2024年1月30日 18:01
あの時の想いは今も
能登のもろみ 宮城で搾る・・・の記事が朝刊に
テレビでも報道されたのは 人から聞いてた・・・
震災後いち早く道路も危険な中 Ｎ君がお知り合いの酒蔵さんに行か
れたそうで 自分達が震災で経験してきたことを話されてきたようで
萩野酒造さんのタンク車に水を積んでいき 帰りはそこに酒のもろみ
を積んきて搾り お酒を救出した記事でした
あの時の想いは今も・・・よろしくお願いします
ありがとうございます
こちらはＳさんの奥様です・・・
初売りでお求めのお酒も飲まれたようで 今月の月末も(^^)/
宮寒梅純米大吟醸をご指名です 年始の宮寒梅純米大吟醸贅選が美味
しいかったかな 今ですと宮寒梅純米大吟醸は の、お話を
宮寒梅純米大吟醸は 宮城県産山田錦にする事に(^^)/
それと昨年も飲まれた 秀鳳純米大吟醸出羽燦々３３の生原酒
これも昨年もかな の、屋秘傳山廃純米吟醸生原酒立春小吉のお求め
です それに今回は差し上げるお酒の四合瓶もだそうで・・・
四合瓶は 日高見純米吟醸うすにごり生と 橘屋秘傳山廃純米吟醸生
原酒立春小吉のお求めです(^^)/
それに一升瓶をこれになさるかお迷いだった 萩の鶴純米吟醸別仕込
み生こたつネコと この四合瓶は飲むかもしれない山和純米吟醸無濾
過生ピン山を・・・後は今回は 赤兎馬は二本でよろしいそうで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＴ婦人もご来店・・・
いつもは四合瓶でお求めなのですが 今回は一升瓶のがよろしいそう
で 人に差し上げるお酒のようです
これ位のご予算のがよろしいそうで それ位のお酒をご紹介・・・
これがいいわ(^^)/・・・と、Ｔ婦人
橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉のお求めです
で、私も今回は四合瓶だとすぐなくなるので 同じく橘屋秘傳山廃純
米吟醸生原酒立春小吉のお求めです(^^)/
なので 宮寒梅純米大吟醸の宮城県産山田錦は四合瓶で いつもの
あたごのまつ酒粕もご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒
のお求めです(^^)/ それと浜千鳥純米吟醸吟ぎんがもご一緒に
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです(^^)/
今ですと その隣に同じく伯楽星純米大吟醸雄町のおりがらみ生
雪華もございます 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様もご来店・・・
今回は蔵王純米活性にごり生に 鳳陽純米吟醸春夏秋冬うすにごり生
をお取りになって いつものお燗でも美味しい黄金澤山廃純米１２号
仕込原酒もお取りです 他にお燗で美味しいお酒も頂きたいそうで
こちらは少なくなった 同じく黄金澤山廃純米原酒三年熟成も今なら
あるお話を・・・こちらもいただくそうで(^^)/
あっ！言い忘れました 蔵王純米活性にごり生は開栓注意
振らずにキャップを開け閉め ガスを逃がしてからお開けください
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＴさんの 今回も社員さんからご注文です・・・
黒糖焼酎と 超濃厚ジャージーヨーグルト酒が足らないそうで
お酒の方はまた後で みたいです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も 墨廼江純米吟醸生ＢＹ１号のお求めです(^^)/
それとＺＡＯ特別純米とご一緒に 又よろしくお願いいたします
墨廼江の次の生を頼んだ時はあんなにあったのに もうこれしか
次の生の注文は少なかったかな 後の祭りだ
よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は いつもの伯楽星純米吟醸のお求めです
火入も新酒になりました 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはＫさんもご来店・・・・で、 見つけましたね(^^)/
日高見 冬の純米吟醸うすにごり生Aquarium in Winter ラベル
早速 こちらのお求めです
それと今回もお好きな山和がよろしいようで 山和特別純米をお取り
のＫさん あっちの山和でなくていいのかな
その前も山和は最期のMIXTUREのお求めで 山和純米吟醸無濾過生ピ
ン山は飲まれてなかった気がするな・・・
一升瓶のは最後の一本なので聞いてみた
多分、飲んでない気がするそうで 今は冷蔵庫が空いているのでこ
ちらも頂いていくそうです(^^)/
で、冷蔵庫が空いてる話に そうだ！・・・と、Ｋさん
明日からからかな 出張に行かれるそうで お酒好きの方にお会いに
なるので 四合瓶で土産にお酒をお持ちになるそうで
お選びはご自分も飲んでお気に入り まだあってよかった四合瓶
年に一度の山和MIXTUREで(^^)/
そうか 出張に行かれるので冷蔵庫が空いてたんだ・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店は・・・あら！レジ台に籠が置いてある
Ｍのお姉さんがご来店でした(^^)/
日曜日に来たら お店が休みな感じがしたそうで 素通りされたそう
で あら(^^)/ 営業しておりました
２月１２日はお休みのご案内張り紙を 臨時休業と勘違いされたみた
いです 駐車場に入れるときは休みではございませんでした
で、もしかして今年初めてのＭのお姉さん 新酒や今年になって入荷
したお酒に どれから飲めばいいかお迷いです・・・
決りました 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒立春小吉(^^)/
それと今までは一升瓶が少なく 買えなかった宮寒梅
宮城県産山田錦で造りました 純米大吟醸山田錦のお求めです
それとプレゼントになさる 四合瓶のお酒もだそうで・・・
プレゼントにも橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉のお求めです
あれ！ お車も新年から新車のこちらの車になったんだ(^^)/
いい色ですね 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様 今回は刈穂純米吟醸無濾過中取り生原酒六舟のお求
めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはＫさんもご来店・・・
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華 宮寒梅純米大吟醸宮城県産山田
錦 白露垂珠純米大吟醸直詰めスプレンディダも来てました(^^)/
普通に？飲むのでよろしいそうで・・・
大沼酒造店の不二正宗純米おりがらみ生 深雪の不二きお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 梅酒にしようか他の超檸檬 超柚子にしようか
お迷いのようで・・・岸波園の梅酒青梅にお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 山和の四合瓶のお求めに・・・
あっ！これだ(^^)/ は、 山和純米大吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご婦人さんは 亀岡をお求めに・・・
今ですと二酒ある萩の鶴純米吟醸亀岡１０号亀岡のお話を(^^)/
新酒５ＢＹの 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生を二本の
お求めです 又よろしくお願いいたします
お次のご婦人さんは Ｏさんだったかな・・・
この前は旦那様は ４ＢＹのいつもの萩の鶴純米吟醸亀岡１０号のお
求めだったかな 奥様のＯさんは５ＢＹの萩の鶴純米吟醸亀岡１０
号無加圧直汲み生のお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅をお探しに・・・
造りによってお値段が違います
プレゼントのお酒で値段はさほど気にしてないそうで・・・
大きな箱入りのこれがよろしいそうで 宮寒梅純米大吟醸至粋にお決
まりで 焼酎も値段はさほど気にしてないようで 壺入り焼酎のお求
めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＭさんのＨさんからは 伯楽星特別純米と 超濃厚ジャージーヨーグ
ルト酒 それと超柚子のご注文です・・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはＳさんのＡ親方さんからもご注文です・・・
今回の橘屋は毎年この時期のこちら 秘傳山廃純米吟醸生原酒
立春小吉をお持ちします(^^)/
それと山和純米吟醸は 一升瓶の無濾過生ピン山が先ほどで売り切れ
でした 今回は火入の山和純米吟醸に戻ります
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様 今回の宮寒梅は純米大吟醸赤ラベルのお選びです
又よろしくお願いいたします
こちらはＫさんが今回は奥様とご一緒にご来店・・・
今日はお休みかな(^^)/
クラフトジン欅700mlを先ずは それと萩の鶴純米吟醸亀岡１０号
無加圧直汲み生原酒のお求めで 今回はレモンサワーの素はなしで
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
箱入れにしてお使い物で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは 新澤さんところのお酒を頼まれて来られたそう
で あたごのまつをお取りです
あたごのまつと 伯楽星 同じ蔵だとお分かりの方にかな？
伯楽星でなくていいのか聞いてみた・・・
こちらに付いてる札の方が目立ったそうで(^^)/
新澤醸造店と言ったら伯楽星の方がいいかもの話を・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはあっちのＳさんのＳ親方さんからもご注文です・・・
いつもの伯楽星特別純米と 宮寒梅純米大吟醸宮城県産山田錦も出ち
ゃったようで 今回も(^^)/
それともう一本は 前日は次にと言ってた橘屋秘傳山廃純米吟醸
生原酒立春小吉でいいのかな・・・
黄金澤山廃純米うすにごり生原酒の方で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦をお取りです
これは常温で大丈夫かお聞きのお客様・・・
常温流通可能です の、話に伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦は二本
それぞれお包みしてお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＨ寿司さんのＤ君からもご注文です・・・
超辛口純米寸鉄と 山和純米吟醸無濾過生ピン山のご注文でしたが
ピン山一升瓶が売り切れでした
それと本日入荷の 萩の鶴Ｋ９+Ｋ２８をお訪ねのＤ君・・・
こちらは四合瓶だけのお酒でしたが一本いただくそうで(^^)/
数が少ない浦霞ゆず酒もいただいておくそうで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはＨさんのＨさんからご注文です・・・
前回もお持ちした日高見純米吟醸うすにごり生Aquarium in Winter
ラベル 今回の出来も素晴らしいので出ちゃったようで今回も
宮寒梅純米吟醸は火入の方で・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生も 今期の出荷は終了です
後は当店在庫のみ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはＩさんのＳさんからご注文です・・・
今回も伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華のご注文(^^)/
それに鳳陽純米吟醸春夏秋冬うすにごり生の一升瓶も あら！
こちら一升瓶もあと少しでした
それと山和純米吟醸無濾過生ピン山も でしたがこちらの一升瓶も
売り切れでした・・・
山和は純米吟醸Pulitoで(^^)/
後はこれは何なのですか？ の、萩の鶴 Ｋ９＋Ｋ２８ Refreshing
は取りあえず三本で ９号酵母と２８号酵母 リンゴ酸酵母の造り
でリフレッシュを狙ったお味のお酒かな のお話を・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
東京にお帰りになったカオリさんからお写真が・・・
お～！こっから餌あげれるんだ 仙台にいながら初めて知った(^^)/
こちらも孫が来たみたいで楽しい時間でした
又来てね 仙台の実家に？ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
