阿部酒店コラム

2019年9月28日 11:51

刈穂初の販売店完全限定酒 特別純米 山田穂・特別純米 渡船

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刈穂初の販売店完全限定酒  刈穂限定酒の展開が始まりました・・・
特別純米 山田穂・特別純米 渡船  入荷です!!
こちらは刈穂独自の乳酸無添加による酒母仕込のお酒になります 
山廃仕込みが進化した と、言うか生モトや山廃仕込みとはひと味違う
刈穂ニュータイプ酒母製法による特別純米です
どこでも買える刈穂ではなく 販売店を限定しての発売・・・
その最初にお出しするのが 特別純米の山田穂と渡船 
飲み比べもして頂きたく四合瓶だけの商品です

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山田錦の母方、山田穂と 山田錦の父方、短観渡船は 当店のお客様はよ
くご存じ 日高見純米セットでお馴染みの品種です
刈穂のニュータイプ酒母製法で醸されますと 酵母は同じでもそれぞれの
米の雰囲気がこうなります(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます 

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埼玉のKさんからご注文でした・・・
萩の鶴 中取り純米吟醸「亀岡」 2本
日高見 純米吟醸Daccha 1本
伯楽星 純米吟醸 1本
橘屋 山廃純米吟醸 1本
栗駒山 純米吟醸ひとめぼれ 1本 
すべて四合瓶で9月28日(土曜)午前中にお願いします・・・と、Kさん
Kさんいつも余裕を持ってのご注文 ありがとうございます
増税前に宮城のお酒を(^^)/  お送り致しました
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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東京のS君は お待ちいただきありがとうございました お願いしていた
お酒ですが、29日(日)の午前中着にしてください・・・
と、ご連絡は一週間前
8月に色々と送ったばかりで 飲みたいお酒が次々と入荷になってしまっ
たS君です 6本になったところで送るてはず・・・
それなのにそれなのに お仕事の関係か中々受け取れる日が決まらなかっ
たS君です  やっと仕事も落ち着いてきたみたいです
発送いたしました 増税前に間に合いましたね(^^)/   
10月になったら稲刈りでまた仙台に来るのかな?  
よろしくお願いいたします  ありがとうございます
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東京に戻られても当店のお酒の会にご夫婦で来てくださる S親方さんの
お店でお知り合いになったYさんからもご注文です・・・
Yさんのメルアドには女性の名前が(^^)/
6月のお酒の会にも東京から来てくださったYさん ご注文は仙台にいた
頃からお好きな 当店の黄金澤山廃純米仕込12号 今回のはひやおろしを
送りますね・・・
墨廼江と山和の特別純米も入れて やまとしずくの純米吟醸も
Yさん やまとしずくもひやおろしね(^^)/
お送り致しました またよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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東京のB君からもご注文です・・・
東京方面の皆様 ありがとうございます
「川名社長ご逝去の報、お悔やみ申し上げます。誠に残念です。
学生時代に阿部さんに紹介していただいて一度だけ蔵見学に行きましたが
社長自ら案内していただいて、とてもいい方だったのを覚えています」
・・・と、B君
黄金澤の川名社長さんの事 今でも思っていてくれてありがとう
由倫さんが色々な思いを込めて造った 斧琴菊は是非飲みたいそうだ
伯楽星純米吟醸冷卸はOB会にお持ちしたそうで 持って行くと自分の口
に入らないので 2本でお願いしたいそうだ・・・
あとはやっぱりめがねを掛けてるB君には メガネ専用も
B君 お送り致しました(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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学生君達は芋煮会が始まってますね・・・
こちらの学生君お二人も 芋煮会に持参するのかな?
黄金澤の斧琴菊 伯楽星の純米大吟醸 山和純米吟醸ひやおろし夜長の
お求めです・・・美味しいのを分かってらっしゃる学生君
また来てね  ありがとうございます

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河原にはそこそこ多い芋煮会の皆様です・・・
ご予約で冷やしてたお飲み物を牛越橋の河川敷まで
明日は雨の予報 今日の土曜日の昼間は天気が良くて正解かな(^^)/
意外と重いんだ・・・と、学生君  下まで頑張って持って行ってね
ありがとうございます

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O店長さんからは 3日続けてご注文・・・ありがとうございます
今日は会社からハロウィンだから 何か考えてやれと言われたそうで
いいタイミングであべさんからご紹介があったそうで・・・
宮寒梅ハロウィンラベルと はくろすいしゅFairy小悪魔ラベルのご注文
でした・・・
ウチのお客様はお年寄りの?皆様が多いので ハロウィンと言ってもピン
と来ないと思うのですが~・・・と、店長さん
なおかつ和食居酒屋なので ハロウィンで何の料理をお出しすればいいか
お悩みみたいです・・・
顔の形に切り拭いたカボチャを付ければいいんでないの(^^)/
今からの季節 ハロウィンのお酒をご注文の方には芋煮にカボチャ セリ
鍋にカボチャ 秋刀魚にカボチャ 天麩羅にカポチャ(^^)/
また追加のご注文お待ちしてます  よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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