阿部酒店コラム

2025年5月15日 16:26

亀岡八幡宮の本祭へ

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ここの濃い紫っぽい三つ葉は カタバミというそうだ・・・
小さな黄色い花が咲くんだ
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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今朝も立哨へ・・・・
この信号の下に生えてた雑草?  ピンクの花が咲いてた
これもまたいいもんだ

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五月に入って 自転車通学の学生さんも増えたようで 自転車を歩行者
感覚で乗ってくる・・・・自転車も乗れば車の仲間入り
車道走行で 車道の信号に従って乗ってください・・・
歩行者信号青で 乗って突っ込んで来ないでください
よろしくお願いいたします今朝はテレビクルーさんも取材にかな・・・・

取材ポイントは こっちの交差点でなく あちらの信号機のない横断歩
道の自転車での渡り方 みたいです
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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で、今日は続いて 亀岡八幡宮の本祭へ・・・・

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昨夜は宵宮祭で 直来では久々にサッポロラガーの大瓶を
勿論 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りもいただきまして宵宮祭の
開催でした

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本日は 本祭です・・・

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奉献酒の萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りも上の方と下の方にも

沢山の皆様にお集まりいただき 無事終了
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら! こちらのいつもの乾坤一のお客様は この前に続き出勤前の朝
にご来店です・・・
お休みの日にご来店だったお客様 これで切らさず奥様とご一緒に乾坤
一が飲めるようで  いいですね(^^)/
今回も乾坤一特別純米辛口と 乾坤一純米吟醸蔵の風と・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 田林特別純米 スカイブルーラベル夏酒のお求めで
す それとまんさくの花純米吟醸杜氏選抜ピンクもご一緒に
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは焼肉屋KさんのA店長さんからもご注文が来てました・・・
白露垂珠無濾過純米ミラクル77をお取り扱い頂てたKさん
この頃はインバウンドでか 海外のお客様も増えて来たそうで 宮城の
お酒はないか聞かれるそうで 何がいいかご相談でした
今回は白露垂珠無濾過純米ミラクルと 伯楽星純米吟醸と 宮寒梅純米
吟醸のご注文です  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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あら! ご来店はTさん  だったかな(^^)/
萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りが二本売れてた・・・
それに伯楽星純米吟醸と 宮寒梅は純米大吟醸赤ラベルでなく純米吟醸
後はマルマス米鶴純米吟醸緑生・・・
やっぱりTさんですね  お会い出来ずのTさんです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あれ? 見覚えのある髪型の方が駐車場へ・・・
あら(^^)/ 蔵王の大滝杜氏さんです・・・・夏の灯の配送に
造りの前にご来店で 造りが終わってご来店(^^)/
今期の造りもご苦労様でした

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今期の造りの話などを・・・・
新作ホワイトコウジの話を先ずは
そうか そういう造りのお酒だったのね(^^)/
今度はもう少し香りがでれば・・・と、大滝杜氏さん
今回も米の品種ごとの造りの話が多いかな 
で、今回も吟のいろはのお酒には 手ごたえがあるようで・・・
夏の灯も吟のいろはのお酒だもんな
それと今度の蔵開きは予想を超えた人手になるようで その心配の話も
で、久々で由倫杜氏さんのお酒も飲まれてみるそうで 蔵王の雄町のお
酒造りのきっかけにもなった 今は黄金澤で登場の純米吟醸雄町にお決
りです(^^)/  
これからは蔵開きのイベントに  またあのイベントも続きますね
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは 先程お問い合わせのお電話をいただいたご婦人
さんですね
お問い合わせの 宮寒梅純米吟醸一升瓶のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店で お酒のお選びです・・・
冷蔵庫のお酒は冷やしてないとだめかお聞きの旦那様に そのご説明を
(^^)/  年に一度の飲み比べ 日高見純米セットにお決りです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお
求めで 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはゴールデンウイークも営業で お酒が売れちゃった 東京の
カオリさんからもご注文です・・・
ゴールデンウイークは あのおじいちゃんは来なかったそうで 先ずは
乾坤一特別純米辛口は一本で 一升瓶は田林の夏酒 特別純米と 刈穂
純米吟醸六舟サマーミストになさるそうで
この前は入れてなかった 取り置き宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33と
これは今回もの 墨廼江純米吟醸SAWAGUCHI55吟のいろは
日輪田生モト純米生ぷちスプラッシュは二本ずつ・・・
それに萩の鶴別仕込み真夏の猫も もう来ちゃったのねで二本です
それにATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋と 伯楽星純米吟醸と
鳳凰純米吟醸春夏秋冬夏の原酒にお決りです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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T君もご来店です・・・・
今回のクラフトジン欅のセットは黒ラベル(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米と 黒伊佐錦にお決りです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸をお取りで送られます
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 浦霞純米大吟醸No12のお選びです・・・
そのままでよろしいそうで お求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはお世話になってる会社のお姉さんからもご注文です・・・
今回は伯楽星純米吟醸でなく 乾坤一純米吟醸がよろしいそうで
宮寒梅純米吟醸と一緒に送られます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはご夫婦さんがご来店です・・・
旦那様は 伯楽星純米大吟醸雄町と 伯楽星純米吟醸とお取りです
奥様は 山和がよさそうだそうで 三本並んだ山和純米吟醸の違いに
ついてお訪ねです
通常の美山錦の純米吟醸に 山田錦で造った純米大吟醸造りの酵母違い
山和純米吟醸Pulitoと 山和純米吟醸吟のいろは 吟のいろはのお話し
と(^^)/   旦那様のお求めの伯楽星純米大吟醸雄町と飲み比べなら
山和純米吟醸Pulitoがいいかもです・・・
伯楽星純米大吟醸雄町は人に差し上げるそうで(^^)/
山和は純米吟醸吟のいろはにお決りです
それと白いビールも飲んでみたい奥様は フォレストブルーイングの
星空のヴァイツェンもお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 佐藤農場の梅酒青梅のお求めです
それと伯楽星特別純米と 宮寒梅純米吟醸もご一緒に・・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのこの前は 日輪田生モト純米生ぷちスプラッシュをお求めのお
客様 今回はこれを飲まれてみるそうで・・・
刈穂純米生蔵付き酵母仕込みのお選びです
それとこちらは一度飲まれお気に入り 鳳陽特別純米GENJIもお求めで
このお酒はウチのスタッフさんにも飲ませてあげたいそうで・・・
そう思えるお酒が見つかったのは初めてですね  いいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店いただいているお客様は いつもは萩の鶴純米吟醸亀岡
と 伯楽星純米吟醸・・・でした が、この頃は他のお酒も
今回はZAO特別純米と 今回は又雪の茅舎のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と 宮寒梅純米大吟醸贅選の
お選びです 又よろしくお願いいたします
こちらは学生さんかな・・・
赤兎馬柚子を見つけられお求めです
それと焼酎がよろしいようで 紅福のお選びです
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は いつもの伯楽星純米吟醸を・・・
あら?と、お客様  伯楽星純米大吟醸雄町は値段が変わったかお聞き
です  伯楽星純米吟醸一升瓶以外は価格変更でした
今回も伯楽星純米吟醸二本にするそうで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Sさんもご来店です・・・
いつもの伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
いつものようにお支払いはクレジットカードで・・・・
あべさん こんなに払えないよ(^^)/・・・と、Sさん
あ! 数字を確認したら 0が二個多かった キーの00を又押したか
な? 申し訳ございません  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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SさんのS親方さんからもご注文です・・・
本日は これ最後の一本墨廼江純米吟醸八反錦(^^)/
日高見は芳醇辛口純米吟醸弥助の方で 乾坤一純米吟醸蔵の風は今回も
それに伯楽星特別純米と グランドメニューに移行した 大学生の純米
大吟醸で  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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IさんのSさんからもご注文です・・・
今回の亀岡は あっちの生はもうしばらくお待ちください
なので 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りで
日輪田生モト純米生ぷちスプラッシュに ZAO純米吟醸夏の灯は二本
がよろしいそうで(^^)/
今回も日高見純米セット 渡船2号と山田穂も・・・
あっ! あの瓢箪ボトルはどうします?
三年熟成 弥助 斗瓶取り純米大吟醸 瓢箪ボトル(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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