阿部酒店コラム

2021年5月27日 11:56

日高見 吟醸酒 夏吟 

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日高見 吟醸酒 夏吟  入荷です!!
山田錦を使用した 大人気の夏の日高見吟醸酒・・・
昨年からは家飲みの皆様にも嬉しい四合瓶もご用意(^^)/
今回の夏吟にも スシ王子!平井社長さんの遊び心? 夏の江戸前鮨、
お勧め八貫もお付けします

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新いか 春子鯛 中とろ 穴子 新子 あじ 車海老 赤うに  
ちなみに夏吟のラベルはめくれません 透明瓶の裏からご覧ください
限定瓶詰め本数にて日高見特約店で販売開始です・・・
よろしくお願いいたします   ありがとうございます

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昨日はNHKさんの取材でした・・・・
福島放送局さんが担当みたいで 担当クルーは福島から来られたみたい
東北地区の番組みたいで 福島県金賞受賞数日本一を含めた酒処東北の
話題や 福島酒造組合で取り組んでいる新たな辛口?のお酒の話・・・
福島はご指導の先生の答えありき その数値に向かって皆さん仕込むそ
うで・・・あべさんは どう思われます?と、Uアナさん
それに付随かな? コロナ禍で飲食店さんが苦しんでいる中 酒販店は
どうか? みたいな 家飲み需要はどうか? みたいなインタビュー

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このコロナ禍でスーパーさんやドラックストアさんの 酒の販売は伸び
ているようですが 当店みたいな酒屋の方が取材になりやすいのかな?
家飲みで需要が増える・・・
一般の?皆様が思い描くのとは違う 小さな酒屋のお話を

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お客様にもインタビュー・・・
先日お求めの秀鳳BEACH SIDEを 人にあげたくウヰスキーと一緒のお求
めにいらしたAさんは お買い物の後車に乗り込んだ所でインタビュー
こちらのいつものお客様は インタビューはよろしいようで今回はマル
マス米鶴純米吟醸と 米鶴純米生発泡にごりをお求めです・・・
ご迷惑おかけして申し訳ありません(^^)/
こちらのご来店のご夫婦さんは インタビューはOKでデレクターさん
の思惑通り?のお答えです(^^)/・・・
Uさんもお酒を買いに来て 二本買ったらヘビーユーザーですか?と
アナウンサーのUさん 一応女性ですので嗜む程度だそうで・・・
新酒のメガネ専用と夏のヤマトのお求めです・・・
皆さんも放送されるかな(^^)/  よろしくお願いいたします

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で、M君もご来店で 一応?インタビュー・・・
今日はZAO純米吟醸雄町の夏のお酒に決りです
M君なので R1BYのマイコレZAO純米吟醸雄町はいるか聞いてみ
た・・・ほしいそうで(^^)/
お出ししたら ラベルも同じで製造年月日も同じで 何が違うか戸惑い
のUアナ・・・なにが違うんですか? と、ご質問
こちらが一年前の造りのお酒で こちらが今期の造りのお酒・・・
つまりこちらは丸一年寝かせたお酒になります
ポカーンとしているUアナさん 奥が深いそうで・・・浅いです  
その年々でお米の出来も造りも 蔵は考え造ります
そのお酒をご理解いただき分かち合えるお客様は いいですね(^^)/
どういった内容の放送になるか楽しみ(^^)/
と、言っても いつ放送の何の番組なのか聞くの忘れた
多分 6月4日のそれらしき番組だっけかな?
よろしくお願いいたします ありがとうございます
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こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米吟醸を頂きたいようで・・・
乾坤一の風シリーズ? 蔵の風か鈴風か(^^)/
当店の蔵の風をお求め頂きました・・・
蔵の風はササニシキ 鈴風はササニシキの親の米ササシグレで造られて
おりました  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は ブルーのボトルの純米吟醸秀鳳BEACH SIDE
を二本のお求め この季節 海に行った気分でいいですね(^^)/
それとマルマス米鶴純米吟醸と 宮城のお酒は萩の鶴純米吟醸別仕込
NEKO DISTANCEで   又よろしくお願いいたします
こちらはいつものお客様 前回は限定に弱いので まんさくの花純米大
吟醸超限定のお求めでした・・・
今回も限定の?純米大吟醸をお求めのようで 乾坤一純米大吟醸亀の尾
か はくろすいしゅ純米大吟醸Jelly fishか(^^)/
お値段ラベルに引かれ?Jelly fishのお求めです・・・
クラゲの水族館が近いので 蔵の女将さんが考案のクラゲラベル
涼しそうでいいそうで 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めで
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は いつも日高見と浜千鳥をお求めのお客様
先月の地震の時に調度ご来店で お店のお酒の棚を押さえてて下さった
お客様です  その節は大変お世話になりました 助かりました
今回の日高見は その節お求めだった日高見純米大吟醸初桜はもうない
ですし 発売をお伝えしてた同じく今度は夏のお鮨付きの 日高見夏吟
も発売日にはまだ到着しておりませんでした・・・
と、いう事でいつもの日高見純米大吟醸助六と 浜千鳥もいつもの純米
吟醸吟ぎんがのお求めです  
お帰りの後に 日高見夏吟入荷でした(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 冷蔵庫のお酒をご覧になって新酒と目印?
を付けてた ZAO純米吟醸雄町を発見・・・
これは新酒ですか・・・と、お求めです
昨年の円やかになったZAO純米吟醸雄町も後わずか どちらがいいか
はお客様しだい(^^)/  どちらも美味しいZAOの雄町です
又よろしくお願いいたします
Sさんの会社の方は 奉献酒のお酒をお選びに・・・
前の時は日高見純米吟醸Dacchaをお使いでしたが 今はないので伯楽星
になさるそうで 純米吟醸でよろしいですね
今回は特別純米の伯楽星でよろしいそうで・・・
奉献酒の熨斗付けて  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご婦人さんは 乾坤一のお酒についてご質問です
同じ乾坤一でも色々とございまして 季節のお酒や限定醸造の乾坤一も
ございます  限定醸造で数が少ない純米大吟醸亀の尾で(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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前回は 宮寒梅純米大吟醸贅選をお求めのいつものお客様・・・
今回は 日高見純米大吟醸助六をお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 一升瓶はやまとしずく純米 夏のヤマトを
お取りになって 四合瓶は黄金澤純米吟醸HITOMEBOREをお取りです
そこにご来店は Sさんです・・・
新作の亀岡が気になり まだあるか聞かれてました
まだまだございます・・・と、いう事で萩の鶴純米吟醸Special blend
亀岡をお求めです(^^)/
レジ台にお持ちになって こちらのお客様と顔を見合わせ あら!
お二人とも同じライブハウスでお知り合いみたいです
こちらのお客様も Sさんがウチの近所にお住まいなのを初めて知った
そうで  コロナが治まったら又ライブハウスでお互いの歌を披露する
のが楽しみだそうで・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはご来店のカップルさんです・・・
冷蔵庫のお酒をご覧になってお話中 ひと夏の恋ってお酒もあるよ
と、彼女さん   ひと夏だけ?それはいやだ・・・と、彼氏さん
で、目を引いたのは新酒のメガネ専用です・・・
これ可愛いね・・・と、彼女さん これは何ですか・・・と、彼氏さん
10月1日は日本酒の日の話から・・・
そうなんですね(^^)/・・・と、いう事で 今の新酒のメガネ専用を買
うそうで 秋に出る熟成したのも買うそうです
お二人のお父さんもメガネを掛けているので そちらに差し上げるそ
うで 今の話を得意げに話されるそうで  父の日のプレゼントかな
中味は何も書いてないけど純米ですんで(^^)/ 
純米って?・・と、カップルさん  お酒の造りの話に感激して 何故
悪酔いするのとそうでないのがあるのか分ったそうで
僕はマグロが好きなので 自分のはこちらの純米大吟醸 出羽鶴純米大
吟醸MARLINを飲まれてみるそうで又来ます・・と、カップルさん
又よろしくお願いいたします
Yさんもご来店で 今回はまだ飲んだ事のなかった まんさくの花純米
大吟醸超限定といつものヱビスで(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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国税のお世話になってるIさんからお電話です・・・
酒屋さんにおける飲食店さんの比率を含めた 昨年と今年の情報がほし
いそうで・・・ウチの場合でいいのすか?
飲食店さんが主体の補償の無い酒屋さんに動き出すような気配です
ウチは当てはまらないか  それに酒蔵さんも大変だ・・・
家飲みでは 飲食店さんで飲むように需要が上がらないのが日本酒 
かな?   お仕事 ご苦労様です
少し長電話だったので ご注文が来たであろうIさんにお電話です・・
日高見夏吟はお持ちしますが この状況なので日高見純米大吟醸ブルー
ボトルはどうしましょ(^^)/  それも頂きますそうで
山和特別純米中取りRoukもご注文・・・
来月は週間文春だっけかな にIさんのお店が載るそうで
アフターコロナを期待して ここは頑張って参りましょう
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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