・・
伯楽星純米吟醸と宮寒梅純米大吟醸が売れちゃって(^^)/

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昨年さずかった僕ちゃんも一緒に乗せてきてくれました・・・
A君に似ずによかったね(^^)/
僕も小さい頃はこのくらい可愛かったそうで・・・
誰も信じないのでありました
子供の為にもガンバレ(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のご夫婦さんは アレ!大宮ナンバーのお車でSさ
んご夫妻さん   お久しぶりです(^^)/
仙台のご実家に来られると 乾坤一や伯楽星をお求めに寄ってくだ
さいます・・・コロナの影響で自粛してたようで
乾坤一はいつもの純米吟醸蔵の風のお求めで 今回は三本・・・
どなたかにも差し上げるみたいです
日高見は夏吟をお求めで 伯楽星は純米吟醸を・・・
乾坤一のササシグレのお話しもしましたが やっぱり超辛口純米吟
醸で頂いていくそうで  奥様は目ざとくクラフトジン欅を見つけ
てました これ、宮城のジンなの~・・・・と、奥様
この次来た時買われるかな?  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こんにちは~ 頼んでたの取りに来ました・・・と、町内のRさん
ご来店(^^)/  高濃度アルコール80%スプレーを
Rさんのお袋さんから電話でご注文頂いてました・・・
後でお友達が取りに行きますから・・・と、言ってたお袋さん
息子のRさんもお友達だったのね(^^)/
Rさんもお店を経営しているので お互いにこのコロナの状況下で
の商売の話を・・・
Rさんも イベントや人の集まりでの消費が全くない状況の話を
自分達は家賃がないだけいいかな  気を引きしめてまいりましょ
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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ご注文は京都のHさんからです・・・
お久しぶりのご注文 ありがとうございます
この連休でお使いになるのか 伯楽星純米大吟醸雄町を六本のご注
文・・・GO TOで京都にもお客様が  かな?
お手配いたしました よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは品川ナンバーのお車でご家族さんがご来店・・・
何度かお見えになってるご家族さん お久しぶりです(^^)/
初めてご来店だった時にお求め頂いた 当店の亀岡がお気に召され
たようで ご来店の度にお求め頂きます
今回は新企画の亀岡別撰初呑み切りをお求め頂きました・・・
一升瓶と四合瓶 それぞれ三本ずつのお求めです
500mlは30BY7号タンク こちらは貴重な亀岡となっておりました
蔵の風や橘屋雄町 伯楽星と美味しいお酒を次々と・・・
この状況下で大変ありがたく感謝です
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨夜は久しぶりの勉強会(^^)/・・・
新入社員の山岸君も交えてイザ!  規格的に純米と純米吟醸と
純米大吟醸 大吟醸が三酒ずつバラバラに九酒 俺がきてみたいお
酒が並んでる
その液体それぞれを当てるのではなくきいてみる
やわらかな口当たりとまとまりのある酒が多い中 気になる香りと
気になる後味の酒が・・・

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イワシの丸焼きが旨いそうだ・・・
刺身も食ってIさんのお店のイワシを全匹制覇
俺の揚げ物も全部食ったのお前か(^^)/

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昨日は名古屋のN君から嬉しいお知らせも届いた(^^)/
あいつも今頃亀岡で祝杯をあげてるだろう・・・俺も亀岡で
純米大吟醸の生でだけど  おめでとうございます

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来期に向けたお酒の評価意見交換もすみ こちらのお酒で復習も
話に夢中になってたら 俺の飲むのがもうない・・・

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戸田さんとは入社してから後輩たちが入ってきてからの話に花が咲
く・・・この巻物が旨いそうだ  
新入社員の山崎君 聞き入る

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N君とは伯楽星立ち上げ当初からのエピソードの話など・・・
新入社員の山崎君 聞き入る  そして今があるんだ
この雲丹も旨いそうだ  俺のエビ食ったのお前か(^^)/

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A君のお店にも・・・
何やら頼んでないのもいっぱい出てきた 俺に食ってもらいたいそ
うで・・・もう食えんかもしれません
鰻の天麩羅か?  そう思って食べれば鰻だそうで・・・
私と山崎君で全部食べれるそうだ  
俺の分一個残してたのも食べたのお前か(^^)/

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俺がいいと思い込んでたあのお酒のご指摘や かすかな香りと味の
バリエーション    教えて頂きありがとうございます
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます



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