阿部酒店コラム

2025年4月 2日 16:25

今日になってもまだつぼみ

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四月になったら 仙台も又寒くなった・・・ 
こちらの梅は 今日になってもまだつぼみ
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は この前のケンコンイチジュンマイダイギンジョウは
美味しかったです(^^)/・・・と、ご来店
近くに引越されてきたお客様のようで お酒の話しを・・・
今回はケンコンイチジュンマイダイギンジョウと同じくらいの純米大吟
醸をお探しかな 伯楽星をご覧になって これとこれは違うのかお聞き
です   伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦と ひかりの違い
お父さんへの誕生日のプレゼントだそうで 金額が倍違うのにはその
理由がある精米のお話など(^^)/
ついでに隣の精米7%のご紹介・・・
残響は 伯楽星と同じく新澤醸造店のお酒とはご存じなかったそうで
今度は その夢のお酒 残響の物語も
これにします! と、お客様  
プレゼントにして ご自分も一緒に飲まれるようで
七色の雰囲気を醸し出す 夢のお酒をご堪能ください(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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オッ! この三月で完全に?仕事を退職されたK君もご来店
三月は 息子さんのところの二番目が生まれたので 上の孫ちゃんの
お相手でお忙しかったそうで 懐かしい?子育てに専念してたそうで
うれしいお顔のK君です・・・
今年から保育園に通うので 今日帰っちゃうそうで酒買いに来たそうで
いつもの萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りと 桜の季節なので山和純米吟
醸Spring夜桜ラベルとお求めです
後はこれ 火入れのシュワシュア 米鶴純米かすみ酒も・・・
では ゴールデンウイーク前にまたゆっくりと
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはKさんもご来店で 見た目で選んで飲んだ春のお酒はチョット
自分には・・・と、だから言ったじゃないののKさんです
今回は こっちかこっち これもいいか・・・と、思っていたら イチ
カラハジマルイチノクラをお選びです
今回のは辛口仕込みなのですが 又見た目で選んだKさんです
勿論こちらでも(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 山和純米吟醸Spring夜桜ラベルのお選びです
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は いつもの伯楽星特別純米のお求めに・・・
価格改正はお気付きにならなかった(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めです
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら(^^)/ こちらは東京のAさんからも 今年度最初のご注文です
今回は 伯楽星特別純米と 乾坤一純米吟醸吟のいろはの二本を 同じ
く東京の方に送られます
また今年度も よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルを二本のお選びです
一本すつ箱入れにしてプレゼン用でお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお選びです
こちらの方も箱入れにしてプレゼン用でお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは月末にお見えかな と、思ってたSさんが四月になり早速ご
来店です・・・
いつもの超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めです
今回はお姉さんのお酒はよろしいようで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 美味しかったこちらのお酒を又お求めに・・・
鳳凰純米蓑かくし0日火入れのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 蔵王の日本酒で仕込んだ日本酒 Premium Richのお
求めです(^^)/  それと黄金澤山廃純米吟醸雄町生原酒無加圧中取り
もご一緒に・・・又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 愛宕の松別仕込み本醸造のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りと 萩の鶴純米吟醸
別仕込み生さくら猫とお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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昨日と一昨日はお休みだったMさんからもご注文です・・・
伯楽星純米吟醸と Mさんも黄金澤山廃純米吟醸雄町生原酒無加圧中取
り(^^)/  それに今回もあたごのまつ鮮烈辛口本醸造と 超辛口純米
寸鉄も   又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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これを二本・・・と、こちらのお客様
伯楽星純米大吟醸 東条秋津山田錦のお求めです
それぞれプレゼン用で(^^)/   又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一のこれとこれはいつもあるのかお聞きです
お求めかな と、思ったら 聞いただけでした
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはNさんのパパさんがご来店・・・・
楽しみにしていた楽天の試合が中止になり がっかりしたご様子(^^)/
観戦しながら飲もうとしてた 浦霞純米吟醸生春酣と 墨廼江純米吟醸
SAWAGUCHI55吟のいろは春たのし生とお求めです
野球もまだ始まったばかり  又よろしくお願いいたします
Yさんもご来店で 新年度のご挨拶にお持ちになるお酒のお求めです
日高見がお好きな方だそうで 日高見特別純米魚ラベルにお決りです
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは キャラクターワンカップがあるかお問い合わせ
くださったご婦人さんです・・・
キャラクターワンカップと あたごのまつ純米吟醸300mlもご一緒に
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら(^^)/ 先週末にご来店だったHさんご夫妻がもうご来店・・・
宮寒梅純米吟醸 もう飲んじゃった と、思ったら今回はこちら
クラフトジン欅のお求めです
旦那様 やっぱりお酒もいただくようで 今回は黄金澤山廃純米12号
仕込原酒のお選びで  奥様は黄色ラベルのやまとしずく純米大吟醸
ミモザイエローも気になります  又よろしくお願いいたします
こちらは引越されて来たのかな(^^)/・・・
外人さんのお母さんと お子さん達がご来店です
日本語はお上手で お子さんとの会話には時々英語が
お母さんはワインが欲しいそうで ワインをご覧になってて秋保のワイ
ンはどれがいいかお訪ねです・・・
ピノグレ 甲州 シャルドネはあっても スタンダードのリバーウイン
ズ白は今年はどうかな の秋保ワイン  価格的にもう少しお安いのが
よろしいようで そんなお話からこちらをご紹介  高畠醸造ブラン
こちらを飲まれてみるそうで お求めです
又よろしくお願いいたしす ありがとうございます

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こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めです
又よろしくお願いいたしす
こちらのご来店のご婦人さんは あら!神戸からKさんが 女性の方を
お連れになってご来店(^^)/・・・
Kさん 又四月から仙台勤務になられたそうで お帰りなさいのKさん
です これで又三人官女の復活かな よろしくお願いいたします
今回は お連れの女性の方が北海道から来られたそうで その女性の方
はご友人の結婚記念に宮城のお酒をプレゼントしたいそうで Kさんが
お連れくださいました   お話をしながらお酒選び・・・
Kさんがお好きなお酒がよろしいようで 萩の鶴純米大吟醸のこれかな
・・・四合瓶で二本にすることに
宮城県限定宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみと 日輪田生モト純米大吟
醸雄町にお決りのお姉さんで お持ち帰りするようトランクも大きい方
をお持ちになってたそうで セットの箱入れでお求めです
Kさんも萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りを早速買いたいそうです が、
まだ借り住まいで 落ち着いてから来られるそうで
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨夜は新年度になり Iさんのところに新年度のご挨拶(^^)/
と、言うふれこみで  気になるお酒達の今のお姿をみに・・・
今回のエビさんは まだピクピク動いてます

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この辺は並べて 又飲み比べしたくなったお酒達・・・
これとこれの雄町の生は 火入れし低温貯蔵し 多分二年かけて売って
くお酒 通常ラインナップで蔵の舵を取っていく酒の新酒だ
こっちからの三酒はスポット商材・・・・
商品があるであろう一定期間 美味しくあればいいと思って造る酒か
今期の造りの威厳をかけて造る酒かで 一定期間売る酒でも又違って
くると思っている   
どなたもそんなことは思わず飲まれるもんな・・・
すべて威厳を感じます  
不二政宗純米吟醸生酒未来 リベンジ007改は流石かな(^^)/

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エビさんのさっきまで動いていた心臓かな がやっと止まったので
いざ ウニむすびも頼んんで海鮮おにぎりでいただきます

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揚げ物も出そろって 今度は食べながら飲むお酒のチェック(^^)/

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続きまして 今期も気になる健弥社長さんのお酒達も・・・・
三酒の純米大吟醸の七変化?
山田錦も 山田錦も使い醇麗純香のオリも使った宮城県限定もメリハリ
あり・・・
東北で昨年最高となった酒は 今年もこうなった(^^)/
今年度もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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で、IさんのSさんからもご注文です・・・
これで取り置き最後です ZAO純米吟醸春色と あたごのまつ純米吟
醸活性生はるこいも  それと昨夜は売り切れててなかった 花めくす
ず音に まだ持ってってなかった昨日飲みたかった墨廼江純米吟醸八反
錦で今回は   又よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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