2019年2月 2日 17:42
皆様のお求めは橘屋純米吟醸生立春大吉
明日の節分明後日の立春を前に 皆様のお求めは橘屋純米吟醸生立春大吉
お札付が多いみたいです・・・
伯楽星おりがらみ生を取りかけたご夫婦さんも ん！立春だしこちらにな
さるそうで 黄金澤の別ブランドだと初めて知ったそうで・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｔ店長さん 昨日は頼み忘れた？橘屋純米吟醸生立春大吉お札付と 昨日
もお持ちした伯楽星等々本日も・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｒ君店長さんも橘屋純米吟醸生立春大吉お札付もご注文・・・
これなんて書いてあるんですか？ 秘傳山廃純米吟醸 ヒデンです
蔵王Ｋ特別純米生の寒来は 清々しい香と切れ味でお客様の評判もいいそ
うです よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨夜は満席フル回転だったＫ店長さんのお店からも・・・
あれ？ 橘屋純米吟醸生立春大吉お札付が入ってないな？
黄金澤山廃純米うすにごり生がまだあるようで・・・・
あっ！ 昨夜は俺が口開けだった 両方あってもいいのにな
安定した美味しさの生 山和純米吟醸無濾過生や 切れ味競争の乾坤一
超辛口純米吟醸生原酒や蔵王Ｋ寒来等々・・・
週末もよろしくお願いいたします ありがとうございます
横浜のＫさんから 今年最初の亀岡のご注文です・・・
亀岡は今何酒類ありますか？・・・と、Ｋさん
新酒生が終わってしまったので 四合瓶は二酒です・・・
その二酒 ２８ＢＹのと２９ＢＹの亀岡を２本ずつをお願いしたいそうで
それと前に頂いたのは日高見でしたっけ？・・・と、Ｋさん
日高見は純米吟醸を入れたような？ 箱入りという事なので純米吟醸
日高見純米吟醸山田錦も２本入れてお送りいたします・・・・
今年も亀岡共々宮城のお酒をよろしくお願いします
ありがとうございます
今度卒業で仙台を離れる先輩と飲むんです・・・・と、学生君
お取りになったのはこちらのお酒・・・残響です
精米歩合７％精米時間350時間・・・
究極の食中酒と言うテーマの元 究極の精米を大切な人 大切な時間と共
にお楽しみください
感動の一杯で贅沢な一時を・・・・
ありがとうございます
こちらの旦那様は おもむろに伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華を２本
お取りになって 確か萩の鶴の試験醸造酒もありましたよね・・・
と、ご質問です
試験醸造が終わって現在は製造しておりませんでした・・・
ではこちら・・・愛宕の松スパークリングもお求めです
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｔさんご夫妻さんもご来店・・・
このところは萩の鶴別撰生が続いたＴさん 今回のお目当ては萩の鶴別仕
込み生のこたつ猫のお求めです
今回の別仕込みこたつ猫は 昨年とは違い別タンクで仕込んだオリ無生で
す・・・そちらの方が好きかもしれないそうで
このこたつ猫は旦那様にバレンタインで差し上げるそうです・・・
じゃ～奥様は飲めないんだ 結局私も飲まれるそうで
バレンタインデーまでには飲み終えますね・・・
またどうぞ ありがとうございます
こちらのお客様 今日は四合瓶で３本の予定だそうでご来店・・・
２月２日は夫婦の日で お集まりがある様です
うんちくを語りながら楽しく皆さんに飲んでいただきたいようで 俺の
話をなるほどね～・・・と、お聞き下さりお求めです
飲む順番は宮寒梅純米吟醸おりがらみ生から 山和純米吟醸無濾過生
そして究極の３杯目は伯楽星純米吟醸おりがらみ生 と、楽しそうに
お決めになっておりました お楽しみください
ありがとうございます
昨日は今年最初の酒造組合さんのきき酒会の開催でした・・・
今回もグルコース順です ですので純米も純米大吟醸も数値で並んで入り
乱れ？ この時期なので古酒も新酒も入り乱れ？
市販酒ベースなので致し方ないのですが・・・
そこまで考慮して利かないと 一般の皆さんはそこまで知らないか
熟成した山廃純米と樽酒純米にはさまれた伯楽星純米吟醸新酒・・・
お手伝いに来ていた蔵の高橋君 飲まれたお客様に切れが悪いとか色々言
われて不安になっておりました 自分の蔵を信じろ
１１月にきいたきりだった日輪田純米大吟醸雄町がこうなった！！
い～んでない(^^)/ ありがとうございます
と、いう事で昨夜の夜回り？はこっち方面へ・・・
ん 満席だ お客様の飲み物Ｔチェック食べ物チック雰囲気チック
お任せ焼き鳥胡椒がきいて美味いっす
乾坤一とやまとしずくの生で・・・・
白子とセリの卵とじ 春菊の香りもある・・・
白子がこんなに沢山入ってる 黄金澤山廃純米うすにごり生が美味いな
続いてこちらさんへ・・・ん？ウチの酒は伯楽星と日高見と亀岡しかない
か と、言うか 日本酒を飲んでるお客様がいません
Ｔ親方さんの力の入ってた鯵フライと亀岡で・・・
あっ！ あっちの女の子が亀岡がおいしい！！って飲んでくれてた
では サッカーが始まるんで帰ります
皆さん２月になって活気が出てきたようでよかったです(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
