阿部酒店コラム

2017年7月25日 15:37

田林 純米吟醸 亀の尾

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田中酒造さんからも 亀の尾のお酒が発売です
田林 純米吟醸 亀の尾  数量限定 入荷です!!
先の当店お酒を楽しむ会にも出品し 高い評価を受けた亀の尾
ラベルも出来上がり発売の運びとなりました
数年前から蔵の高橋君と構想していた亀の尾です
亀の尾の種もみを調達するのから始まり 昨年作付収穫・・・ 
28BYの造りで宮城県産亀の尾の田林が誕生です
これから熟成の可能性も期待大  ですが、これからの販売計画も
考慮してこの時期に販売開始です  よろしくお願いします
ありがとうございます。

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こちらは当店の写真を撮られてご来店のお客様です
大沼さんと澤口さんの蔵に行ってこられたそうで・・・
川崎市からのお客様でした
乾坤一の大沼社長さんに蔵案内をしていただき 大変ためになった
そうで 感心されてました 
当店の乾坤一さんのお酒、蔵の風と乾坤一鈴風の両方の風と 墨廼
江は大辛口純米をお求め頂きました  
こちらは送ってササニシキの乾坤一純米吟醸300mは お持ち帰りに
なるそうです   これからも宮城のお酒をよろしくお願いします
ありがとうございます

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伯楽星純米大吟醸が欲しいのですが どちらがいいですか?・・・
と、旦那様   雄町で造ったこちらの伯楽星と東条山田錦で造っ
た伯楽星  ご説明させていただきました
東条山田錦の純米大吟醸伯楽星になさるそうで 浦霞純米大吟醸も
と、いうことで蔵の華の純米大吟醸をお取りになりました
浦霞の他の純米大吟醸はないですよね・・・と、旦那様
山田錦の純米大吟醸は売り切れてたので 山廃純米大吟醸の「ひら
の」をご紹介させていただきました
「ひらの」?  何ですかそれ・・・と、旦那様
ご説明させていただきました  
こちらの「ひらの」になさるそうです
いいお買い物ですね   ありがとうございます

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泉のIさんがご来店です・・・ 
乾坤一のササシグレがお目当てでお取りになりました
Iさん そっちのササシグレで造った鈴風も もうそろそろなくな
るよ  え~~ そうなのど~しよ~かな?
こっちのササシグレも限定だし ど~しようかな~・・・ 
鈴風は四合瓶にしようかしら  と、Iさん
ん~~  やっぱり一升瓶を頂いていくそうで・・・ 

農家さんの違う乾坤一の純米吟醸ササシグレの飲み比べが出来ますね
ありがとうございます


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