2024年7月 5日 16:26
ミンミンゼミの鳴く声が
ここの紫陽花も この前よりも色鮮やかになってきた・・・・
今週は金曜日の朝も立哨日(^^)/
仙台も昨日は夏の最高気温でしたが 今朝は暑くてもやや曇り空
直射日光が当たらなく よかったです・・・・
おっ！あっちの木からミンミンゼミの鳴く声が(^^)/
この夏初めて聞きました この週末もよろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは今月も Ｓさんは娘さんがご来店です・・・
娘さんも車で来るのが慣れました
いつもの 今ではご家庭の健康飲料？超濃厚ジャージーヨーグルト酒
のお求めです(^^)/
娘さんのお好きな 萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏の猫も来てました
今回もお酒もお求めかな・・・
今回はお酒が好きな私を知ってか 頂いたお酒が六本溜って冷蔵庫の
野菜室まで占領しているそうで あら(^^)/
こっちのビールにしておきます・・・と、娘さん
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様はお久しぶりです かな(^^)/・・・・
以前は一升瓶のお求めですが 今回は四合瓶がよろしいようで
ATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋に 宮寒梅純米吟醸ミスターサマー
タイム それと乾坤一純米吟醸鈴風の夏のお酒三本で
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは やまとしずくスパークリンク 青春のヤマトの
お求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらは この前はコラアゲンライブ＆鳳陽を楽しむ会にご参加だっ
たＳさんもご来店・・・いかがでした(^^)/
宮寒梅純米大吟醸 三米八旨のお求めで ご予約の後はこちら・・・
DATE SEVEN SEASONⅡ episodo3も(^^)/
三年目の今回も二蔵で同じ米の同じ精米歩合で仕込む 二酒のDATE
SEVEN 今回は墨廼江と勝山さんの七夕ラベルです
「墨廼江 Style 彦星ボトル」と「勝山 Style 織姫ボトル」
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 少し甘めのお酒がよろしいそうで・・・
宮寒梅も飲まれた事がないそうで 萩の鶴亀岡は飲まれた事があるそ
で(^^)/ 今回は亀岡の別仕込み 萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏の猫
にするそうです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはＩさんもご来店です・・・
この前のお集まりで 先輩のＡさんが萩の鶴亀岡を飲んだ話をされた
た しばらくぶりで飲みたくなったそうで(^^)/
と、いう事で 今回は伯楽星でなく 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取
りと 萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏の猫にするそうで・・・
これが酵母違いと初めて知ったそうで(^^)/
お楽しみください 又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は 友達から宮寒梅が美味しいと聞いて来れられたそ
うで お父さんの誕生日プレゼントにしたいそうでご相談です
ご予算をお伺いしてご紹介(^^)/
宮寒梅純米大吟醸至粋にお決まりです・・・
お酒の造りとお値段の関係の話しも少し(^^)/
二十歳になったばかりだそうで 色々聞けてよかったそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 宮寒梅純米吟醸のお求めです
三本お求めで 二本はプレゼン用で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは お向いのドラッグストアに来られ寄ってみた
そうで(^^)/ 奥様が気になるピンクのこちら クラフトピーチジン
と トニックウォーターのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＨさんもご来店です・・・
毎年ご予約 DATE SEVEN SEASONⅡ episodo3を(^^)/
三年目の今回も二蔵で同じ米の同じ精米歩合で仕込む 二酒のDATE
SEVEN 今回は墨廼江と勝山さんの七夕ラベルです
「墨廼江 Style 彦星ボトル」と「勝山 Style 織姫ボトル」
それと応援しなきゃの墨廼江も これに目星をつけてたそうで・・・
昨年は買えなかった 墨廼江クラッシック酵母仕込の話しを今回も
今回の墨廼江純米大吟醸はクラッシック酵母６０１です(^^)/
ところでクラッシック酵母って何だっけ？・・・と、Ｈさん
あれ？ あらためて協会酵母のお話も
しかも墨廼江 Style 彦星ボトルと同じく 山田錦の純米大吟醸です
今回はラッキーに 墨廼江純米大吟は醸酵母違いでも楽しめますね
それとこの頃は不二正宗にもハマったＨさん・・・
今回は柑橘の不二 不二正宗純米五百万もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
その墨廼江純米大吟醸クラッシック酵母６０１のお話を聞いてられた
のか 高畠フルーツワインさくらんぼと 陽のしずくいちご酒はお求
めだったこちらのお姉さんも お酒は墨廼江純米大吟醸クラッシック
酵母６０１のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は エクストラ浦霞大吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはＫさんもご来店で 毎年のご予約 DATE SEVEN SEASONⅡ
episodo3を かな(^^)/ それはまだいいそうで・・・
そうでした Ｋさんは旧暦の七夕で飲むんだった
今回は 黄金澤山廃純米うすにごり玉響がよろしいそうで 気になり
ますの まんさくの花スパークリンクドルチェもご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＫさんご夫妻さんもご来店です・・・
毎年のご予約 DATE SEVEN SEASONⅡ episodo3を(^^)/
その前に・・・と、Ｋさん
又今度のお酒のお求めで 日高見のお好きなおじいちゃんも来るので
今回は日高見は 純米吟醸Daccha吟のいろはも入れるそうで・・・
日高見純米大吟醸助六と 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と三本で
それにこの頃は皆さんも分かってきた 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中
取りと 乾坤一は純米吟醸ササシグレのほうにしてみるそうで
後はこれ まだお持ちになった事がなかった 橘屋秘傳山廃純米吟醸
にしてみるそうで そのかわり今回は食い物が少ないそうで・・・
で、こちら三年目の今回も二蔵で同じ米の同じ精米歩合で仕込む 二
酒のDATE SEVEN 今回は墨廼江と勝山さんの七夕ラベルです
「墨廼江 Style 彦星ボトル」と「勝山 Style 織姫ボトル」
こちらは奥様と一緒に飲むそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
あら(^^)/ こちらはＩ君のお店の十五周年お酒の会のチケットを買っ
てしまい この前のコラアゲンライブには参加できなかったＭ君がご
来店・・・コラアゲンライブはどうでした？
と、こっちが気になってたＭ君
ライブの漫談も新作で面白かったし 鳳陽のお酒の会にもなってしま
い お料理もコラアゲンはいごうまんにちなんだお料理で 大変楽し
く盛り上がり 有意義な時間が過ごせたお話を・・・
来年は出るそうです(^^)/
で、お酒はこちら はくろすいしゅ純米大吟醸 改良信交４４は初め
てに 毎年の宮寒梅純米大吟醸三米八旨と 毎年ご予約 DATE SEVEN
SEASONⅡ episodo3も(^^)/
三年目の今回も二蔵で同じ米の同じ精米歩合で仕込む 二酒のDATE
SEVEN 今回は墨廼江と勝山さんの七夕ラベルです
「墨廼江 Style 彦星ボトル」と「勝山 Style 織姫ボトル」
隠れ文字はどこかわかるかな(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお姉さんは ナチュレルモン赤と 高畠ワインのまほろばの
貴婦人赤 それに乾坤一純米吟醸ササシグレのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは中国からの留学生さん かな？・・・
友達に有名な宮寒梅が美味しいと聞いてきたそうで どれを飲めばい
いかお聞きです 宮寒梅、有名なんだ うれしいな(^^)/
定番酒と 限定酒 季節のお酒もご紹介とご説明と・・・
初めて飲むので定番のこれか頼まれるそうで 宮寒梅純米大吟醸赤ラ
ベルのお求めで 次はこっちの限定酒も飲んでみたいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは 萩の鶴Ｍｉｘ生のお求めです(^^)/・・・
どんなお酒なのかお話も 又よろしくお願いいたします
こちらのご家族さんは 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＳさんがご来店で お目当てはあれですね(^^)/
当たり！ 宮寒梅純米大吟醸 三米八旨のお求めです・・・
これ買ったけどいいかな？ 毎年ご予約DATE SEVENSEASONⅡepisodo3
も もうお渡しできる話に いいですよ(^^)/・・・と、Ｓさん
三年目の今回も二蔵で同じ米の同じ精米歩合で仕込む 二酒のDATE
SEVEN 今回は墨廼江と勝山さんの七夕ラベルです
「墨廼江 Style 彦星ボトル」と「勝山 Style 織姫ボトル」
こちらもご一緒にお求めです 又よろしくお願いいたします
次にいらしてたＫさんも それをご覧になって 僕の予約分もいいで
すか(^^)/・・・と、いう事です
実は僕も 宮寒梅純米大吟醸三米八旨か 墨廼江純米大吟醸クラッシ
ック酵母６０１を買おうと来られたそうで・・・
なら(^^)/ DATE SEVENSEASON「墨廼江 Style 彦星ボトル」と同じく
山田錦の墨廼江純米大吟醸クラッシック酵母６０１と 飲み比べも面
白い話しに んじゃ～・・・と、こちらもお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は やまとしずくスパークリンク 青春のヤマトのお
求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸三米八旨のお求めに(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町 それと浦霞純米吟醸禅の
300mlとお求めに(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはＯさんもご来店で 宮寒梅純米大吟醸 三米八旨のお求めで
す・・・これ買ったけどいいかな？
毎年ご予約DATE SEVENSEASONⅡepisodo3も もうお渡しできる話に
いいですよ(^^)/・・・と、Ｓさん 電子マネーにチャージ
三年目の今回も二蔵で同じ米の同じ精米歩合で仕込む 二酒のDATE
SEVEN 今回は墨廼江と勝山さんの七夕ラベルです
「墨廼江 Style 彦星ボトル」と「勝山 Style 織姫ボトル」
こちらもご一緒にお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは おっ！この前はコラアゲンライブの後に しばらくぶりで
お邪魔したＳさんの店長さん・・・
刺し盛りまですみませんでした(^^)/
今回は墨廼江純米吟醸に ＺＡＯ純米吟醸吟のいろは・・
萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りと 乾坤一純米吟醸蔵の風と(^^)/
それに後はこち・・・DATE SEVEN SEASONⅡ episodo3も(^^)/
三年目の今回も二蔵で同じ米の同じ精米歩合で仕込む 二酒のDATE
SEVEN 今回は墨廼江と勝山さんの七夕ラベルです
「墨廼江 Style 彦星ボトル」と「勝山 Style 織姫ボトル」
今年は７日が日曜日 なので飲食店さんは少し早めのスタートで５日
から(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
本日も飲食店様へ DATE SEVEN SEASONⅡ episodo3を(^^)/
今回は７日が日曜日だからかな いつもよりお引渡し ご提供開始も
早めても良くなりました よろしくお願いいたします
そんな中 今年はウチはいりません(^^)/・・・・と、新たなお客様が
沢山いらしている ＳさんのＳ親方さんからもご注文です
好きな蔵の 本質のお酒のご提供を心に決めた親方さん・・・
Ｓさんのお料理には ぶれないお酒がいいですね(^^)/
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助に 乾坤一純米吟醸蔵の風 そして今日
も大学生の純米大吟醸を・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
