阿部酒店コラム

2024年4月27日 13:45

刈穂　夏純米吟醸　六舟　－Summer Mist－　

刈穂　夏純米吟醸　六舟　－Summer Mist－　　入荷です！！
槽掛け搾りで上槽し　極めてうすいおりがらみのまま瓶詰めされた六
舟の純米吟醸のお酒です

夏の朝の霧（Mist）のようにキメ細かく爽やかな美味しさです

今回も美山錦とぎんさんを使用し　酵母はＡＫ－１で醸しました

よく冷やしてお召し上がりください　　
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

2024年4月26日 17:33

ここからここまで

ゴールデンウイーク前の金曜日・・・・
定禅寺通りの欅も　昼間に見るとこんなんだ(^^)/
道路は空いてるなと、思いきや　この先はいつもより混んでる
やっぱりゴールデンウイーク前の金曜日だ・・・

こちら方面の欅並木もいい感じに若葉だ・・・・
このゴールデンウイークも　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こっち方面にいったので帰りはいつものパン屋さんへ・・・
あら！ドアにはこんなお知らせが(^^)/
スズメの絵がお上手です　　張ってあっても扉は少し空いているので
ありました　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのお客様は　スッキリなお酒がよろしいそうで　ご紹介(^^)/
ご紹介しなかった　気になるまんさくの花　超限定純米大吟醸がよろ
しいそうでお求めです　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　冷蔵庫のお酒をご覧になって　こちらから・・・
愛宕の松別仕込み本醸造のお求めです　又よろしくお願いいたします
こちらはＳさんもご来店で　指三本立ててます・・・(^^)/
今回も三本ですね
毎年飲ん得でるメガネ専用生がいいかな　それよりこっちが気になる
ようで(^^)/　　今までお求めでなかった日高見純米セット
山田錦のお父さん　お母さんのお米でそれぞれ造ったお話しに　買う
そうで　　今まで勧められなかった浦霞純米生酒も今回は(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こんにちは～(^^)/・・・と、ご婦人さんの声が店から
声を聞けばわかるでしょ　と、ご来店は山形からＯさんの奥様です
この時期にご来店とは珍しい　　今回はおばあちゃんもご一緒に
伯楽星の四合瓶で　一万円のがよろしいそうで・・・
伯楽星純米大吟醸ひかりをお求めで送られます
実は・・・と、Ｏさんの奥様
おじいちゃんが　百歳の誕生日を後二ヶ月でお亡くなりになられたそ
で　四十九日も過ぎたのでお世話になった方に送るそうです
おばあちゃんも　まもなく百歳だそうで・・・
頭もハッキリ　お元気そうです　　　久しぶりで仙台見物
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＳさんのＡ親方さんです・・・
東京からのお客様に　宮寒梅の四合瓶を頼まれたそうで(^^)/
宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３をお求めに
それとお店の分は　前回お持ちした墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口
がもうないそうで　こつら墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口も(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸と　乾坤一純米愛国とお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは　超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

お昼は買って来たハニーチキンバガー・・・
前よりパンがふっくら(^^)/　　口にはいっかな
折角のふっくらを潰して食べるのでありました・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらは東京のＫさんのＹさんからもご注文です・・・
実はこの前仙台に来られたそうで　駅で萩の鶴の曜平社長さんにバッ
タリ会って　話されたそうで(^^)/
六本木ヒルズでは　黄金澤の由倫ちゃんにご挨拶してきたそうで・・
コインが何枚あっても足らなかったそうで(^^)/
今回は先ずは　ＫａｎｂａｉＬａｂは四合瓶なので二本
メガネ専用生も二本だそうで(^^)/
これ最後　田林辛口山廃純米うすにごり生と　宮寒梅はやっぱり
宮城限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３も・・・
それに乾坤一純米吟醸酒未来も入れて今回は
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　マルマス米鶴純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米大吟醸雄町を一升瓶と四合瓶で(^^)/
それに川崎町クラフトビール　フォレストブルーイングもお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店頂いているお客様　今回は乾坤一超辛口純米吟醸と
ＺＡＯ純米吟醸吟のいろはとお求めです・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＳさんの社長さんも　お久しぶりです(^^)/でご来店
今回も冷蔵庫のここからここまでと　ここからここまで・・・
全部で十二本いただくそうで　レジ台にお酒が並びます

こちらの六本と・・・

こちらの六本には　超濃厚ジャージーヨーグルト酒と　ピンクの新商
品クラフトピーチジンも入れてお求めです(^^)/
ピーチジンはトニックウォーター割がお勧めです
皆さんに言っとくそうで　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらはＳさんもご来店で　ゴールデンウイークに飲まれるお酒の
お求めです(^^)/　　色々入荷なので少しお迷い中・・・
お決まりは宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と　山和純米吟醸吟のい
ろは　それと黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと三本で・・・
この頃は忘年会でお知り合いになったＭさんと　町内が近いしジムも
一緒なので飲みに行かれるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　白露垂珠純米大吟醸雪女神ＢＵＯＮＯ！
それと超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは学生君お二人さん・・・何を選ぼうかお迷いです
味なんかわからないそうで　美味しいお酒はわかります(^^)/
浦霞純米萩の白露のお選びです　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらはＫさんも　ゴールデンウイーク中のお酒のお求めです
そろそろ暖かくなり　一升瓶は冷蔵庫に入らなくなってきたそうで
今回は四合瓶オンリーで・・・
こちらは取ってたサイン入り　日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生
と　これも取ってたまんさくの花　純米吟醸生亀ラベル(^^)/
それに刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生　黄金澤純米吟醸HITOMEBORE
と　後はこれが気になるそうで・・・
Kanbai-Lab　Vol．04　これは今回どんななの？・・・と、Ｋさん
軽すぎない重厚感(^^)/　そのお話も
後はやっぱり　メガネ専用生と　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りも
(^^)/　　足らない時は又どうぞ・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＴさんのＴ君が　うかない顔してご来店です・・・
どうされました(^^)/　　又親方さんが他県のあまめのお酒を仕入れた
ようで　　それでか　　
次にご予定だった日高見純米セットはお預けみたいです　
佐藤農場の梅酒黒糖と　これはすぐ売れちゃう黄金澤山廃純米１２号
仕込原酒に　この前もお求めでその日に売れちゃたやばい酒？
宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３もいただくそうで・・・後は焼酎も
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは　いつものあたごのまつ鮮烈辛口本醸造のお求
めに(^^)/　　ワイングラスで美味しい日本酒　最高トロフィー受賞
です　　又よろしくお願いいたします
こちらは川崎ナンバーのお車でお客様・・・
伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　メガネ専用生と　宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお
求めに　　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　山和特別純米のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは学生君です　伯楽星純米吟醸のお求めで　ご実家へのお土産
かな(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米大吟醸雄町を箱入れにして・・・
お土産ですね(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているお客様　今回は奥様も娘さんもご来店
娘さんが帰って来られ　どこかへお出かけになるようで・・・
娘さんは　あたごのまつ純米吟醸ささらをお取です
お父さんはいつもの乾坤一　これでよろしいそうで(^^)/
乾坤一純米大吟醸雄町をお久しぶりでお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も伯楽星純米吟醸を箱入れにしてお求めです
ゴールデンウイーク　皆様それぞれお出かけですね
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご婦人さんは辛口のかな　お酒がよろしいみたいです
伯楽星特別純米と　山和特別純米とにお決まりです
それともう一本は珍しかな　お酒がよろしいみたいです
宮城限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３もお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはすしＴさんからもご注文で　今回はこちらの伯楽星で(^^)/
又よろしくお願いいたします
Ｋさんもお酒のご相談に・・・・
新年度最初のお集まりで　その後の懇親会のお酒です
やっぱり新年度最初は　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを(^^)/
それと山和純米吟醸吟のいろはがいいようで・・・
気になるラベルの刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生の三本で
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　乾坤一超辛口純米吟醸と　宮寒梅純米大吟醸ササ
ニシキ３３をお選びです・・・
それぞれ箱入れにして　ゴールデンウイークのお土産ですね
又よろしくお願いいたします
こちらはＩさんもご来店・・・ゴールデンウイークはお客様が見えら
れるそうで　　
今月のお酒の他に　一日一本の四合瓶で足りるか思案中・・・
足らないようで(^^)/　墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口に　黄金澤
純米吟醸HITOMEBOREの他には　宮城県限定、宮寒梅純米大吟醸ササニ
シキ３３と　乾坤一純米吟醸酒未来　それに日高見芳醇辛口純米吟醸
弥助とお求めです　　　ゴールデンウイークも営業してます
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　日高見芳醇辛口純米吟醸弥助のお求めです
こちらのお客様は　日高見芳醇辛口純米吟醸弥助を二本(^^)/
一本ずつ紙袋に入れてお土産用ですね
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　入荷したての日輪田生モト純米生原酒ぷちスプラ
ッシュ(^^)/　それとメガネ専用生とお取です
それと伯楽星純米大吟醸雄町と　宮寒梅純米大吟醸贅選は二本ずつ
こっち四本はご自宅に　こっち二本は大阪へ送られます
スプラッシュはご存知だったか聞いてみた・・・
初めてだそうで　珍しかったのでお求めです(^^)/
東京からのお客様　　お手配いたします
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＩさんのＳさんからもご注文です・・・
本日も昨日に続き　伯楽星純米吟醸を先ずは(^^)/
それと日高見純米セットはまだあるようで　日高見は芳醇辛口純米吟
醸弥助のほうで・・・
それとメガネ専用生と　そしてこちら日輪田生モト純米生原酒ぷちス
プラッシュは本日から発売開始です～　も(^^)/
後は萩の鶴と黄金澤　　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

2024年4月26日 11:52

日輪田生モト純米うすにごり生原酒ぷちスプラッ酒

日輪田生モト純米うすにごり生原酒ぷちスプラッ酒　入荷です！！
今年もゴールデンウイーク前に　初夏の日輪田生の投入です(^^)/

ぷちスプラッシュは当店だけの販売です(^^)/
宮城の酒米　吟のいろはを生もとで造りました贅沢な原酒生の日輪田
今期最後の生です・・・

ぷちっと数量限定にて発売開始(^^)/
瓶内二次発酵で　ぷちっとフレッシュ感あふれる仕上がりです
一応？開栓注意　よく冷やして振らずに開栓してください・・・

爽やかなこれからの季節に　爽やかな日輪田生をぜひどうぞ！！
よろしくお願いいたしますありがとうございます

2024年4月25日 17:28

友達出来たかな

朝は今月最後の立哨へ・・・
ここのツツジも咲いてきてた　一週間後が楽しみ

一年生の皆様も　友達出来たかな(^^)/　　
もうすぐゴールデンウイークで一呼吸できますね・・・
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらは山形のＴさんからもご注文です・・・
伯楽星純米大吟醸雄町の一升瓶を二本のご注文でした(^^)/
お手配いたします　　又よろしくお願いいたします
こちらは神奈川県のＴさんからは　日高見の特約店限定　限定本数
中取り大吟醸　勝色瓢箪ボトルのご注文です(^^)/
御祝いで同じく神奈川県の方に送られます
お手配いたします　又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは　伯楽星純米吟醸と　宮寒梅純米大吟醸赤ラベル
のお求めに・・・伯楽星純米吟醸はプレゼント用で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　いつもの宮寒梅純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはご夫婦さんがご来店・・・
お二人でご相談しながらお求めは　伯楽星純米吟醸と　日高見芳醇辛
口純米吟醸弥助とお決まりです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星特別純米と　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ
３３と　浦霞純米吟醸吟のいろは・・・
それにレモンサワーの素もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＩさんがご来店(^^)/・・・米鶴がある冷蔵庫の前へ
いつものマルマス米鶴純米吟醸　今回は青のお求めです
あとはどれにすっぺ・・・と、Ｉさん
日高見純米セットも来てました(^^)/　こちらのセットでよろしそうで
これでゴールデンウイークも安心ですね
又よろしくお願いいたします
こちらはＭ君もご来店・・・気になるお酒のお求めです
このお値段でいいのすか　の、秀鳳純米大吟醸山田錦生(^^)/
それに刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生のお求めです
それとこちらも今まで気になっていたそうで　白どぶもご一緒に・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　人に差し上げる宮城のお酒のお求めに・・・
一升瓶でこれくらいのと　これくらいのを一本ずつ
伯楽星純米大吟醸雄町の一升瓶と　宮寒梅純米大吟醸赤ラベルの一升
瓶にお決まりです(^^)/　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらは今年度　北海道から東京に出向になったＴ君からご連絡です
やっと　やっとですね　こちらのお酒を送ります・・・
新年から出向の話が決っていたのか　その準備や　はたまたこちらも
決っていたのか　長期休暇を利用して初めてアメリカ本土を訪れ　ロ
サンゼルスマラソンに出たり　大谷選手の巨大な壁画を見て来たり　
三月はもともとロサンゼルスに行く予定も入れていて、あれよあれよ
という間に四月　　連絡できておらず、すみませんでした！
と、Ｔ君　　　東京の新居も片付いたようでご注文です
取ってた生のお酒に　初夏の黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと　これは大
学時代の先輩にだそうで　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りも追加で
入れて送ります(^^)/　　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらは市内のＩさんからもご注文です・・・・
早速、Kanbai-Lab　Vol．04のご注文(^^)/
それに乾坤一特別純米酒HEAVEN ＆ EARTHと　日高見特別純米魚ラベル
刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生もご一緒に　福島の方に送られます
ご確認次第お手配いたします　又よろしくお願いいたします
こちらは初めてご来店のご夫婦さん　かな(^^)/・・・
店内のお酒を色々ご覧になって　これはどこのビールですか？
の、　川崎町はフォレストブルーイングのクラフトビール
木こりのピルスナーと　焚火のデュアルとお求めで　むすび丸カップ
と　クラフトジン欅の100mlも(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご来店のお姉さんは　お電話したものですが(^^)/・・・
と、ご来店　　伯楽星のひかりはあるか　お問い合わせ頂いたお姉さ
んでした　　
伯楽星純米大吟醸ひかりを　退職祝いにお求めです
ご自分もひかりは飲まれた事があるそうで　これは美味しいですね
(^^)/・・・と、お姉さん
又よろしくお願いいたします
こちらは鮨ＳさんのＩ親方さんからもご注文です・・・
純米大吟醸や大吟醸が　この前頂いた日高見中取り大吟醸　勝色瓢箪
ボトルしかなかったそうで　他の四合瓶の純米大吟醸を(^^)/
日高見は　純米大吟醸ブルーボトルも来てました・・・
が、今回は　山和純米大吟醸と　乾坤一純米大吟醸　Ryu Ryu Shinka
それに最後の一本　ＺＡＯ純米大吟醸荒走り生の三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご婦人さんも　お久しぶりでご来店・・・
超濃厚ジャージーヨーグルト酒と　いつもの浦霞純米原酒に漬けた梅
酒のお求めです(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　白露垂珠純米吟醸美山錦のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはまだお酒の飲めないＳ君もご来店・・・
今回もプレゼン用で　ご自分のお好きな黄金澤山廃純米１２号仕込原
酒と　お袋さんがお好きだった日高見特別純米魚ラベルとお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　ワイングラスで美味しい日本酒最高金賞受賞
あたごのまつ鮮烈辛口本醸造を二本のお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　秋保ワインのお求めです
リバーウインズルージュのお求め(^^)/　又よろしくお願いいたします
こちらのご来店頂いているお客様　今回は浦霞純米吟醸No１２をお選
びです　それといつもの萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りと(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは朝日町ワインのお客様・・・
今回は　ボルドーメダルワインのお求めです　　たまには(^^)/ですね
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　朝日町ワイン無濾過秘蔵ワイン赤のお求めです
初めて飲まれるそうで　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　蔵王純米大吟醸昇り龍雄町　COUNTER(^^)/　　
記念のお酒のお求めです
今回はワイングラスでおいしい日本酒　最高金賞！！　
受賞しての発売ですんで　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

昨夜は雨の中　新年度の決起集会？へ・・・
雨降りの連休前はこんな感じの国分町
あちらでは　呼び込みの取り締まりかな
よろしくお願いいたします

一か月来ないうちに　定禅寺通りの欅も若葉がこんなに・・・・
五月はハーフマラソンや　青葉祭り
よろしくお願いいたします

先ずはＩさんのお店の隠れメニュー？　
クラフトピーチジン　オブセストをジントニックで(^^)/
ピンクの～吐息～の板井社長さん・・・
飲食店さんでどのようにご提供されてるか　飲むのが楽しみ
欅とは違ったカジュアルなジン　オブセスト
刺身はタコとはあうそうだ(^^)/

でもやっぱりお刺身だったら日本酒ですね(^^)/
Ｓさん　急いでご準備　すみませんね・・・

日高見純米　渡船２号と山田穂と・・・
伯楽星特別純米と　純米吟醸
酒未来は　不二正宗純米吟醸生と　乾坤一純米吟醸と・・・
杉原会長さん　顔が写らない(^^)/

板井社長さんは　ホヤと　山菜天ブラがあればいいそうで・・・
新玉ねぎ焼きも　油揚げも残さず食べるのでありました(^^)/

きてるね(^^)/　の、お酒はホヤを食べてのすすまないようで

続いてはこちら・・・・純米大吟醸の部
亀岡は３５％の生原酒　ここちらのササニシキ３３と(^^)/

あっ！伯楽星純米大吟醸頼むの忘れた(^^)/

お気に入りで取っててもらった　宮城県産山田錦のこちらのお酒も
で　いつしか全国新酒鑑評会に向けての　蔵の取り組み方の話など
あら！　もうこんな時間だ　　四時間半も話したか？
杉原専務さん　僕はこんなに話すことはほとんどないそうで(^^)/　
色んな視点から今の視点を見るのもいいか・・・

何だって！釜をもう一個増やす(^^)/　扁平精米の次はそれか(^^)/

そんでもって配送設備も増やす(^^)/　そんな場所あったんだ(^^)/

こっちは蒸留器を大きのも導入したって(^^)/　場所も新たに(^^)/
新澤醸造店さん　ＭＣＧさんの　今年の計画がもう始まっているので
ありました　　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＭ君　何か久しぶりな気がするな(^^)/・・・
あの亀岡はまだお持ちにならないそうで　乾坤一純米吟醸酒未来と
墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口にするそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　いつもは萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りのお客
様・・・今回はメガネ専用生かな　
伯楽星純米吟醸のお求めです(^^)/　どなたかのリクエスト？
又よろしくお願いいたします
こちらはＳさんのご家族さん　　お出掛けの帰りにご来店です
この日高見は？・・・と、娘さん
娘さんは赤箱の黒の瓢箪ボトルは飲まれた事はありますが　こちらは
初めて(^^)/　日高見中取り大吟醸　こちらは勝色瓢箪ボトルもお求め
です　又よろしくお願いいたします
こちらはＫさんもお久しぶりでご来店・・・
先ずは墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口を(^^)/
お好きな山和は純米吟醸吟のいろはと思いきや　山和特別純米がよろ
しいそうで　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＮさんのＯ君からもご注文(^^)/
出身秋田のお酒は　まんさくの花純米吟醸原酒杜氏選抜ピンクラベル
と　まんさくの花超限定純米大吟醸と・・・
それにメガネ専用生と　伯楽星純米吟醸で今回は
又よろしくお願いいたします
こちらは焼肉店のＤさんからもご注文です・・・
女将さんのＫさんはお休みかな　　今回はお電話でなくＦＡＸで
伯楽星純米吟醸のご注文(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＨ寿司さんのＤ君からもご注文(^^)/・・・・
伯楽星特別純米と寸鉄と(^^)/
それに浦霞純米生酒も一升瓶がいいか　四合瓶でがいいか・・・
一升瓶になさるそうで(^^)/　　乾坤一純米吟醸酒未来もご一緒に
又よろしくお願いいたします
こちらは鮨ＳさんのＩ親方さんからもご注文です・・・
伯楽星特別純米と　日高見は芳醇辛口純米吟醸弥助の方が売れちゃた
そうで(^^)/　乾坤一特別純米辛口もご一緒に
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　乾坤一超辛口純米吟醸と　ＺＡＯ純米吟醸のお求
めです　又よろしくお願いいたします
Ｔさんもご来店で　今回は前回来られた時より入荷したお酒が多いの
で思案中(^^)/・・・
まだだったメガネ専用生と　入荷したて　まんさくの花純米吟醸ピン
クラベルの杜氏選抜にお決まりです　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　秀鳳純米大吟醸山田錦生に　米鶴純米吟醸三十四
号　　それに宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と贅選と・・・
後は陽のしずくいちご酒にお決まり(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＳさんのＳ親方さんからもご注文です・・・
昨夜は電話をくれたので　次に行こうかと思ったら次のお客様が来ら
れたばかりだそうで　ご遠慮しました(^^)/
萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りに　大学生の純米大吟醸に　墨廼江
純米吟醸は取り置き八反錦・・・
それに田林生モト特別純米と　レモンサワーの素で今回は
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月24日 16:52

宮城のお酒をよろしくです

ここの歩道の脇には　ドウダンツツジが咲いてた(^^)/・・・
枝先にぶら下がるように咲く小さなの白い花
可愛らしいですね　　この週末からはゴールデンウイーク
当店　休まず営業です
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらのお客様は　伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦を・・・
一本、二本お取になってお求めです
後二本いただくそうで　後二本もお取です(^^)/
それぞれお包みして　お使い物で・・・
ところで・・・と、お客様
山形にも同じあべさんという酒屋さんがあるそうで　そちらにも行っ
たことがあるそうで　ご親戚さんですか？・・・と、お客様
違いました(^^)/　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのお客様は会社の方です・・・
以前もご来店で　ご利用頂いているお客様でした
伯楽星純米吟醸を先ずは二本お取です(^^)/
それとこちら　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３も二本お取のお客様
二本ずつセットにしてほしいそうで　伯楽星と宮寒梅のセットですね
伯楽星は伯楽星　宮寒梅は宮寒梅でセットにしてでした・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　浦霞純米生酒のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご連絡は・・・
あっ！　神戸あらため　福岡のＳさんからもご注文です・・・
四月に福岡に転勤になられたＳさん　四月最初に新住所の福岡に
三月までのお酒を送ってました　が、　後二本しかないそうで・・・
萩の鶴純米吟醸別仕込み生さくらネコは　あっと言う間になくなった
そうで　四月のお酒に間に合いました(^^)/
残っている　ん？残しているのは多分今年も宮寒梅純米大吟醸醇麗純
香の生だろうな　　と、いう事で次の宮寒梅は
宮城限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３を先ずは(^^)/
それとメガネ専用生と　今回はこちらがギリチョンセーフ　墨廼江
特別純米無濾過原酒かめ口と・・・
それと入荷したての宮城のクラフトビール　フォレストブルーイング
のビールもご注文で　焚火のデュンケルと　星空のヴァィツェンも
福岡でバーベキューの焚火をしながら　星空眺めながら飲むのかな
いいですね(^^)/　　後の二本は迷うのでお任せだそうで・・・
この時期なら黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと　山和純米吟醸吟のいろは
がいいかな　　もしかして日高見純米セットかな？
それにクラフトピーチジンも入れて福岡まで・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

ゴールデンウイークは蔵もお休み　月末月初めは大変混みあいます
その前にこちらも入荷・・・
来月はゴールデンウイーク後に　亀岡八幡宮のお祭りです
その御神酒も到着　　これでこちらは安心(^^)/
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　伯楽星がよろしいそうで　ゴールデンウイークに
お子さんがお帰りになるので飲ませてあげるそうでお求めに(^^)/
伯楽星は純米吟醸のお求めです
後は何がいいかご相談のお客様・・・・
お客様も飲まれた事がなかった　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを
飲まれてみるそうで(^^)/　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店は　あら！Ｈさんだったのね(^^)/・・・
いつもの赤兎馬のお求めだったかな　　棚を見たら減ってない
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めでした・・・
まだお車にいたので　ご挨拶(^^)/　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのご婦人さんは　乾坤一超辛口純米吟醸のお選びです
又よろしくお願いいたします
こちらはＭさんの親方さんです・・・
お久しぶりですね(^^)/　　今回は山和かな
伯楽星特別純米のお求めです　　又よろしくお願いいたします
こちらの皆様は　宮寒梅のお求めです・・・
宮城県限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のは二本(^^)/
それに宮寒梅純米吟醸もご一緒に　　　又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは　Ｔさんでした・・・
今度のお集まりのお酒のお求めです
お燗で飲まれる方が多いそうで　愛宕の松別仕込み本醸造がお決りで
それと刈穂醇系辛口純米の二本で
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

お山の方へ・・・
Ｏさん宅の八重桜かな　綺麗に咲いてた

亀岡八幡宮の社殿前の枝垂れ桜も　全部散る前に今年も見れた(^^)/

こっちの紅白桜？も見頃ですね
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらはＩさんもご来店・・・
この前ご来店の時に話してた　お酒を送りに(^^)/
今度のゴールデンウイークに同級会があるそうで　それがいつの間に
か同窓会になったそうで　当初は一升瓶で三本送るはずがお年寄りの
方が多いので　一升瓶で一本と四合瓶で二本に変更するそうで
萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを一升瓶で(^^)/
後は四合瓶で伯楽星純米大吟醸雄町と　宮城県限定　宮寒梅純米大吟
醸ササニシキ３３で送ります　　　
仙台で開催かと思ったら　関東におられる方のイベントと合わせてあ
ちらで開催だそうで　あちらのホテルに送ります
ご自分のお酒も一本・・・
久しぶりで秀鳳を飲まれるそうで　秀鳳純米大吟醸山田錦生のお求め
です　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　オッ(^^)/フォレストブルーイングのお求めです
木こりのピルスナー
スッキリとしてノドの渇きを癒すのに最適なビールです。。
焚火のデュンケル
ドイツ風の濃色ラガービール。
木漏れ日のペールエール
少し赤みがかった色合いのビールです。
星空のヴァィツェン
「白ビール」とも呼ばれる小麦を使用した　南ドイツ伝統の淡色で濁
りがあるビールです　の四本(^^)/
それと　まんさくの花純米吟醸原酒　杜氏選抜ピンクラベルもご一緒
に・・・又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは　伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦の四合瓶をご
覧になって　これは一升瓶かお聞きです・・・四合瓶です(^^)/
伯楽星のこれ位の金額の一升瓶が欲しかったそうで・・・
こちらから伯楽星純米大吟醸雄町の一升瓶のお求めです
それとこれも(^^)/　超濃厚ジャージーヨーグルト酒も一升瓶のお求め
です　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのＩさんの皆さんは　お酒を送られます・・・
お選びは　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと　伯楽星純米吟醸と(^^)/
それにこれもニ本入れの箱に入るかしら？・・・
クラフトジン欅の100mlも
入りました(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらはお二人のお客様・・・ご相談です
大変飲兵衛の方と　まだお酒は少しの娘さんがいる方にお酒を差しあ
げたいそうで　ご予算はこれ位で・・・一升瓶で二本にする事に
ご紹介の中からこちらのお酒が気になるお二人さん(^^)/
少々ご予算オーバーですが　こちら黄金澤大吟醸がいいそうで　日高
見芳醇辛口純米吟醸弥助もご一緒に・・・
それとは別に　紫赤兎馬も(^^)/　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

ＷさんのＡ店長さんからもご注文です・・・
今回の本醸造は　今回も日高見辛口本醸造魚ラベルと　乾坤一本醸造
それに浦霞と　一ノ蔵の本醸造も(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはＭさんのＨ店長さんからもご注文です・・・
いつもの日高見超辛口純米と　伯楽星特別純米と
それに超濃厚ジャージーヨーグルト酒の三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＩさんのＳさんからもご注文です・・・
今回も　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと　山和純米吟醸吟のいろはと
それに橘屋秘傳山廃純米吟醸も今回は(^^)/
後は刈穂のお客様もようやく来られたようで・・・
刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生で今回は
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは伯楽星のお求めに・・・
初めて伯楽星をお求めかな　目の前の伯楽星は目に入らなかったよう
で　伯楽星純米吟醸の四合瓶がよろしいみたいです　
が、お値段をご覧になってか　一升瓶のがよろしいそうで一升瓶の伯
楽星純米吟醸を・・・
少しお考えのお姉さん　プレゼン用みたいです
やっぱり隣の伯楽星純米大吟醸雄町に交換(^^)/
ご自分用には超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

明日秋保でオープンのリゾートさんが　報道番組に出てました(^^)/
宮城のお酒をよろしくです　　ありがとうございます

こちらはいつもはクラフトジン欅をお求めのお客様・・・
今回はこちらのジン　クラフトピーチジン　オブセントのお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　メガネ専用生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはＭ君も　転勤でこっちに来られ初めてのご来店(^^)/
ご結婚する彼女さんもご一緒に・・・ご紹介くだしました
彼女さんは僕よりお酒がお好きだそうで　お勧めのお酒を・・・と、
Ｍ君　　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りをと思いましたが　それは
この次の会で飲む予定なので　彼女さんが飲みたそうなお酒の方で
黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と
僕はヱビスプレミアムがよろしいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と　乾坤一純米
吟醸酒未来とお求めです　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

今日の満月は春に咲くピンクの花にちなんでピンクムーンと呼ばれる
ことがよくあります　　ですが今夜は雨降り・・・
これは三日前のもう少しで満月のお月様

あら！　薔薇の葉っぱにチョウチョが・・・と、思ったら　
葉っぱでした(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月24日 12:10

Kanbai-Lab　Vol．04

Kanbai-Lab　Vol．04
宮寒梅の寒梅酒造さんから　Vol．04の企画商品　Kanbai-Lab．が
今回のテーマは「軽すぎない重厚感」で、入荷です！！

Kanbai-Labは　技術向上や新たな挑戦の場として掲げたネーミングで
商品の種類や発売時期は決めず　蔵元が技術向上と挑戦する製品を
醸造する際に多くの方に意見を頂く製品・手法を　と、お考え下さい
寒梅酒造が　お客様がどのようなものを求めているのか　世の中のト
レンド　今後の市場ターゲット等を知る商品とも位置づけています

Kanbai-Lab．Vol．01からのテーマ　原酒の低アルコール１３度の原

酒は変わらず　今回は軽すぎない重厚感に挑戦した第４弾VoL．04

今回は麹歩合を引き上げ　火入れですがおりがらみにチャレンジ
爽やかながら重厚感も目指し　宮城酵母で醸造しました
その他の造りや使用米　精米歩合は非公開

醸造用アルコールは使用しておりませんのでご安心を・・・
尚、こちらは四合瓶　７２０mlだけの少量生産です
蔵元さんの間では　低アルコールの原酒が流行りのようで(^^)/
Kanbai-Labのお酒は　多くの方に意見を頂く製品・手法の酒です
蔵元さんと一緒に　売り手も飲み手も精進し　世界の日本酒を盛り上
げて参りましょう　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

2024年4月24日 12:07

米鶴　純米　蛍ラベル

米鶴　純米　蛍ラベル　　入荷です！！
黒瓶に蛍の光が目立つ蛍ラベル(^^)/
香り爽やかに　口当たりはなめらかに・・・
冷して美味しい爽やかな純米酒です

蔵のある高畠では今でもゲンジボタルが生息し　その清い水と山形の
酒米で造りました

冷しても美味しいのですが　ぬる燗でもオンザロックでも美味しくお
召し上がりいただけますので　気温に合わせてどうぞ(^^)/
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月23日 17:51

鉢植えの薔薇も

店の鉢植えの薔薇も　四月になってバンバン伸びて勢力拡大・・・
おっきくなった(^^)/
枝の下の方にはもう咲いてる薔薇や　こっちは蕾も出てきてた
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

昨夜からの一人酒の会は　こちらをチョイス・・・
墨廼江大吟醸　鑑評会出品酒　　07年11月出荷　Ｈ18ＢＹのだ
十八年前のか(^^)/
瓶を逆さにしてのぞいてみると　微かなオリが・・・
例のごとくうまみ成分を混ぜて　　ほどなく融けた
覚悟をして？　マイききチョコに注いだ・・・
色はそんなでもないし　注いだだけで微かな華やかな香が漂う
きいてみた・・・
これ　本当に十八年経った！　と、言ううまさ(^^)/
あの当時の酒造りの大吟醸は　冷蔵保存でこうなった
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

一週間前は　まだ幾分桜も咲いてて少しは賑わってた西公園のお花見
会場・・・お店のテントももう片付けられひっそりと
提灯はまだあった　　　夜は点灯すんのかな
今年は少しは長めのお花見だったかな・・・・又来年(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

鮨ＳさんのＩ親方さんからもご注文です・・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを先ずは(^^)/
そして日高見は　芳醇辛口純米吟醸弥助と　日高見特別純米魚ラベル
とご注文なので　日高見純米セットの渡船２号と山田穂まではいいか
もしれませんね　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　お使い物のお酒のようで・・・
何がいいかお選び中
お決まりは　日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と　墨廼江純米吟醸蔵の華
にお決まりで　それぞれ箱入れでお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは　あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらは千葉のＭさんからもご注文です・・・
宮寒梅純米大吟醸吟髄と　宮寒梅君米大吟醸至粋
それに宮寒梅純米大吟醸贅選の三本のご注文(^^)/
御祝い熨斗で　　宮寒梅純米大吟醸三酒を送ります
お手配いたします　　又よろしくお願いいたします
こちらは市内のＹさんからも　宮寒梅のご注文です・・・
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルを　千葉の方へ送られます
お手配いたします　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

石巻から日高見の木村君が　雨の降り始めにご到着(^^)/
まだ　傘はいらない程度　　早めに運び出す木村君です・・・
ブルーボトルも来たし後は最終日かな　
又よろしくお願いいたします　　　ありがとうございます

こちらのお客様は　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りに　伯楽星純米
吟醸　それに宮寒梅純米吟醸の三本のお選びです(^^)/
三本一緒に送られるそうで・・・
神戸のご家族さんに送られる　東京からのお客様でした(^^)/
お手配いたします　又よろしくお願いいたします
こちらはＭさんもご来店・・・
暖かくなり散歩がてらリュックを背負って
毎年のこの時期は　奥様も瓶が楽しみ(^^)/黄金澤純米吟醸HITOMEBORE
と　墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口とご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREのお求めです(^^)/
それと宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３とご一緒に
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

Ｔ婦人もご来店で　今回はやっぱり(^^)/黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと
墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口とお求めです
あら！　これも入ってたんだ・・・と、Ｔ婦人
日高見純米セットを見つけられました(^^)/
山田錦のお父さん渡船２号　お母さん山田母の純米セットも毎年お求
めのＴ婦人　こちらは一升瓶でいただくそうで・・・
今回も最後の方は　二本混ぜてご自分の山田錦のお酒にして楽しむよ
うで(^^)/
あとはこれもの酒粕は　今回は二個いただくそうで・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご婦人さんは　タクシーでご来店下さるご婦人さんです
今回も伯楽星をお求めに・・・
どれだったかしら・・・と、ご婦人さん
以前は伯楽星四合瓶は　純米大吟醸雄町をお求めでした　が、今回は
プレゼントされる方が違うようで　伯楽星純米吟醸でよろしいそうで
一升瓶は　以前と変わらず伯楽星純米吟醸のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　日高見のお好きなお客様・・・・
いつもは日高見辛口本醸造を二本か　辛口本醸造と超辛口純米なので
すが　今回の一本は墨廼江本辛のお選びです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様はお二人さん・・・
宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３は初めてご覧になられたようで
新商品ですか？・・・と、お二人さん
この時期の数量限定商品　宮城県限定の宮寒梅のお話にお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはこの頃ご来店いただく　飲食店の親方さんです・・・
今回は伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです　が、これだっけ？
と、親方さん　　女将さんに電話をしたら純米吟醸でよろしいそうで
今回も伯楽星純米吟醸のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　宮寒梅純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
朝日町ワインをお求めのお客様もご来店・・・
しばらく続いた無濾過秘蔵ワイン赤でしたが　今回はバレルセレクシ
ョン赤にお戻りです(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　クラフトジン欅のお求めです・・・
新商品　クラフトピーチジンも出ました(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　朝日町ワイン無濾過秘蔵ワイン赤のお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはＯさんがご来店・・・
今回は新入荷のお酒はよろしいようで　まだだった秀鳳純米大吟醸
山田錦生と　これもまだ飲んでなかったけ(^^)/
田林山廃純米吟醸とお求めです　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらはＨさん　Ｈさんは四月になって初めてかな(^^)/・・・
年度替わりはお忙しいようで　仙台に来られ初めて飲まれるお酒を
チョイス　山和純米吟醸吟のいろはと　日輪田生モト純米雄町で
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
こちらは初めて来られた　日本語をしゃべれる外人さんです
電話でフランス語かな？で　話をしながらお酒をお選びで　澤乃泉
特別純米をお取です　このほかに宮城のお酒はありますか？・・・
と、外人さん　　他のほとんどが宮城のお酒でした(^^)/
次は別のを買うそうで　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　乾坤一純米吟醸酒未来のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は歩いて来られたので　お向いに引越しで来られたお
客様かな(^^)/　　宮城限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３の一升
瓶を先ずはお取です　　それと秀鳳純米大吟醸山田錦生も
それに宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３は四合瓶もお取りのお客様
マイバックに入れてお帰りです(^^)/　　
間に仕切りを入れて欲しいそうで　今から地下鉄で帰られるそうです
地下鉄でご来店のお客様でした　　お気を付けて・・・
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

すしＴさんからは本日も・・・
今日はこっちの伯楽星で(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　昨年も山和純米吟醸吟のいろはをお求めに来られ
たお客様　　その前の年もお求めに来られ　吟のいろはのお酒は時期
的なお酒の話をしておりました　　今年は覚えてこの時期に(^^)/
山和純米吟醸吟のいろはのお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは　お土産になさるお酒がよろしいようで・・・
いつでもある訳ではございません(^^)/の、宮城の新しい酒米　吟のい
ろはのお酒で純米吟醸浦霞と　一ノ蔵のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREのお求めです・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＭさんのＡ君からもご注文です・・・
日高見超辛口純米と　今回は薫る紅茶酒がよろしいそうで
又よろしくお願いいたします
こちらはＳさんの　Ａ親方さんからもご注文です・・・
Ａ親方さんは　伯楽星純米吟醸と宮寒梅がよろしいそうで
宮寒梅はこれ　宮城県限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３を(^^)/
それと田林はこれ最後　田林山廃辛口純米うすにごり生で今回は
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

あっちのＳさんの　Ｓ親方さんからもご注文です・・・
伯楽星特別純米と　宮寒梅は待ってました(^^)/宮寒梅純米大吟醸ササ
ニシキ３３とご注文
それとメガネ専用生は　この時期だっけかお聞きの親方さん・・・
１０月０１日メガネの日　日本酒の日を宣伝するためのお酒で本来は
お酒が熟成した秋の酒　それの新酒生は言ってみれば味見かな(^^)/
それをお客様に話しながらご提供するそうで・・・
後は不二正宗純米吟醸生でご提供だった酒未来は　タイプちがいの
乾坤一純米吟醸酒未来でもご提供くださるそうで(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＩさんのＳさんからもご注文です・・・
澤乃泉に　伯楽星は純米吟醸　それに本日入荷　日高見純米大吟醸
ブルーボトルもいただいておくそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
今日はミンククジラのさえずりを煮ていた　ＳさんのＳ親方さんから
もご注文です・・・
さえずりにもあう　橘屋特別純米雄町と　浦霞純米吟醸Ｎｏ１２を
今回は(^^)/　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

2024年4月23日 12:11

日高見　純米大吟醸ブルーボトル

日高見特約店　限定純米大吟醸
日高見　純米大吟醸ブルーボトル　入荷です！！

兵庫県は東条町松沢地区特Ａ山田錦で造りました　限定割り当て本
数の純米大吟醸です

日高見純米大吟醸ブルーボトルは　初夏を彩るこの時期から発売開始
今期は秋の出荷の予定があるようですが　(^^)/

それまで品切れしたらすみません　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

2024年4月23日 12:08

まんさくの花　純米吟醸原酒　杜氏選抜ピンクラベル

まんさくの花　純米吟醸原酒　杜氏選抜ピンクラベル　入荷です！！

中味はラベルに表示の　杜氏選抜ピンクラベルです　

今回も星あかりも使用し　１０号酵母らしい穏やかで優しい香味に
爽やかでキレのある仕上がりです
こちらも数量限定・・・・
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月23日 12:03

まんさくの花　純米大吟醸原酒「超限定」　

まんさくの花　純米大吟醸原酒「超限定」　入荷です！！
純米大吟醸原酒「超限定」は　価格も勿論超限定　本数も超限定

自社オリジナル種麹を使用した山田錦の麹をベースに　秋田県産吟の
精で仕込まれる超限定の純米大吟醸

今回も自社酵母Ｂ（フルーティー）を使用・・・　
香りとうまみはより鮮やかに　しっかりとした仕上がりで料理との相
性も非常にいいです(^^)/　　

よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

2024年4月22日 17:07

宅急便伝票書きに

お隣りさんのお庭に　小さな水色の花が・・・目立ちます
ネモフィラだそうだ・・・
ネモフィラは森の妖精のような、澄んだブルーの花が愛らしく、
心がなごみますね(^^)/　　今週もよろしくお願いします
ありがとうございます

こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸と　佐藤農場の梅酒青梅のお求め
です　又よろしくお願いいたします

こちらのお客様は　乾坤一特別純米辛口を・・・
こちらのお客様は　いつもの宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めにです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　メガネ専用生と　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと
陽のしずくゆず酒も(^^)/　　それにザオウ様のワンカップ
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご婦人さんは　お散歩の途中でお立ち寄りかな(^^)/・・・
山和特別純米にお決まりです　　又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているお姉さん・・・
今回は墨廼江純米吟醸八反錦のお選びです(^^)/
ゴールデンウイークも営業してます　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　お使い物にかな(^^)/
黄色の箱入れ　黄金澤純米吟醸を二本のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
こちらのお客様は　宮寒梅純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　愛宕の松別仕込み本醸造と　特別純米は澤乃泉に
墨廼江　それと乾坤一辛口と四本で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めに・・・
こちらのお客様は　メガネ専用生のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＴさんもご来店・・・
今回は先ずは宅急便伝票書きに(^^)/　　予想が当たりました
妹さん達にあの宮寒梅　宮城県限定純米大吟醸ササニシキ３３を送ら
れます・・・
こちらの妹さんには　それに宮寒梅純米大吟醸赤ラベルと
こちらの妹さんには　それにメガネ専用生と・・・
そしてご自分のもメガネ専用生と　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３
は一升瓶でお求めです　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらはあら(^^)/　Ｓさんご夫妻さんがご来店・・・
今度のゴールデンウイークはお出かけになられるそうで　その前に
今回もゴルフコンペの打ち上げのお酒を(^^)/
この前のも二十七人で　六本きれいに飲んじゃったそうで・・・
今回も六本で
オッ！これはのＫさんがお好きな乾坤一の新作　乾坤一純米吟醸酒
未来を先ずは　　それと八十歳のおじいちゃんがお好きな日高見は
今回も　芳醇辛口純米吟醸弥助と　純米大吟醸助六と・・・
それに定番になりました　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを(^^)/
後はこれは飲んだ事はないだろう　メガネ専用生
後は久しぶりで伯楽星になさるそうで・・・純米吟醸か純米大吟醸か
よし！　伯楽星は純米大吟醸雄町にお決まり(^^)/
今回も皆さんお喜びになりますね　　又よろしくお願いいたします

それとは別に・・・と、Ｋさん
日高見超辛口純米と　伯楽星純米吟醸　こちらはプレゼン用のお酒の
ようで(^^)/　又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているお客様・・・・
今回の宮寒梅は　やっぱりこちら宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３で
浦霞純米生酒とで今回は　　又よろしくお願いいたします
こちらは山形ナンバーのお車で　ご夫妻さんがご来店・・・
伯楽星純米大吟吟醸雄町と　浦霞禅は50周年記念酒の方をお取です
この前、仙台の方から禅を頂いて飲んで美味しかったそうで・・・
米沢から買いに来られたそうで　その禅のスマホの写真を見せてくだ
さいました・・・
こちらも禅ですが　これとは中味が　箱もか　違います　
こちらは50周年記念酒　　それと写真の禅を見比べるお客様
違いがおわかりのようで(^^)/　いいのを買った・・・と、お客様
又よろしくお願いいたします
こちらもご夫婦さんがご来店で　お酒のお選びです・・・
奥様は当店ＨＰをご覧になってこられたようで(^^)/
米沢にいかれるそうで　そのお土産の宮城のお酒のお求めです
お決まりは　宮城限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３で(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

転勤祝いで頂いたお酒も飲み終え　ペースが戻った？Ｓ君もご来店
でした・・・予定通り(^^)/
前回までの大切に飲んで頂いたこちらのお酒ももうないですね
今回は予定通り(^^)/　日高見純米セット　今回は渡舟２号と山田穂
と　後はこれもこれも飲みたいそうで・・・
これ、Ｓ親方さん分以外最後の一本の話に　こちら墨廼江純米吟醸
八反錦にやむを得えず？お決まりです(^^)/
もう一人自分が欲しいそうで・・・
うちゅうブリューイングVORTEXもご一緒に
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはご夫婦さんがご来店で　ワイングラスでおいしい日本酒
最高金賞受賞！　あたごのまつ鮮烈辛口本醸造のお求めです(^^)/
奥様は　伯楽星純米吟醸もいただくそうで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸と　伯楽星特別純米のお求めです
(^^)/又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　ＺＡＯ特別純米のお求めに・・・
こちらのお姉さんは新潟麦酒がよろしいようで　どれがいいかお迷い
中・・・ニイガタビールにお決りです　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　いつもの黒どぶのお求めに・・・
今回はこちら　まだ少しあり入荷です(^^)/　発泡吟どぶを飲まれて
みるそうで・・・開栓注意でお願いします
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　ＺＡＯ純米吟醸吟のいろはのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　日高見純米セット渡舟と山田穂のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　墨廼江大吟醸弁慶岬と　墨廼江特別純米無濾過原
酒かめ口と・・・・
それに宮城県限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３の三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご夫婦さんは　お祝いのお酒のご相談です・・・
奥様が皆様から頼まれて来られたようで　ご予算にあったお酒をご紹
介(^^)/　　
日高見中取り大吟醸　勝色瓢箪ボトルにお決まりです
それとご自宅用にかな　飲まれた事がないお酒がよろしいようで
蔵王純米大吟醸雄町と　橘屋特別純米雄町(^^)/
それに　あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは宇都宮からＡさんもご来店・・・
今回はメガネ専用生(^^)/　　それと後はお迷いのようで
今まで来てて気になっていたのか　本数も少なくなってたこちら
日本一辛い純米　ハイパードライをお求めです
次はゴールデンウイークあたりかな　車が混みますね(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

Ｏさんの今回のご会合の後の懇親会のお酒はこちら(^^)/・・・
今回は予定の人数が今一お集まりにならなかったようで　
準備をしてた五本のお酒が四本でよろしいそうで　ご連絡でした　
当初予定のお酒から変更です(^^)/
黄金澤大吟醸は今回のメイン　それに桜はまだ少しは咲いているので
日高見純米大吟醸助六と　これは取ってた酒未来の不二正宗　純米吟
醸生未来の不二も・・・
後はこれは〆のお酒になるかな(^^)/
日輪田生モト純米吟醸山田錦で今回は　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのお客様の今回のお選びは・・・
今回も鳳陽がよろしいようで(^^)/　鳳陽特別純米ＧＥＮＪＩに　鳳陽
純米蓑かくし　それに墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口と　こちらは
乾坤一の新作です(^^)/　純米吟醸酒未来
後は新酒生で　浦霞純米生酒と　刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生の
六本のお求めに・・・　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　超濃厚ジャージーヨーグルト酒を二本のお求めで
す(^^)/　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は　友達に宮城のお酒をプレゼントして一緒に飲まれ
るそうで　何がいいかお訪ねです・・・
大きさとご予算とお伺い(^^)/　で、あまめのお酒がよろしいそうで
あまいからいの話から　お酒の造りのお話を(^^)/
四合瓶でこれ位のがよろしそうで・・・
同じ銘柄でも　造りで色々あるのを初めて知ったそうで　お酒はお米
を磨いて造られるのも初めて知ったそうで(^^)/
先ずは一杯でうまい酒　宮寒梅の純米大吟醸赤ラベルのお求めに
冷やして飲んでね　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と　あたごのま
つ純米吟醸ささらのお求めです　又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は　昨年イベントで宮寒梅純米吟醸が当たって　初め
て飲まれた学生君です　　探しているお酒があるそうでお訪ねです
探しているお酒は　山和のピンクラベルのお酒だそうで　どこを探し
てもなかったそうで・・・その訳のお話を(^^)/
特約店のお酒　季節のお酒のお話など・・・
この季節の限定酒　宮城限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３にお
決まりで　関西にお土産でお持ちになるそうです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

すしＴさんも月曜日からご注文です・・・
今回はいつもの伯楽星はこっちのほうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは伯楽星をお求めにご来店くださるご近所のお客様・・・
いつもは一升瓶で　伯楽星特別純米のお求めですが　今回は四合瓶の
伯楽星純米吟醸をお取です
箱入れでプレゼン用にしたいそうで　お求めです(^^)/
あっ！自分の伯楽星もか・・・と、お客様
今回のご自分用の一升瓶も　伯楽星純米吟醸のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

でっかいホタテや　ミンククジラのウネスってな～に？はまだあるか
な(^^)/　の、　ＳさんのＳ親方さんからもご注文です・・・
週の最初は　伯楽星純米吟醸と　山和特別純米と(^^)/
今週もよろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月22日 16:12

宮城県は川崎町のクラフトビール　ForestBrewing

宮城県は川崎町のクラフトビール・・・
ForestBrewing　フォレストブルーイング　取り扱い開始です！！
ヨーロッパのクラフトビールの美味しさを　川崎の地で再現(^^)/
森林×クラフトビールという新しチャレンジで醸造されたビールです
ForestBrewingの関連会社　薪製造会社から発生する商品にならない
規格外薪を　薪ボイラーで熱エネルギーに変換し　ビール醸造に必要

な熱エネルギーとして有効活用する　環境に考慮したビール製造で　

正に森林が生み出す美味しいクラフトビールです・・・

現在は七酒のクラフトビールの製造ですが　当店では先ずは四酒から

木こりのピルスナー
スッキリとしてノドの渇きを癒すのに最適なビールです。
草原のようなホップの香りも爽やかに、後味に感じる嫌味の無い苦味
も飲後の満足感を倍増させます。

焚火のデュンケル
ドイツ風の濃色ラガービール。
ロースト麦芽の香ばしさと柔らかな甘さ、そしてさわやかな飲み心地
が今までの濃色ビールの印象を一変させること間違いなしです

木漏れ日のペールエール
少し赤みがかった色合いのビールです。
柑橘系を思わせる香りとほのかなカラメル感が、リラックスムードに
誘います。
少し高めの温度（10℃くらい）でお飲みいただくと、より本来の味わ
いをお楽しみいただけます

星空のヴァィツェン
「白ビール」とも呼ばれる小麦を使用したビール
クローヴやバナナのような香りで苦味が無く、ほのかな酸味
南ドイツ伝統の淡色で濁りがあるビールです。
大麦麦芽と小麦麦芽を半々使用し、専用の酵母で発酵させることによ
り、独特のフルーティな香りと酸味が醸し出されます。
苦味がほとんど無いので、ビールが苦手な方にもお楽しみいただけま
す。

ネーミングだけで飲みたくなりますね(^^)/
このほかに同じお値段で　朝霧のヘルスもございますが　こちらは現
在ブルーイングで品切れ中でした(^^)/・・・
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

2024年4月21日 17:15

山乃恵が

ムクゲの鉢植えに葉っぱが出てきてた・・・
雑草かと思ってほっぽっていたら　いつの間にか勢力を増し花のつぼ
みが出てきてた　　　何の雑草だ？　　　
ハハコグサ　春の七草のひとつだそうだ・・・
しばらくこのままでいいか(^^)/
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

今年も亀岡八幡宮様から　山乃恵が届きました(^^)/
昔は後一週間ほど遅かったコシアブラも　もう目が出たようで
毎年のコシアブラ　天麩羅でおすそ分けいただきました
今年もコシアブラを食し体の浄化　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

昨夜は町内会の総会でした・・・一年が早いな
新たにお手伝い下さる役員さん　決まったかな(^^)/
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

そして朝一でこちら　亀岡駐在所へ・・・
朝、掃除をしてたら　ん？財布が　塀の所に置いてあった
落し物か　ここに置いて忘れていったか・・・
一応中を確認したらやっぱり財布だ　鍵も入ってる　これは落とした
方困っているだろうな　　駐在所へ
やっぱり落し物届が昨日でていたようで
身元がわかってよかったです　　後でご挨拶に来てくれたそうで
後でお酒も買いに来てくれるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらは　あら(^^)/お久しぶりでＮさんがご来店です・・・・
年度末年度初めは　又出張や飲み会が多かったのかな
久しぶりでご来店で　日高見純米セットやメガネ専用生　山和純米吟
醸吟のいろはや　墨廼江純米吟醸八反錦はそこにあるだけ
浦霞純米生酒も来てました(^^)/　お迷い中・・・
やっぱり昨年お亡くなりになった　おんつぁんの書いた字の日高見に
するそうで　日高見純米セット　今回は渡船２号と山田穂にする事に
(^^)/　仕事が忙しいと思っていたら　昨年度で退職したそうで
退職祝いでお酒が十三本来たそうで・・・
手に入らないと、いう福島の酒や　山形の焼酎もあったそうで
飲んでみて　当店のお酒がやっぱりいいみたいです(^^)/
これからは高血圧を気にしながら飲むそうで・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

桜も終りましたね・・・と、今回はバイクでご来店は　Ｓ君です
今回は墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口　黄金澤純米吟醸HITOMEBORE
とお求めです(^^)/　　先週は白石方面から蔵王の方の山登りをして
きたそうで　五時間の往復登山をしてきたそうで・・・
途中で七十代のおんつぁん　おばさんからアナウンサーに間違えられ
ビールを飲むよう勧められたそうですが　バイクなので断って・・・
ほぼ同年代の健康の話が長引くのでありました(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　いつもの宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
こちらのお客様は　又入荷しました！ＺＡＯ純米大吟醸雄町(^^)/
それと日高見芳醇辛口純米吟醸弥助とお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生のお求めに・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

川の上だけ飛んでたツバメが　こっちの電線にもとまるようになって
きた　ツバメと鯉のぼりの季節　五月ももうすぐ・・・
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはクラフトジン欅のお求めに来られたお客様・・・
クラフトジン欅をご覧になってて　こちらを発見(^^)/
これは？・・・と、お客様
クラフトジン欅と同じくＭＣＧの新商品で　ピンクのジン　
クラフトピーチジンOBSESSED 　オブセスト～吐息～のお話しを(^^)/
こちらオブセントのお求めです　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮城のお酒がよろしいそうで・・・
宮城県限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３は常温で運べる
かお聞きです　　常温流通可能です
それでは(^^)/　　一升瓶でお求めです　又よろしくお願いいたします
こちらは庄内ナンバーのお車でお客様・・・
浦霞純米生酒をお選びで　酒田の方に送られます
入荷したてのこの時期の浦霞純米生酒の話に　それは知らずにお選び
だったとか・・・喜ばれておりました
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＫ君も　古川からご来店・・・・
先程は先輩のＳ君も来られ　お求めだったお話しを(^^)/
Ｓさんと同じのを買うそうで　Ｋ君も墨廼江特別純米無濾過原酒かめ
口と　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREとお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮城県限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３の
一升瓶のお求めに・・・三本いただくそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは　伯楽星純米大吟醸雄町と　日高見純米大吟醸
助六とお選びです　二本セットの箱入れで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはＩさんのＳさんです・・・
伯楽星純米吟醸と　純米甘酒がよろしいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りと　米鶴特別純
米むね子の酒とお求めです(^^)/　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　この春、転勤で来られたお客様のようで(^^)/
あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお子さん連れのご夫婦さんは　鳳陽純米大吟醸ダルマ　両目
入りになってリニューアル(^^)/　の、お求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りと　クラフトハ
ーブリキュールはモンキーフライ　クラフトジンは欅と　ピーチのオ
ブセントもお求めです(^^)/　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのお客様は　ＺＡＯ特別純米のお求めです(^^)/
あっ！蔵開きのご案内チラシ　ご案内するの忘れた・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているご婦人さんです・・・・
今回の三本は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と　橘屋は秘傳山廃
純米吟醸と　特別純米雄町とお選びです
こちらのササニシキ３３と　橘屋純米吟醸はプレゼントのお酒になさ
るそうで　ご自分用は特別純米雄町で　又よろしくお願いいたします
こちらは秋田ナンバーのお車でお客様・・・
伯楽星純米吟醸と　日高見芳醇辛口純米吟醸弥助とお選びです
又よろしくお願いいたします
こちらのお子さん連れのご夫婦さんも　四月からこちらに来られた
ご夫婦さんかな(^^)/　　何度かお見えのようで　今回は山和純米吟醸
のお求めです　　メガネ専用生も見つけられ　これは何かお聞きのご
夫婦さん　　　萩の鶴はご存のようで日本酒の日のお酒の話しから
当店の亀岡の話も(^^)/　　今度は亀岡を買うそうで・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　うちゅうのお求めに・・・
うちゅうブリューイングVORTEX　四本のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様　今回はこちらの本醸造　墨廼江本辛のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは　伯楽星純米大吟醸雄町を二本のお求めです
一本は箱入れにしてプレゼン用で(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めです
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはＨさんご夫妻さんもご来店で　宮寒梅純米吟醸の次は　又
秋田のお酒で刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんも　初めてのご来店のようで(^^)/・・・
山和特別純米にお決まりです
こちらは白露垂珠のお客様　今は季節の白露垂珠はございませんで
白露垂珠純米吟醸美山錦にお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も初めてのご来店かな(^^)/・・・
一ノ蔵純米スパークリングのお求めで　他にスパークリンクの日本酒
はあるかお聞きです　　次は愛宕の松スパークリングにするそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　まんさくの花純米吟醸生亀ラベル　それとＺＡＯ
純米大吟醸雄町のお求めです(^^)/　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらは学生君かな(^^)/・・・僕は日本酒を飲んだ事がないそうで
お酒は開けたら全部飲まなきゃダメですか？・・・と、学生君
そんなことはございません(^^)/　　お酒の造りのお話など
先ずは浦霞純米吟醸禅の300mlのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは　萩の鶴純米吟醸雄町　氷温貯蔵熟成酒をお取
です　それと亀岡１０号中取りもご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　米鶴純米吟醸三十四号のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りと　宮寒梅純米
吟醸をお求めです(^^)/　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらは最後の一本　まんさくの花純米吟醸生亀ラベルをお取のお客
様は・・・あら(^^)/Ｓさんご夫妻さんもご来店です
旦那様は　今回もいつもの萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを(^^)/
それともう一本は　山和純米吟醸吟のいろはになさるか　奥様にお聞
きのようで　　奥様も山和純米吟醸吟のいろはでよろしいそうで
今回はこちらの三本で(^^)/
次は乾坤一純米吟醸酒未来が候補みたいです・・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のお求めに・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店頂いているお客様・・・
今回の四本は　いつのも伯楽星純米吟醸と　宮寒梅純米大吟醸赤ラベ
ルと　それに日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と　墨廼江特別純米無濾過
原酒かめ口にお決まりです(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらは三人さんがご来店・・・・
皆さんお一人ずつ　伯楽星特別純米を一本ずつのお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めで　プレ
ゼン用に(^^)/　　要冷蔵のリキュールです
よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　メガネ専用生を二本のお求めです(^^)/
それに宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と　こちらのキャラクターワ
ンカップも三本で　　　又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は　いつもの伯楽星特別純米のお求めに
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　お酒をご自宅に送られます・・・
レジ台に次つぎと(^^)/
先ずは萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを(^^)/　それにこれも少なく
なった当店だけの日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生も・・・
それにこちらも当店限定　乾坤一純米吟醸蔵の風と　宮城県限定
宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と・・・
山和純米吟醸吟のいろはも　墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口もお取
りのお客様　山形は米鶴純米吟醸三十四号と　秋田は刈穂蔵付き酵母
純米うすにごり生もご一緒に・・
兵庫は姫路からのお客様でした(^^)/　　お手配いたします
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月20日 17:55

宮寒梅純米大吟醸ササニシ３３も

お隣りさんのチューリップも　日を浴びて開いてきた・・・
蕾のチューリップもいいですが　開いた花もいいですね(^^)/
おしべとめしべがこうなって　下の方は白いのか・・・
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらは神奈川のＳさんからも　今回はオンラインショップでなく
こちらからご注文です(^^)/
お好きな山和の　純米吟醸吟のいろはが入ってたので　まだかな？
と、思っておりました・・・
その山和純米吟醸吟のいろはは二本に　Ｓさんもこちらをお待ちにな
ってたようで　宮城県限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシ３３も(^^)/
それに黄金澤純米吟醸HITOMEBOREもご一緒に送ります
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　メガネ専用生のお求めに・・・・(^^)/
それとこちら　刈穂蔵付き酵母仕込純米にごり生もお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　焼酎を・・・・お使い物にかな
箱入り　麹屋伝兵衛長期熟成のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているお客様・・・・
今回はメガネ専用生のお求めで　当店だけの無加圧直汲み生
日輪田生モト純米雄町の生も(^^)/
それに最後の一本　荒吐純米大吟醸と　乾坤一純米吟醸蔵の風と今回
は四本のお求めです　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご来店は　あら(^^)/Ｔさんでした・・・
いつもの伯楽星特別純米と　今回はこちらもお好きな米鶴特別純米
むね子の酒もお取のＴさん
いつもならお会計後に色々とお互いの近況報告をされるのですが
今回はこちらのお客様とお相手してたらお帰りでした・・・
Ｔさん　又今度(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様はご夫婦さんで　横浜ナンバーのお車です
タクシーのお酒はないかお聞き奥様・・・
そちらは岩手のお酒で　その杜氏さんが造った宮城のお酒をご紹介
田林山廃純米吟醸と　田林生モト特別純米を・・・
それでいいそうで(^^)/　　お値段同じでどっちがいいか
旦那様は　ビニールがかぶさってるのが美味しそうだそうで　田林
生モト特別純米辛口にお決まりです
それとかわった？お酒がよろしいそうで　メガネ専用生をご覧です
これは？・・・と、旦那様
当店のオリジナル酒　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを造っていた
だく蔵のお酒の話をすると　ここのだけ！・・・と、旦那様
かわった？お酒は　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りにお決まりです
又よろしくお願いいたします
２０日なので　熊本のＫさんにもお酒を送らねば・・・
先月は送った後に　Ｓ親方さんのお店でＫさんのご親戚さんに会った
んだった(^^)/　　
今回は雄町のお好きなＫさんにはこちら　蔵王純米大吟醸昇り龍雄町
COUNTERに　黄金澤純米吟醸HITOMEBORE　それとやっぱりこれですね
宮城県限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３と三本で
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３をお取です
それと日高見は特別純米魚ラベルと・・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
お次のお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　乾坤一純米吟醸酒未来(^^)/
それと美味しくなってる　ＺＡＯ純米大吟醸雄町もご一緒に
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

リュックを背負って　歩いてご来店はＫさんです(^^)/
いつもの用にリュックにお求めのお酒を入れて・・・・
そのリュックから　ハイ！収穫第一号(^^)/と、こちらのレタスを
家庭菜園のレタスを頂きました　　いつもすみませんね
ただ　ナメクジがいるかもしれなしそうで・・・
ありがとうございます

そのＫさん　今回は秀鳳純米大吟醸山田錦生原酒　それと日輪田生モ
ト純米雄町無加圧直汲み生原酒とお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは学生君かな(^^)/　入荷したての浦霞純米生酒と　乾坤一純米
吟醸酒未来をお取です・・・ＨＰをご覧になってかな　聞いてみた
い～え(^^)/・・・と、学生君
美味しそうなのでお取りになったそうで　おじいちゃんへのお土産の
お酒だそうで　　両方とも限定品の話をするそうです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　メガネ専用生と　鳳陽純米蓑かくしのお求めです
(^^)/又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生のお求めに・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはいつものお客様　又色々と入荷はして来たのですが今回は
前回の宮寒梅純米吟醸と同じく　定番酒の伯楽星特別純米のお求めで
す(^^)/季節のお酒ばかりだと　定番酒の美味しさを忘れますもんね
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　乾坤一超辛口純米吟醸のお求めに・・・
こちらのお客様は　伯楽星純米大吟醸雄町と　宮寒梅純米大吟醸ササ
ニシキ３３とお求めです(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　刈穂蔵付き酵母純米うすにごり生のお求めです
又よろしくお願いいたします(^^)/
こちらのいつものお客様は　いつもの伯楽星純米吟醸のお求めに
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご婦人さんは　初めてのご来店かな(^^)/・・・
当店のお酒をじっくりとご覧になっておりました
お選びは　墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口と　米鶴純米発泡にごり
生・・・・米鶴純米発泡にごりは振らずに開栓してください
台所の流しで空けたほうがいいかしら・・・と、ご婦人さん
ご経験があるようで(^^)/　キャップの開け閉めでガスを逃がして
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も　初めてのご来店かな(^^)/・・・
宮寒梅純米大吟醸ササニシ３３は取らずに　贅選のお求めに
又よろしくお願いいたします
こちらは　ほとんど毎週ご来店のＴ君です(^^)/・・・
来てました！　宮寒梅は今回は純米大吟醸ササニシキ３３を　勿論
それと黄金澤純米吟醸HITOMEBOREとお求めです
この組み合わせ　なくなるまで続きますね(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も初めてのご来店かな(^^)/・・・
他県の香り系のお酒の銘柄をお話しされ　お勧めはどれかお聞きです
宮城のお酒は墨廼江や　山和も飲まれ美味しかったそうで
それと先程の他県のお酒とはタイプが違うので　どのお酒にいたしま
しょう？　宮寒梅は飲んだ事がないそうで
先ずは宮寒梅純米大吟醸贅選を(^^)/　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸吟髄をお取です(^^)/
それに乾坤一純米大吟醸雄町もご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREをお取です
ひとめぼれのお酒ですか？・・・と、お客様
その名の通り(^^)/　初夏のこの時期のお酒です
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　橘屋秘傳山廃純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　これを・・・・オッ！
スーパー７　残響のお求めです(^^)/
記念品にお使いになるようで　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのお客様は　いつもの萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りと
伯楽星純米吟醸のお求めに・・・毎度様です(^^)/
その前にこちら　宮城県限定　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３もお
取のお客様・・・　　
連休にお出かけになるそうで　奥様のご実家にかな(^^)/
そのお土産のお酒もお求めです
お選びは　萩の鶴純米大吟醸　特約店限定山田錦のお求めです
来週はもうゴールデンウイーク・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　冷蔵庫のお酒を見ながらお迷い中・・・
みたいです　　指で数え何かを確認してました(^^)/
お酒の本数か　飲まれる皆さんの人数か・・・
先ずは伯楽星は　純米大吟醸雄町と　純米吟醸にお決まりです
それと日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と　宮寒梅は宮城県限定　純米大
吟醸ササニシキ３３の四本にお決まり(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているお客様・・・
今回は見た事がなかった乾坤一　その純米吟醸にお訪ねです(^^)/
乾坤一で初めて山形の酒米、酒未来で造りました　こつらはスッキリ
タイプの純米吟醸です　　　飲まれてみるそうでお求めです
それと生のお酒がよろしいそうで　メガネ専用生と浦霞純米生酒など
ご紹介(^^)/　　たまには秋田のこちら　刈穂蔵付き酵母純米うすにご
り生にしてみるそうで　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　僕ちゃんもご一緒に・・・
お酒は伯楽星純米吟醸を　箱入れにしてほしいそうで
僕ちゃんは　お菓子を二個買ってもらってました(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお二人のお客様は　プレゼントのお酒のお求めに・・・
あまめのお酒がお好きなおじいちゃんへのプレゼントのお酒だそうで
一升瓶で二本　このご予算以内がよろしいそうでご相談です
ご紹介のお酒から　これがお決まり・・・
白箱に水引も掛かった宮寒梅　純米大吟醸醇麗純香(^^)/
それと宮寒梅純米大吟醸贅選のセットでかな？
もう一本は　日高見純米大吟醸助六にお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらはご近所の一人暮らしのおばあちゃんが　皆さんとご来店
娘さんのお子さんかご親戚さんが来らてたみたいで　熊本に帰られる
そうで　お土産にお酒を持たせてあげたいそうで　
選んで(^^)/・・・と、娘さんのお子さんかご親戚さんにおばあちゃん
娘さんのお子さんかご親戚さんは　山和特別純米のお選び(^^)/
特別純米のお値段なので　もう一本くらい買ったら？・・・と、
おばあちゃん　　飛行機で帰るので一本だけでよろしいそうで
山和は純米大吟醸をお勧めすればよかったかな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
こちらのお客様は　メガネ専用生と　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREとお
求めです(^^)/又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＳさんのＳ親方さんからもご注文です・・・
取り置きウイスキーと　今回は伯楽星純米吟醸と　宮寒梅純米大吟醸
贅選と(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　浦霞純米生酒のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　超濃厚ジャージーヨーグルト酒の一升瓶のお求め
です　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月19日 17:56

花のとれたガクか

天気はいいのですが　朝から風が幾分強い仙台です・・・
今週末までもつかと思ってた　亀岡通りの桜もほとんど花吹雪
わずかにピンクの花が残ってる　　花のとれたガクか？
道には花びらと一緒に今日からガクも落ちてた・・・
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

今日はお山の方へも・・・・
ここの桜はまだ咲いてるな(^^)/

こっちの桜も見頃です・・・
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　お使い物のお酒のようでお選びしてました
お決まりになったのは　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りを(^^)/
これはこちらのオリジナル酒の萩の鶴ですね・・・と、お客様
他では買えないので　よかったそうで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店で　伯楽星をお選びです
どっちだっけ？・・・と、旦那様　　どちらでも・・・と、奥様
伯楽星特別純米のお選びで　乾坤一特別純米辛口もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　刈穂蔵付き酵母仕込みにごり生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは　あら！　東京のＡさんからはお久しぶりでご注文です
乾坤一純米大吟醸　Ryu Ryu Shinka　と　日高見純米セットの渡船と
山田穂と(^^)/　　お手配いたします
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　伯楽星のお求めです・・・
伯楽星純米大吟醸雄町と　伯楽星純米吟醸　それと伯楽星特別純米の
三本で(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸と　浜千鳥純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお姉さんは　ピンクのお車でご来店・・・
あら！　石巻からＮさんでした(^^)/
春になり　桜色の車に替えたそうで　先ずはピンクのお酒クラフト
ピーチジンをお取のＮさんです
それと今回は　当店の他の県のお酒をいただくそうで・・・
秋田は刈穂蔵付き酵母仕込にごり生　岩手は浜千鳥純米吟醸吟ぎんが
山形は米鶴でなく　秀鳳純米大吟醸山田錦生がよろしいそうで
宮城は日高見でなく　やっぱり萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りが
よろしいそうで(^^)/　　　皆さんでお楽しみください
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

あら(^^)/　今度はこちらのお姉さんもご来店・・・
今回は地下鉄で来られたそうで　お祝いのお酒のお求めに
ご予算はこれ位がよろしいそうで　浦霞の教室でご一緒だった方に
みたいです　　浦霞でご提案(^^)/
二本だとお持ちになるのに重そうだそうで・・・
そんなに重くないですが　こちらのご提案の最後の一本、墨廼江大吟
醸鑑評会出品酒も気になるようで　私も飲んでみたいそうで　もしか
したら飲めるかもの可能性？で　こちらの墨廼江にお決りです
それと旦那様が迎えに来るのでお酒も(^^)/・・・
久しぶりで　あたごのまつ純米吟醸ささらがよろしいそうで　これは
健社長に話しを聞いてたのにご予約がなかった　これも最後の一本
契約栽培米シリーズ赤磐雄町の　乾坤一純米雄町も
あともう一本は　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREにするか　メガネ専用生
にすうかご検討です　　　両方買えば(^^)/
今日はメガネをしてなので　メガネ専用生にするそうで・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

あら！　あの車は大沼酒造店さんのだ・・・
何か注文したっけかな　　今週は二度目の配送です
あっ！　乾坤一のほうの酒未来でした(^^)/
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

宮寒梅純米大吟醸ササニシ３３が来たので　かな(^^)/

お手数おかけします・・・と、ご連絡は　色々とお世話になってる　

神奈川のＷさんからもご注文です
年末に送ったお酒も　年始に久しぶりでご来店でお求めのお酒ももう
ないようで　たて続けの出張も一段落してですね
ゴールデンウイークで　ゆっくり飲まれるようです
先ずは春先からの生のお酒を(^^)/・・・・
こちらはクール便でお手配

それとこっちは普通便で・・・
こちらは年末のに入らなかった　山和純米大吟醸斗瓶取りもあった
そして宮寒梅の春先からの限定酒は　宮寒梅純米大吟醸ササニシ３３
が来たのでいっきにのまれるようで(^^)/
墨廼江のあっちのお酒や　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREは我慢して
あきらめて　かな(^^)/　　こちらでお手配いたします
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらは広島ナンバーのお車で　皆さんがご来店・・・
お選びは伯楽星純米大吟醸雄町と　あたごのまつ純米吟醸ささらと
それとメガネ専用生のお求めです(^^)/　又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦三かな　ご来店・・・・
当店の萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りをお取になって　飲んでみよ
うか・・・と、お求めです(^^)/
それと宮寒梅純米大吟醸贅選と・・・
宮寒梅は宮城限定第二弾　純米大吟醸ササニシ３３もありました
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　秋保ワインはシャルドネのお選びで　米鶴超辛口
純米大吟醸雪女神のお選びで　黄金澤山廃純米１２号仕込原酒も気に
なるご様子　　奥様は辛口がお好きだそうで今回は米鶴で(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　亀岡がお好きな会社の方です・・・
今回は乾坤一純米大吟醸雄町を(^^)/
こちらを二本のお求めで　一本は箱入れにしてお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはＳさんも　やっと(^^)/新年度になり始めてご来店・・・
新年度の最初はお忙しかったようで　いつもの伯楽星で一息ですね
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米吟醸のお求めです
こちらのお客様は　日高見がよろしいようで・・・
日高見特別純米魚ラベルは二本のお求めです
二本なら　日高見純米セットもごさいました(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＴさんの会社の所長さんも　新年度になり初めてのご来店
かな(^^)/　　今回は日高見でなく　超濃厚ジャージーヨーグルト酒
それとクラフトジン欅とお取です・・・
両方とも箱入れにしてお使い物で　クラフトジン欅はこっちの箱でよ
ろしいそうで　ヨーグルト酒はすぐ冷蔵庫に入れるそうで
又よろしくお願いいたします
こちらはＩさん・・・
さっそく！　宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは　メガネ専用生のお求めで　あたごのまつ純米
吟醸ささらと　宮寒梅純米吟醸もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

やっと　やっと来れました！・・・と、ご来店は
やっと来たかのＭ君です(^^)/
毎年のこちらを取りに・・・大変美味しくなってます
一月から年度末　年度初めは毎年大変お忙しくなるＭ君
初売りでお求めのお酒は美味かったそうで　いつもなら一段落の二月
に来るのに来なかった
そう言う年は三月末には来てたのに　今年は音沙汰なし・・・
色々と又あったようで　こちら二本はお仲間さんといっきにかな(^^)/
一人でゆっくりと飲む余裕は　今年はないみたいです・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご婦人さんは　クラフトジン欅のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　転勤でこの春来られたお客様かな
伯楽星特別純米のお求めです　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸ササニシ３３を　箱入れにして
お使い物で(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているお客様・・・
鳳陽純米大吟醸ダルマは　初めて飲まれてからはお気に入りになられ
たお客様です　　今回は両目入り新酒になってリニューアル(^^)/
鳳陽純米大吟醸ダルマのお求めです　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　昨日もご来店だったお客様・・・
その時はまだ入荷になってなかったこちら　宮寒梅純米大吟醸ササニ
シ３３のお求めで　今から東京へ帰られるそうで(^^)/
お帰りになる前　間に合ってよかったです　
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　薫る紅茶酒のお求めです・・・
ん？　Ａさんかな(^^)/　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

のの字のロールケーキは　本日賞味期限で２０％ＯＦＦだったそうで
ゴチになります(^^)/　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらはＫさんのＴ店長さんからもご注文です・・・
歓迎会がお盛んになってきましたね(^^)/
伯楽星純米吟醸に　日輪田生モト純米雄町・・・
そして今回も乾坤一特別純米辛口と　山和特別純米は二本で(^^)/
それに日高見魚ラベルは　日高見特別純米魚ラベルと　日高見辛口本
醸造魚ラベルとで・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＳさんの店長さんもご来店・・・・
Ａ親方さん元気(^^)/　　　元気みたいです
今回は店長さんもお好きな　乾坤一純米吟醸蔵の風と　萩の鶴純米吟
醸亀岡１０号中取りを先ずは(^^)/
それと今回も　ＺＡＯ純米吟醸吟のいろはをお取です・・・・
宮寒梅純米大吟醸よりこっちが出るそうで　ＺＡＯ純米吟醸吟のいろ
はをずっと飲まれるお客様もいるそうです(^^)/
それと日高見芳醇辛口純米吟醸弥助もで　メガネ専用生はどうするか
お迷いの店長さん　　この次来た時あったら買うようで　　あら(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらは一昨日は　お祝いのお酒のお求めで　お店のお酒のお求めは
ご遠慮された(^^)/ＴさんのＴ君がご来店・・・・
まだありましたか？の　不二正宗純米吟醸生酒未来の最後の一本！
のお求めです　　乾坤一の酒未来も来たからね(^^)/
それと山和はこの前は純米吟醸吟のいろはと　俺が間違えPulitoと言
ってしまいお求めだった山和純米吟醸Pulitoを今回も・・・
これ　いいそうで(^^)/　メガネ専用生もご一緒に
それと先週はお店に二本溜ってしまた　超濃厚ジャージーヨーグルト
酒　こちらももうお求めです・・・
昨夜はサラリーマンのオジサンが　美味しい美味しとゴクゴク飲まれ
たそうで　　それは何より(^^)/　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらはＭさんのＨ店長さんからもご注文です・・・
いつもの伯楽星特別純米と　日高見も純米セットがきましたが　いつ
もの超辛口純米で　それと刈穂も蔵付き酵母仕込が来ましたが　いつ
もの醇系辛口純米で・・・
やっぱり刈穂は　蔵付き酵母仕込純米にごり生になさるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは横浜ナンバーのお車でご来店のお客様・・・
宮寒梅がよろしいそうで　宮寒梅純米大吟醸贅選を(^^)/
それとこの時期の宮城県限定の宮寒梅も・・・と、お客様
宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３もお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＩさんのＳさんからもご注文です・・・
今回もメガネ専用生と　黄金澤純米吟醸HITOMEBOREに　山和純米吟醸
吟のいろはも(^^)/
それに本日入荷の　乾坤一純米吟醸酒未来　　こちらはお持ちしてた
不二正宗純米吟醸生の酒未来と　飲み比べもいいかもですね(^^)/
後はいつもの伯楽星純米吟醸　それにこれは２４日分？の亀岡生
陽のしずくいちご酒も今回は・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月19日 14:41

乾坤一　純米吟醸　酒未来

乾坤一　純米吟醸　酒未来　　　入荷です！！
大沼酒造店　不二正宗純米吟醸生で宮城デビューを果たしました　
山形の酒米　酒未来・・・
今回は乾坤一純米吟醸酒未来で　又イメージの違う形でお目見えです

不二正宗純米吟醸生では　ジューシーさと果実味のある香りとうまみ
でご提供でした　
こちら乾坤一純米吟醸酒未来は　食中を意識しグルコース控えめの仕
込となっております「
香りは控えめ　ファーストタッチの柔らかさに　後味のキレを感じる
上質な味わいです　　こちらも数に限りがございます

よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月19日 12:06

浦霞　純米生酒　

浦霞　純米生酒　　　入荷です！！
フレッシュな香味とほど良い旨みと酸が調和した　まなむすめを自社
酵母で醸しました清涼感ある純米生です

ラベルの下には一升瓶はひらがなで　うらかすみ・・・
四合瓶はアルファベットで　URAKASUMI
今さらですが浦霞はうらがすみではございません　うらかすみ(^^)/
海外の方は一升瓶は買わないか？

これからの爽やかな季節にピッタリです・・・・
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

2024年4月18日 18:01

黄砂が

こっちは白の芝桜(^^)/　ピンクの芝桜がアクセント・・・・
本日も暖かな仙台です　　　が、

仙台も黄砂が・・・
街場のビルが黄砂で霞んでます
花粉症がおさまったら　又くしゃみが出てきた
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　伯楽星純米大吟醸雄町と　ＺＡＯ純米吟醸のお求
めです　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　山和特別純米をお取です・・・
仙台に転勤で来られたようで　伯楽星特別純米は飲まれそうで　次は
これはどうでしょう？・・・と、お訪ねです
加美町の蔵の　側に置いておきたいお酒です　是非(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　いつもの宮寒梅純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　朝日町ワイン無濾過秘蔵ワイン赤のお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはご来店頂いているお客様です・・・
今回のお選びは　墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　浜千鳥純米吟醸吟ぎんがのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　日高見超辛口純米と　超柚子と(^^)/
超のお酒のお求めです　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　プレゼントのお酒をお求めに・・・
日本酒がいいか思って　お相手さんに何を飲まれているかお聞きした
ら　男梅と言われたそうで　　どうしたもんかとご相談です
日本酒でもいいかと思いますが　ご予算をお聞きしました
なら！こちらがございます(^^)/
クラフトジン欅　木箱入りにお決まり・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　乾坤一純米吟醸蔵の風と　宮寒梅純米吟醸のお求
めです　又よろしくお願いいたします
こちらはＴさんのＴ君もご来店・・・今回は何を(^^)/
今回はご近所さんが　新装開店されるそうで　そのお祝いのお酒のお
求めに来られたそうで・・・
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦の一升瓶に熨斗付けて(^^)/
お店の分は　了美ワインの甲州だけで勘弁してほしいそうで
あれ(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は宮寒梅のお求めです・・・
宮寒梅純米大吟醸贅選と　宮寒梅純米吟醸とご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらは東京のカオリさんからもご注文です・・・
四月は双子のお子さん達も小学一年生(^^)/
入学式やらなにやらで　バタバタしてて・・・と、カオリさん
小学校も二週目で　少しは落ち着いてきたようでご注文です
米鶴超辛口純米大吟醸雪女神は　一升瓶しかなかったのでこちらで
いつもの乾坤一特別純米辛口も
それに取ってた不二正宗純米吟醸生と　入荷したて浦霞純米吟醸吟の
いろは　山和純米吟醸吟のいろはもご一緒に(^^)/
後は　日高見純米セットと　メガネ専用生と・・
黄金澤純米吟醸HITOMEBOREは四合瓶でいいのかな(^^)/
それに墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口と　こちらも入荷したて
刈穂蔵付自然酵母仕込み　にごり生純米生原酒もで　これもまだだっ
た　まんさくの花純米吟醸生亀ラベルもで今回は・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　乾坤一純米吟醸蔵の風と　タリケクラッシックと
お求めです　又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは　伯楽星のお求めに・・・
ゴールデンウイークに息子さんが帰って来るそうで　その時の伯楽星
のお求めだそうで(^^)/　　特別純米だっけ・・・と、旦那様
純米大吟醸よ・・・と、奥様　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　日高見純米セット　渡船と山田穂と(^^)/
毎年の楽しみ　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

午前中はあっち方面に行ったので　お昼も買って来たようで・・・
おはぎでなく　海鮮丼でした(^^)/　　又よろしくお願いいたします

蔵王の菅野君も　久々で配送に・・・・
何かとまだお忙しいそうで(^^)/　　
今期はあのモトのお酒も造ったそうです

それと来月の　蔵王蔵開きのご案内チラシもたんまりと(^^)/
前売り券は少ししかなかったので完売だそうで・・・
ご来店の皆様　チラシはご自由にお持ちください
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＯさんもご来店で　ご自宅のお酒もなのですが　その前に
会社で歓送迎会があるそうで　会場にお酒を一升瓶で二本持ち込み
するそうで　皆が飲んだ事がないのがいいようで・・・　
ご予算的には二本でこれ位だそうで　何がいいかご相談です
ん！　ならこれだ(^^)/　　
Ｏさんは毎年飲まれてます　こちらが来てました
日高見純米　山田錦のお父さんお母さんセット　渡船と山田穂
おっ！これがきてたんだ　いいかもしれない(^^)/と、お決まりです
数も少ないので　日高見はご存知でも飲まれた方は少ないし　何せ毎
年飲まれれるＯさんがご説明できる日高見純米セットです・・・
後はご自宅用は　このセットは飲めるし他のかな・・・と、Ｏさん
ご自分は飲めても　毎年これを楽しみにしている奥様はいいのすか？
やっぱりご自宅用も日高見純米セットのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　ＺＡＯのお酒のお求めに・・・
ＺＡＯは純米吟醸吟のいろはのお求めです　やっぱりＺＡＯ特別純米
もお求めです(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　白露垂珠純米大吟醸雪女神ＢＵＯＮＯ！のお選び
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
こちらのお客様は　メガネ専用生をお選びです(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様も　日高見純米セットのお求めに・・・
あら！お父さんの方は短観渡船かた渡船２号にかわったんだ　と、お
客様　　純米吟醸天竺シリーズの時から飲まれてたお客様でした
あの当時のお話しも(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸吟髄のお求めです・・・
そのままでよろしいそうで　ご自分用かな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらの学生君お二人さんは　年上のオジサンにお酒をプレゼントさ
れるそうで　何がいいかご相談です
四合瓶でこれ位のご予算で　箱入りのがよろしいそうで・・・
墨廼江純米大吟醸谷風にお決まり(^^)/　又よろしくお願いいたします
こちらはＴさんもご来店で　この前お求めだった最後の一本　黄金澤
山廃純米うすにごり生が美味かったそうで　今回はなにが？・・・
と、Ｔさん　墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口にお決まりです
それと夜はまだ寒いので　今回は黄金澤山廃純米１２号仕込原酒もご
一緒に　　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

ＷさんのＡ店長さんからは　本日も本醸造のご注文です
歓迎会かな　が、お盛んのようでなによりです
本日も日高見辛口本醸造魚ラベルが多めです(^^)/
それに浦霞と一ノ蔵　あたごのまつ鮮烈辛口本醸造も本日も
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

Ｋさんは　またお酒を送られます・・・
この時期のお酒がよろしいようで　今時期入荷のお酒のご紹介(^^)/
墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口と　山和純米吟醸吟のいろはにお決
まりです　こちらご指定日着でお手配いたします
又よろしくお願いいたします
こちらはすしＴさんからもご注文です・・・
いつもの伯楽星はこちらで(^^)/　　それと焼酎も
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

2024年4月18日 14:25