阿部酒店コラム

2023年6月13日 13:12

萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベル

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萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 第一弾 一つ目のタンクの発売開始
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベル 
超速瓶燗一回火入れ 入荷です!!
今期の萩の鶴純米吟醸別仕込み 夏の火入れは二酒となります
美山錦100% 精米歩合48%と 亀岡と同じスペックで仕込まれます別
仕込み ちなみに萩の鶴純米吟醸亀岡の48%は八月の立秋からの
発売です(^^)/ 
超速瓶燗一回火入れを 又前面に押し出し 蔵の技術力の向上を是非
とも味わっていただきたい この夏の純米吟醸別仕込みです

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又、コロナで真夏に海に行けなかった皆様 今年は行けそうですね
ひと足先に別仕込み真夏の猫ラベルでバカンス気分を味わっていただ
きましょうと 今期からは額縁から飛び出し 本来のビーチの真夏の
猫です(^^)/
ちなみに第二弾夕涼み猫は 七月中旬から発売予定・・・

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中味の仕様は第一段目と第二弾も同じく 美山錦の精米48% 酵母も
同じで搾りの時期だけ違いますが それぞれの出荷時期に合わせて仕
込を行いました 蔵の技術力も両方飲んで比べてみたいですね・・・
この夏は二タンクの萩の鶴純米吟醸別仕込みを それぞれの猫ラベル
でお楽しみ頂けます・・・ 
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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