阿部酒店コラム

2026年10月13日 16:16

昨日はお休みをいただきまして

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お隣さんの花には ヒョウモン蝶は来なくなりトンボが・・・
トンボは蜜は吸わないよな
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨日はお休みをいただきまして ありがとうございます
大倉ダムを通り秋の研修に・・・・

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先ずは定義山にお参りに  何年ぶりだ(^^)/

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いつも食ってる三角油揚げ・・・
ニンニク七味を掛け過ぎる  丁度いいかも

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ここに新しく出来てたラーメン屋さんに・・・・

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で、研修のメイン ニッカ工場へ・・・
俺は八年ぶり 看板娘は見学コースは初めてだっけかな

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モルト とグレーン シングルとピュアの違いなどなども

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案内のお姉さんのユニホームも 新しくなってた・・・
八年前だとまだ入社してなかったそうで それからだとユニホームも
もう二回変わっているそうで(^^)/
モルト原酒は何故64度の度数なのかの質問にも 詳しく答えてくれ
るのでありました(^^)/

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薫り成分チェック中・・・よろしくお願いいたします

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竹鶴さんの びっしり書かれたあの当時ノートのレプリカ
じっくり読んでみたいよね   よろしくお願いいたします

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このニッカのおじいさんは 実在の人です
よろしくお願いいたします

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で、一年ぶりにまたこちらさんへ・・・

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紅葉は まだこんな感じです・・・

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夏からのんびりしてない看板娘も しばしのんびり(^^)/
よろしくお願いいたします

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夕食は今回は洋食のほうから・・・
カバと ブルゴーニュの赤で

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この白和えに感動(^^)/  秋のフルーツの白和えは初めて食った
フルーツサンドと同じかな?

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続きましてこちらのお料理・・・・

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お飲物はソラチで・・・

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そろそろしめに・・・

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お飲物は鳳陽純米大吟醸と 吟のいろはの純米吟醸

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この芋煮もこだわってます(^^)/

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最期はデザート  あら(^^)/限定のアップルパイのアイスが融けちゃ
ってた  

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食後は昨年の本の続きから・・・
この辺の時代背景は目まぐるしいもんな

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夜は又 宮城峡のロックとサイホンコーヒーと・・・

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朝は和食から・・・・

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洋食も・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら(^^)/ 帰ってきたら Sさんがもう回収に来てくれてた
よろしくお願いいたします

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あら(^^)/ 日高見の木村君も来たのね
帰って来てて良かったです
今朝 弥助が詰まったそうで 急いでお持ちくださいました
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助 店売りも再開です!!
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 萩の鶴別仕込みハロウィン猫のお選びでお求めで
す 又よろしくお願いいたします
こちらは盛岡ハンバーのお車で お姉さんがご来店です・・・
亀岡と言うお酒はありますか(^^)/・・・と、お姉さん
萩の鶴はご存じでお好きだそうですが 探したら亀岡と言うのも萩の
鶴にあって 亀岡をお求めにご来店です
萩の鶴純米吟醸中取り亀岡が 生まれたその当時からのお話も(^^)/
萩の鶴純米吟醸中取り亀岡11号のお求めです
それとフォレストブルーイングのビールも初めでだそうで 星空と
木漏れ日と 焚火もご一緒にお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルと 日高見純米大吟醸
助六のお選びでお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 焼酎のプレセントをお求めにご来店です
赤兎馬梅 極味の雫のお選びで プレゼン用にお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 鳳陽純米大吟醸300mlのお選びでお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは福島ナンバーのお車でお客様がご来店です
色々ご覧になって まんさくの花の超限定は 超辛なのかお聞きです
超辛口ではなく 超限定のお話に まんさくの花純米大吟醸超限定の
お求めです 又よろしくお願いいたします
こちらはSさんもご来店で いつもの伯楽星純米吟醸のお選びでお求
めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 黄金澤純米大吟醸斧琴菊のお選びです(^^)/
それと宮寒梅純米大吟醸赤ラベルもご一緒にお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお選びでお求め
です 十月入荷分からは 又ラベルも白地に変更でした(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 伯楽星純米吟醸のお選びでお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 二本目の山和純米吟醸夜長ひやおろしのお求めで
です 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸300mlのお選びでお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお選びで二本お取りです
ご自宅に送られるそうで 一本はプレゼン用で・・・
兵庫からのお客様   又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸中取り亀岡11号のお選びで 箱入
れでプレセント用にお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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まだ腹が空かないお昼はこれ・・・
よろしくお願いいたします

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明日かな と、思ってた鳳陽さんも 天野さんが持ってきてください
ました  昨夜飲んだ鳳陽純米大吟醸の話など(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Jさんから頼まれてた あたごのまつ純米吟醸300ml・・・
到着したので 本日お持ち出来ました
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Wさんからも ご注文が来てました・・・
お酒担当だった方が異動になって 注文本数が三本ずつや 二本ずつ
だ(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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MさんのS店長さんからもご注文です・・・
伯楽星純米吟醸と 超濃厚ジャージーヨーグルト酒
それと久しぶりで 超辛口純米寸鉄も
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は やまとしずく純米吟醸のお選びでお求めです
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろしのお選びでお求
めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 墨廼江純米吟醸山田錦のお選びでお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 再入荷(^^)/ 乾坤一契約栽培米シリーズ特別純米
神力と こちらも再入荷 蔵王純米KIMOTOもご一緒にお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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コンパクトカー アクアでご来店は・・・・
K社長さんです(^^)/
この前は 奥様にも と、お求めだった一ノ蔵のMadenaは 奥
様のお口には合わなかったそうで  だから言ったのに(^^)/
今回は一升瓶で 目立つお酒がよろしいそうで ご紹介・・・
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦のお選びでお求めです
それと四合瓶も頂くそうで 刈穂大吟醸耕雲のお選びで後はやっぱり
日高見がよろしいそうで 日高見中取り純米大吟醸赤箱 黒の瓢箪ボ
トルもご一緒にお求めです  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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冷蔵庫の奥に 七月に買ってきてて忘れたこれが入ってた・・・
賞味期限は過ぎましたが それなりに美味しいです
又よろしくお願いいたします

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こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸の一升瓶はまだお店にお出しでき
ませんでしたので 四合瓶でお求めです
それと宮寒梅純米大吟醸赤ラベルは一升瓶でお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお選びでお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は まんさくの花純米吟醸杜氏選抜ピンクラベルの一
升瓶は最後です のお求めです 超限定の純米大吟醸一升瓶もあと少
し  又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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連休明け SさんのS親方さんからもご注文です・・・
萩の鶴純米吟醸中取り亀岡11号と 黄金澤山廃純米12号仕込原酒と
それに乾坤一純米吟醸蔵の風も 当店のお酒で(^^)/
それに乾坤一純米大吟醸 Ryu Ryu Shinkaも今回も
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 山和純米大吟醸のお選びでお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは福島ナンバーのお車でご夫婦さんがご来店です・・・
宮寒梅純米吟醸 冬咲き燗はまだかお聞きの旦那様
今回は少し遅れるかもしれません
奥様は金色の純米大吟醸 贅選が欲しかったみたいですが そちらも
四合瓶は蔵完売中でした  宮寒梅純米大吟醸赤ラベルに・・・
旦那様は 宮寒梅純米吟醸がよろしいそうで 来月あたり又冬咲き燗
のお求めに来られるようで 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤純米大吟醸斧琴菊のお求めに(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはOさんご夫婦さんがご来店です・・・
あら(^^)/ 福島から娘さんも来てたんだ ご一緒にご来店です
母から飲んだ話は聞いてた 最後の一本まんさくの花特別純米うまか
らまんさくひやおろしを先ずは
それと今はこの前お母さんがお求めだった 乾坤一純米吟醸山田錦ひ
やおろしを飲まれているそうで 何か?
お母さんがインスタでご覧になってた 黄金澤純米大吟醸斧琴菊にお
決りでお求めです  それと・・・と、娘さん
次にお帰りは年末年始 乾坤一純米うすにごり生のご予約も(^^)/
お母さんは忘れず取りに来られるそうで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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