阿部酒店コラム

2025年8月 5日 10:32

萩の鶴 純米吟醸 亀岡9号中取り ひやおろし

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R6BY 萩の鶴 純米吟醸 亀岡9号中取り ひやおろし 
R6BYはNo9の亀岡 立秋前の七夕花火大会から発売開始です!!

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一月に新酒生でお披露目しました6BYの亀岡9号は しぼりたて生以
外は 火入氷温貯蔵熟成の亀岡で この時期ひやおろしからの発売開始
です(^^)/

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心地いい香があり 何かの味が突出することがなく まとまりがあり
重すぎず軽すぎず なめらかで透明感がある旨口でくどさが残らず消
えていく それが萩の鶴の美山錦純米吟醸 本仕込の亀岡
5BY亀岡10号の綺麗さに 6BY亀岡9号はさらにもう少し(^^)/

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数値ではこう変えて頂きました
ひやおろしのこの時期からはとってもいい感じの亀岡です

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尚 後わずかになった亀岡スペシャルブレンドも販売継続中です 
こちらもあわせてどうぞ
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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