阿部酒店コラム

2022年12月19日 18:08

雪が少し積もった

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朝は夜からチラチラ降ってた雪が少し積もった仙台です・・・
朝掃除をしてたら お隣りさんの家庭菜園 白菜の葉っぱにも白い
雪が(^^)/   あまい白菜ができますね

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こっちの小さい花にも雪が・・・
このまま枯れるかな
今週もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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Sさんもご来店で いつもの伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
今回から金賞首掛けが 別のコンクールのになりましたんで(^^)/
今年は後二回のご来店かな・・・  
お正月のお飲み物も 又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店・・・御歳暮でお酒をお選びです
こちらの方には 黄金澤山廃純米12号仕込 それと浦霞純米辛口の
セットで  後の三組は一ノ蔵有機純米と 墨廼江純米吟醸蔵の華の
セットがよろしいそうで・・・ご準備
お待たせいたしました 又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は あら!もう飲んじゃったの・・・
又樽平粕取り焼酎のお求めに来られたそうです が、品切れです
あの焼酎にすっかりはまってしまったうで(^^)/
今回はまだ飲まれた事のなかった 浜千鳥の本格焼酎 纜(^^)/
その12年をお求めで 宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生とご一緒に
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は ZAO特別純米生寒来に 鳳陽純米しぼりたて生
一ノ蔵純米生にごり酒 それに乾坤一純米大吟醸雄町のお求めで
こっちのビールもいただくそうで・・・
年末年始のご準備 かな(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんはクラフトジン欅のお求めで これに合わせて日
本酒も頂きたいそうで ご予算はこのジンと同じくらいので・・・
と、いう事です  同じ方に差し上げるみたいです
クラフトジン欅の親会社 と言うか 伯楽星の話しをしてみた
そうだったんでね(^^)/・・・と、ご婦人さんは 伯楽星純米大吟醸
雄町とセットにする事に  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸冬咲き燗をお取りになって 送ら
れます 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は この前も乾坤一純米吟醸蔵の風を四本お求めだっ
たお客様・・・新酒の乾坤一特別純米辛口はまだかお聞きです
もうそろそろですがまだで 四合瓶が来るかどうかも分かりません
それより こっちの蔵の風が美味しかったそうで(^^)/
奥様にかな 売りきれる間前にお正月の分も買っこいと言われたそう
で 六本いいすか?・・・と、お客様
蔵の風でいい新年をお迎えください(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらの三人さんは学生君かな・・・
こちらの学生君は 仙台味噌漬けクリームチーズと 乾坤一純米大吟
醸亀の尾を こちらの学生君は 日高見純米大吟醸助六と伯楽星純米
吟醸雄町と送られます こちらの学生君は むすび丸カップに チョ
コ衛門 ザオウ様にコラアゲンワンカップもお求めです
仙台に来られた学生君達かな  又よろしくお願いいたします
こちらはいつもの京都ナンバーのお車で ご夫婦さんがご来店・・・
伯楽星純米吟醸おりがらみ生に 浦霞純米吟醸No12はそれぞれ送ら
れ ご自宅分は伯楽星純米吟醸おりがらみ生のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはT君 今週もご来店・・・
今回の宮寒梅は やっぱり!宮寒梅純米大吟醸29福のお求めで も
う一本は 萩の鶴純米吟醸別撰生にお決り(^^)/
今年の暮れは 会社でお酒は使わないのか聞いてみた・・・
世界情勢の影響か 業績が上がらないので今回はないそうで あら!
又よろしくお願いいたします
こちらの学生君達は 日本酒で仕込んだ日本酒 蔵王 Premium Rich
をお持ちになって 友達の誕生日プレゼントだそすで
これは高級ハチミツのような 綺麗な貴醸酒の話しにキョトン と、
してました  ここに書いてある(^^)/日本酒で仕込んだ日本酒
キョトンとしてました(^^)/  話を聞いた学生君達 差し上げる友
達もそんなにお酒の飲んだ事はなく いいのをプレゼントしたいそ
うで それならとご紹介した 手に入らない山和純米大吟醸斗瓶取り
の雫酒にするそうです  又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は 宮寒梅純米大吟醸29福のお求めで 高畠ワイン
と一緒に送ります  ご実家になか  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生と 山和純米吟醸無
濾過生ピン山のお求めです  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様はお向いの方かな 墨廼江純米吟醸BY1号のお求め
で お燗で飲まれるお酒も・・・
田林生モト特別純米とお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸ひかりのお求めに・・・
ご一緒に伯楽星純米吟醸雄町も(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選 それと浦霞純米吟醸No
12とお選びです 又よろしくお願いいたします
こちらはHさんもご来店・・・お忙しいようで(^^)/
乾坤一純米吟醸蔵の風と 田林純米吟醸とご自宅用で 宮寒梅純米大
吟醸29福はでちらかにお持ちになるみたい
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはお若いご夫婦さんがご来店・・・
お酒をご覧になってて ご相談です  お正月用のお酒みたいです
スッキリで辛口のお酒がよろしいそうで 宮寒梅は飲まれた事がある
ようで 奥様もう29福に目をつけておりました
お酒をご存じない方によくあるパターン(^^)/ 
宮寒梅は辛口か聞いてみた   よくわからないそうで・・・
少しお酒の勉強会(^^)/  四合瓶で2~3千円のがよろしいそうで
造りの話や香りの話し 又飲みたくなる美味しいお酒と言う事で
お決りは 山和純米大吟醸と 日輪田生モト純米純米大吟醸と(^^)/
旦那様は伯楽星純米吟醸雄町も飲みたいそうで・・・
奥様は宮寒梅純米大吟醸29福が飲みたいそうで(^^)/
いいお正月をお迎えください 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸29福を三本のお求めです
二本は送らるそうで 又よろしくお願いいたします
こちらは神奈川のIさんの奥様からも・・・
宮寒梅純米大吟醸29福を送って欲しいそうで こちらを二本
それと旦那様のお好きな伯楽星純米吟醸も(^^)/
お手配いたしました(^^)/  又よろしくお願いいたします

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こちらは秋田市のHさんからも 宮寒梅純米大吟醸29福のご注文
(^^)/ご確認しました 本日お手配いたしました(^^)/
東京のSさんからも 宮寒梅純米大吟醸29福のご注文です(^^)/
Sさんは二本で 伯楽星純米吟醸おりがらみ生と・・・
それに奥の松の和リキュール うめとろとゆずとろもで 紫赤兎馬
と送ります 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 頼まれて来られたようで スマホをご覧になりな
がらお求めは 宮寒梅純米大吟醸赤ラベル それと宮寒梅純米大吟醸
贅選で(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店は 同級生のH君です・・・
御歳暮のお酒をお求めに(^^)/  夏に御中元で買いに来たばかりの
感覚だそうで  俺もだ
昔は数件分あったお使い物も お相手さんがお亡くなりになったり 
飲めなくなったりで今では一件分  ウチもだ
今回のお選びは 墨廼江寒梅純米大吟醸 それと乾坤一も大吟醸で
又来週もよろしくお願いいたします
こちらのご来店はいつものお客様・・・
前日はお正月用のお酒のお求めで 今回はお正月までのお酒のお求め
に(^^)/  墨廼江純米吟醸生BY1号に 伯楽星純米吟醸落ちがら
み生と これはお正月用かなの 宮寒梅純米大吟醸29福
それと最後の一本 一ノ蔵純米生にごり酒に 山和純米吟醸無濾過生
ピン山と 今回の一升瓶は橘屋特別純米雄町で(^^)/
足らない時は又どうぞ 来週もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は あたごのまつのお求めに・・・
愛宕の松スパークリング(^^)/ それとあたごのまつ純米吟醸ささら
のお求め  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あら(^^)/ 東京からSさん・・・
いつものクラフトジン欅ですね
今回は今年最後のご訪問だそうで 最初に日本酒をお選びのSさん
これとこれにするそうで・・・
これは伯楽星純米大吟醸ひかりで これは日高見純米大吟醸ブルーボ
トル(^^)/  それといつものようにクラフトジン欅を四本で
今年もお世話になりました 又来週もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
こちらのお客様は 墨廼江鑑評会出品大吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ZAO特別純米生 寒来を二本のお求め(^^)/
毎年のお客様ですね 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸冬咲き燗に 萩の鶴純米吟醸吟の
いろはのお求めです  今年は冬咲き燗の売れ行きいいな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米原酒初しぼり生に 宮寒梅純米大
吟醸無濾過中取り生と 墨廼江純米吟醸生BY1号と 宮城の新酒生
三本で(^^)/・・・
こちらのお客様は 墨廼江純米吟醸生BY1号に 刈穂純米吟醸生あ
らばしりの新酒生に 乾坤一純米愛国の古酒とお求め
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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黄金澤山廃純米原酒初しぼり生と 萩の鶴純米吟醸亀岡12号無加圧
直汲みのご注文は あら(^^)/ 吉祥寺でIさんのお店にお勤めのN
さんからです  今回は個人的にお求めだそうで・・・
お店の方のも又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸雄町と 宮寒梅純米大吟醸29福
とお求めです こちらのお客様は出羽鶴純米吟醸山田穂と 宮寒梅純
米大吟醸29福のお求めに・・・又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は あたごのまつ特別純米 それと伯楽星純米吟醸の
お求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 大吟どぶに 白露垂珠無濾過純米超にごり(^^)/
飲み比べが楽しいですね  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ハニールと一ノ蔵純米大吟醸吟のいろはとお求め
です・・・
ハニールと 日本酒で仕込んだ日本酒 蔵王 Premium Rich
こちらの飲み比べもしてみたいな(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 乾坤一大吟醸 三本のお求めです(^^)/
あら!乾坤一大吟醸の在庫が・・・又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町 それと乾坤一純米だ大吟
醸亀の尾のセットで送られます  いいセットですね(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒をご予約されてた
お客様 この時期はご予約助かります(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様のお求めは 萩の鶴純米吟醸吟のいろは 栗駒山純米
吟醸ひとめぼれ それと乾坤一純米吟醸蔵の風と三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めに・・・
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生と 日本酒で仕込ん
だ日本酒 蔵王 Premium Richのお求めです(^^)/
Premium Richのリッチなお味をお楽しみください・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米のお求め・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはご家族さんがご来店・・・
ご夫婦さんでお酒を見ながらご相談中(^^)/
お決りは 宮寒梅純米大吟醸贅選の一升瓶と四合瓶
それと伯楽星純米吟醸雄町にお決りで 宮寒梅贅選の四合瓶は箱入れ
にしてですね(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 一万円のお酒でどれがいいかご相談です・・・
どれも甲乙つけがたく(^^)/  お酒の内容のご説明
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦にお決まりで 送られるそうで
東京からいらしたお客様  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生のお求めに・・・
こちらの伯楽星純米大吟醸雄町と あたごのまつ純米吟醸300mlをお
求めのお客様  お久しぶりでお世話になってた会社の方です
コロナ前までは 年に数回 宮城の酒を東京にお送られていましたが
今ではそういう事もなくなったそうで・・・
又その時は 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸雄町 それと乾坤一純米吟醸蔵の
風と二本ずつお求めで 1セットは箱入れにしてお使い物で
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは 伯楽星純米大吟醸雄町をお選びで
御歳暮熨斗で・・・熨斗をご用意してたらこちらを発見
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦に変更で こちらの純米大吟醸雄町
はご家庭用になさるそうで 奥様はシーパルちゃんのワンカップも
可愛いので買うそうです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸を二本のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 愛宕の松スパークリングをプレゼントにお求めで
す こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡12号無加圧直汲みを
こちらのお客様は ZAO特別純米生寒来のお求め・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は この前のお求めと同じく 赤兎馬柚子と赤兎馬梅
とお求めに(^^)/  お気に入りになられるようで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米辛口山田錦魚ラベルが品切れ中でかな
日高見超辛口純米のお求めです・・・
こちらに日高見純米無濾過生初しぼりもございました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはH君ご夫妻さんがご来店・・・
息子さん達が お正月に帰って来る目途が付いたようで お正月二日
までのお酒のお求めです(^^)/
伯楽星純米吟醸おりがらみ生と 宮寒梅純米吟醸落ちがらみ生と
奥様のMさんは 金に目がくらみ?まんさくの花純米大吟醸亀ゴール
ドがよろしいそうで 旦那様のH君は初しぼりの日高見純米無濾過生
初しぼりと どぶろくがよろしいそうで黒どぶを・・・・
あら!毎年の白露垂珠無濾過生超にごりは(^^)/
それは来年初売りでかな・・・
足らない時は 萩の鶴純米吟醸別撰生を予備に(^^)/
又来週もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 墨廼江純米吟醸生BY1号と 浜千鳥純米生あら
ばしりのお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸雄町を二本のお求めです
こちらのお客様は 超梅と乾坤一純米大吟醸山田錦のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 十二月に発売になった伯楽星だそうで・・
伯楽星純米吟醸おりがらみ生ですね(^^)/
こちらと十一月に発売になった 伯楽星純米吟醸雄町とお求めで
伯楽星純米吟醸と三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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今週も月曜日からIさんのSさんからご注文(^^)/・・・
いつもの萩の鶴に黄金澤 それにこちらは少なくなってきた ZAO
 Infinity 4YearsOLD siawaseのお燗で膨らむお酒達
そして伯楽星純米吟醸おりがらみ生は今週も(^^)/
今週もよろしくお願いします
SさんのS親方さんも 月曜日のご注文は橘屋特別純米雄町に今回は
ウヰスキーと(^^)/ 又今週もよろしくお願いします
こちらは町内のMさんの奥様です・・・
いつもこの時期お使いは 乾坤一純米吟醸蔵の風の一升瓶でした
蔵のご事情もご存知のMさんの奥様です 
今回はこちらの方には 乾坤一純米大吟醸山田錦にしてくださるそう
で こちらの方にはかろうじてある 乾坤一純米吟醸蔵の風の四合瓶
を二本にしてくださるそうで ご自宅用かなは こちらもあと少し
乾坤一純米大吟醸亀の尾で  申し訳ございません
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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