阿部酒店コラム

2018年9月 4日 13:29

日高見 純米山田錦 ひやおろし

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日高見 純米山田錦 ひやおろし 入荷です!!
言わずと知れた大人気の日高見ひやおろし 会員店通常純米山田錦とは
ひと味違う美味しさです

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冬吟うすにごり生山田錦 春純吟生山田錦アモル・ウェールス ブルーボトル純
大山田錦 ベネチアンボトル大吟山田錦 夏吟山田錦 純大助六江戸桜
山田錦と続く 小鹿杜氏さんと奥原副杜氏さんが 山田錦で奏でる日高
見のお酒達・・・・
この秋の純米山田錦ひやおろしも美味しいに決まってますね
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 今度岩手のお祭りに行くのに会社でお酒をお持ちに
なるそうで ご予算で1万以内で2本を選んでほしいそうです
やっぱり宮城のお酒がいいそうで・・・
では、という事で5000円付近のお酒のご紹介
オッ! これがいいそうで 日高見純米大吟醸Daccha
黒いラベルに三日月マークが伊達らしい仙台のイメージ これ決まり
それと宮寒梅純米大吟醸にお決まりです・・・
熨斗紙に会社名もお願いしたいそうで 書いて頂きました
ん? この鐵の文字の入った会社名  昨年もご来店下さった会社の方
ですね   そうです・・・と、お客様
また来年も来られるそうです   
来年と言わず個人的にもいらしてくださいませ ありがとうございます

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M君からもご注文でした・・・伯楽星冷卸のご注文です
9月に入って十和田の紅葉もそろそろかな?
この頃はイベントにも色々ご参加のM君です
伯楽星の他には田林秋あがりや山和純米吟醸ひやおろし夜長をご注文
残り少ない萩の鶴無加圧直汲みはこの前送った亀岡ひやおろしと比べて
みるのかな?  宮寒梅AUTUMNTIMEは本数の関係で謙虚に四合瓶のでお
願いしたいそうで・・・9月もよろしくお願いします
ありがとうございます

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先ほど日輪田でお電話をしたものですが・・・と、お姉さんがご来店
昨夜飲まれたお酒で美味しかったお酒を買って行こうとしたら 駅や近
くはではどこでも置いてなかったそうで 乾坤一の辛口純米はどこでも
あったそうで それだけ買ってきたそうです
どちらの日輪田になさいますか?
昨夜のレシートをご覧になるお姉さん  雄町だそうで・・・
実は私・・・と、お姉さん 佐賀県は小松酒造 万齢を製造をしてる弟
さんのお姉さんだそうで その弟さんにこちらで飲んだ美味しいと思っ
たお酒を買って来るよう頼まれたそうです
それをお聞きしたので 当店の乾坤一蔵の風や 日輪田と同じく山廃の
橘屋雄町もご紹介してみました  こっちが飲みたくなったお姉さん
これ2本ともいただいて行くそうです
しばし佐賀の小さな蔵のお酒と宮城の小さな蔵のお酒のお話を・・・
頑張ってる小さな蔵の皆さんは輝いてます  ありがとうございます

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こちらは3月にもご来店いただいた 東京の居酒屋さんのお姉さんです
あの時はスーツケースに入るだけお酒を入れてったお姉さん・・・
ユキちゃんだっけか? お久しぶりです    
今回はお酒は送るそうで 新幹線に乗るのに急いでました
あれから私も少しは勉強したそうで あちらでは買えないお酒がいいそ
いです   ん? お酒そのものの勉強 好きな蔵好きなお酒の勉強じ
ゃなくて 東京で買えるか買えないかの勉強かな
まずは萩の鶴亀岡ひやおろしを・・・・
冬にお求めになった中で 蔵王のインスピレーション生の人気がよかっ
たそうで 東京ではお取引のある4件の酒屋さんでは売ってないそうで
す・・・そのインスピレーションなら火入れが来てたよ
冬に生でその火入が今の時期に出る  美味しくなってるぞ~
隣の秋あがりの方がいいそうです それと見た事のない田林 その秋あ
がりもいただくそうで・・・
もう少し勉強したら 伯楽星もあべさんから買ってもらうよう店長さん
に話をしてみるそうで  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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あべさん また台風すよ~ いつもこっちは大したことないのにね
・・・と、A親方さん   注意に越したことはないけどね
お客様のキャンセルはあるし 魚は高くなるしだそうで・・・
天候には勝てないっす
夕方になって風が強くなってきた・・・

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あれ ウチの外通路の鉢植えも風で転げてた

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本日も宮城の秋のお酒のご注文・・・
ありがとうございます


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