阿部酒店コラム

2022年3月21日 17:27

零響ですが いいのかな

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お彼岸中日の本日です・・・・お寺さんへ
今回の法要もコロナの影響があるので お集まりはなし
個々に法要の時間に合わせ 本堂外でお参りです
コロナ 戦争 地震の終息を切に願うお彼岸中日・・・

お香の香りがいいですね
よろしくお願いいたします  ありがとうございます 

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先日は あたごのまつ純米吟醸にごり生はるこいを買われて飲んで
その夜に 絶賛してはるこいを取っててくれるようお電話だったIさ
ん  その後にまたお電話でやっぱり別のにするそうで ご来店
どぶろくを飲みたいと言ってたプレゼントするお相手さんの好みを考
えると 自分は美味しく飲んでも やっぱり別のがいいようで(^^)/
鶴岡出身のIさん 酒田醗酵さんのどぶろくにする事に・・・
Iさんも こちらのどぶろくを飲むのは初めてなので 地元でも認定
商品の黒どぶのお選びです   こちらにもピンクのピンどぶがある
のですが 品切れしてた(^^)/
こっちの方のは黒どぶと日高見芳醇辛口純米吟醸弥助のセットにする
そうで こっちの方は黒どぶ二本・・・
自分も飲んでみるそうで 黒どぶをもう一本
Iさん 大吟どぶもありますんで(^^)/又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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昨夜は遅くに表に出たらお月様が見れました(^^)/・・・
お彼岸のお月様
18日に満月でしたが曇って見れなかった・・・
三月の満月はワームムーンと呼ばれているそうだ
虫たちが冬眠から目覚め 地上へと這い出す時期で名付けられた
月にも願いを・・・  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 乾坤一特別純米辛口と 伯楽星純米大吟
醸雄町のお求めです
こちらのご来店のお客様は 不二正宗はどこですか?・・と、ご来店
一見 分かりつらいですが(^^)/こちらです・・・
不二正宗純米吟醸雄町生と 桜のピンクラベルの田林純米吟醸原酒と
お求めです  又よろしくお願いいたします
昨年 今年と度重なる地震で 蔵の皆さんにも被害が大きかったとこ
ろとほどほどだった所と・・・  
乾坤一・不二正宗の大沼酒造店さんは特に・・・頑張れ健社長さん
応援よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米うすにごり生原酒 それ
とワインは朝日町無濾過秘蔵ワインと 遅摘みマスカットベリーAで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めで こちらのご
来店のお客様は 伯楽星純米吟醸一升瓶・・・
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選をお求めで 五時
間くらい冷蔵庫に入れられないですが大丈夫ですか?・・・と、お聞
きです  火入れのお酒ですので大丈夫です
どちらまでお持ちになるのか聞いてみた・・・新幹線も止まってる
福島までだそうで 行くのはそんなに時間は掛からないそうですが
冷蔵庫が来るのにその位掛かるそうで   お引越しですか(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご家族さんも引越しされて来られた方かな?・・・
ZAO特別純米インスピレーション生に はくろすいしゅ純米大吟醸
BUONO!! それに新潟ビールとそのケルシュ ヱビスマイスタ
ーとお求めです(^^)/
こちらのご来店のお客様は 山和純米吟醸Spring夜桜ラベルで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のご婦人さんは 超濃厚ジャージーヨーグルト酒を三
本のお求めで 二本はプレゼント用に箱入れにしてほしいそうで
要冷蔵でお願いいたしますと先方様にもお伝えください・・・
生シールも箱に貼っときます 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は クラフトジン欅の一升瓶のお求めです
こちらのご来店のお客様は 橘屋特別純米雄町生無加圧中取り生
桜の花びらがワンポイント(^^)/ のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は おっ!山和MIXTURE(^^)/と 山和純米吟
醸Pulitoと・・・又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 浜千鳥純米吟醸吟ぎんが それとやまと
しずく純米純米吟醸直詰め一回火入れ美郷錦のお求めです
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら猫
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と 佐藤農場の梅
酒青梅と・・・
こちらのご来店のお客様は 日高見純米吟醸Daccha吟のいろは生・・
それと伯楽星純米吟醸とお求めです 
この頃はこつらの組み合わせでお求めのお客様が多い感じ(^^)/
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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川崎市のAさんからは オンラインショップで伯楽星のご注文です
伯楽星は特別純米が三本に 純米吟醸は二本で(^^)/
お手配いたしました 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 刈穂純米生原酒蔵付き酵母仕込に 山廃
で造りました橘屋特別純米雄町生無加圧中取り生とお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あたごのまつ純米吟醸にごり生はるこい
の一升瓶のお求め(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お勧めのお酒を下さい・・・と、お客様
零響ですが いいのかな(^^)/
お勧めのお酒を 辛口のお酒を・・・のお客様は 造りは勿論 お酒
を造る時期 同じ銘柄でも味や価格の違いをご存じない方が多いです
造や飲まれた時期を認識されて飲まれるだけで 価格も含め次の飲ん

でみたいお酒が見えてきます そこでお勧めのを聞かれた方が こち

らもお勧めしやすいです  先ずは造りのお話から・・・

お客様は 伯楽星を飲まれて美味しかったそうで 何の伯楽星かは定か

ではないようです・・・
同じ蔵の あたごのまつからご紹介(^^)/  あたごのまつ純米吟醸
ささらのお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 山和純米大吟醸のご指名です(^^)/
こちらのご来店のお客様は 黄金澤大吟醸と 伯楽星純米大吟醸雄町
のお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら猫
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡 本仕込のお求め
どちらも美山錦精米50%で造られらお酒です(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は クラフトジン欅のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご注文のFAXは あら(^^)/徳島のMさんからです!!
プログをご覧になって 地震被害のご支援のご注文(^^)/みたいです
Mさん 気にかけて頂き申しわけございません・・・
ご注文は宮城県の春の酒(^^)/
田林純米吟醸生原酒桜の花びら付に あたごのまつ純米吟醸にごり生
はるこいに ZAO純米吟醸春色とピンクのお酒も・・・
それに山和純米吟醸Spring夜桜ラベル 萩の鶴純米吟醸別仕込み生原
酒さくら猫のご注文・・・
徳島は桜は咲きましたか(^^)/  クールでお手配い
お楽しみください  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は リュックを背負ったお二人さんがご来店
四合瓶は何本まで送られるかお聞きです・・・
関西からのお客様か 昨夜は宮城のお酒を色々と飲まれたらしく 当
店のオリジナルのお酒もご存知のようで はるこいも飲まれたようで
Iさんのお店に行って来られたお客様かな(^^)/
六本位送るつもりが 俺と話していたらドンドンレジ台に溜ってきま
した・・・萩の鶴純米吟醸亀岡に 吟のいろはのお酒も欲しくなった
そうで 乾坤一純米吟醸吟のいろはに コスパとラベルの絵がお気に
入りなった乾坤一純米SUGOラベルも(^^)/
こっちのピンクもいただくそうで ZAO純米吟醸春色と
そこにご来店のご婦人さんは 退職祝いのお酒だそうで 伯楽星純米
大吟醸東条秋津山田錦のお求めに・・・
これより高い一升瓶のお酒はありますか?・・・と、ご婦人さん
浦霞 斗瓶囲い大吟醸にチェンジです(^^)/
箱を開けて中味をお見せしたら 私も一度は飲んでみたいそうで
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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と、いう事で こちらの大阪のお客様  お待たせしました(^^)/
亀岡を買ったので 別仕込みの純米吟醸さくら猫生も・・・
同じ蔵の別銘柄 吟のいろはの札付き 日輪田生モト純米しぼりたて
生吟のいろはも 日高見純米吟醸Daccha吟のいろは生も頂くそうで
あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはも欲しくなってお取りです
スタンダード?伯楽星純米吟醸はキープして 当店のオリジナル
乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生に 橘屋特別純米雄町生
無加圧中取り生もお求めで ZAOは純米吟醸春色も買ったので 最
後の一本 ZAO特別純米インスピレーション生も買うそうで
墨廼江特別純米中汲みに 田林純米吟醸生原酒も(^^)/・・・
あら(^^)/ 十七本になっちゃった
12本は送られて あとの五本はリュックに入れてお持ち帰りになり
ました  あら!大阪の飲食店さん
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選をお求めに・・・
あら! 先程の大阪からのお客様が戻ってきました
コラアゲンワンカップをお求めです(^^)/
コラアゲンはいごうまんをご存知なのか聞いてみた・・・
ご存じないそうで 一部の人しか知らない芸人さんで 新澤醸造店の
蔵でお笑いライブをしてて出来たお酒で 廃盤になる話も(^^)/
飲まれたカップは大切にするそうです 又よろしくお願いいたします
こちらは埼玉ナンバーのお車でご家族さんがご来店・・・
息子さんの引越しみたいで 当店のお酒の萩の鶴純米吟醸亀岡をお求
めです(^^)/ 何々ちゃんには萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら
猫 おじいちゃんには日高見芳醇辛口純米吟醸弥助がいいそうです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは やまとしずくが気になるようで
秋田の昔の?酒米 美郷錦で造った話と 直詰め一回火入れの意味の
お話と(^^)/ お楽しみください  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 大変お待たせいたしましたの 宮寒梅
純米吟醸のお求めです  又よろしくお願いいたします
あら(^^)/ 黒のスーツは商売道具?のSさんもご来店・・・
先日の法要ではお世話様でした
あの時 奥様にとお求めだった 超濃厚ジャージーヨーグルト酒や
陽のしずくいちご酒が もう飲まれてしまってないそうで・・・
お彼岸も超濃厚ジャージーヨーグルト酒と 陽のしずくいちご酒と
今回は陽のしずくゆず酒と 芳醇ゆず酒もいただくそうで(^^)/
又来月お待ちしてます 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米原酒12号仕込のお求め
です  こちらのご来店のご婦人さんは 宿泊クーポンもお使いでお
求めは 乾坤一純米七夕らべるを三本(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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地震の日に 仙台空港でピアノを弾いてきた奥様と 地震の日は青森
出張中で新幹線も止まり レンタカーで帰って来られた旦那様の M
さんご夫婦さんもご来店(^^)/・・・
秋田に居た頃を思いだし 刈穂純米吟醸春カワセミ生に ご予約の日
高見純米大吟醸助六初桜生
それとこの前は入りきれなかった ZAO特別純米インスピレーショ
ン生に これを頼んでたので超限定宮寒梅純米大吟醸醇麗純香生は買
えなかった 純米大吟醸吟のいろはも(^^)/
それと これは飲みませんからね!の 消毒用アルコール80と 今
回の梅酒は 高畠ブランデーに漬けた梅酒にするそうです
地震で被害にあった あべさんと蔵元さんの為にも頑張って飲むそう
で 次はさくらネコと 不二正宗純米吟醸雄町生と 橘屋特別純米雄
町生無加圧中取り生を飲むそうです(^^)/
別に頑張って飲まなくても直ぐ減るじゃん・・・と、旦那様(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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