2023年6月 6日 13:15
シャムロック 2023特別純米生原酒
シャムロック 2023特別純米生原酒 入荷です！！
田林特約店で限定発売
これまで北は岩手 南は奈良と 色々な蔵十四蔵を渡り歩き？
田林の田中酒造店にやってきまして早三年の盛川杜氏さん
自分のプライベートブランド
三つ葉ラベル シャムロックを醸しました(^^)/
自身のことを「地獄杜氏」と名乗り 蔵を移籍しても造り続ける
その独自ブランド シャムロックが今年登場です・・・・
二月に搾ったこちらの生は 杜氏自信が納得するまで冷蔵熟成し
六月の発売とあいなりました
田中酒造で初めての 宮城県産ササニシ100％使用の特別純米酒生原
酒・・・で、日本酒度+11.5 酸度2.2
立香はマスカットを思わせるような爽やかさで 口に含むと白桃のよ
うな果実香 ドライな甘みをしっかりした酸が余韻を締めます
限定本数 四合瓶だけの詰め口です・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
