阿部酒店コラム

2020年8月14日 11:00

秀鳳 純米吟醸 八反 冷おろし

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秀鳳 純米吟醸 八反 冷おろし  入荷です!!
山形の秀鳳さんの冷おろしは 八反で醸された純米吟醸で・・・

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秀鳳らしい山形酵母の香りと 八反のふくよかな味わいの冷おろし
です  よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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青空が広がるお盆です・・・あれ 曇ってきた
最近は飛行機も飛ばず頻繁に見ていた飛行機雲も久しぶりに見れた
なんかいいな(^^)/ ありがとうございます

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今朝も開店時間前からお客様のお車が駐車場に・・・
いらっしゃいませ(^^)/ 今朝も少し早めの開店です
こちらのお客様は初めてのご来店かな? 冷蔵庫のお酒の配置をお
聞きになり お酒を選んでおりました
お持ちになったのは最後の一本 乾坤一特別純米OVER THE RAINBOW
とあたごのまつ純米吟醸ささら冷卸・・・

新聞をご覧になったお客様かな?・・・お伺いしてみました 

こちら 最後の一本でした
新聞に載ったの? 知らなかったそうで OVER THE RAINBOWの事も
ご存知なかったそうで  ジャケ買いですね(^^)/
お楽しみください  ありがとうございます

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その新聞撮ったのどれだっけ あっ!エイミーさんの記事だった
こちらのお客様は開店時間と同時にご来店のお客様・・・
伯楽星の一升瓶の前で四合瓶の伯楽星はどこにあるのかお聞きです
一番目立つ 入り口の冷蔵庫に入ってます(^^)/
こちらのお客様も初めてのご来店のようで・・・
伯楽星純米大吟醸雄町の四合瓶を 箱入れにしてレジ袋も要で
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様はお父さんと娘さんかな?・・・ご来店
仙北の方からいらしたそうで 吟のいろはのお酒をお探しのようで
す  山和や萩の鶴の吟のいろはは飲まれたことがあるそうです
が もうあちらの方では売っている所がないそうで
田林純米吟醸吟のいろはも出たんですね・・・と、お客様
宮城県の方で吟のいろはのお酒をご存知の方 色々な蔵の吟のいろ
はを飲んでみたい又飲みたい方は極僅か
吟のいろはの広報活動 よろしくお願いいたします
と、いう事で 萩の鶴純米吟醸吟のいろをお持ちになり その隣の
当店の萩の鶴純米吟醸亀岡12号ひやおろしもいただくそうです
レジにお持ちになったお客様 こちらでZAO純米吟醸吟のいろは
を見つけられ こちらも飲みたそうです・・・
交換してもいいですか?・・と、お客様
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸雄町と 当店の乾坤一純米吟醸
蔵の風のお求めです
こちらのお客様は日高見純米吟醸天竺愛山と 当店の黄金澤山廃純
米12号ひやおろしのお求めです
お盆はそれぞれのご家庭で 当店のお酒で盆供養・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはご来店され 明日お求めに来られる伯楽星純米大吟醸東条
山田錦を頼まれたお客様・・・
こちらはお電話で買いたいお酒の在庫確認をされたお客様
日高見純米大吟醸助六江戸桜と日高見純米吟醸Daccha それと乾坤
一純米大吟醸雄町がご希望だそうで・・・在庫ございますよ(^^)/
お盆期間は蔵もお休みの所が多いです 欲しいお酒が売り切れです
と困りますもんね  ご購入のご一報 ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅の純米大吟醸の違いについてご質問です
純米大吟醸に純米大吟吟醸贅選 純米大吟醸至粋に純米大吟醸醇麗
純香 それに純米大吟醸吟髄もありますもんね(^^)/
一つ一つご説明・・至粋は四合瓶 醇麗純香は一升瓶だけです
親父さんに送ってあげたいそうで またしばらく宮寒梅を見てまし
た・・・お決りのようで(^^)/
宮寒梅純米大吟醸吟髄と 宮寒梅純米大吟醸醇麗純香を送ります
お客様のご実家は淡路島  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Aさんもお盆でご来店ですね・・・
黄金澤山廃純米12号ひやおろしと 田林純米吟醸秋あがりをお持
ちくださいました  それと出来れば今月のお酒だそうで
お盆過ぎにとまだセッティングしてませんが よろしいそうで
今月のお酒を飲ませたい方がいらっしやるようです・・・
あっ! そう言えばAさん このお盆が奥様の新盆でしたね
皆さんがお集まりになるか・・・
お盆はこちらのお酒でご供養  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらはお子さん連れのお母さん・・・ご来店
何のお酒をお求めになるのかな(^^)/
お持ちになったのは 日輪田山廃純米雄町と橘屋特別純米雄町
橘屋雄町も山廃の造りです(^^)/
両蔵の山廃純米雄町の飲み比べ しかも両方まだ30BY
かなりお楽しみいただけますね  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様もご実家にお酒を送られるようで・・・
お選びは伯楽星特別純米にあたごのまつ純米吟醸ささら冷卸
それとよくご存知(^^)/ 橘屋秘傳山廃純米吟醸の三本を
ご実家は神奈川ですね  お送り致します
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはカップルさんがご来店・・・
店内のお酒をご覧になっててご質問です お二人さんともお酒が
お好きなようで 伯楽星が先ずはいいそうです
スマホの写真をお見せくださり こちらの伯楽星が美味しかったそ
うで・・・それ 冬場の生のおりがらみ そんでもって伯楽星の蔵
で造ってもらった ある酒屋さんのPBです(^^)/
彼女さんは 今の季節はひやおろしが出始めの話にノリノリ・・・
群馬から来られたそうで こちらの銘柄はほとんどお分かりではな
いそうで 店主のベラベラ?の話を聞いて下さるのでありました
伯楽星純米吟醸8月ロットを筆頭に 名も知らぬ宮城の銘柄のお酒
を あれもこれも飲まれてみたくなったそうで 
あら! いつの間にか8本になっちゃった(^^)/
ご存知だった超濃厚ジャージーヨーグルト酒は クーラーボックス
に氷詰めしてお持ちになるそうで・・・
勉強になりました・・と、お客様 
比較ができて楽しく飲めればそれが一番 
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 萩の鶴のお酒をジ~っとじっくりご覧になって
おりました・・・
お持ち下さったのは 萩の鶴純米吟醸亀岡12号ひやおろし
それと萩の鶴純米大吟醸山田錦の斗瓶取り出品酒(^^)/
鑑評会のお酒をよくご存知で・・・
僕は 萩の鶴のお酒が大好きだそうで 斗瓶取りは飲んだ事がある
そうですがお店で売っているのは初めてご覧になったそうで
亀岡を飲まれるのも初めて見たいです・・・
他に萩の鶴のお酒は何を飲まれたかな?  
ネコのお酒は飲まれたそうで・・・あちらは別仕込み純米吟醸
本仕込の純米吟醸美山錦を 是非飲まれてみてください
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Sさんも お盆は娘さんではなくお父さんがご来店・・・
この前娘が買ってきた 乾坤一純米吟醸ササシグレも飲んじゃた
そうで お盆で娘さんが来られる前に買い足しですね(^^)/
何がいいかな?・・・と、Sさん
ひやおろしのお酒も入ってます  それもよさそうだそうで
日高見は天竺愛山が来てましたが 少しお高いです
お決りになったようで その日高見純米吟醸天竺愛山と宮寒梅純米
大吟醸45の赤帯になさるそうで・・・
お盆なのでいいですね(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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昨日の盆入りの夜は Iさんのお店のトモちゃん特製お盆酒肴折詰
で・・・・お盆でも家族三人しかいないし
折詰の蓋を開けると あらま~・・・
いか飯 穴子八幡磯辺揚げ 蛸の柔らか煮 とお酒が進む肴が詰ま
ってました お品書きを見ながら楽しくチビリチビリ(^^)/
グビグビだそうで  これなんて読むの・・・と、看板娘
玉蜀黍南瓜寄せと玉蜀黍松風って書いてある  玉蜀黍?
おかんが言うには これ何々と違うか~ 違うな~・・・と、
一人でミルクボーイの漫才をしている看板娘 
食べて当てっこ( ^^) _U~ 

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玉蜀黍はトウモロコシ(^^)/ 漢字でこう書くんだ 
ご馳走様でした  ありがとうございます


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