2023年10月19日 17:19
萩の鶴 純米大吟醸山田錦35 斗瓶取り鑑評会出品酒
秋の鑑評会出品もすみ 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りが最終入荷とな
りました(^^)/
35%まで磨かれました高級な山田錦で 丁重に醸された純米大吟醸
その雫を鑑評会出品酒用に斗瓶取りしました 数量の少ないお酒です
木箱入り 限定本数 販売店限定での販売となります
よろしくお願いいたします
東京のS君 前回に続き秋の斗瓶取りもご予約ですね(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
今年は10月29日 杜の都を舞台に開催は全日本大学女子駅伝大会
です・・・その横断幕が(^^)/
まだ早いかなですが その日は交通規制がございます
又 仙台市役所建て替え工事に伴い ゴールも変更になります・・・
コースも若干変更ですが 当店付近の交通規制は同じようです
又近くなりましたら 又お知らせいたします
よろしくお願いいたします ありがとうございます
しばらくぶりで歩く夜のこの通り・・・・
しばらく空き店舗だったJさんの後に 新しいお店さんが
あら! こっちもこちらのお店さんも閉店してた
活気がなくなったここの通りの夜の街
こちらにお参り よろしくお願いいたします
お待ち合わせはこちらの皆様(^^)/・・・
数年ぶりでサンマの会の復活です
最初のお飲物は こちらの四酒から・・・
コメントはそれぞれ ご想像にお任せします
続いてこちらの三酒・・・・
コメントはそれぞれ あたごのまつ純米大吟醸白鶴錦の夏越しのお味
は初めての経験(^^)/ まだまだ凛と
橘屋秘傳山廃純米吟醸は最期の3BY・・・・
で、メインはこちら サンマの刺し盛りに赤貝付き(^^)/
何匹分だ! こっちとあっちでサンマが違うらしい・・・
サンマの味比べにN君 何匹食った? みるみるうちに
続いてサンマ焼きも・・・
昔に比べる小ぶりですが これでも大きい方の今年のサンマ
こちらの方は 頭から食うそうだ・・・
こちらの方は 刺し盛りの残りは全部食うそうだ・・・
そんなに残ってないし
燗酒部門 八酒制覇の新澤醸造店のお酒を燗で・・・
ZAO特別純米インフィニティ四年物と
研究の結果? 燗酒の今までの概念の打破だそうで その秘密?は
教えてくれないのでありました
平杯より 燗もクラスで飲むのがいいかも(^^)/
続いては こちらのお店さんで又サンマ・・・
大学生の純米大吟醸 宮城大学から(^^)/
乾坤一純米吟醸蔵の風 黄金澤山廃純米12号仕込原酒 萩の鶴純米
吟醸亀岡10号と 16度台と15度台の再確認・・・
コメントはそれぞれ(^^)/
日高見のこちら二酒もご要望の皆様・・・
タイプ違いでも 芯はしっかり
こちらのサンマは又一味違う美味しさ これで何ぴきめ(^^)/
久しぶりのわだかまりの無い熱い会話が続きます・・・
会社に持ち帰り 又話されるそうで
お次はお酒の発注でお話を初めて 初めてお会いするHさんのお店に
久しぶりに・・・
山岸君のビール注ぎに 激怒(^^)/
亀岡10号と 山和夜長と 伯楽星純米吟醸と・・・
初めてお会いするお店のHさんは まだ二十二歳だそうだ
グラスの事から 何だかんだ言ってたみたい
おじさん 言い過ぎたみたいで申し訳ございません
ここでもうこんなお時間 又よろしくお願いいたします
でこんな時間ですが あっちのHさんと合えず仕舞い・・・
又Iさんのお店へまた戻り お会い出来ました(^^)/
日曜日にお酒を送ったばかりの 名古屋のHさんに数年ぶりで
これで今期は終了 Hさんに送れなかった乾坤一ひやおろしで
乾杯!!
俺だけ日輪田生モト純米大吟醸雄町 IWC最高トロフィー受賞の
お酒と続きます このお味 流石です(^^)/
と、いう事で 今朝はこちらの方が安否確認?に・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は お使い物になさるお酒のお求めに・・・
何かお勧めして欲しいそうで 大きさとご予算とお伺いしました
ご紹介の中からお選びは 日高見中取り純米大吟醸赤箱黒の瓢箪ボト
ル(^^)/ こちらを二本 それとチョットした方にはこちら・・・
宮城県知事賞受賞の宮寒梅純米大吟醸贅選にお決まりです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはお二人のお客様・・・
片方の方は 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助をお求めで おっ!これは
の 日輪田生モト純米いちょうもお求めです
もう片方の方は これは一升瓶で最後 白露垂珠特別純米無濾過原酒
ひやおろしにお決まりです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日輪田生モト純米いちょうラベル秋あがりのお求
めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 宮寒梅をお求めに・・・
宮寒梅純米吟醸と 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルを先ずは
それに宮寒梅純米大吟醸赤ラベルを二本 またお持ちです
宮寒梅純米大吟醸赤ラベル一本は プレゼントにお使いのようで
後の三本はご自宅用で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米と あたごのまつ純米吟醸ささら
おりがらみ生とお求めで 佐藤農場の梅酒青梅もご一緒に(^^)/
新澤醸造店のお酒達 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生が入ったら(^^)/・・・・
で、発送待機中
東京のOさんと 神戸のSさん分の発送準備(^^)/
Oさんは 最後の一本でラッキーでしたねの 萩の鶴×日輪田 HY
BRIDと 萩の鶴純米吟醸亀岡10号と・・・
蔵にまだあってよかったですねの 萩の鶴純米吟醸別仕込みハロウィ
ン猫に あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生と 乾坤一純米吟
醸冬華 それにこのおお酒でおぼれたい(^^)/の お待ちかね
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生とご準備・・・到着をお待ちください
そしてこちらは神戸のSさんも(^^)/
今月初めに送ったお酒はまだあるそうですが 宮寒梅純米吟醸おりが
らみ生の発売を聞いたら いてもたっても みたいです(^^)/
それにこちら 萩の鶴純米吟醸別仕込みハロウィン猫も売り切れたら
困るので 乾坤一純米吟醸冬華も 新ラベル日輪田生モト純米いちょ
うラベル秋あがりも ZAO特別純米インフィニティも売り切れたら
困るので 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生が入った時点で送ります
到着をお待ちください 次はZAO特別純米インフィニティを
飲み終えた頃 今度は宮寒梅冬咲き燗を頼むそうで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご婦人さんは お酒を送りにご来店下さるご婦人さんです
以前はお車でご来店でしたが ご病気されてからは今は地下鉄でかな
・・・わざわざ申し訳ございません
今回はいつものご夫婦さんに お祝いでお酒を送られます
先ずはメインは いつもの伯楽星純米大吟醸雄町がよろしいようで
季節のお酒は 山和純米吟醸ひやおろし夜長と 宮城で一番早い新米
新酒生あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生にお決りです
それとお相手さんもお歳を召され あまり飲めなくなられたそうで
この前と同じく後は300mlにする事に・・・
これは送った事がなかった 浦霞のライトな純米 萩の白露
それと純米吟醸浦霞禅と 最後の一本だった樽平の雪むかえ純米吟醸
生にお決まり(^^)/ お祝いの日着で送ります
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と 日高見純米大吟醸助六のお求
めです こちらのお客様は入荷すると聞いてたこちら 宮寒梅純米吟
醸おりがらみ生のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはKさんがご来店・・・・
前回に続くき 今回も萩の鶴純米吟醸別仕込みハロウィン猫をお取り
です(^^)/ 蔵にまだあり追加で入荷でした
夏のネコとは又一味違う 優しいハロウィン猫もいいですね・・・
それと日輪田生モト純米いちょうラベル秋あがりに この前は品切れ
で こちらも追加入荷の山和純米吟醸ひやおろし夜長と 宮寒梅純米
吟醸おりがらみ生と・・・又よろしくお願いいたします
こちらは市内のTさんからもご注文です・・・
宮寒梅純米大吟醸至粋をお祝いで送られます
ゆずのきもづもご一緒に(^^)/ お手配いたします
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 前回初めて萩の鶴純米吟醸亀岡10号を飲まれ
美味しかったので またお求めに・・・(^^)/
それと今回は 山和純米吟醸ひやおろし夜長とお求めです
どちらも美山錦で造った純米吟醸 夏を越したお酒です・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは学生君です・・・宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をお取りです
友達に宮寒梅を勧められたそうで お酒を買うのは初めてだそうで
おりがらみ生は 何のことか・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお話しを(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは昨日もご来店のSさんが本日も・・・
お酒の追加だそうで(^^)/ 日高見純米大吟醸助六と 萩の鶴純米吟
醸亀岡10号を・・・又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 大学生の造ったお酒があると聞いてご来店
大学生の純米大吟醸のお話しを(^^)/
今はこちらの大学だけとなってます 大学生の純米大吟醸
宮城大学のお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様は 伯楽星特別純米のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはMさんのA君からもご注文です(^^)/
今回は伯楽星特別純米に 萩の鶴純米吟醸亀岡10号
それに乾坤一純米吟醸蔵の風の三本で・・・
宮寒梅純米吟醸は おりがらみ生が出ましたんで
又よろしくお願いいたします
こちらは岐阜のNさんからもご注文です・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生を送ります
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨夜はお世話さまでした の IさんのSさんからもご注文です
昨夜はあの後 外国のお客様も見えられたようで ご宴会が続いたよ
うで 俺もか(^^)/
本日もお忙しいようで 準備しながら冷蔵庫のお酒の在庫確認もそこ
そこにかな? 感でかな ご注文のSさん・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生に あたごのまつ純米吟醸ささらおりが
らみ生 それに日高見もだったかな・・・と、Sさん
日高見純米吟醸Daccha吟のいろはと 萩の鶴純米吟醸別仕込みハロウ
ィン猫もいただいておくそうで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
あら!あのアウディは・・・・やっぱりAさんがご来店
今回は少しお早めにかな(^^)/
この前はご準備してなかった 今月のワインを先ずは・・・
それと四合瓶のお酒と 一升瓶のを一本ずつだそうで 親父さんの
誕生日プレゼントのお酒のお求めに でした
昨年は 確か浦霞山廃純米大吟醸ひらののような気がしたので こち
ら 日高見純米大吟醸瓢箪ボトルのどちらか ご紹介(^^)/
おっ!それいいですね~・・・と、Aさん
ご自分も以前はお求めだったAさん ん?やっぱり年寄りなので
普通のキャップのお酒がよろしいそうで
フタを取るのに力が みたいです・・・
こちら 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取り鑑評会出品酒にする事に(^^)/
で、ご自分の分は 昨年もこの時期お求めだった ZAO純米大吟醸
責めにお決まりです 又よろしくお願いいたします
こちらはNさんご夫婦さんもご来店・・・
待ってました(^^)/ 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます