阿部酒店コラム

2022年2月15日 12:21

宮寒梅 純米大吟醸 吟のいろは

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宮寒梅 純米大吟醸 吟のいろは   入荷です!!
宮寒梅の吟のいろはは 特約店でだけの販売となります

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今期は吟のいろはの米の入荷が少ないようで 出来たお酒も少ないで
す・・・・
宮寒梅さんでは 新しい酒米吟のいろはの特性を活かし ふわっとし
たやわらかさや膨らみに 程よい酸とのバランスを重視
酵母も昨年同様ひと工夫してチャレンジしております(^^)/

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春の訪れを表現する味わいに仕上がげたお酒となりました・・・
限定数量の入荷です
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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