阿部酒店コラム

2026年9月 3日 12:05

まんさくの花 特別純米うかまらまんさく ひやおろし

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まんさくの花 特別純米うかまらまんさく ひやおろし 入荷です!
こちらの旨辛まんさくは 上槽後氷温生貯蔵でうまみを引き出し そ
の後火入れ瓶詰め低温貯蔵され この時期出荷です

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角が取れたバランスの良いひやおろしをお楽しみいただけます

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僅かな吟醸香と美しい酸味が広がり その後うまみの乗ったしっかり
とした後味の辛口 一回火入原酒の旨辛口純米酒ひやおろし(^^)/

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秋田さけこまちと酵母はK-9 自社オリジナルの種麹での造りです
よろしくお願いいたします ありがとうございます


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