阿部酒店コラム

2018年2月 6日 13:01

蔵王K インスピレーション 蔵の華 特別純米生酒

P2067515 (375x500).jpg

蔵王K インスピレーション 蔵の華 特別純米生酒 入荷です!!
宮城の酒造好適米蔵の華を50%まで精米し 宮城酵母で醸しました

蔵王K元祖の酒です  

大滝杜氏初め蔵の皆さんも 俺も思い入れ深い特別純米酒
今回はどのようなInspiretionで醸されたのでしょう・・・
飲まれた方だけがお分かりになります
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P2037415 (375x500).jpg

こちらのお客様は この前お勧めした宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り
生が大変おいしかったそうで 奥さんと楽しく飲まれたそうで また
お買い求めにご来店・・・でしたが 四合瓶は売り切れでした
開栓してから 味がなじんでいくのも感じられたそうで・・・
それが生の面白さ 楽しんでいただけましたね
それではと、宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生は まだある一升瓶を
お求めです   それと乾坤一のHEAVEN & EARTHのお話に・・・
出荷日はまだ決まっておりません  
同じ仕様のお酒でタイブ違いの乾坤一を表現したいお酒だとご説明す
ると 今ある冬華生と超辛口生の酵母とお味の違いも気になるそうで
まだありますよね・・・と、お客様  冬華はそろそろ
両方頂いて こちらも飲んでみられるそうで・・・  
気になる橘屋純米吟醸生原酒立春大吉お札付きもあるうちに
蔵それぞれの新酒生 同じ蔵でも違う生 
この時期のお楽しみが続きますね   ありがとうございます(^^)/

P2057503 (373x500).jpg

Sさんがご来店・・・
先々週は天気予報をご覧になって 雪が降る前にご来店になって 
道路の雪解けとともにご来店です
あの時のお酒のお求め本数も 予報?予想通りに飲まれましたね
今回は日高見吟醸うすにごり生と純米しぼりたて浦霞・・・
もう一本は乾坤一超辛口純米吟醸生原酒
今週もお楽しみください   ありがとうございます

P2057507 (363x500).jpg

こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸を4本のお求めです
ご自宅に送られるそうで  福岡からのお客様でした  
この前のお客様も福岡からのお客様で そちらのお客様は伯楽星純米
大吟醸一升瓶を2本を機内持ち込みでお持ち帰りでした・・・
福岡からのお客様の皆様  伯楽星をありがとうございます

P2067508 (376x500).jpgP2067509 (338x500).jpg

本日は当店のガス管交換 本管接続工事でした・・・
近隣の皆様 宅配便の皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました
本日無事終了  もう少ししたら本舗装し直すそうで・・・
その時もチョットだけご迷惑をお掛けします
ありがとうございます

P2047420 (375x500).jpg

はじめまして コラアゲンはいごうまんさんのイラストに惹かれてお
酒呑んでみたくなりました!・・・
と、愛知県のYさんからご注文でした   嬉しいですね~
あまり、お酒に詳しくないのですがと、伯楽星やあたごのまつ 当店
の乾坤一 蔵の風のご注文も・・・
ワンカップはむすび丸もご注文で コラアゲンワンカップの保険?
みたいです  中味は同じあたごのまつ純米酒ですから~
お送りいたしました  ありがとうございます

P2057506 (375x500).jpg

いただいたエノキがまだあるな・・・
エノキの唐揚げが美味いらしい  母ちゃん作って
唐揚げ粉をまぶして揚げるだけいいから簡単だべ
ウチには唐揚げ粉はないそうだ・・・
別なレシピを探すか
母ちゃん油で揚げて塩ふりだけでもうまいそうだ これならどうだ?
どうしても揚げたいわけね!!
揚げ物をしたくなかったのね  アッ!作ってくれそう

ありがとうございます

P2067522 (374x500).jpg
明日の水曜日 2月7日は10時より15時頃(多分)まで時間休
をいただきます  よろしくお願いいたします


<<前の記事 | 次の記事 >>