阿部酒店コラム

2021年11月20日 20:15

一ノ蔵ひめぜん柚子

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品切れしておりました 一ノ蔵ひめぜん柚子 出来上がりまして販売
再開となりました・・・
一ノ蔵ひめぜん梅 こちらは継続発売中(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お山の紅葉もソロソロ終りみたいです・・・
オッ!ここの紅葉はまだ見頃だ
青空に映える赤はいいですね(^^)/

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下に降りてきて 信号待ち・・・青葉城址大手門跡
ここの紅葉ももうソロソロ終りみたいです
本日もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店は学生君かな?・・・お酒を選んでおりまして お持
ちになったのは 伯楽星純米吟醸雄町です
これは普通の伯楽星ですか?・・・と、学生君
雄町で造った年一回 毎年十一月から発売に純米吟醸雄町です
雄町って 山田錦と同じく原価がお高い酒米です
何だかわからなそうですが 飲まれてみるようで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 地ウヰスキー あかしのお求め・・・
こちらの町内のお客様は 黄金澤山廃純米原酒三年熟成を飲まれてみ
るそうで 古酒古酒してますか?・・・と、お尋ねです
三年冷蔵熟成ですので 一般的なそこまでは(^^)/
又よろしくお願いいたします
H君もご来店で 奥様のMさんが毎年楽しみにしてるボージョレ・ヴ
ィラージュヌーヴォー ヴィエイユヴィーニュを取りに・・・
それと今月のお酒の乾坤一純米吟醸蔵の風に 田林純米吟醸に後これ
も  後これは日輪田生モト純米雄町にお決りです
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米原酒三年熟成と 日高見
純米吟醸Dachhaのお求め  又よろしくお願いいたします
こちらは先日もご来店で 萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生原酒を
お求めだった 当店で取材を受けられテレビに映ったご夫婦さんは
今回も 萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生原酒のお求めです(^^)/
飲むほどに爽やかな萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生原酒・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは 白楽天がよろしいそうで・・・ん?
伯楽星ですね(^^)/ その伯楽星を一升瓶を頼まれて来られたそうで
どの伯楽星かはわかりません・・・
年に一度の雄町を扁平精米で造った 伯楽星純米吟醸雄町にお決り
その話を自慢して話されるそうで(^^)/又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は Iさんです・・・
会議が終わってきたそうで 伯楽星純米吟醸雄町とあと何か
萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生原酒になさるそうで(^^)/
先ずはボージョレ・ヌーヴォーを飲むそうです
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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先日は娘さんに頼まれ伯楽星純米大吟醸をお求めだった Hさんもご
来店・・・今回は差し上げるお酒もだそうで
いつもの伯楽星純米吟醸にしようか 別のにしようか みたいです
純米吟醸で何か?・・・と、Hさん
そこに一緒に並んでた このお酒も気になるようで 墨廼江純米吟醸
 Assemblage Something Fourですね(^^)/
伯楽星と同じく 扁平精米で仕込んだ四酒の純米吟醸アッサンブラー
ジュの話しをしたら 自分もお飲みになりたいそうで
又よろしくお願いいたします
あら(^^)/ U女子もご来店・・・
伯楽星純米吟醸雄町と 今年も刈穂の会がないからか刈穂純米吟醸
寒熟のお求めです  又よろしくお願いいたします
Tさんは毎年ご予約の ボージョレ・ヌーヴォー 100年の葡萄の樹か
ら醸される シャトードセルシーと ボージョレ・ヴィラージュヌー
ヴォー ヴィエイユヴィーニュのお求めです
Sさんは 日高見干支ボトルを買いに来て これもだそうで・・・
浦霞純米大吟醸 壬寅もお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は あら(^^)/東京の飲食店さん Mさんの
女将さん 今月もご来店・・・
先月お求めだった 黄金澤純米大吟醸斧琴菊は あっという間に売り
切れてしまったそうで 又黄金澤純米大吟醸斧琴菊のお求めです
あら!ウチもこれで四合瓶が売り切れだ  まだ蔵にあるかな?
それと十一月になって入荷の 伯楽星純米吟醸雄町と後何か・・・
この前はあたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生と 宮寒梅純米吟
醸おりがらみ生だったので 今回は次に入荷の新酒生 萩の鶴特別純
米しぼりたて無濾過生原酒にしてみるそうで(^^)/  後何か?
山和MIXTUREの造りのお話をしたら 私も飲みたいそうでお決りで
これはお客様に飲ませて頂くそうです  流石女将さん(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Oさんもご来店・・・東京からお客様が来られるそうで お袋さんも
飲むので お袋さんがお好きな純米大吟醸をお求めに
伯楽星にしようか 山和にしようか 乾坤一か日高見か・・・
久しぶりでご自分も飲まれる 伯楽星純米大吟醸雄町にお決りで あ
っちの伯楽星 純米大吟醸ひかりは 後で社用で?飲まれるみたい
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 棚の方をご覧になって宮寒梅純米吟醸お
りがらみ生をお探しだそうで・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生は 生ですので冷蔵庫にございました
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町の一升瓶でお求め
に・・・今夜は鍋で頂くそうで  いいですね(^^)/
お次のお客様も伯楽星純米吟醸雄町のお求め・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Mさんの女将さんからもご注文です・・・
いつもの墨廼江純米吟醸と 萩の鶴純米吟醸亀岡10号は一升瓶で
あっ! また墨廼江純米吟醸は Assemblage Something Fourがある
のを言うの忘れた(^^)/  ソロソロ少なくなってきた
それとご予約で取ってた 日高見純米大吟醸中取り黒の瓢箪ボトル
最後の一本と 年末恒例の日高見純米大吟醸弥助の瓢箪ボトルと
今年の弥助の瓢箪ボトルは少ないので いつもより早く売り切れにな
るかもです  又よろしくお願いいたします
飛び石連休前に すしTさんからもご注文・・・
いつもの伯楽星は 一升瓶の純米大吟醸山田錦もご注文です
月曜日はルート配送出来ますんで(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と 黄金澤山廃純米原酒
三年熟成のお求めに・・・  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あら(^^)/住職さん
第一観音さんの事で来られたそうで 当店にも寄って下さいました
お求めは乾坤一特別純米辛口と 久しぶりで奥様の実家の近く萩の鶴
の純米吟醸亀岡で(^^)/  又よろしくお願いいたします
町内のOさんのおばあちゃんもご来店・・・
毎年ご予約のボージョレ・ヴィラージュヌーヴォー ヴィエイユヴィ
ーニュをお求めで また来年のご予約です(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものお客様は 萩の鶴特別純米しぼりたて無濾
過生原酒のお求めです   ソロソロ二次発酵してきたかも
開栓してから オリを混ぜてでお願いいたします
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸をおもとめです・・・

四本は普通の?純米吟醸で一本は雄町の方で(^^)/

又よろしくお願いいたします ありがとうございます

こちらのご来店のお客様も伯楽星のお求めに・・・

伯楽星純米大吟醸雄町と純米吟醸雄町 それと普通の?純米吟醸と

又よろしくお願いいたします 

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こちらのご来店のご婦人さんは いつも東京の飲食店さんにお酒を送
りにご来店のご夫婦さんです・・・
今月初めにしばらくぶりで送りに来られ 又来月も・・・と、お話し
されておりました が、又今月二度目のご来店
いつもの伯楽星特別純米と 乾坤一特別純米辛口と 今回は栗駒山の
特別純米も送ります
忙しくなってきたみたいよ・・・と、ご夫婦さん
いい事ですね(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 黒どぶのご指名です・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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IさんのSさんからもご注文・・・Kさんの誕生祝いで勢いが(^^)/
みたいです 今回も萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生原酒がまず最
初で 田林は生モト純米がよろしいそうで 日輪田生モト純米雄町も
で 黄金澤山廃純米原酒はお店のと三年熟成のとで 二日連続で来ら
れたOさんも 黄金澤山廃純米原酒をお気に入りだったとか(^^)/
又テレビに映るといいですね・・・
後は乾坤一純米吟醸蔵の風と 吟のいろはで造った日高見純米吟醸
Dacchaとご注文  頑張って参りましょう
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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蛸の絵もうまい? S親方さんからも・・・
今日は席数の半分がご予約になり 貸し切り営業みたいで 萩の鶴純
米吟醸亀岡10号と 伯楽星純米吟醸とご注文(^^)/
頑張って参りましょう 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米原酒三年熟成と 伯楽星
純米吟醸雄町とお求めです(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 太平山 生モト純米無濾過新酒生 別誂
のお求めに・・・ラベルも少しハイカラに(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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町内の九十歳を過ぎたOさんが 又亀岡をお求めに・・・
今度は二本で 東京に担いで持ってくそうだ  エッ!
二ヶ所に持ってくそうで 送ればいいのに持ってくそうで 重くて担
げなくなったら飲むそうで  お気を付けて(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店は Kさんの奥様です・・・
今回も九十歳を過ぎたお母さんと一緒に飲まれるお酒をお求めに
萩の鶴純米吟醸亀岡10号と 宮寒梅純米吟醸の定番酒で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店の学生君は 親にお土産のお酒だそうでご相談です
三千円位の720mlがよろしいそうで 自分はスパーで買った千円位の
しか飲んだ事がないそうで  その金額なら純米大吟醸や大吟醸が買
える話しや お酒の造りの話等々・・・
自分も飲んでみたいそうで これでいいやとお求めは 浦霞純米吟醸
12です あれ?  それ純米吟醸ね 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤帯ラベル それと
ZAO特別純米吟風のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は とちぎナンバーのお車で・・・
六本買います・・・と、お客様
レジ台にお持ちになったのは 先ずは乾坤一特別純米辛口と純米愛国
と 続きましては墨廼江本辛と特別純米・・・
それと宮寒梅純米吟醸冬咲き燗は二本で(^^)/
段ボール箱にお入れして車にお持ちになる途中で伯楽星を発見!
こちらの伯楽星特別純米も二本頂くそうです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものお客様は この時期はいつもの宮寒梅純米
吟醸おりがらみ生のお求めです  この冬は何本飲まれるかな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米12号のお求めです
こちらに黄金澤山廃純米原酒三年熟成もありました(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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