阿部酒店コラム

2021年10月19日 18:14

生モト純米秋あがりのお求め

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今年も杜の都女子駅伝 全日本大学女子駅伝が開催です・・・
今回は10月31日(日) そのご案内が歩道橋に設置されてた
その日は市内中心部交通規制が12時~14時40分あります
ご留意ください  当店付近の情報はまた近くなってから・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 日輪田生モト純米秋あがりのお求めに
日輪田も生モト造りの純米に代わり この時期のお酒もひやおろし
から秋あがりに肩ラベルも替えました 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号を・・・
こちらのご来店のご夫婦さんは 乾坤一純米大吟醸山田錦をお使い物
に  こちらのご来店のお客様は乾坤一大吟醸をお選びで そのまま
でよろしいそうで   又よろしくお願いいたします
Eさんもご来店で 伯楽星純米大吟醸雄町をお取りになって たまに
は変わったのも?飲んでみたいそうで 不二正宗純米吟醸雄町をご紹
介・・・乾坤一でこんなの造ったの? と、Iさん
大沼酒造店さんの不二正宗のお話しを・・・いただくそうでお会計
あれ?こんなにしたっけ?・・・と、Iさん
伯楽星は純米大吟醸と純米吟醸を間違って取ってたそうで(^^)/
ま~いいか・・・と、Iさん いつもの東条山田錦よりお安いです
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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横浜のKさんからもご注文のお電話です・・・
今 亀岡は何がありますか?・・・と、前回はひやおろしラベル付き
のR2BYに切り替わった萩の鶴純米吟醸亀岡10号を送ったKさん
ひやおろし肩ラベルは外して 引き続き亀岡10号になっております
その亀岡10号は三本で 蔵の風も一本だそうです・・・
他には?・・・と、Kさん  いつもは黄金澤山廃純米12号仕込も
なのですが 今回は吟のいろはで造った黄金澤 純米大吟醸斧菊琴が
ございました  吟のいろはで造ったお酒は萩の鶴もお飲みです
それがよろしいそうで 同時期に発売の日高見純米吟醸Daccha吟のい
ろはも入れて送ります・・・・お楽しみください
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お世話になってるTさんの会社から 又奉献酒のご依頼です・・・
今回はいつもの本醸造ではなく 少しいいのがよろしいそうで
何がありますか?・・・と、いう事で 特別純米クラスでよろしいか
聞いてみた  お値段は2,750円が多いです
日高見 伯楽星 乾坤一 山和などがこちらのお値段・・・
ちょっと待ってください  社長さんに聞いてみるようで
伯楽星特別純米にお決りです  奉献熨斗でご準備(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様のお選びは 米鶴別誂辛口瓶囲い・・・
飲食店のかたかな? 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご婦人さんは 冷蔵庫やこちらの棚のお酒をご覧に
なっておりました  お選びは山和特別純米で・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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東京の飲食店の方がご来店です・・・お酒を六本ほど選んでお店に送
りたいそうで   いらっしやいませ(^^)/
東京もようやくお酒提供解禁 よかったですね・・・
宮城のお酒は日高見や伯楽星など お取り扱いがあるそうで 当店の
お酒の話や そちらのお店ではどの価格帯がよろしいか
定番酒がいいか 限定酒がよろしいか お味の傾向は 等々
興味を示されたのは やっぱり当店のお酒のようで・・・
先ずは萩の鶴純米吟醸亀岡10号をお選びです(^^)/
萩の鶴さんの話から メガネ専用クエン酸マシマシもいただくそうで
レモン付きのお料理に レモンいらずでご提供してみるそうで(^^)/
乾坤一純米吟醸蔵の風もいただいて 黄金澤山廃純米12号仕込も
いただくそうで こちらの黄金澤純米大吟醸斧菊琴の話も・・・
斧菊琴にするそうで 個人的に気になる白露垂珠と田林もいただくそ
うで(^^)/   実は私は多賀城の生まれだそうで・・・
又頼むと思います・・・と、料理長さん
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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その料理長のNさんは 個人的にも萩の鶴純米吟醸亀岡10号を飲み
たいそうでお求めです(^^)/  又よろしくお願いいたします
続いてのお客様も 白露垂珠がよろしいそうで・・・
その紫ラベルの原酒のが気になるそうで はくろすいしゅ純米吟醸原
酒 出羽の里のお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 以前も来らてたお客様かな(^^)/
定番酒の冷蔵庫の前でお酒を選択中・・・・お探しの様で
お取りになったのは 日輪田生モト純米雄町です(^^)/
日輪田山廃雄町の赤文字をお探しだってみたい・・・
生モト純米雄町になって 雄町の赤い文字も小さくなくなりました
もう一本は 黄金澤山廃純米原酒12号仕込を・・・
やっぱり蔵の華で造ったお酒の 橘屋秘傳山廃純米吟醸になさるそう
で  又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星特別純米を三本のお求めです
こちらのご来店のお客様は 橘屋特別純米雄町と田林純米吟醸と・・
こちらのご来店のお客様は お酒のご質問をされながらお求めです
お選びは 乾坤一特別純米神力  それと浜千鳥無濾過火入れの特別
純米で・・・  皆さん仙台に来られてのお土産かな(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のカップさんも お酒を選ぶのにKEIから説明を受
けてました・・・不二正宗純米吟醸雄町が気になるようで
でも中々決まらないご様子・・・わたあめの様な口どけと言われても
 かな?  お求め頂きました(^^)/  
お試しください 又よろしくお願いいたします
こちらは車の保険の更新願いに来たY君です・・・
先ずは毎年この時期のボージョレ・ヌーヴォーご予約と 何かお酒だ
そうでお勧めをお願いしたいそうで これは?・・・と、Y君
お勧めはそれで  黄金澤純米大吟醸斧菊琴で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と浦霞純米吟醸12をお
選びです・・・ご自宅に送られるそうで
三重県からのお客様  又よろしくお願いいたします

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こちらのご来店のお客様は 先程お電話で 山和純米大吟醸があるか
お問あわせ頂いたお客様です・・・・ございます(^^)/
明日買いに来られるとお話しされてましたが ご来店・・・
山和純米大吟醸四本のお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらの飲食店をされている と、思われる(^^)/ご婦人さんもご来
店・・・ここしばらく来られなかった
今回は 日高見純米辛口山田錦魚ラベルを頂いていくそうで
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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H寿司さんのD君は 日高見純米山田錦秋あがりがよろしいそうで
・・・売りきれました 日高見純米吟醸Dacchaの吟のいろはで造った
次の秋の酒がきております  それでよろしいそうで(^^)/
乾坤一も純米吟醸山田錦ひやおろしがいいみたいです・・・
が、売り切れました  不二正宗純米吟醸雄町はあるよ
評判がいいし まだご存知でない方もいるので継続販売中
D君は 乾坤一がよろしいようで この時期の乾坤一特別純米神力
にお決りです(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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その乾坤一特別純米神力や 不二正宗純米吟醸雄町・・・
乾坤一純米吟醸蔵の風が 今週も速!蔵から到着(^^)/
頑張って参りましょう  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸をお求めになって あた
ごのまつ純米吟醸ささらもお求めのようで お迷いみたいです
あたごのまつ純米吟醸ささらは火入のと 新酒おりがらみ生があるの
でお迷いだそうで・・・
火入れの方は 夏を越してまろやかでフレッシュな味わい
新酒の方は しぼりたてのフレッシュさに オリをからめたまろやか
な味わい   新酒のささらのおりがらみ生にお決りです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は ワインをお求めに・・・
タリケクラッシクとマリウスルージュで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸をお求めに・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 日輪田生モト純米秋あがりのお求めで
ZAO特別純米吟風もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします
Kさんは お詫びの印に?愛宕の松純米大吟醸のお求めで ボージョ
レ・ヌーヴォーのご予約も 一本追加だそうで・・・・
何か 申し訳ございません  あっちの件はよろしくです(^^)/
又よろしくお願いいたします
Iさんもご来店・・・黄金澤純米大吟醸斧菊琴はお決りです
それと墨廼江純米吟醸 Assemblage Something Fourと 墨廼江純米
吟醸山田錦の飲み比べを考えていたそうで・・・
墨廼江純米吟醸山田錦に四合瓶がなく あきらめました(^^)/
替わりは吟のいろはで造ったの飲み比べで 萩の鶴純米吟醸吟のいろ
はになさるそうで 日輪田生モト純米秋あがりもいただくそうで
更け行く秋を 秋のお酒でお楽しみください
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お月様もソロソロ満月に近くなって来きた・・・
更け行く秋の月見酒は当店で(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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