阿部酒店コラム

2024年10月22日 16:48

ハトかな?

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あら! あんな上空に鳥の群れが・・・ハトかな?
あんなバラバラな飛び方は  カラスです
あんなに高いとことで何してんだろ・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸冬咲き燗のお選びです(^^)/
箱入れにしてお使い物でお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生と 日
輪田生モト純米イチョウラベルとお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは静岡のKさんからもご注文です・・・
伯楽星純米吟醸を四本送ります
お手配いたします 又よろしくお願いいたします 
ありがとうございます

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こちらは十和田のSさん 店主のM君からもご注文です・・・
十和田も寒くなってきたようで 奥入瀬渓流の紅葉も始まったかな
先ずは今回は伯楽星でなく あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ
生のご注文のM君(^^)/
後はお燗の美味しくお酒がよろしいようで・・・
日輪田生モト純米イチョウラベルに 蔵王純米KIMOTO
蔵王純米KIMOTOは売り切れなので ZAO四年熟成インフィニ
ティにするそうで 田林も生モト特別純米で(^^)/
後は佐藤農場の梅酒青梅と 超濃厚ジャージーヨーグルト酒もないよ
いで 黄金澤純米大吟醸斧琴菊は四合瓶で今回は
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはSさんのA親方さんからもご注文です・・・
A親方さんのお店も 乾坤一蔵の風の評判がよろしいそうで(^^)/ 
今回も 乾坤一純米吟醸蔵の風を先ずは
それに墨廼江純米吟醸は 山田錦が来ておりました・・・
そして山和は純米吟醸吟のいろはにする事に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は赤いラベルのこちら(^^)/・・・・
ZAO四年熟成インフィニティのお求めです
四年間低温長期熟成の 優しいお味をお楽しみください
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米秋あがりのお求めです
四合瓶もそこにあるだけ  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は メガネ専用のお求めです(^^)/
それに日高見芳醇辛口純米吟醸弥助に クラフトジン欅の一升瓶も
お取のお客様 ご自宅に送られるそうで・・・京都まで
クラフトジン欅は やっぱり箱入れでいただくそうで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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駐車場に停まったお車のお客様が 中々お店に入って来ないな?
と、思っていたら・・・
あら! 大沼社長さんがマイカーで配送に来てました(^^)/
配達の車が中々戻って来ないそうで こっちで来ました・・と、
健社長さんが久々で配送に(^^)/  お忙しいところ恐縮です
この前の蔵さんとの決起集会には参加できなかった健社長さん・・・
その分ゆっくり この頃の話を(^^)/
今は二本目をしぼったそうで 九月十月のやりくり?の話など
そう言う訳か と、いう事で次はこっちも新酒になる
乾坤一の主力米はササニシキ そのお米の値段が今年は高騰でやむを
えずの話しから 今期の造りの手応え 純米大吟醸の今期からの構想
の話や 今期の出荷予定の話しから 小学生の娘さんからダイエット
のご指導を受けてる話等々・・・  
時間があっという間に過ぎていくのでありました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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今週も鮑を沢山仕入れ蒸したり 今週は川海老も仕入れて塩炒めした
り メヒカリや穴子を干したり 仕込中のSさんのS親方さんからも
ご注文です(^^)/
墨廼江純米吟醸は 今の時期でもまだこの味(^^)/取り置き雄町で
日高見は芳醇辛口純米吟醸弥助と この前の千葉と神奈川のお姉さん
達も大変お気に入りになられた 日高見純米吟醸天竺愛山と・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはIさんのSさんからもご注文です・・・
お持ちしたばかりの田林生モト特別純米をとりあえず(^^)/
後はあの焼酎も  又よろしくお願いいたします

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こちらはお久しぶりで T君もご来店でワインの方に・・・
これ、最後の一本(^^)/ 朝日町ワイン山形 ナイアガラの辛口白を
見つけてお求めです
それにお酒は日輪田生モト純米イチョウラベルと 黄金澤純米大吟醸
斧琴菊あたりかな・・・イチョウラベルは当たり(^^)/
それとこっちでした レモンサワーの素を今回も二本・・・
ハマった奥様 まだ飽きない?そうで お酒の方はもう少し涼しく
寒くか(^^)/なってから みたいです
十二月の会の話もしたら あら~・・・と、T君
今年もその日は 今度は別な出張が入っているそうで USAにも行
くみたい  残念(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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先週は半袖Tシャツで配送だった 日高見の木村君・・・
今週は冬場のジャケット着用で配送に(^^)/
当店の日高見特別純米魚ラベルや 日高見純米吟醸Daccha吟のいろは
などに 日高見純米大吟醸弥助瓢箪ボトルもご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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T婦人もご来店です・・・
今月のお酒の あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生と 浦霞純
米吟醸No12とお求めで いつもの宮寒梅純米大吟醸酒粕も(^^)/
又直ぐ来ます・・・と、T婦人
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルをお選びで 箱入れに
してプレゼン用でお求めです 又よろしくお願いいたします
Kさんも今回も散歩がてら歩いてご来店です・・・
今月のお酒の あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生と 浦霞純
米吟醸No12とお求め(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は一ノ蔵純米スパークリングのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は あと少しになった橘屋純米吟醸無濾過生詰ひやお
ろし それと乾坤一特別純米酒 HEAVEN & EARTHと 鳳陽純米蓑かく
し0日火入れのお求めに(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は メガネ専用のお求めです・・・
こちらのお客様も 一ノ蔵純米スパークリングのお求めに
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸をお選びです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦をお取りになっ
て 愛宕の松スパークリングもお取りです・・・
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦はお包みするかお聞きしたら お客
様が来られるので一緒に飲むそうで(^^)/ そのままで
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは お祝いでかな お酒を送りたいそうでご相談で
す・・・お大きさとご予算と おいくら位がいいですか(^^)/
そこまで考えてはいなかったそうで・・・
四合瓶二本で送料入れて これ位にする事に
お姉さんが以前飲んで美味しかった 鳳陽純米大吟醸ダルマがお決ま
りで ご予算に合わせてご紹介のもう一本は めでたい意味のこれ
黄金澤純米大吟醸斧琴菊にお決まりです(^^)/
それと萩の鶴もお好きで 猫ラベルやメガネ グラデーションも飲ま
れたお姉さん 気になる萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りもお求めで
す  火入れのグラデーションも買いにこられるそうで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは 伯楽星特別純米のお求めだったお客様・・・
この前からこちら あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めで今回も
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは あっちとこっちを行ったり来たり・・・
お迷いみたいです   
山和純米大吟醸と 出羽鶴純米大吟醸111年記念酒ユナイト 両方
をお持ちになって どちらがいいかお聞きのご婦人さんです(^^)/
どりらもいいので そのお話しを・・・
お客様の用途にもよりますが(^^)/  山和純米大吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ZAO純米大吟醸雄町のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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IさんのSさんからは 続けてご注文です・・・
鳳陽特別純米GENJIに 乾坤一は特別純米辛口と 乾坤一契約栽
培米シリーズ神力と(^^)/ それに乾坤一純米吟醸蔵の風も
後は忘れなかった あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生と
浦霞は純米吟醸No12と・・・・あとは

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あとはこちら 本日から発売開始(^^)/
うららくららと 萩の鶴グラデーションと・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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本日の仕込もすんだSさんのS親方さんからもご注文です
黄金澤山廃純米12号仕込原酒に 宮寒梅純米大吟醸贅選と レモン
サワーの素も今回は・・・・
それにやっぱり 大学生の純米大吟醸も(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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