阿部酒店コラム

2018年12月19日 11:28

米鶴 純米生酒 発泡にごり

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米鶴 純米生酒 発泡にごり  入荷です!!
フルーティーな香りで 瓶内二次発酵による炭酸ガスを含みピチピチと
した味わいです・・・

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吹きこぼれる恐れがありますので よく冷やし振らずにゆっくりと開栓
してください 吹いて来ましたらキャプをゆるめたり締めたりを繰り返
し 徐々にガスを逃がしてから完全にキャップを外してお飲みください
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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福島のKさんから 日高見大量のご注文です・・・
もう25年以上前から当店の日高見をお求め頂いているKさんです
昨年暮れも日高見純米大吟醸弥助瓢箪ボトルや赤箱をお求めでした 
今年は一升瓶の中取り大吟醸も発売になったので こちらも頂きたいそ
うでお送りします
瓢箪ボトルも赤箱も 中取り大吟醸一升瓶も3本ずつのご注文で 瓢箪
ボトルの段ボールには高さが足りなく赤箱が入らないし 赤箱の段ボー
ルにだと瓢箪ボトルが太くて入らない  どうしましょう
昨年はどうやって送ったんだっけ?・・・
この箱に入れてみっか 墨廼江純米大吟醸玉が入って来た段ボール
高さも幅もいい感じで3本ずつ入りました(^^)/  
こちらでお送りいたします  ありがとうございます

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で、今度は一升瓶の日高見の方・・・
中取り大吟醸一升瓶は 日高見さんで3本入れにしたのでこのまま送るか
・・・只安定感がないので どうしましょう
Kさん桐箱は外してもらっていいって・・・と、看板娘
ご自宅用なので 桐箱はかえって処分に困りますもんね  外して
これで純米吟大吟醸Dacchaや助六江戸桜と一緒に送れます
Kさん 今年も日高見で大変お世話になりました
年末年始は存分に日高見をお楽しみください・・・
来年もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Tちゃんの青森の妹さんから 今年の暮れもご注文です・・・
毎年、当店の宮城のお酒をお使い物にご利用いただき 大変ありがとう
ございます  今回はこちらのお酒を選ばせいていただきました
宮寒梅純米大吟醸至粋 妹さんもご存じ、曜平君とこの萩の鶴純米大吟醸
それと仙台出身、江戸時代の横綱谷風の名のついた 墨廼江純米大吟醸
・・・着いたかな?  間に合いましたか
いつもありがとうございます 仙台に来た時はまたお会いしたいですね
ありがとうございます

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エミリーさんのお父さんもご来店・・・
日高見がお好きなお父さんです  いつもの日高見純米吟醸山田錦は今回
2本だそうで それと伯楽星純米吟醸のお求めでした
伯楽星純米吟醸は新酒火入れになってます・・・
これで年末年始のお酒のご準備OKですね
来年もよろしくお願いいたします  ありがとうございます
あれ? 日高見の純米吟醸山田錦の一升瓶の在庫がこれしかない・・・
あれ? 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助だ増えてる
KEIが弥助を山田錦の方にずらして戻すのを忘れたそうで 
見た目で発注した俺が悪いのか?  金曜日まで品切れしませんように
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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黄金澤の黒ラベルのはありますか? それがいいんだな~
送ってください・・・と、お電話です  
福山市の方だそうで郵便番号をお知らせ下さいました
福山市? すみません何県でしょ?・・・と、看板娘
広島県は福山市の方でした  存じ上げなくてすみません
黄金澤山廃純米12号仕込みの四合瓶を10本のご注文です
当店だけの蔵元さんが選んだ黄金澤の山廃純米原酒12号仕込み・・・
ご注文のMさん 通常の黄金澤山廃純米も当店の仕込み12号山廃純米も
以前に召しあがった事があるのですね?
お気に召されて何よりです  お送りいたしました・・・
ありがとうございます

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配送されてきた黄金澤や橘屋・・・あれ? 橘屋の純米吟醸が当店仕様で
ないな 蔵も忙しくなってきてお忘れになったみたいだ
橘屋純米吟醸も好評で 黄金澤純米吟醸に引き続き品切れ間近・・・
当店の橘屋純米吟醸の身なりは 発売当初からのスタイルなので蔵にお電
話・・・こちら仕様にするのでラベルをお願いします
そしたら橘屋純米吟醸秘傳山廃仕込みを包む新聞紙も お母さんが持って
来て下さいました・・・お母さん 仙台に用事があったの?
申し訳ございません 郵送でもよかったのに
では当店仕様に・・・
あれ DATESEVENの時の由倫さんの写真が載ってる醸界新聞だ
これに包まれた橘屋は幸せですね(^^)/  ありがとうございます

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夜な夜なのきき酒 この頃はこちらのお酒、黄金澤初しぼり 蔵王K寒来
乾坤一うすにごり 宮寒梅29福 亀岡 等々・・・
この初しぼりのラベルスタイルは 考えて考えて思いついたこちらの斗瓶
取一升瓶制作の賜物かな?  皆さんに好評だよ(^^)/
ありがとうございます


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