阿部酒店コラム

2017年9月16日 18:23

携わった皆さんが報われる

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札幌のT君からご注文です・・・
先週は札幌から純米酒BARのお手伝いに来ていたAさんに 俺の
生存確認の写真を撮って送ってもらったT君   生きてたぞ
今回が最後だった純米酒BARについて こう語ってた・・・
「この純米酒BARのイベントを知る人が、宮城の日本酒の良さを
発信してこそ、蔵の皆さんやイベントに携わった皆さんが報われる
のかもしれませんね   種になります!」
種になります?   もう花になってるし・・・
種になって花を咲かせ 宮城から札幌さ行ったT君 その花が咲い
て出来た種をまいてくれてると思います
まいたら水をやり日に当てて その皆様に宮城のお酒の花を咲かせ
るお手伝い・・・・よろしく頼みます
と、いう事で 今回のご注文は貯めてたお酒とひやおろし第一弾
ありがとうございます

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愛知の豊田からは スキー部の先輩さんがご来店でした・・・
昨夜はお寿司屋さんで浦霞のひやおろしをお召し上がりになり 大
変美味しかったそうでお求めにご来店です
お寿司屋さんってSさんですね・・・何で知ってるんですか? 
と、先輩さん  以前、Sさんのお店に配達に行ったらバッタり合
ったじゃないですか  伯楽星の冷卸は飲まなかったんですか?
伯楽星? あったっけかな  結構酔ってて忘れたそうで・・・
今回のお求めはこちらの4酒  これだけでいいですか?
またすぐ来なきゃないから こちらでよろしいそうで・・・
今後はお仲間さんを引き連れて  かな?
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お客様がご来店 冷蔵庫のお酒をご覧になっておりました
昨年は伯楽星の冷卸をお求めだったそうで 大変美味しくお召し上
がりになられたそうで 今年は何がいいかお悩みみたいです
毎年この時期に仙台に来られるお客様みたいです・・・
今回は二本を予定だそうで 気になる亀岡ひやおろしをお求め頂き
もう一本比較できそうなのをお願いしたいそうで・・
同じ美山錦で造ったお酒 山和ひやおろしと宮寒梅ひやおろしをお
出ししてみました・・・山和純米吟醸ひやおろし夜長の方を
今回は送られるそうで 千葉からのお客様です  
宮城のひやおろしで秋の夜長をお楽しみください・・・
ありがとうございます

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今日から三連休・・・皆さん休みが多くていいですか?
本日もご来店のお客様 ありがとうございます
こちらの多分?学生君達もご来店・・・
僕たちは東京から来られたそうで お車二台でご来店
今夜は松島の温泉に泊まるそうです・・・
お土産は宮城県限定の一ノ蔵純米大吟醸ササニシキがいいそうで
こちらの学生君も一ノ蔵無鑑査や有機純米 こちらさんは浦霞の梅
酒がよくて こちらさんは浦霞の純米がいいそうです
他の銘柄は知らないそうで いつもの鬼殺しより美味しそうだそう
です   黄金澤や伯楽星はご説明したら気になるそうで・・・
でも これだけでいいそうで 皆さんで当店前で記念撮影
宮城県にようこそ  ありがとうございます

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これから深めて行こうとすると 辞めちゃう店長さん達・・・
もう何人目だ?  この度はその鼎のAさんもご退社なさるそうで
・・・皆さんの人生です
まだ夏のお酒が残っているのか心配だったM君のお店から 今月初
めてご注文が来た・・・ウチにお取引をお願いします と、その昔
ご来店だったM君だ M君は俺の酒の話の飲み込みが早い・・・
全部ひやおろしの方のお酒をお持ちして 秋のリストもお持ちした
あれ?M君は?    先月でお辞めになったそうで
8月はあんなに張り切ってたのに?・・・・皆さんの人生です
誰でも売れる酒とプロが売る酒・・・プロになりかけると辞めちゃ
うな そして新たにお取引をと先月ご来店下さったお店さんのY店
長さんから メニュー構成の写真撮影にとお酒のご注文です
色んなお酒を扱ってらっしゃいますね・・・皆さんの人生です
よろしくお願いいたします   ありがとうございます


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