阿部酒店コラム

2018年9月 3日 15:14

墨廼江 特別純米ひやおろし 生詰

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石巻の墨廼江さんからもひやおろしが到着です・・・
墨廼江 特別純米ひやおろし 生詰   入荷です!!
五百万石と蔵の華を宮城酵母で醸した 柑橘系の香ほんのりのスッキリ
タイプの特別純米ひやおろしです

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今回は「黄金色の稲穂のそよぐ 実りの秋になりました」のタッグは使
わず 本品は生詰め(一回火入れ)のお酒で 品質保持のため冷蔵保存
をお願いするひやおろしタッグとなっております
裏面は英語で書いてあります 読めっかな?
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Sさんご来店・・・お久しぶりですね
伯楽星特別純米冷卸と橘屋特別純米雄町のお求めです
お車に戻って帰ろうとしたところに 墨廼江さんのトラックが・・・
車から降りてきたSさん  もしかしてひやおろしですか?とご質問
そうです 墨廼江特別純米ひやおろし只今到着!!
それ 今買って行ってもいいですか?  いいですよ~
墨廼江の高橋さんからひやおろしを受け取り 到着ほやほやのひやおろ
しを・・・ほやほやなので冷えてませんがよろしいそうで
私、今年はあんまりお酒を飲めてないそうで・・・
秋のこれからがお酒の美味しくなる季節 これから飲めれば大丈夫 
後半戦に期待しますね(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 沢山お酒があるので少し悩ませてほしいそ
うです・・・そんなに酒類はないですが ごゆっくりどうぞ
こちらのお客様も亀岡が気になるようで・・・
28BY亀岡20号と 29BYMODERN and classicの10号と36
号 蔵の想いも入ったご説明になっちゃった  長くてすみません
折角なので一年半寝かせた28BY亀岡の方をいただくそうです
もう一本もやっぱりお悩み  お手にしたのは山和純米吟醸です
そちらもひやおろしで夜長がこちらにございました・・・
原酒が気になるご様子  原酒と言っても16度、通常の山和とほとん
ど変わらず加水しない分だけ贅沢な造りという事です
山和はひやおろしの夜長にお決まりですね・・・
お送りしたします  東京からのお客様でした
ありがとうございます

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亀岡のお問い合わせのお電話です・・・
東京の飲食店さんでした  お店の名前からすると串焼き屋さんかな?
こちらのお客様も当店HPをご覧になって 亀岡が気になるご様子
看板娘が造りの年度別 ひやおろしの仕込み別タンクのご説明をしてま
した   お決まりになったようで・・・
28BY亀岡20号一年半熟成と 29BY亀岡36号ひやおろし5ヵ
月熟成をお選びです    いいと思います(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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S君ご夫妻も二回目のひやおろしお求めにご来店・・・
奥様のHさんが待ち焦がれてた山和純米吟醸ひやおろし夜長は決まって
いるのですが 旦那様のH君はあれもこれも飲みたいみたい・・・
亀岡ひやおろしのMODERN and classic10号か36号で迷ってます
隣の後数本しかない萩の鶴無加圧直汲みも飲みたいみたい・・・
花火の時に飲んだ 三年前の山田錦の無加圧直汲みの味が忘れられない
みたいだ   思い切って3本買う事にしたみたい
財布を取りに車に戻る旦那のS君・・・いいよ と、奥様のHさん
私が買ってあげるそうで・・・いいよ と、今度はS君
私に買ってあげられたら全部飲まれそうで心配な?S君です
4本仲良くお二人でお召し上がりください(^^)/
ありがとうございます

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山和純米吟醸ひやおろし夜長を待ち焦がれていて 急いで送った埼玉の
Yさんの奥様からメールです・・・
「まずは宮寒梅からいただきました!!」
エッ! あんなに山和山和って言ってたのに?
「久しぶりの宮寒梅!!本当宮城のお酒は美味しいですね!!2人で飲ん
だらあっという間になくなりそうです‥」
宮寒梅も久しぶりでしたね それにAUTUMNTIMEは新商品 まだあるから
次から次と来る9月入荷のひやおろしと一緒にどうぞ
「またピン山の頃に連絡しまーす。」  エッ!次は冬すか?
ありがとうございます(^^)/

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Iさんのお店では 今週もず~っとご宴会が立て続けみたいです
土曜日お持ちした山和純米吟醸ひやおろし夜長は本日も・・・
今日は橘屋と墨廼江ひやおろしを入れた お酒メニューの書き直しです
ね・・・今週はひやおろしの入荷も立て続け
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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宅急便でデッカイ箱が届いた・・・英語でなんだこれは?
イギリス製か?  AIのだそうだ・・・
国産車でも子供だけは外車気分で  かな?   

ありがとうございます


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