阿部酒店コラム

2020年6月18日 14:50

墨廼江 純米大吟醸 谷風 

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墨廼江 純米大吟醸 谷風  前期分入荷です!!
山田錦で醸した墨廼江さんの限定純米大吟醸です 
この頃はご指名が増えてまいりましたが 何せ造る量も決まってお
りました・・・

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墨廼江酒造醸造元直詰厳封之証付です(^^)/
江戸時代仙台出身の大相撲力士の名を命名した『谷風』 

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谷風の名に恥じぬよう丹精込めて醸されました・・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨日の西の空に浮かぶ白い物体は何だったんだ・・・
新聞に載ってました  まだ調査中だそうで

北から飛んできたのかな?

それより隣の記事の方重要だ 自転車走行時はヘルメット着用

よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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その朝ご来店は その筋にお勤めのTさんでした・・・・
夜勤明けご苦労さんです  Tさん通報は入ってないの?
話しは出ていたそうですが詳細は不明のようで 足も付いてるとい
う話だそうで  で、今夏のお酒はこちらになさるそうで
まんさくの花純米吟醸生爽々酒(^^)/
この前は日輪田山廃純米うすにごり生ぷちスプラッ酒をお飲みだっ
たTさん 飲み比べしてみるそうです
今回もMCGクラフトジン欅はチラ見でニヤリ(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらは原付でご来店の学生君です・・・
父の日のプレゼントのお酒を送りたいそうでご相談です
ご予算と大きさで 学生君がお決めになったのはこちらのお酒・・
あたごのまつ大吟醸出品酒四合瓶(^^)/   いいとおもいます
送られるのは広島県・・・・
広島から仙台の大学に来られたのね(^^)/
21日着でお送り致します  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのカップルさんはお若いのにご夫婦さんだったんですね(^^)/
男性の方が女性の方のお酒選びのお手伝いに 一緒に来られたかと
思ってました・・・
父の日のプレゼントのお酒だそうで 男性にお勧めされた日高見夏
吟と 自分がよさそうと思ったATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋とで
お悩みのようで アドバイス(^^)/
日高見夏吟を送る事に  お寿司付きですし?いいと思います
男性の方は女性の方がお悩みだった ひと夏の恋を送られるそうで
それぞれ別会計で送られます・・・
それぞれ送られるご伝票を拝見  あら!ご夫婦さんでした(^^)/
一旦お店を出られたご夫婦さん 又お戻りでATAGONOMATU純米吟醸
ひと夏の恋をお取りです 自分達も頂くそうでひと夏の恋を飲まれ
るのは初めてだそうで 今回の密回避のハートラベルのお話しも
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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K店長さんからお電話です・・・
ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋と刈穂だそうで 後何か
後何かは昨年も一番売って売って頂いた 後何かが入ってました
米鶴大辛口純米大吟醸雪女神(^^)/
オッ!それそれ・・・と、K店長さん
お客様も待ちわびておられるそうで 少しはお客様も来始められて
いるようで  これに焼酎も三本だそうで・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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空瓶空箱回収業のSさんも来てくださいました・・・
少しだけ回収業も動きが出てきたようですが ご宴会やパーティー
が無いので瓶の大口回収はまだないようです
まだしばらくは続きそうだ・・・と、Sさん
お酒の空箱だけですみません  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは滋賀県からご注文のお客様です・・・
ZAO純米吟醸吟雄町と山和特別純米中取りRockのご注文です
オンラインショップ ご利用ありがとうございます
今回から送り状も自動発行・・・
送り状の伝票書きがないので看板娘もらくちん(^^)/
お手配いたしました  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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あら! Aさんご来店・・・三ヶ月ぶりですね
俺のお酒だそうで チョイと色々あって来れなかったそうで
いつもはテニスの練習帰りにお寄りのAさん コロナで練習もなく
来れなかったのではないかと思っておりました
そうでなく 4月に奥様がお亡くなりになったそうで 四十九日が
過ぎたので出てきたそうです  あら!
Aさんの奥様も施設に入ってて3月から面会が出来なかったそうで
あんなに悪くなっていたとは・・・と、Aさん
覚悟は前々からしていたようです・・・
と、いう事で俺の酒だそうで 日高見夏吟に墨廼江大辛口純米
あと少しだった黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと日輪田山廃純米うすに
ごり生ぷちスプラッ酒を   これも追加で黒どぶも
ご冥福をお祈りいたします    ありがとうございます

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こちらもお久しぶりのご夫婦さん お久しぶりです(^^)/・・・
と、ご来店   旦那様は山和燗純米がお好きで 冬の間はもちろ
ん毎年秋ごろから入荷を待っておられます
が、この冬から春にかけてはご来店がなく コロナ騒動の影響もあ
り山和燗純米健在です(^^)/ お燗で美味しいお酒はロックでも味は
崩れず お米違いの特純中取りRoukといい勝負(^^)/
ラベルに惑わされずご自由にお飲みいただけます・・・
それと夏場の定番酒 伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸親子酒セットをお求めに・・・
父の日のプレゼントのお酒かな?  ご自分用みたいです
売り切れましたら当店の乾坤一蔵の風と 夏の鈴風でもお楽しみい
ただけるかと(^^)/  それとこちらもお願いしたいそうで仙台弁
こけし ゆずのきもづも一本のお求め・・・
ゆずのきもづもあと少し 後は明日19日に入荷になります
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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夕べはA親方さんの快気祝い?に・・・
MCGクラフトジン欅のご提供の仕方でも ご相談があるそうだ
快気祝いはこちらの三酒で(^^)/

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あんこうの唐揚げも旨いっす(^^)/

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さて、クラフトジン欅を色々な飲み方で・・・
ジントニック ジンフィズ ジンロック 生レモンサワーのベース
でも・・・・親方さんのお料理には普通に炭酸割りがいいかも(^^)/
あれ! 親方さんも自分で造って飲んでウメ~ッス!ウメ~ッス!
ガンガン飲んでもう二杯目だ・・・
病み上がり お気を付けください  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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夜の街も久しぶりです Jさんのお店はまだお休中・・・
開いているお店には平日でもそこそこお客様は入ってます

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オープンしてからお伺い出来てなかったI親方さんのお店へ・・・
一回目は満席状態で二回目はもう閉店してて 三度目で店内へ
いい雰囲気の店内です  今日もご注文頂いた亀岡と日高見で

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小鉢を頂きながら お任せのお寿司を・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お腹いっぱい(^^)/ A君のお店にも・・・
お客様も引けたようで明日の仕込をしながらお片付け中
お邪魔します 田林とZAOを・・・

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突き出しのお刺身は食えないかも 出汁巻き卵なら少し食えそうだ
・・・ウチの出汁巻きは自慢だそうで
卵一個でやっとくれ(^^)/   無理
プレーン出汁巻きを食べてたら 紅ショウガ入りも出てきた
遅くにすみませんでした  ありがとうございます


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