2022年2月 4日 11:30
あたごのまつ はるこい 純米吟醸生
あたごのまつ はるこい 純米吟醸生 入荷です！！
新澤醸造店さんより 春のお酒が今年も立春から発売開始です・・・・
赤色酵母で醸された 春らしい鮮やかなピンク色の優しく爽やかなに
ごり生酒で この時期毎年大人気(^^)/
瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生しております
開栓の際はお気をつけください
又冷蔵庫で瓶を横にして保存しますと 吹きこぼれますのでご注意く
ださい・・・
はるこいの出荷期間は４月上旬まで 順次新鮮なはるこいが入荷予定
ですが その時折の状況で品切れになった場合は 少しお待ちいただ
く事になりますのでご了承ください
よろしくお願いいたします ありがとうございます
で、今期の出来をはるこい生みの親 蔵のハルカさんに聞いてみた・・・
今期の出来は入荷になったはるこいの 安定したピンクの色合いと
瓶詰め表面をを見れば一目瞭然ですが(^^)/
その努力の裏付けの話を・・・なるほどね！！
今期も美味しく出来ました(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
宮寒梅×ほの香 酒粕生チョコレート・・・本日到着！！
寒梅さんで早めにお手配くださいました(^^)/
ご予約のお客様 本日よりお渡しできます
よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨夜の豆まきは ウチもコンプライアンス豆まきで・・・
イワシも入っているので節分にはもってこいか？
地域によっては 豆以外のお菓子をまくところもあるそうだし
後は拾って夜のおつまみ ありがとうございます
神様へのお酒は やっぱりこれで(^^)/・・・
橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒立春大吉お札付を開けました
そして夕食はＳ親方さんのランチセットで(^^)/・・・
大晦日は食えなかったので 美味しさがひとしおです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
朝掃除をしてたら 緑の葉っぱが落ちてる・・・
なんでしょう？
立春の朝はバッタも出てきた(^^)/・・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は クラフトジン欅の一升瓶をお求めに
それと超濃厚ジャージーヨーグルト酒の一升瓶も頂くそうで(^^)/
日本酒も何か頂くそうで 黒ラベルに黒文字の 何だかわからない？
お酒を・・・・ＺＡＯ特別純米インスピレーション生です(^^)/
こちらもお求めで 自分は仙台に昨年かな？戻って来られたそうで
実は三十年ほど前にお向かいのアパートに住んでたそうで その場所
や亀岡の商店街の変貌に驚いてました・・・
八百屋さんも肉屋さんも 魚屋さんも 豆腐屋さんも 食堂も
床屋さんも もうないんですね・・・と、お客様
ウチだけ残っておりました(^^)/ 又買いに来てくださるそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号のお求めに
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は ＺＡＯInspiration特別純米生酒をお求
めに・・・二本お求めです(^^)/
出るのをお待ちになってた飲食店の方かな・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生を飲んだら
美味しかったので 又お求めに(^^)/又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 刈穂純米吟醸百田と だて正夢ＩＰＡ
HAZYのお求めです・・・こちらのだて正夢ＩＰＡもここにあるだけ
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と 宮寒梅純米大吟醸赤
帯ラベルをお取りになって 他のお酒も みたいです・・・
しばらくご覧になって この二本でよろしいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生の一升瓶を
お求めに来られたようで・・・売り切れでした(^^)/
おりがらみ生は四合瓶で 一升瓶は純米大吟醸赤帯ラベルのお求めで
す 色々品切れしてすみません 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 発泡吟どぶのお求めです(^^)/
酒田醗酵さんの暴れ馬 ゆっくり開栓してください
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米吟醸雄町のお求め・・・
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町をお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
神戸市のIさんからもご注文です・・・・
毎度ご注文ありがとうございます
ＩさんもＺＡＯInspiration特別純米生酒(^^)/
それにＺＡＯ純米大吟醸中取りご注文で ケンコンイチ大吟醸生原酒
もご指名です・・・
それに黄金澤山廃純米うすにごり生と 田林特別純米生と
お手配いたしました 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
ＺＡＯInspiration特別純米生酒が入荷になって 横浜のＫさんから
もお電話でご注文です(^^)/・・・・
今回は一升瓶が二本と 後は四合瓶が入るくらいのご注文です
一升瓶はお決まりで ＺＡＯInspiration特別純米生酒と 橘屋秘傳
山廃純米吟醸生原酒 立春大吉お札付
四合瓶は浜千鳥純米吟醸吟ぎんが生だけお決まりで 後はご相談しな
がら(^^)/・・・
日高見は ＫさんもAquarium in Winterラベルが気になるようで
日高見純米吟醸うすにごり生を それと美味しかった山和純米吟醸無
濾過生ピン山も入れまして Ｋさんの冷蔵庫で噴き出した思い出の？
お酒 あたごのまつ純米吟醸はるこいも・・・
俺のお勧めの 伯楽星純米大吟醸雪華おりがらみ生や ケンコンイチ
大吟醸生原酒は そのお値段なら一升瓶が買えるそうで(^^)/
蔵王純米活性にごり生や 米鶴発泡純米生は開けるのに待たなきゃな
らなく面倒なのでよろしいそうで・・・
白露垂珠 直汲み生原酒 純米大吟醸 SPLENDIDAと こちらもキラ
キララベルの真鶴辛口純米生にお決まりです・・・・
今回も色々と横浜で当店のお酒をお楽しみください
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生のお求めで
す(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米うすにごり生と ワンカ
ップを次々六本・・・コラアゲンワンカップも入ってます(^^)/
あっ！コラアゲンワンカップは最後の一本か・・・・
蔵に聞いたらまだあった(^^)/ 次ぎ取るとき又入れますか
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１２号無加圧直汲み
生原酒 一升瓶のお求めに(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｎさんも 又テレワークになったようでご来店です・・・
俺は今年初めてお会いするかな(^^)/
ＮさんもＺＡＯInspiration特別純米生酒が気になるようで
その前にまだお飲みでなかった 数が少なくなってる新酒生の方が
よろしいようで・・・・
黄金澤山廃純米うすにごり生と ん！これも気になる あたごのまつ
純米吟醸はるこいも やっぱりこれしかない萩の鶴純米吟醸別仕
込生こたつネコにするそうです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは学生君お二人さんがご来店・・・・
一般酒のお酒の棚の方で 何にするかご相談中
話しを聞いてたら 卒業されるお酒好きの先輩さん達七人に お酒を
後輩さんたちでプレゼントするようです
ご相談に来ました ご予算とその話してた話も・・・・
ならこちの冷蔵庫の純米吟醸 今なら新酒生のがいいんでない(^^)/
純米吟醸？ 新酒生？ お酒のお好きな先輩さんがいるのに そ
の教育？は出来てないようで ここ二年のコロナの影響はここにも
ミニお酒の講習会を お二人に開催です(^^)/
お分かりになられたようで まったくかな？ご存知なかった銘柄のお
酒を 同じ金額の純米吟醸新酒生で選んでいただきました・・・
これでスマホ電卓で計算すると 人数で割ってお一人様５５０円
いい線だそうで 乾坤一超辛口純米吟醸生原酒は１本で 伯楽星純米
吟醸おりがらみ生と 山和純米吟醸無濾過生ピン山と 宮寒梅純米吟
醸おりがらみ生は二本ずつのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
お電話は山形の従姉のＹさんです・・・
又お酒を送って欲しいそうで 亀岡と色々と・・・
それとウチにあった大昔のマッチはないか聞かれました
ストーブの電池が切れて火が付かないそうで この頃は大昔のマッチ
で点けてるそうで・・・・電池交換すれば(^^)/
とは言ってもマッチを使う方ももういないし 残ってたこちらの岡江
久美子さんマッチでよければ・・・
岡江さんもコロナで亡くなったんだった
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今日はもう金曜日だった・・・飲食店の注文がないのでピンとこない
Ｔ君も明日から又休みだ(^^)/と クラフトジン欅のお求めに
来週も又お待ちしております
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生は四合瓶し
かなくなったので四合瓶のお求めです・・・
こちらのご来店のご夫婦さんは 初めてご来店かな？・・・
奥様が頼まれて来たのか スマホを見ながら 春よ来い？のお酒だ
そうで あたごのまつ純米吟醸にごり生 はるこいですね(^^)/
写真を見ながらもっと白いのだそうで その写真は多分昨年のです
ね(^^)/ それと春色もだそうで・・・ ＺＡＯ春色は１７日の予定
ＺＡＯ純米吟醸をお求めです 又来られるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は クラフトジン欅700mlのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
福島のＫさんの奥様からも 今年最初の日高見のご注文です
Ｋさん 今年もよろしくお願いします・・・
日高見Dacchaは 純米吟醸吟のいろはと もう幻になる純米大吟醸蔵
の華と(^^)/
日高見純米吟醸山田錦の時代からずっとの 日高見純米大吟醸弥助は
今回で最後かも お次の時は今期の仕込から精米アップ(^^)/
リニューアルになる日高見純米大吟醸助六をお送りできるかと・・・
価格は同じですのでご安心を
それとＫさん分の 純米吟醸天竺愛山を入れて送ります
お手配いたしました 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店の学生君もプレゼントのお酒だそうで 梅酒と日本酒
でこれ位のご予算で・・・ご相談です
こちらもご卒業の方にかな？ んで、梅酒を最初に決めようか(^^)/
浦霞に梅酒があったのをご存じなかったそうで 箱いりなのでこちら
にお決まりです と、いう事で お酒はこれとかこれとかこれとか
そのご予算で大丈夫・・・伯楽星は昨年もお使いとか
昨年も？ 誕生日プレゼントだそうで(^^)/ 乾坤一純米大吟醸雄町
にお決まりです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 早速はるこいをお求めに(^^)/
ご一緒にお求めは白どぶです・・・
はるこいとなら ピンどぶの方が面白いかも(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店も学生君かな 刈穂純米吟醸が気になるそうで
どれが売れてるか どれが美味しいかお聞きです・・・
どれも売れててどれもうまいよ(^^)/ お米と酵母と精米違い・・・
百田と美郷錦を買うそうです また順繰りどうぞ(^^)/
こちらのご来店のお客様は 又お酒を送りにご来店くださいました
ご指名は この前と同じく乾坤一純米大吟醸雄町の一升瓶で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
この頃のコロナの世の中で思う事 色々と見えてくる
会社と従業員と お客様の為に頑張る経営者・・・
お客様の事も会社の事も その仕入れ先も思って頑張ってくださる
従業員がいる経営者は幸せですね(^^)/
その場しのぎか自分のためだけか 本心かすぐわかる(^^)/・・・
よろしくお願いいたします
Ｉさんのお店のＳさんからもご注文・・・・
宮寒梅酒粕生チョコレートも 今日来ました(^^)/
それとＺＡＯInspiration特別純米生酒も あたごのまつ純米吟醸に
ごい生はるこいも そして黄金澤も萩の鶴のお燗のも
この週末もよろしくお願いいたします
こちらのご来店カップルさんは プレゼントのお酒のようで・・・
お選びは 宮寒梅純米大吟醸吟髄で(^^)/
あたごのまつ純米吟醸にごり生 はるこいもご一緒にお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお電話は東京のＳさんからです・・・
お久しぶりです(^^)/ 昨年は退職されて練馬区から板橋区に引越
しされたＳさん 新年になり落ち着いて来られたようで 自分の
年賀状には亀岡の絵も描くほどお好きな亀岡のご注文(^^)/
新酒の萩の鶴純米吟醸亀岡１２号無加圧直汲み生原酒を・・・
一升瓶はまだあってよかったです
それと乾坤一純米吟醸蔵の風と 日高見純米辛口山田錦魚ラベルを送
ります・・・ 明日は息子さんが来られるそうで
今日の配送に間に合いました(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒と 陽の
しずくレモンサワーの素と あまいのとすっぱいのとお求めです
一緒に飲んだらお腹の中で固まるかな(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
