阿部酒店コラム

2019年3月26日 18:21

お人柄 もよく

P3238635 (2).JPG

Iさんもご来店でした・・・山和springを次々と
二本は送別会で飲んで 二本は転勤する方にお渡しして この一本は今晩
私が飲むそうです・・・
送別会には萩の鶴別仕込み生さくら猫も・・・こちらは一升瓶で
今から会社の冷蔵庫に入れてくるそうで ご自分の分は間違えないでお持
ち帰りくださいませ
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3248642 (2).JPG

こちらの所沢ナンバーのお車でご来店のご夫婦さんは 飲食店さんで亀岡
を飲まれてこられたそうで・・・
美味しくて美味しくて・・・と、旦那様
この人何杯もおかわりしてたのよ・・・と、奥様
お店の方に当店をお聞きになって ご来店下さったそうです
その亀岡は10号の方と 他に何か・・・と、旦那様
奥様はフルーティーなお酒がよろしいそうで 宮寒梅をおすすめしてみま
した・・・宮寒梅?  ご存じないですよね~ 古川のお酒です
宮寒梅純米吟醸 純米大吟醸 それと今だけの宮城県内限定純米大吟醸斗
瓶おりがらみをご紹介・・・   折角なのでその斗瓶おりがらみを
ところでどちらの飲食店さんで亀岡を飲まれましたか?
仙台駅のあそこのビルのお店さんだそうで・・・
おっ! 最近お取り引きを始めたO店長さんのお店でした
宮寒梅斗瓶おりがらみもお持ちしてたのですが・・・
よろしくお願いいたします   ありがとうございます

P3268681.JPG

その所沢のご夫婦さんが行かれた O店長さんから本日もご注文です
お取り引きが始まってまだ間もないお店さんですが O店長さんのお人柄
もよく 当店の亀岡や次にお持ちした橘屋と日輪田山廃純米雄町生無加圧
取りの飲み比べなど お客様に大変好評みたいです
今回も3本ずついただいていいですか?・・と、店長さん
他のお店さんの分が足らなくなるかも? よろしくお願いいたします
こちらのOさんからも 橘屋雄町生と日輪田雄町生のご注文が来てました
前回の山和(痛)springが飲み終わるまで時間が掛かりそうだそうで
メールの返事はしましたよ   大丈夫取っときますんで
迷惑メールに入ってないすか?
入ってたそうで  迷惑メールでご迷惑をおかけしました(^^)/
ありがとうございます

P3258667 (2).JPG

福島のKさんからは 今年お初の日高見のご注文です・・・
今年もよろしくお願いします
昨年末は日高見中取り大吟醸 Dacchaや助六江戸桜などなどの一升
瓶や 純米大吟醸赤箱や瓢箪ボトルと数ケースご注文でしたもんね
新酒生のしぼりたて 純米大吟醸アモル・ウェールスも来ておりましたが こちら
の生は外してお手配いたしました・・・
桜が咲いてるラベル助六江戸桜の生ですんで 火入れのほうでいいですね
今年もよろしくお願いいたします   ありがとうございます

P3258678.JPG

あら? ご来店はOさんでした・・・
なにやら持ってきてくださいました  カレイだそうで
有給消化の休みで釣りさいって来られたそうで 珍しく?釣れたようです
馴染みの料理屋さん A君だけど にさばいてもらって 刺身で持ってき
てくださいました     ご馳走様です(^^)/  
海藻も取ってきたのかな?

P3258674 (2).JPG

と、言うことで こちらのお酒を選り取り見取り・・・
Oさんの猫だけまだこたつに入ってます なんでだろ?
さくらの猫もいただくそうで 雄町の無加圧取りは橘屋も日輪田もです
明日の有給消化はカレイとお酒でお楽しみください・・・
よろしくお願いいたします   ありがとうございます

P3258658 (2).JPG
宮城県加美郡産ひとめぼれ 5㎏入り 入荷です!!
それも特Aのひとめぼれ・・・
パッケージには加美町のお祭り 虎舞いの写真
この屋根は山和さんのところの屋根・・・・
山和 燗純米もひとめぼれで造らるので こちらの特Aひとめぼれで造ら
てたのかな?  加美郡特Aひとめぼれ よろしくお願いいたします
ありがとうございます


2019年3月25日 20:13

また来ました~

P3248652 (2).JPG

おっ! 水戸ナンバーのお車です
お子さん二人を連れて やっぱりKさんでした・・・
あべさ~ん また来ました~・・・と、Kさん
水戸から2ヶ月にご来店はいいペースですね・・・
旦那様のリクエストは萩の鶴別仕込み生だそうで その他は私が決めてい
いそうで・・・この時期のお勧めも沢山ありますよ
これとこれとこれとこれ これとこれも今の時期の本数限定酒・・・
冷蔵庫のスペースも考え考えのK奥様 娘さんはお母さんに隠れ隠れ俺に
ちょっかいしてくれます  お決まりのようで
一升瓶しかない日高見純米大吟醸生アモル・ウェールスをまず決めて お父さんリ
クエストの萩の鶴別仕込み生は四合瓶に それと橘屋と日輪田山廃純米雄
町生の無加圧取りは両方飲みたいし 乾坤一の不二正宗も初めて
これしか入らないかな? でもやっぱり宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ
も・・・お酒がいっぱいだね と、お嬢ちゃん
お母さんのハンカチをポケットから取って頭に乗せて は~いカッパです
~・・・って俺に見せてくれました
又ゴールデンウイークに来られるみたい  お待ちしてますね(^^)/
ありがとうございます

P3238619 (2).JPG
学生君たちかな?  禅が余っているそうで 店内で話を・・・
この前お持ちしたグループの皆さんかな?
余っているのでまた懇親会? 卒業式でお使いになるのかお酒をお選びに
ご来店でした
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみと乾坤一純米吟醸雄町生・・・
それとシャトー物のワイン プラニャクやレイソンのお求めです
又禅が余ったら この次はお花見でどうぞ・・・
ありがとうございます

P3248645 (2).JPG

こちらの学生君たちは 卒業する先輩に差し上げるお酒をお選びにご来店
です・・・・色々お悩みでお持ちになったのは
伯楽星純米大吟醸東条山田錦の四合瓶・・・
自分で買っては飲まない純米大吟醸をプレゼン  いいですね(^^)/
家電屋さんで品物を選ぶのより お酒を選ぶにに緊張しました・・・
と、学生君   喜んでいただけると思います
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3238617 (2).JPG

こちらのご婦人さんは よく伯楽星をお使い物にご利用いただくご婦人さ
んです・・・お久しぶりです
今回は伯楽星の純米大吟醸と純米吟醸をセットにして二組・・・
同じ場所に送られるそうでご準備しました
東京に送られるんですね  
いつもの伯楽星をご利用いただき ありがとうございます

P3248646 (2).JPG

こちらの旦那様も伯楽星をお求めにご来店・・・
伯楽星の純米大吟醸と特別純米が1本ずつで 純米吟醸が2本のお求めで
す・・・一本ずつ割れないようプチプチに包んで
山梨に車で行かれるそうで  その時のお土産みたいです
お気をつけて行ってらっしゃいませ
ありがとうございます

P3248647 (2).JPG

さいたまのTさんからも 伯楽星のご注文です・・・
毎度ご注文ありがとうございます
ご贈答にお使いになられるそうで 純米大吟醸4本に純米吟醸を2本 
箱に入れて送ってほしいそうで・・・
お分かりになるよう付箋紙をつけてお送りいたしました
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3258661 (2).JPG

月曜日にご来店は 月曜日がお店が定休日の佐沼のこちらの方です・・・
この前はユリさんが食べに来てくれ その時奥座敷のお客様から橘屋~
橘屋と何度もご注文は入って カウンター席のユリさんは何度もありがと
うございますと言ってたそうで
お求めはその橘屋 特別純米雄町生無加圧中取りの一升瓶と四合瓶・・・
萩の鶴の純米吟醸亀岡もいただいていくそうで 一升瓶は36号で四合瓶
は10号で・・・日輪田山廃純米雄町生無加圧は?
まだ日輪田雄町はあるようで 萩の鶴さんのあのお酒は来たら教えて欲し
いそうです・・・
それまで今ある日輪田山廃純米雄町は売っとくようにお願いします(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3258659 (2).JPG

用足しから歩いて店に戻ってきたら あれ? 
駐車場にプリウスが停まってた ・・・お客様かな?  
白衣を着てるし飲食店さんかな・・・
近づいていったら伯楽星の横田君でした(^^)/
ウチに来るのは何年ぶりだよ横田君  お茶でも飲んでいくか?
直ぐに蔵に帰って仕事をするそうで・・・
今度はゆっくり来てね(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3248653 (2).JPG

昨夜は亀岡八幡宮例祭・御輿の祭典役員会議の開催でした・・・
例祭は5月15日で 演芸大会と神輿渡御はその前の土日の11日と12日
今年の5月は御代替わり 御大典記念事業の話も

ついでにお酒の会の話も・・・会議は長引くのでありました

P3248654 (2).JPG

では、会議後の直会はこちらのお酒で・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月24日 17:34

雪が舞ってる仙台

P3248638.JPG

天気がいいのに雪が舞ってる仙台の朝・・・・

舞ってる雪が写らん 結構雪が飛んできてました

P3238629 (2).JPG
K君もご来店・・・いつもの亀岡だそうで
34号をお持ちしたら10号の方もいただくそうです
泉ヶ岳散策ももう始めたそうで 北斜面の雪を踏むのがいいそうで・・・
後これも   あとこれは墨廼江純米吟醸八反錦
暖かくなってきたのでビールもだそうで サッポロラガーの缶だそうで
だからあれは年に一度   何度も言っているのにヱビスブラックで
やっぱりお酒はもう一本  亀岡は2本とも親父さんに飲まれっちまう気
がするようで 冷蔵庫を眺めて気になった銘柄を見つけたようで・・・
三百年の掟破り純米吟醸生も    自分も掟を破りたいそうです
来月は桜が散りかけのころ 連休前に来るようです・・・
足りるのか?  その時はその時で   ありがとうございます

P3228609 (2).JPG
埼玉のSさんから 宮城県限定酒のご注文です・・・
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ宮城県限定酒は一升瓶が2本に四合瓶が
1本  同じく宮城県限定酒の乾坤一純米吟醸山田錦生原酒不二正宗は
一升瓶も四合瓶も1本ずつですね
来年度にお使いになるようで 今度のお休みの日に合わせてお送りします
準備は出来ましたんで・・・
お楽しみにお待ち下さい  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3228610 (2).JPG
タクシーでご来店のお客様でした・・・
冷蔵庫から色々とお選びです 伯楽星純米吟醸や山和に黄金澤山廃仕込み
12号の純米酒 宮城県限定酒の宮寒梅純米大吟醸に乾坤一の不二正宗
橘屋特別純米雄町生無加圧中取りも・・・
これから入荷になるお酒も入れて 4月に送って欲しいそうで
ご住所を拝見したら東京のHさんでした・・・
いつもご注文ありがとうございます
あの時はまだ入荷でなかった日輪田山廃純米雄町生・・・
萩野酒造さんの別仕込み生さくら猫の後に 日輪田の雄町生が来るのをお
話ししたら その別仕込み生のさくら猫を買うのを忘れてたそうで こち
らも追加・・・
Hさん 日輪田山廃純米雄町生無加圧直汲みも来まして準備は出来ました
・・・お楽しみにお待ち下さい  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3238630 (2).JPG

東京のB君からもご注文です・・・
「桜の花が開き始め、春の訪れが目で感じられます。と気を抜いていたも
のの、また一転寒くなりました」・・・と、B君
仙台も天気はいいけど寒いぞ~  吹雪いたところもあったみたいだ
と、言うことで春のお酒だね・・・
まずは宮城県限定のお酒は入れないと 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ
と乾坤一純米吟醸山田錦生原酒不二正宗は入れますね
毎年入れてる萩の鶴別仕込み生さくら猫 日高見純米大吟醸アモル・ウェ
ールスの生も入れました・・・あとは生のお酒でないのがいいか
こちらにします  墨廼江八反錦と変わったところでMK-X・・・
お花見でお楽しみ下さい   ありがとうございます

P3238631 (2).JPG

宇和島に行くので お土産に宮城のお酒を・・・と、お客様
伊達家の分家のお殿様がいらした四国の宇和島 お車で行かれるそうで
あちらも魚がおいしいそうです
お客様が選ばれたのは日高見 伯楽星 宮寒梅・・・です
これでどうでしょ~・・と、お客様  いいと思います(^^)/
四国は愛媛の幸と宮城のお酒でお誕生日お楽しみください・・・
お気をつけていってらっしゃいませ  ありがとうございます

P3238632 (2).JPG
こちらのお客様も 宮城県限定酒を送られます・・・
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみと乾坤一純米吟醸山田錦生原酒不二正宗
それに伯楽星純米吟醸も入れて送られます
宮寒梅一本は別に袋に入れてほしいそうで・・・
こちらは自分の分ですね  差し上げるからにはお味見しないと(^^)/
お送りいたしました   ありがとうございます

P3248640 (2).JPG

こちらはお車でご来店のご夫婦さん・・・
いらっしゃいませ こんにちは~  
俺の顔見るなり 夕刊見ましたよ~・・・と、奥様
ご覧になってくださったんですね  ありがとうございます
お求めは乾坤一純米大吟醸雄町生 それと超辛口純米吟醸で・・・
またよろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月23日 13:02

日輪田 雄町 山廃純米生原酒 無加圧直汲み

P3238625 (2).JPG

日輪田 雄町 山廃純米生原酒 無加圧直汲み 入荷です!!
昨年より精米が65%から60%にグレードアップ!
今期もなめらかな酸と雄町のふくよかな綺麗な味で バランスのよい仕上
がりとなっております・・・・ 

P3238627 (2).JPG

P3238628 (2).JPG
当店では『無加圧直汲み』した雄町を頂きましたので よりフレッシュ感
とやわらかさを感じて頂けると思います

P3238621 (2).JPG
先に入荷の橘屋特別純米雄町生原酒無加圧中取りと 飲み比べしていただ
ければ幸いと 日輪田雄町生を先行販売・・・

P3238623 (2).JPG

両蔵の山廃純米生原酒無加圧 よろしくお願いいたします  

ありがとうございます

P3228601 (2).JPG

富士山ナンバーのお車でお客様がご来店です・・・
宮城のお酒のお勧めのを頂きたいそうで ご相談です
一升瓶でこれくらいのがよろしいそうで・・・では、
一つ一つお勧めしてみました 
お勧めの仕方によって色々あるもので・・・
なんか全部ほしくなってしまったそうで お悩みになってました
息子さんがご卒業で仙台に来られたそうで お酒のお土産を買って行くん
だったら ここがいいよと言ってくれたそうです
やっぱり2本になさるそうで 宮城県特約店限定の日高見芳醇辛口純米と
当店だけの乾坤一 純米吟醸蔵の風に決定です・・・
お酒が欲しい時は送ってもらいたいそうで HPをご覧になって下さる
そうです  よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3228600 (2).JPG
真奈さんのおんちゃんがご来店・・・
いつもご利用ありがとうございます(^^)/
今回お使い物にお求めは 宮城県限定宮寒梅 純米大吟醸斗びんおりがら
み・・・こちらを2本セットにしてですね
会長さんが来たら ウチにも寄ってくれるよう言って欲しいそうで
いつ来るのかな?   忘れたころにいらっしゃるかも・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3228604 (2).JPG

これは?・・・何やらお土産が置いてあった
Kさんが持ってきてくださったそうで 京都さ行ってこられたそうで
いつもお土産すみません(^^)/

P3228606 (2).JPG

お求めは京都に行く前にお問い合わせで 何を問い合わせたか忘れてしま
った乾坤一純米吟醸雄町生を 間違えずにお求めでした
それとこちらも気になった宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみも・・・
あとは頒布会のお酒もでした  今回も沢山のお買い上げすみません
御馳走さまです  ありがとうございます

P3228611 (3).JPG

Sさんがご家族さんとご来店・・・
今年もアメリカら息子さんが帰って来られるそうで 娘さんも帰って来ら
れるそうで・・・家族の皆さんで大宴会?みたいです
先ずは萩の鶴亀岡から・・・
季節のお酒は橘屋特別純米雄町生無加圧中取りに 乾坤一純米吟醸山田錦
生原酒の不二正宗  超濃厚ジャージーヨーグルト酒も一升瓶でお求めで
乾杯酒かな?一ノ蔵純米スパークリングも・・・
Sさん宅の春の大宴会  宮城のお酒でお楽しみください
ありがとうございます

P3228613 (2).JPG
黄金澤大吟醸はありますか?・・・と、ご夫婦さんです
新酒が出来まして来ておりました・・・
山形に送られるそうで 単身赴任の旦那様のお使い物のお酒になさるみた
いです  宮城が誇る黄金澤大吟醸  いいですね(^^)/
四合瓶で4本と一升瓶で1本・・・
謙虚にご自慢してお渡しください  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3238620 (2).JPG

Kさんご来店 2週間ぶりかな?・・・
この頃は俺が店番してないことが多いので いらしてたかも  
早速お取になったのは やっぱり橘屋と日輪田の山廃純米雄町生・・・
それもどちらも蔵で手間暇かけて詰めてくださった 無加圧直汲みですも
んね  毎年のお求めありがとうございます
それとこの次までこれはありますか?・・・と、Kさん
その萩の鶴別仕込み生さくら猫一升瓶は もうそこにあるだけ
売り切れ間近・・・こちらも一本いただいていかれるそうで
今週は3本  ありがとうございます

P3238614 (2).JPG

あれ? 今月号の仙台タウン情報誌をめくっていたら・・・
仙臺三十三観音様を自転車で巡る記事で 当店隣の第一観音法楽院観音堂
の写真が載ってました  ん? その下の写真は見覚えあるな・・・
あら当店の写真じゃないですか
あっ! あの時のお姉さんだ  自転車で観音様巡りをするんですって
当店から御朱印帳をお求め頂き名刺を渡されたお姉さん
三十三全部回られたのかな?
当店の名前や写真まで載せていただき ありがとうございます


2019年3月22日 22:06

宮寒梅斗瓶おりがらみの人気

P3218599 (2).JPG

こちらのお姉さんは 宮城に来たなら伯楽星がいいと聞いて来られたそう
で どの伯楽星がいいのかお悩みです
お米とその精米でお酒の金額が違ってきます・・・
伯楽星は純米大吟醸になさるそうで こちらを2本のお求めです
他に何かお勧めの香りのいい美味しお酒ってありますか?・・・
と、お姉さん  色々ありますが 今だと皆さんこちらをお求めにご来店
です・・・由倫ちゃんが製造責任者で造った黄金澤
黄金澤大吟醸の生い立ちや連続金賞受賞のお話などなど・・・
黄金澤大吟醸もお求めです(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3218579 (2).JPG

お彼岸を挟んでお休みの皆様もいらっしゃるようで
お引越しで仙台を離れる皆様 仙台に来られる皆様のご来店も・・・
宮城県限定純米大吟醸 宮寒梅斗瓶おりがらみの人気がよろしいようで
こちらのお客様は 宮寒梅斗瓶おちがらみの一升瓶を送ります・・・
こちらのお客様は 宮寒梅斗瓶おりがらみの一升瓶と四合瓶 純米吟醸の
四合瓶とでお求めです
皆様のご来店  ありがとうございます

P3218576 (2).JPG

Tさんご夫妻もご来店・・・
奥様が大好きな萩の鶴別仕込み純米吟醸生のさくら猫も最終入荷
桜の開花宣言前に売り切れになるかも  間に合ってよかったです
それと宮寒梅のおりがらみ 純米大吟醸斗瓶おりがらみも飲みたいそうで
四合瓶をお取りになろうとした旦那様 やっぱりこちらも一升瓶で・・・
日高見純米大吟醸アモル・ウェールス生はよかったのかな?
飲みたいお酒でお迷いは楽しいですね
またお待ちしております よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3218577 (2).JPG

こちらのお客様も遠くにお持ちになる様です・・・
乾坤一がよろしいみたいで 最初は純米大吟醸の山田錦と伯楽星の純米大
吟醸をお取りでした・・・が、 乾坤一純米大吟醸生を発見!
乾坤一はこちらを頂くそうで 2本のお求めです・・・
それとむすび丸カップも  
乾坤一純米大吟醸雄町生はこの時期の 特約店限定瓶詰めでした
普段んは飲めない乾坤一をお楽しみください・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3218596 (2).JPG

この頃は秋田ナンバーのお車でいらっしゃるお客様が多いみたい・・・
と、看板娘   こちらのお客様も秋田から
何度かいらして下さってます  冷蔵庫のお酒の位置も把握済み
端から日輪田純米吟醸山廃仕込みや亀岡 今回はささらと宮寒梅の純米吟
醸をお求めです・・・
何故か同じように同じ蔵のお酒を選ばれてしまうそうで
それだけ宮城のお酒が染みついて 体が勝手にチョイスです・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3218597 (2).JPG

札幌ナンバーのお車でお客様がご来店・・・
いつも仙台へ来られると寄って下さるお客様です
今ではすっかり当店冷蔵庫のあちらとこちらから ご自分でお酒をチョイ
スのお客様・・・まずは定番、萩の鶴亀岡をお取りです
それと伯楽星 橘屋 日高見山田の純米吟醸も・・・
こちらの冷蔵庫からは墨廼江八反錦と乾坤一純米吟醸雄町生をお取りです
あとこれも・・・と、乾坤一純米吟醸超辛口の四合瓶も
四合瓶は又今晩フェリーの中でお召し上がりですね・・・
毎度 ありがとうございます

P3228602.JPG

今日は今年度最初で最後の連絡協議会・・・

A所長さんもAさんも転勤になるので お二人にとってはこれが最後です

亀岡地区っていい人たちばかりで良かったでしょ

A所長さんは2年間 Aさんは5年間も・・・あっという間って感じです

大変お世話になりました  ありがとうございます


2019年3月21日 13:08

橘屋 特別純米雄町 無加圧中取りみ生原酒 

P3218565 (371x500).jpg

橘屋 特別純米雄町 無加圧中取りみ生原酒  入荷です!!
蔵にお伺いした10日に2本目を搾って出荷となりました

P3218573 (365x500).jpg
製造責任者就任二年目の自信作・・・・雄町の山廃仕込み特別純米生原酒
当店分は無加圧の中取りで限定本数を瓶詰めしていただいております

P3218567 (375x500).jpg

P3218568 (373x500).jpg
肩ラベルにはサクラもあしらって 後は桜の開花を待つばかり・・・
かなり良い出来ですんで  よろしくお願いいたします  
ありがとうございます

P3218552 (375x500).jpg

お彼岸中日 春分の日です・・・仙台は曇り 昨年は霙が降ったんだっけ
暑さ寒さも彼岸まで 東京ではもうお花見の方もいらっしゃる
毎年のことながら午前中は慌ただしく お寺さんも神社さんも同じ時刻に
行かなければ   無理だよねー
お寺さんにはお布施をお渡して拝んで 時間ですんで失礼します

P3218558 (375x500).jpg

急いで神社さんへ納品へ・・・間に合った
昨年は春分の日に咲いてなかった早咲き桜が咲いてるぞ いい感じ
空を見上げるとあの形の翼は ツバメだ!
もう春ですね  ありがとうございます

P3198537 (371x500).jpg

こちらは飲食店のご夫婦さんだっけかな?・・・Wさん
蔵王K純米吟醸生や乾坤一純米吟醸雄町生 まんさくの花MK-Xや
宮寒梅純米大吟醸宮城県限定斗瓶おりがらみ 黄金澤大吟醸もお求め頂き
ました  ご夫婦で仲良くご商売いいですね(^^)/
またよろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3208538 (500x375).jpg

こちらも飲食店さんのOさん・・・お久しぶりです
車から降りて又後部座席に乗って 赤ちゃんをチャイルドシートから抱っ
こしてご来店です  お二人目が生まれたんだ(^^)/
萩の鶴別仕込み純米吟醸生のさくら猫や乾坤一純米吟醸雄町生をお取りで
す  日高見は純米大吟醸の助六江戸桜・・・
こちらの生 アモル・ウェールスが助六江戸桜の生なのですが この季節
桜模様のこちらがよろしいようで
お子さんが小さいうちは大変だけど それも楽しみに変えられ頑張れます
もんね・・・
またよろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3218575 (375x500).jpg

昨日もお持ちしたのにS親方さんもご来店・・・本日も営業です
と、言うか 橘屋雄町の生がいち早く欲しかったみたいです・・・
一緒に蔵に行って雄町が搾られてるのをご覧になって 更に橘屋雄町への
愛情が高まったみたいです  その気持ちを大切に(^^)/
山和のSpringもスカスカ売れてしまったので 今回からはこれも思い入れ
のある山和 純米吟醸山田錦Pulitoを・・・
蔵王K純米吟醸生八反錦も足が速いようで 今日は朝から息子のI君の個
展のお手伝をしてきたようで  今日も一日頑張りましょう(^^)/
ありがとうございます

P3218583 (372x500).jpg

今日からISSEI君の個展が始まりました・・・
小学校の頃のISSEI君の絵が ルーブル美術館で展示されたって親方さん
に聞いて ビックらこいた思い出がある  

P3218588 (500x375).jpg
小さい頃はウチの店と家族の絵も書いてプレゼントしてくれたISSEI君だ
・・・今回は二回目の個展だそうだ

P3218581 (375x500).jpg
会場にはワインも展示されていた・・・
これから販売するアーティストさんが醸造した赤ワイン そのラベルをIS
SEI君の絵にほれ込んだアーティストさんがISSEI君に制作依頼をし 出来
上がった   そのイベントも兼ねてるみたい  
会場には沢山の皆様がいらしてました・・・

P3218582 (500x378).jpg

ISSEI君の絵の制作は 常に新しい物を追い求め 既視感がないものを作
りたいそうだ・・・既視感
『既視感(きしかん)は、実際は一度も体験したことがないのに、すでに
どこかで体験したことのように感じる現象である』  あるある
それがないという事は 既視感も超越した次元の絵という事だ・・・

P3218594 (375x500).jpg
未だ発見されてない人間の何か分からない感覚を呼び起こしたい
そんな思いで描かれる既視感のない絵は 内から湧き出るISSEI君自分自
身のエネルギーを感じます・・・芸術は爆発だ!は岡本太郎さんか

P3218593 (392x500).jpg

ISSEI君自身を描いたこの絵も この前の絵より進化した・・・
常に成長 新しい自分を追い求め・・
親父さんの親方さんに似たのかな?
個展開催おめでとうございます  ありがとうございます   

P3208539 (374x500).jpg


先週いらした東京のKさんからご注文です・・・
「仙台に行く機会がしばらくなさそうなのにもかかわらず、非常に魅力的
なお酒を目にしてしまったので、・宮寒梅 純米大吟醸 斗瓶おりがらみ
・乾坤一 純米吟醸雄町生原酒 両方とも一升瓶で発送お願いいたします
」・・・と、Kさん
先週お求めだったお酒はもうないの? まだあってもすぐ飲んじゃうか
お送りしましたんで  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3218598 (341x500).jpg

アレレHさん?ですよね・・・お仕事帰りに遠回りしてご来店とか
よほどご縁のあるお酒のようで、バスすらも味方に・・・と、Hさん
仕事帰りに当店方面に行くバスが丁度来たそうで 乗っちゃたそうです
早めに引き取りにいきますので、宜しくお願い致します・・・
と、言ってたHさん 直ぐにご来店
お目当てのあの酒 橘屋特別純米雄町無加圧中取り取りを入荷当日にお求
めです  蔵に初めて行かれて自分の目で確かめてたお酒だもんね
それと旦那様のS君が早く飲みたかったあのお酒 宮寒梅純米大吟醸斗瓶
おりがらみも頂いて行くそうで・・・
旦那様も今日は仕事なので 今から急いで帰ってご飯の用意・・・
帰って来たらこのお酒をお見せして頂くそうで
いい奥様ですね(^^)/  ごちそうさま~   ありがとうございます


2019年3月20日 15:43

不二正宗 純米吟醸原酒 山田錦生酒 宮城県内限定!!

P3208543 (375x500).jpg

この時期発売の乾坤一 宮城県内特約店限定酒・・・・
不二正宗 純米吟醸原酒 山田錦生酒 宮城県内限定!! 入荷です!!

P3208546 (375x500).jpg
不二正宗の銘柄は乾坤一の銘柄になる前 創業当時(1712)から明治
まで使用していた銘柄です  復活版
ひやおろしと同じく山田錦50%(精米)と宮城の香酵母で醸しました
県外のお客様にはお電話・メールにてご注文頂けます
よろしくお願いいたします

P3208547 (500x375).jpg

これで当店の乾坤一の新酒生は 純米大吟醸雄町生 純米吟醸雄町生 
純米吟醸「不二正宗」生の三酒の新酒生がお楽しみいただけます   
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3198522 (370x500).jpg

墨廼江 純米大吟醸 玉  最後のお求めはKさんでした・・・
御祝で広島へ送られるそうで
玉は今期から製造がないので 最後の雄姿の撮影です
色々と思い出があるお酒の一つ
名古屋に行かれたHさんと仲良くなったのも 若かりしき頃に芋煮会で当
店から買われたこちらの玉をお飲みになってから
それから贈り物などに よく玉をお使いくださいました
Uさんの退職記念酒に お仲間さんのTさんが買われたのもこちらの玉で
した・・・黄色の箱も人気だったかな
墨廼江 純米大吟醸 玉  これにて終了  ありがとうございます

P3198525 (500x368).jpg
東京のカオリさんからもご注文です・・・
東京もだいぶ暖かくなってきましたね 前回入らなかったお酒やその後に
届いたお酒を入れて 乾坤一純米吟醸雄町生も入れたら愛国が入らなくな
っちゃった  まだありますんで
宮寒梅純米大吟醸の最初はこちらから・・・こっちのはこの次どうぞ

692c1d52-9673-4abe-bec4-11e43a3e03a5 - コピー (338x500).jpg

アッ!そうそう  YUUがカオリさんから頂いたスタイをK君に付けた
写真を送ってくれました  AIもA君に使っていると思うんで(^^)/
その節はありがとうございました   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3198533 (500x374).jpg

こちらは品川ナンバーのお車でお客様です・・・
あら? いつも仙台に来ると寄って下さる社長さんです 
年末はお忙しくて奥様だけご来店でした 
当店のお酒を買って帰られお客様にプレゼントすると 皆様に大変喜んで
頂けるそうで  今回も季節のお酒を中心に選んでほしいそうです
前回の伯楽星おりがらみ生は大好評だったそうで おりがらみのお酒はま
だありますか・・・と、社長さん
丁度よかった 宮寒梅さんの宮城県限定酒 純米大吟醸斗瓶おりがらみが
きておりましたし 萩の鶴別仕込み純米吟醸生もおりがらみ
それと新聞紙に包んだこちらのお酒が気になるそうで・・・ 
橘屋純米吟醸もいいそうで  広島出身の方に差し上げるのは墨廼江八反
錦にお決まりです    私の分も・・と、奥様も 
奥様がお世話になった方にはこちらの四合瓶をそれぞれ・・・
この頃は奥様も宮城のお酒の大ファン(^^)/
またお待ちしております よろしくお願いいたします 
ありがとうございます

P3198523 (364x500).jpg

こちらのご来店のご婦人さんは はて?・・・目があいました
お久しぶりです・・・と、お客様  思い出しました 2年ぶり位かな?
お忙しくて中々来れずにいたそうです・・・
今回は北海道の方へ送られるお酒をお選びに
宮寒梅純米大吟醸宮城県限定や 見た事のなかった乾坤一HEAVEN&EARTH
それとやっぱり伯楽星純米吟醸を送ります・・・
最初に候補にあがった萩の鶴別仕込み純米吟醸生は 息子さんと飲まれる
そうで  送られるのは生でないのがいいみたい
またお待ちしていります  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3198528 (375x500).jpg

こちらもお久しぶりの刈穂のお好きなお客様です・・・
以前は刈穂の山廃純米 それも超辛口の番外品がとてもお好きだったお客
様・・・ドクターストップになって早何年?でしたっけ
あの頃から比べたらだいぶお痩せになって この頃はたまにご来店くださ
います  刈穂の春カワセミをみつけられました・・・
お客様にはその隣の刈穂がよろしいかと   刈穂蔵付き酵母仕込み
お~ こういう刈穂もあったんだ・・・と、お客様
こちらも番外品と同じく この時期の本数限定の刈穂です・・・
1本 いや2本頂いて行かれるそうで
ごゆっくりどうぞ   ありがとうございます

P3198536 (375x500).jpg

秋保温泉で懇親会のOさんからお電話です・・・
お酒が好評につき予定より早くなくなりそうなので 明日の分の追加だそ
うで 同じような金額のお酒を2本用意しててほしいそうです 
女性の方が取りに行きますんで・・・と、Oさん
今や外国の方にも大人気の宮城のお酒ですね・・・では、という事で 
お持ちしたお酒は新酒が多かったので ここで一工夫ん・・
29BY日輪田山廃純米吟醸無加圧直汲み マイコレクションを入れちゃ
います それとやっぱり宮寒梅純米大斗瓶おりがらみもかな
こちらの2本をご用意・・・
お酒を取りに来られたお姉さんは初めて当店へ  
来てみたかったそうで個人的に萩の鶴亀岡をお求めです
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月19日 10:52

宮寒梅 純米大吟醸 斗瓶おりがらみ

P3198508 (374x500).jpg

宮城県限定 県外不出の宮寒梅
宮寒梅 純米大吟醸 斗瓶おりがらみ 入荷です!!

P3198510 (375x500).jpg
宮城県産米を全量仕様して 鑑評会出品酒斗瓶取りのオリを絡ませま
した 宮城県特約店でしか手に入らないという おもてなしの意を込
め醸された純米大吟醸です・・・

P3198512 (500x368).jpg

県外のお客様にはお電話・メールにてご注文頂けます   
よろしくお願いいたします   ありがとうございます

P3188496 (500x371).jpg

今日はお店は開いてますか?・・・と、お電話です
営業しております  福島のSおっかさんでした・・・
3月初めに来られるとお電話でしたが ご不幸があったそうで本日に
今回はお仲間さん2名様を引き連れてご来店下さいました
お二人さんは初めてのご来店なので 店内のお酒を色々とご覧になってお
りました  若い方は飲食店をされてるそうで ご年配の方はお菓子やさ
んの社長さんでお酒にも詳しく ご自宅の冷蔵庫には80本ほどお酒が入
っているそうです
お二人が選んでいる間にSおっかさんもお酒の選択・・・
この前送った宮寒梅の至粋はうんとうまくて まだ1本取ってあるそうで
気軽に飲めるこの頃お気に入りの 一ノ蔵純米大吟醸ササニシキから
それと今回は乾坤一や瞑想水の他にと選ばれたのは 愛宕の松純米大吟醸
と萩の鶴純米大吟醸  あたごのまつの酒粕もですね

P3188495 (500x375).jpg

こちらの若い方は お連れの旦那様にお勧めされて伯楽星やあたごのまつ
をお求めで Sさんが飲ませてあげたのか宮寒梅至粋も・・・

P3188494 (500x370).jpg

お酒のお詳しい旦那様は こちらもSさんに飲ませて頂いたのか瞑想水大
吟醸を・・・そして色々ご質問くださいました
あたごのまつは美味しいそうで 別仕込み本醸造愛宕の松と見た事のない
金賞タックが付いてる鮮烈辛口本醸造も・・・
伯楽星純米吟醸は決めといて 飲まれた事のない宮城のお酒がよろしいそ
うで 橘屋純米吟醸に萩の鶴純米吟醸亀岡 宮寒梅純米吟醸の精米に驚き
こちらの純米吟醸も・・・それとこれは何だべ?
と、さすがにお菓子屋さんの社長さん  佐藤農場の青梅や薫紅茶酒に目
が行きまして こちらも頂いていかれるそうで・・・
これで場所が分かった  今度は1人で来られそうだそうで
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3188500 (500x330).jpg

半年に一度しか来なくてすみません・・・と、ご来店のこちらのお客様
半年に一度宮城のお酒を東京へ送りに来て下さいます・・・
この時期なので生のお酒もあるのですが 送ってから飲まれるまで少し
時間があるようで  生でない方がとお選びです
日高見純米大吟醸Dacchaに宮寒梅純米大吟醸醇麗純香鑑評会出品酒
伯楽星純米大吟醸もお選びで 萩の鶴純米大吟醸も・・・
純米大吟醸を選び過ぎたみたいで 亀岡とチェンジです
伯楽星とあたごのまつ、萩の鶴と日輪田 同じ蔵だと気付くのは何人いる
かな?・・と、お酒好きのお客様はバランスよくお選びで ひとりごと
こちらでお送りいたします  ではまた半年後・・・
と、言わず よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3198514 (500x375).jpg
川内郵便局へ・・・
あべさ~ん・・・と、呼ぶのはAさん
あっ! あべさん・・・と、あちらから呼ぶのはK局長さん
何したの?  局長さんが何か持ってきた 何の書類だ年金のかな?
郵便局の皆さんからのカードでした 
こちらこそいつもありがとうございます です・・・
裏見て裏・・・と、局長さん

P3198513 (375x500).jpg

昨日の夕刊に載った俺の切り抜きが貼ってありました  アラ~
お店に貼ってて下さい・・・と、Aさん
わざわざ作ってくれたんだ  桜カード貼っときますね恥ずかしいけど

嬉しかったです(^^)/
これからもよろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3198527 (370x500).jpg
配送から戻ったら こちらの方が看板娘とお茶飲みしてました・・・
山和の伊藤君  甑倒しになられたそうで 仙台の用事を済ませてお寄り
下さいました
造りの最初に機械が壊れた事もあり 皆で頑張って造ったら予定より早め
にそうなったそうで   少しはやれやれみたいです
ところで今期のSpringは大人気だね 当店分一升瓶は今日で完売だぞ~
蔵の華が今期はこうだったので これしか出来なかったそうで・・・
粕歩合がこれこれでした・・・と、伊藤君  酵母も替えていい手ごたえ
を感じたみたいです   市場の動向の話など
伊藤君も先日東京に行かれ 格差のある販売に驚いてこられたようです

P3198526 (375x500).jpg

では、きいてみる  ピンクのから・・・
自分もやってみようかな~ そしたらSpringは売れなくなるし~
Springをピンクにすれば?  などなど冗談話
今期の大吟醸もいい手ごたえを感じているようで・・・
今期の悩みは少ないようです  では又ゆっくり夜にでも
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月18日 19:58

夕刊が来ました 

P3188506 (500x375).jpg

夕刊が来ました 増税対策の商品券の記事がトップページ・・・
今度の増税ってなんか面倒くさいね・・・と、記事を読むと新聞をポイの
看板娘  どれどれ増税の記事ね・・・
と、ひっくり返った夕刊を見たら俺の顔が出てた オヨ(^^)/

P3188505 (500x375).jpg
この前記者のMさんが取材していったのはこれだったのね
心に残る平成の思い出を聞かせてください と、言ってたMさん
あの時は急だったので ろくすぽ話も聞かずヘラヘラしゃべった俺でした
今日の夕刊は資源回収禁止でお願いします・・・
ありがとうございます

P3188501 (375x500).jpg

こちらのご夫婦さんは おさんぽジャパンをご覧になって初めて仙台を訪
れたそうです・・・当店にもお寄りくださいました
お求めは勿論、国分さんが世界のお酒と言ってくれた黄金澤大吟醸
それと伯楽星純米吟醸と この季節の限定酒一ノ蔵素濾過生純米酒のお求
めです  お店の写真も撮られてました・・・
どちらからいらしたのか看板娘が聞くのを忘れたようで
仙台の街 仙台のお酒やお料理を存分にお楽しみください・・・
ありがとうございます

P3168466 (500x375).jpg

Oさんがご来店・・・お酒のご相談でした 
何度もすれ違いですみません 外国からの皆様もいらっしゃる勉強会の後
に 秋保温泉のホテルに場所を移して懇親会があるそうで 
そこでお出しする宮城のお酒を・・・
ご予算はこれ位で9本ほど 季節のお酒も少し入れて欲しいそうです
そのご予算なら外国からの皆様にも十分お楽しみいただけますね・・・
では、選ぶんでOさんがいいかどうかご判断を
これは外せない黄金澤大吟醸 16年連続金賞を狙う新酒です OKです
乾坤一純米大吟醸雄町生 特別に生で詰めていただきました  OKです
伯楽星純米大吟醸雄町新酒火入れに宮寒梅純米大吟醸  OKです  
日高見純米大吟醸アモル・ウェールス 山田錦の純大生  OKです
ここでいったん計算しまして・・・・あと4本
昨夜は山和Springを飲まれて美味しかったそうで・・・
では、そちらも入れて 山和純米吟醸Spring  OKです
Springを入れるので 萩の鶴別仕込み純米吟醸生さくら猫も OKです
蔵王K純米吟醸生も 墨廼江純米吟醸八反錦も季節のお酒  OKです
あれ? ご予算少しオーバーでした   これくらいならよろしいそいで
皆様と宮城のお酒をお楽しみください  ありがとうございます

P3178489 (375x500).jpg

S君ご夫妻さんもご来店でした・・・先週はどうも(^^)/
Hさんは息子さんを引き取りに  山和純米吟醸Springですが・・・
旦那のS君はまだ飲んでない新酒生が欲しいようで 先ずは蔵王K純米吟
醸生をお取りです もう一本は?
もう一本は萩の鶴別仕込み純米吟醸生にしようとしたところで それはお
店で飲んだから 刈穂蔵付き酵母仕込みにしなさいよ・・・・
と、誰かさんに言われて Hさんですが 刈穂の生で
蔵の加藤さんともご親交があるしね
あっ! 後は来月のチケットも・・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3178486 (375x500).jpg

Tさんもご来店でした・・・
今回の亀岡は 何と一升瓶で2本です~(^^)/
あたごのまつ特別純米と朝日町ワイン無濾過秘蔵ワインの赤もお求め頂き
ました  奥様とまた亀岡をお楽しみください
それとTさん 6月のお酒の会のご案内を看板娘がお渡しするの忘れたっ
て  この次ね   ありがとうございます

P3178490 (375x500).jpg

こちらは以前もご利用頂いた会社の方です・・・
日高見純米大吟醸Dacchaと愛宕の松スパークリングを3本お求め頂
き 送られるそうです
以前は残響を頂きまして・・・と、お客様
2018残響も よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3178483 (371x500).jpg
乾坤一純米大吟醸雄町と伯楽星純米大吟醸雄町をお求めのお客様です
乾坤一純米吟醸雄町は 今ですと新酒生が来ておりました・・・
そちらの生がよろしいようで お値段も同じなので交換です
秋田から来ました・・・と、お客様
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3178484 (375x500).jpg

こちらのお客様は 2本で5千円位の四合瓶がよろしいそうです
純米大吟醸か大吟醸と 純米吟醸の組み合わせでもいいですか?・・・
と、お訪ねしてみました  
酒の造りでの値段構成のお話を少し・・・
純米大吟醸でよろしいそうで 6千円位でもよろしいそうです
宮寒梅純米大吟醸の至粋と伯楽星純米大吟醸雄町にお決まりです
沖縄にお持ちになるそうで・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3178479 (374x500).jpg

Oさんもご来店でした・・・
田林特別純米生が気になるそうで 山和は純米吟醸Spring夜桜ラベルも
飲みたいそうで  どちらを選ぼうかお迷いでした
どちらの一升瓶もそこにあるだけ  どうしましょう?
エ~い 両方とも頂いて行かれるそうで この前の橘屋純米吟醸新酒は
非常においしかったそうです・・・
病み上がりなので 奥様に叱られるかもと心配してるOさんです
その山和の蓋は イデッ!ってなりますんで そんなに開け閉めしないか
と?  ごゆっくりとお楽しみください
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月17日 19:06

また来てくださいね

P3168464 (375x500).jpg

Kさんからお電話です・・・
お店が3周年のお知り合いの方にお酒をお送りしたいそうで 送り先は宮
城県内で月曜日に着きますか?と、お問い合わせです
大丈夫です(^^)/   
何かその予算で2本選んでほしいそうです
それでお酒のご相談ですね・・・・
日高見Dacchaもあるし 宮寒梅醇麗純香や伯楽星純米大吟醸
アッと乾坤一純米大吟醸雄町生も来てたし ユリさんとこの黄金澤大吟醸
も来てたけどご予算オーバーか?
黄金澤大吟醸がよろしいそうで・・・後は亀岡がいいかな~
決まってたん?   こちらでお送りいたしました
明日着です よろしくお願いいたします ありがとうございます

P3168469 (375x500).jpg
岩手のお父さんが 先週に引き続きご来店です・・・
先週はお子さんの引越しで寄られて禅を6本お求め頂き これで最後です
ね~と、お話したら 又来るから・・・と、お話されてたお父さん
今回も禅を6本お求めに来られ ビックリ(^^)/
また来てくださいね  ありがとうございます

P3168470 (371x500).jpg
こちらのお客様は伯楽星を・・・伯楽星純米吟醸を6本です
小分けの袋をお聞きすればよかったと後から気付く・・・
お父さんも引っ越しのお土産なのかな?
よろしくお願いいたします ありがとうございます

P3168468 (500x375).jpg

こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらと伯楽星純米吟醸と・・
橘屋純米吟醸と日高見芳醇辛口純米吟醸と 蔵王K純米吟醸の四合瓶を
ご持参の緩衝材入りの入れ物に入れられてお帰りです・・・
遠くから来られた方かな  準備万端 ありがとうございます

P3168476 (375x500).jpg
転勤が決まったAさんが お子さんもお連れになってご来店・・・
赴任した時はまだ小さかったお子さんたちも 5年も経つと大きくなった
この春は高校生になるそうだ  
この5年間 お母さんには大変お世話になり 感謝感謝です・・・
ペコリとお辞儀のお子さん達
お子さん達の親の会の送別会みたいです そこに差し入れするお飲み物を
お求めにご来店でした・・・
超濃厚ジャージーヨーグルト酒や陽のしずく苺酒は Aさんがこちらに赴
任してからお持ちになるお飲み物の定番酒 親の会ではお母さん方にかな
り人気があるそうで 子供達に人気の糀ミルクも
ウチの亀岡も定番酒・・・これからもよろしくお願いします(^^)/
ありがとうございます

P3178481 (500x375).jpg

昨夜はIさんのお店に行かれ 当店をご紹介いただいたご婦人さんがご来
店・・・はるこいや蔵王の生が美味しかったそうで その他に色々とお飲
みくださったそうで 飲まれたお酒をスマホで撮られてました
はるこいは当店でも売り切れでした・・・
横浜から来られたそうで 今、これを飲んでたほうがいいよ と、言うお
酒がよろしいそうで 横浜では買えないのがよろしいそうです・・・
蔵王K純米吟醸生は一升瓶で 後は冷蔵庫に入るかどうかで四合瓶を頂く
そうで 橘屋と亀岡と山和Spring 宮寒梅の純米吟醸にお決まりです
橘屋はお持ち帰りで今晩旦那様と頂くようで 後のお酒はお送りします
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3158456 (366x500).jpg

13年使った家の冷蔵庫 暖かくなってきたのに氷が造れなくなった
買換えしようかな?・・・と、看板娘
AIが就職した年に あいつが初めてのボーナスで買ってくれた冷蔵庫
ここの凹みは震災の時に出来た凹みだ  思い出がある 
年々家電も進化してAI搭載の冷蔵庫も出てるそうで 型式の前のがお安
く買えるそうだ  この時期だしいいかも(^^)/

P3178485 (375x500).jpg

本日入れ替えとなりました・・・
これで氷が造れるな  

P3178488 (500x375).jpg

入れ替えのお陰で海鮮丼も食えたし  ありがとうございます


2019年3月16日 20:07

ひと味違う伯楽星ですんで(^^)/

P3158437 (373x500).jpg

伯楽星純米吟醸のご注文は 札幌の居酒屋さんSさんです・・・
本日発送します・・・と、ご返事したら 
「こちらこそ、楽しみにしてます」・・・と、Sさん
当店の伯楽星は ひと味違う伯楽星ですんで(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3158447 (374x500).jpg

こちらのお客様は日高見純米大吟醸助六をご覧になったり 宮寒梅をご覧
になったりとお迷い中みたいです・・・
宮寒梅の純米大吟醸と純米吟醸がお決まりの所で この時期昨年も飲んだ
四葉のクローバーが書いてある日高見の生はなかったでしたっけ?
と、お客様  ございますよ こちら・・・アモル・ウェールス生
これでしたっけ?・・・と、お客様 
もっと大きな四つ葉のラベルで 文字も多きかっいた気がするそうで・・
昨年と違うところはここに大の文字が入ったくらいで 四葉も同じ大きさ
です    多分、それは九州の別な酒蔵さんのお酒かと・・・
日高見純米大吟醸アモル・ウェールス生もお求めです
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3128343 (371x500).jpg

東京のS君からもご注文です・・・来月のチケットと一緒にですね
今度家にいる休みの日にと頼まれてたのは 愛宕の松の純米大吟醸に
一ノ蔵未来へのバトンと萩の鶴別仕込み純米吟醸生さくら猫

P3158440 (500x375).jpg
この3本で承っておりました・・・このあと入荷のあのお酒やこのお酒
黄金澤大吟醸新酒に 蔵王K純米大吟醸中取り山田錦新酒に 純米吟醸生
と追加の追加のS君です・・・乾坤一の生が入っておりませんが?
4月に待ってるね(^^)/  ありがとうございます

P3158453 (375x500).jpg
Rさんの奥様がご来店・・・・伯楽星純米大吟醸をお取りです
あべさん この時期の生の伯楽星が~?・・・と、Rさんの奥様
伯楽星純米大吟醸生の雪華はもう終わっちゃったよ・・・
昨年も買いそびれたそうで 今年もですね
東京方面の娘さんの所へ行くらしい お土産には娘さんの旦那様がお好き
な宮城の日本酒を・・・そちらの純米大吟醸も新酒になったし
こちらでよろしいそうで もう一本お持ちになるそうです・・・
アッ!そうだ 乾坤一純米大吟醸雄町生が来てたんだ
こちらは生をお求めで 嬉しそうにお持ちになりました・・・
いってらっしゃいませ  ありがとうございます

P3168463 (375x500).jpg
こちらのお二人さんは Mさんの別口の退職お祝いパーティーのにお使い
になるお酒みたいです・・・
男性の方はお酒が分からなく 女性の方はお酒が好きらしく
だだ花粉症で鼻が効かないようで     大変ですね(^^)/
Mさんへの記念プレゼントは 日高見純米大吟醸赤箱になさるそうで 
後はこちらのご予算で 四合瓶を4本だそうです・・・
新酒生の美味しいのにはガブリつくMさんなので こちらさんにも乾坤一
純米大吟醸雄町生をお勧め 宮寒梅の純米大吟醸は帳尻合わせで伯楽星と
お好きな日輪田雄町は純米大吟醸の方で
Mさんにもよろしくお伝えください そしてお楽しみください
ありがとうございます

P3168461 (375x500).jpg

明日の親父の命日と彼岸入りを前にお墓参りへ・・・・
店も立て込んでいたので俺一人で行くことに 昼過ぎにはOさんが来週の
お酒の打ち合わせにいらっしゃる  急げ急げ
掃除を済ませ花を立て 今回はチューリップも入れたぞ~
お線香に火をつけて拝むところに電話が来た・・・由倫さんだ
黄金澤山廃純米仕込12号 当店分の山廃純米が上槽みたいです
うまく出来上がったようで・・・  
その打ち合わせを親父の前で  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3168459 (373x500).jpg

今日は春がそこまでを感じる仙台・・・
本日も皆々様のご来店ご注文 ありがとうございます


2019年3月15日 11:55

一ノ蔵 季節限定 花めくすず音・特別純米素濾過生原酒 

P3158448 (371x500).jpg

P3158444 (368x500).jpg

一ノ蔵 季節限定 花めくすず音  入荷です!!
地元産の黒豆と紫黒米の天然色素で 可憐なピンク色のすず音です
ジューシーでスッキリ・・・これから桜の季節にピッタリです
よく冷やしてお召し上がりください   要冷蔵です
よろしくお願いいたします ありがとうございます

P3158441 (375x500).jpg

一ノ蔵さんからもう一酒・・・・
一ノ蔵 特別純米素濾過生原酒  入荷です!!
有機米ササニシキで醸しました 数量限定の特別純米生原酒です

P3158443 (375x500).jpg
搾ったお酒の香味を残しつつ 濾過も除菌を目的とした素濾過にとどめて
の瓶詰めです 当店では4合瓶だけの入荷です
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3138382 (500x375).jpg

Sさんの社長さんが女性社員さんとかな? ご一緒にご来店でした・・・
会社の皆様と飲まれるそうで 季節のお酒の冷蔵庫から片っ端からお酒を
お取りです・・・・
先ずは黄金澤山廃純米仕込みうすにごり生原酒と日輪田山廃純米うすにご
り生  聞いた事のない銘柄なのか女性社員が見入ってます
山和Springや萩の鶴純米吟醸別仕込み生さくら猫の桜をご覧になって
それもお酒なのか 不思議がってるような女性社員さん・・・
日高見好きのSさん やっぱり純米大吟醸アモル・ウェールス生もお取り
で墨廼江も・・・墨廼江は八反錦の隣に出品大吟醸が並んでます
皆さんと飲むので八反錦でよろしいそうで・・・全部で6本
全部は冷蔵庫に入りきれないようで 生のお酒を確認してて と、女性社
員に頼んでました   あれ?いつの間にか7本に増えてます・・・
ご自分の分で墨廼江大吟醸鑑評会出品酒もですね(^^)/
皆さんでお楽しみください  ありがとうございます

P3148414 (375x500).jpg
亀岡が美味しいと聞いてきました・・・と、ご婦人さんがご来店です
それはそれはありがとうございます  四合瓶がよろしいそうです
いくつか酒類があるんですか?・・・と、ご婦人さん
原料も酵母も同じで 仕込み時期と仕込みの意思で違いがありますが
今でしたらどちらもお勧めです
10号の亀岡を2本お持ちくださいました・・・
隣の500mlの熟成亀岡生も気になるようで これは?と、ご婦人さん
こちらは10号の生です 火入れと生で熟成の味比べが出来ますよ
熟成という言葉は流行りかな? 熟成と書いてる意味は 今は新酒の時期
なので それと違う一年経った生だという意味なのですが
こちらもお求め頂きました  お確かめながらお楽しみください・・・
ありがとうございます

P3148402 (368x500).jpg

こちらのご婦人さんは先日テレビをご覧になって 太一君が絶賛されてた
あのお酒を・・・と、お求めに来られたご婦人さんです
あの時はもう売り切れだったので 新酒の入荷日をお知らせしててご来店
くださいました・・・・黄金澤大吟醸 これですね
まだ金賞シールは貼られてないので おさんぽジャパンのシールをこちら
に貼っときました・・・目立つったのかな?
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3148429 (500x375).jpg
金曜日・・・合格発表や異動発表もあり そろそろ動きも出てきたようで
飲食店の皆様からもご注文の金曜日
黄金澤の大吟醸が丁度よく切り替えになったわ~・・・と、Sさん
生のお酒もそれぞれ来ましたんで・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます

P3158451 (500x375).jpg

A親方さんからもご注文です・・・・昨日はど~も
伯楽星や蔵の風の生も終わり こちらは火入れで生のお酒は引き続き日高
見純米大吟醸アモル・ウェールス生や 日輪田山廃純米うすにごり生
あれ? 日輪田のうすにごり生は初めてだっけか?
夕べのお料理は 皆さん大満足でした・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3148431 (500x338).jpg

昨夜は町内で春の会議・・・急遽目の手術のKさんや 急遽腰痛のMさん
が欠席なさったのは致し方ないか

P3148432 (500x372).jpg

会議後は今年度でご退職のHさんや 今年度で異動になるAさんを囲んで
ささやかながら送別会の開催でした
そしたらこちらのAさんも 自分も異動につい先ほどなったそうで・・・
エッ! アララ  送別の挨拶は自分の分も
Hさん13年間お世話様でした 退職しても引き続き町内行事はよろしく
です   いつでも声をかけていいそうです
Aさんは5年間 寝耳に水のまさかの異動が決まったAさんは2年間
亀岡の街の為にご尽力いただき ありがとうございます

P3148433 (500x357).jpg

では、カンパイ( ^^) _U~~  
Aさん A親方さんのお料理と弁当をあっという間にたいらげる
当店へはお酒は買いに来られるそうで 転勤先でも宣伝くださるそうで
・・・よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月14日 14:21

乾坤一 純米大吟醸 雄町生 

P3148415 (375x500).jpg

乾坤一 純米大吟醸 雄町生  入荷です!!
今期も又特別に生で詰めて頂きました(^^)/

P3148417 (375x500).jpg
昨年は雄町サミットにおきまして 見事に吟醸の部で優等賞を頂きました
純米大吟醸雄町 今期も中々の手ごたえです

P3148419 (369x500).jpg
数量限定でこちらは四合瓶もございます・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3138371 (368x500).jpg

刈穂さんからのお酒が届いたら その秋田の大仙市のSさんから宮城の新
澤醸造店さんのお酒のご注文です・・・
伯楽星純米大吟醸の東条秋津山田錦と雄町 純米吟醸の伯楽星と 愛宕の
松純米大吟醸も・・・愛宕の松のお米はひよりになりますね
秋田と宮城でお酒の交流 いいですね(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3138385 (363x500).jpg
ホワイトデーの本日です・・・俺もお返ししなきゃ(#^.^#)
町内のH君も ホワイトデーのお返しをお求めに・・・
萩の鶴亀岡を適当に包んで欲しいそうで ホワイトデーのお返しになさる
そうで その方はお酒が 好きなんだ~・・・そうで
亀岡を飲んでもらってビックリさせてあげたいそうです
この亀岡は絶対美味いもんな・・・と、H君
ご自分の住む町の名物?亀岡  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3138363 (375x500).jpg
萩の鶴の亀岡 そのお酒ってあるんですか?・・・と、お問い合わせと
ご注文のお電話です   居酒屋さんの店長さんでした
調理長の親方さんのお名前が同じだそうで 是非お店でお使いになりたい
そうで  10号と36号の亀岡を3本ずつお持ちしました
同じ名前の酒だから・・・そこが気がかり   
亀岡を軽い気持ちで売られるのもいいのですが
亀岡は 萩の鶴の蔵の皆様が全精力を傾けて造られる 美山錦の純米吟醸
その本仕込です  お米が採れて酒を造り 一年半の物語・・・・
ここからあの別仕込みが考案されたりと、毎年色々な意味で挑戦し醸しだ
されるのが亀岡です   そんなお話を店長さんにチョイと・・・
面白いです勉強になります・・・と、言ってくださる店長さん
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3128345 (500x375).jpg
神戸のIさんからご注文です・・・毎度ご注文ありがとうございます
蔵王Kインスピレーション 日輪田山廃純米うすにごり生
黄金澤山廃純米仕込みうすにごり生原酒 田林純米吟醸
山和純米吟醸Spring 萩の鶴 純米吟醸別仕込生原酒
田林純米大吟醸限定酒 出羽鶴純米吟醸生袋吊り
宮寒梅純米大吟醸山田錦   全て四合瓶でお願いしたいです
と、ご注文のIさんです
Iさん申し訳ございません ご注文に売り切れたお酒がございました
あるのだけでよろしいそうで・・・こちらの7本でお送りします
送ったばかりで 又本日も色々と入荷です・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3138381 (369x500).jpg

こちらのお客様は神戸に配達してほしいそうで・・・  
宅急便さんの配送でいいですか?  よろしそうです
伯楽星純米大吟醸を神戸まで・・・・

と、いう事で 神戸までの発送が二件です~
お送りしたしました  ありがとうございます

P3118341 (375x500).jpg
夜にご来店は 目の前にお住まいのMさんでした  お仕事帰り
来月の会のチケットを引き換えと それと萩の鶴別仕込み純米吟醸生の
さくら猫を2本買うそうです・・・
仕事の部署が変わってお忙しいそうで 目の前なのに中々来れないから
もう1本位買うそうで 山和のお酒が気になるそうです
山和Springと残り少ないピン山と  どちらがいいかしら?
両方買えば問題ないのですが 数が少ないピン山に決まりです
Mさん買っててよかったよ  ピン山売り切れになりました・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P3138380 (375x500).jpg

日高見純米大吟醸Dacchaのお問い合わせのお電話はKさんです
何度かご来店下さってる 古川で飲食店をなさってるKさんですね・・・
新幹線通勤?なので 大きな保冷バックをご持参でお店に行く前に間もな
くご来店下さいました
壊れないよう入れまして 新幹線で古川まで・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月14日 14:19

乾坤一 純米吟醸雄町生原酒 

P3148420 (371x500).jpg

乾坤一 純米吟醸雄町生原酒 入荷です!!
当店定番の乾坤一純米吟醸雄町の新酒生です・・・
この時期限定本数で新酒生を瓶詰めしていただきました

P3148425 (375x500).jpg

P3148427 (368x500).jpg
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月14日 13:37

蔵王K 純米吟醸 限定生酒・純米大吟醸 中取り山田錦

P3148403 (375x500).jpg

蔵王K 純米吟醸 限定生酒  入荷です!!
今期お初の試みで あの定番純米吟醸Kの新酒生を限定本数で発売です

P3148405 (375x500).jpg

P3148408 (372x500).jpg
八反錦と宮城酵母ほの馥で醸しだされました やわらかくジューシーで
味わい豊かな蔵王K純米吟醸の生です
よろしくお願いいたします   ありがとうございます

P3148409 (375x500).jpg

そして蔵王K 純米大吟醸 中取り山田錦 火入れ新酒も入荷です!!
こちらは順次切り替えとなります・・・

P3148412 (370x500).jpg
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月14日 11:39

黄金澤大吟醸 30BY  発売開始

P3148395 (374x500).jpg

黄金澤大吟醸 30BY  発売開始!!  入荷です!!
歴代初宮城県初 全国新酒鑑評会15年連続金賞受賞(10年目よりお初
が続いています)黄金澤大吟醸の 16年目を狙う新酒です   
今期の大吟醸も 特別な特別な想いや気持ちの入った大吟醸となりました
もちろん今までもそうなのですが 今期のはまた特別です

P3148400 (371x500).jpg
テレビをご覧になってお待ちになってたお客様 入荷致しました
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月14日 11:32

刈穂 蔵付自然酵母仕込みにごり生 純米生原酒 

P3148386 (371x500).jpg

刈穂 蔵付自然酵母仕込みにごり生 純米生原酒 入荷です!!
刈穂蔵に住み着いた蔵付酵母により醸造した純米酒です。

P3148388 (375x500).jpg
伝統的な秋田流生もと仕込みの手法により、蔵付酵母の特徴である野性的
で多様な味成分が醸し出されています。

P3148387 (374x500).jpg
全てのモロミを酒槽で丁寧にしぼり、そのまま成分無調整で瓶詰めしてお
ります。蔵付酵母の醸し出すワイルドで深い味わいをお楽しみください。
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


2019年3月14日 11:30

やまとしずく 純米大吟醸「雫取り生原酒」

P3148389 (372x500).jpg

やまとしずく 純米大吟醸「雫取り生原酒」 入荷です!!
袋吊りにて雫部分だけを瓶詰めした やまとしずくの純米大吟醸

P3148391 (374x500).jpg

P3148393 (372x500).jpg
4合瓶のみでの数量限定の販売となります・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます


2019年3月13日 12:43

墨廼江 純米吟醸 八反錦

P3138372 (368x500).jpg

墨廼江 純米吟醸 八反錦  入荷です!!
特約店販売の墨廼江純米吟醸 第一弾は今年も八反錦から・・・

P3138374 (375x500).jpg
春を思わせる瑞々しい香りと さっぱりとした八反の旨みの爽快感を
お楽しみいただけます   よろしくお願いいたします 
ありがとうございます

P3118340 (365x500).jpg

大きなワゴン車にお荷物を積んでご来店は 静岡ナンバーのお客様です
お引越しですね・・・
お土産で伯楽星をお持ちになりたいそうで 純米大吟醸の一升瓶を3本
のお求めです
伯楽星も積んで静岡まで・・・
お気をつけて  ありがとうございます

P3128355 (375x500) (2).jpg

前橋ナンバーのお車でご家族さんがご来店・・・・
昨夜は秋保温泉の旅館に泊まりで 伯楽星を飲まれてお気に入なり伯楽星
をお求めにご来店です・・・
伯楽星の酒類の事や 他の宮城のお酒のご質問のお母さん
皆さんで看板娘の話を聞いてくださり 伯楽星は純米大吟醸のお求めで
日高見は純米吟醸山田錦になさるそうです
浦霞も気になりますね・・・季節の生酒、春酣もお求めくださいました
乾坤一も気になりますね・・・伯楽星と同じ純米大吟醸の雄町も
お気をつけてお帰り下さい  ありがとうございます

P3128357 (375x500).jpg

こちらのお姉さんは店内をくまなくご覧になっておりました・・・
墨廼江純米四合瓶を1本お持ちになって 送るといくらかかりますか?
と、お訪ねです  こちら1本でよろしいですか?どちらまでですか?
もっと送りたいそうで 沖縄から来られたそうで・・・ 
送料をお話したら持って帰られるそうで 機内持ち込みでお持ち帰りにな
るそうです  
持てる本数が決まったようで 黄金澤山廃純米仕込みうすにごり生原酒が
2本と田林特別純米生が1本・・・
あ~ これも頂くそうで浦霞のゆず酒も1本
プチプチに包んで箱に入れて 手提げ袋2つに分けて・・・
お気をつけて(^^)/  ありがとうございます

P3128354 (375x500).jpg

埼玉のN君のお店から 3周年記念第二弾のお酒のご注文です
今回はお待ちになってた日高見純米大吟醸生のアモル・ウェールスのご注
文と 前回も送った萩の鶴別仕込み純米吟醸生と宮寒梅純米大吟醸醇麗純
香鑑評会出品酒も・・・売れ行きがいいですね(^^)/
お送りいたしました  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P3128359 (375x500).jpg

T店長さんから頼まれまして ご実家の愛知に宮城のお酒を送りました
萩の鶴別仕込み純米吟醸生さくら猫に山和純米吟醸Spring夜桜ラベル
伯楽星純米吟醸と超濃厚ジャージーヨーグルト酒も・・・
桜が咲くのももう間近の愛知県 お花見準備のお酒でしょうか?
家族に喜んでもらえました~・・・と、T店長さん
親孝行 いいですね(^^)/  ありがとうございます

P3138365 (375x500).jpg
今日はこちらの方がご訪問です・・・宮寒梅の健弥社長さん
お茶飲みさ来たみたいだ と、いうか多分来期に向けた段取りだろうな?
自社栽培の田植えの準備ももう始まるし か・・・
答えは現場にある
昨年は一連の季節商材も含めた流れが出来た けど か
今期の造りの様子を覗いてきて 俺も感じてたことがある・・・
多分その話だ    これとこれはこれからどう定義付けていく?
そうなんです・・・と、健弥社長さん
社長さんはこれからを常に想い 常に考えているのでありました
そしたらこちらの方が走って来たのが見えた・・・どれどれ と、健弥君 

P3138367 (346x500).jpg

走って来たこちらの方も こちらの方と遭遇?してビックリ・・・
自分のよりいいプリウスに乗ってるってか?
いつもこうやって走っているんですか?・・・と、健弥君
N社長さんはいつも君らに追っかけられる・・・ 
更に前に行くには常に考え走らにゃならん  事もある
走っている時が一番瞑想出来るかも  かな・・・な N君(^^)/
ところで そこはどうしたの?  走ってたらの出来事だそうで
正面から撮れない事情がありました・・・
自分のよりいいプリウスをポポンと手で叩いて また今度
健弥社長さんも また今度   ありがとうございます


2019年3月13日 12:37

朝日町ワイン無濾過 秘蔵ワイン 赤・白

P3138375 (375x500).jpg

この時期限定蔵出しの朝日町ワインが到着です 
朝日町ワイン無濾過 秘蔵ワイン 赤・白  入荷です!!

P3138378 (374x500).jpg
赤は2017 山形県産ブラッククイーンとメルローを使用

P3138377 (337x500).jpg
白は2018 朝日町産リースリング・フォルテを使用
毎年人気の朝日町ワインさんの無濾過秘蔵ワインは 原料事情や樽熟成等
の現状により 限られた本数しか醸造出来ず 今回もワイナリーでは発売
ご案内で完売だそうで・・・限定本数での入荷です 
よろしくお願いします  ありがとうございます



■全記事リストはこちら