阿部酒店コラム

2019年12月18日 13:55

乾坤一 純米吟醸原酒 冬華 本生 

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乾坤一 純米吟醸原酒 冬華 本生   入荷です!!
純米うすにごり生に続き令和元年内出荷の冬華生 ・・・

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ササニシキ50%を吟醸系の宮城B酵母で醸す冬華の本生です
やわらかな口当たりと華やかな香りをお楽しみいただけます

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この時期だけの冬華の味わい・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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徳島のMさんから またお酒のご注文を頂きました・・・
春にバイクで当店に立ち寄ってくださったMさん
先月末にお正月用にと言われて送ったお酒は クリスマス前に飲まれてし
まったようで 今度は次々入荷の宮城の新酒生のご注文のFAXでした
新酒の生ご注文が並んで書いてありました・・・
萩の鶴純米生うすにごり・伯楽星純米吟醸おりがらみ生・山和純米吟醸無
濾過生・蔵王K特別純米初しぼり生寒来・乾坤一純米うすにごり生
と、6本のご注文です(^^)/
Mさん 萩の鶴なんですが純米うすにごり生は売り切れてしまい 次の新
酒第二弾 萩の鶴純米吟醸別撰生が来てました・・・
そちらでよろしいそうで  早速お手配(^^)/
お送り致しました 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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夜にご来店は留学生のRさんでした・・・
来年中国にお戻りになるそうで 毎月のお金のこともあって今からこれぞ
と言うお酒を買っとくそうで 先日下見に来られてお話ししてました
大吟醸や純米大吟醸の味に惚れ込んだRさん 神秘的とも思える日本酒の
旨さに目覚めたみたいです(^^)/
で、あの時スマホで撮った写真を見ながら 数が少ないお酒から買っとく
ようで 乾坤一大吟醸斗瓶取りと萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りを・・・
それと日本は仙台に来て初めて当店から買われた 浦霞生一本も
後は新年 一月のクレジット決済が終わったら又来るそうで
カードを仕舞ったRさん あっ! と、ひと声
寮に入るカードキーを部屋に忘れてきたそうで  しまった?
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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H社長さんも会社の方とご来店・・・先日もありがとうございます
今回はお酒を送りに来られたそうで Hさんはお酒選びで会社の方は送り
先の伝票書きと分業です
伯楽星純米大吟醸東条山田錦の四合瓶と組み合わせで送られるようで
日高見純米大吟醸東条山田錦の四合瓶と組み合わせ 
紅白でいいですね(^^)/  ん~ 高さが少し合わないようで
これ位なら大丈夫のような気もするのですが こちらの宮寒梅吟髄になさ
るそうで  日高見赤箱は別にお持ちになるそうで・・・
一升瓶で送られる方には 日高見大吟醸中取りをお選びのHさん
会社の方がそちらは量があった方がよろしいそうで 日高見純米大吟醸の
Dachhaと伯楽星純米大吟醸雄町になさるそうで 日高見大吟醸中取り一升
瓶は別にお持ちになるそうです
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお姉さんは一万円以内で一升瓶と四合瓶を頂きたいそうで 
ご相談です・・・贈り物なので箱に入った方がよろしいそうで
あらあら見てました~ 歌ってましたよね・・・と、お姉さん
親近感があってよろしいようで  歌ってないっす(^^)/
箱に入って一万以内  石巻セットでいきますか・・・
日高見純米大吟醸Dacchaと四合瓶は墨廼江大吟醸鑑評会出品酒でいかがで
す(^^)/   個人的にはなんか伯楽星がよろしいそうで・・・
伯楽星純米大吟醸雄町に変更 箱入りにしても一万以内でおさまります
よくご利用下さる会社のお姉さんでした(^^)/
またよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あれ?こちらは先程のお姉さんと同じくよくご利用下さる会社の方です
こちらの方もあらあらテレビをご覧になっていたそうで・・・
同じ会社でも部署が違うのかな?
こちらの方も伯楽星純米大吟醸雄町をご指名です それと乾坤一純米大吟
醸雄町も入れて10本だそうで・・・箱入り包装ですね
お待たせいたしました  歌詞カード差し上げますか?
またよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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東京の出版社さんからアンケートを頼まれました・・・
日本酒のガイドブックを出すそうです
これから日本酒を飲みたい方や 日本酒を味わいはじめた皆様に分かりや
すいガイドブックにしたいそうで 流行りや人気に乗っかたお酒選びでは
なく 隠れた名酒を掘り起こし・・・と、いう事でした
ご協力いたしましたが ちゃんと書けたかな(^^)/
これから日本酒を飲みたい方は 先ずは地元の同じ土俵の純米系の飲み比
らべを一緒にできるお仲間さんと読むより飲むのが一番   かな
お酒はメンツ 造る人売る人飲む人の顔が見えれば 尚楽しく飲める飲み
物です(^^)/ まずは身近な地元のお酒をよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお二人の学生さんは 皆さんで先生にお酒のプレゼントをするそ
で日本酒とワインでこれ位のご予算だそうで ご相談でした・・・
日本酒もお持ちになるのに四合瓶がよろしいそうです
では、最初にワインを決めましょうか 当店そんなに高いワインは置いて
ないし・・・赤がいいですか白がいいですか?
僕は赤の方がよろしいそうで 日本酒のご予算の事も考えたらこの辺かな
・・・高畠ソディアック ピノノワール  
極少量生産ワインと聞いいたら こちらでよろししいそうで 次は残った
ご予算に合わせてお酒をご紹介しました
こちらも極少量生産の浦霞山廃純米大吟醸ひらのにお決り(^^)/
合計金額をプレゼントされるおおよその人数で割ったら700円から800円
これでよろしいそうで  喜んで頂けるといいですね
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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