2023年8月21日 17:56
なんだこの芽は
ん？ なんだこの芽は・・・ひまわりだ！
咲き終わってタネができたひまわりを この前タネを採ろうとほじっ
た時に 下に落ちたタネが又発芽してきた
秋のひまわり見れるかな よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは多摩ナンバーのお車で グループさんがご来店・・・
あっ！醇麗純香だ(^^)/・・・と、一緒に来られた彼女さん
昨夜は宮城のお酒を皆さんでご堪能されてきたみたいです
こっちの彼氏さんは 日高見の弥助や助六はお米の種類かお聞きです
助六は山田錦 弥助は蔵の華
日高見の社長さんがお酒のロマンを求め 歌舞伎の世界からつけた
愛称？ かな(^^)/ その物語のお話しも
そのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選と 日高見芳醇辛口純米吟醸
弥助のお求め クラフトジン欅もご覧になってたお客様は 伯楽星
純米吟醸冷卸と ＺＡＯ純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 伯楽星純米吟醸のお求めです
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号ひやおろし(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご婦人さんは ご相談があるそうで・・・
このご予算で送料も入れて 還暦のお祝いの四合瓶のお酒のご相談で
した 還暦で(^^)/ こちらがあった！
日高見中取り大吟醸赤箱 しかも黒の瓢箪ボトルをご紹介・・・
ご婦人さんも初めてご覧になって これになさるそうで(^^)/
ご予算的にもう一本一緒に送ってあげたいそうです
電卓弾いてこれがいいか 蔵王純米大吟醸 昇り龍雄町 COUNTER
ご婦人さんも初めてご覧になって これになさるそうで 拍手を頂き
ました(^^)/ こちらに還暦御祝熨斗で送ります
ご自宅用には 乾坤一純米吟醸300mlのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは男性の方と 女性の方お二人のお客様・・・
地下鉄で来られたのか 女性の方は以前は来られてた方みたいです
女性の方のお求めは 乾坤一超辛口純米吟醸と 伯楽星純米吟醸冷卸
と(^^)/ 男性の方も伯楽星純米吟醸冷卸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです・・・
こちらのご夫婦さんは あっ！サクラ 初めて見ましたでご来店
伯楽星純米大吟醸雄町はお使い物で箱入れで・・・
超濃厚ジャージーヨーグルト酒は 初めて飲まれるそうでお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 彗星で造ったあたごのまつ特別純米冷卸(^^)/
それと刈穂純米吟醸ホライゾンブルーとお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
こちらのお客様も 伯楽星純米吟醸 一回火入れのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんでご来店で 奥様が店内に・・・
旦那様はお子さんがいるのかお車でお待ちです
伯楽星純米大吟醸雄町は三本 それに日高見純米吟醸天竺愛山と
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助のお求めの奥様
それぞれ箱入れでお使い物で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 伯楽星の二酒 一回火入れのと紅葉マークの冷卸
についてのご質問です(^^)/
「ひやおろしは、春先に絞ったお酒を夏の間熟成させて秋に出荷する
日本酒で、熟成の旨味と丸みあるまろやかな味わいが魅力です。」
「二度目の加熱殺菌をしない「冷や」のまま、大桶から樽に「卸（お
ろ）して」出荷したことからこう呼ばれ」・・・
物の本にはこう書いてます
現代の酒造りでも 昔からの風習？を活かし 季節感あるお酒のご提
供する話など いつもは伯楽星特別純米ですが 今回は純米吟醸に
してみるそうで それもいいかも(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は この前は品切れしていた墨廼江本辛のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのグループさんは Ｉさんのお店で亀岡を飲まれてきたそうで
感動的な旨さでした(^^)/・・・と、お求めは
萩の鶴純米吟醸亀岡Special blendの方で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めです
こちらはＳ君もご来店・・・夏休みは十五日間あったそうで
やっと仕事に行ったそうで 休みも暑いし天候不順だしで 山にも
行かずにお過ごしだったとかで お酒もお休みしてたみたい(^^)/
橘屋特別純米雄町と 墨廼江純米吟醸ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のい
ろはは 秋たのしが初めて 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは あたごのまつがよろしいようで 旦那様は
あたごのまつ特別純米冷卸をお取りです
奥様はチョコ衛門カップもご覧になって こちらもかな
ニイガタビールにお決まりです 又よろしくお願いいたします
こちらはＴさんもご来店・・・
今回はいつもの宮寒梅ではなく 残り少なくなってた乾坤一(^^)/
純米吟醸ササシグレの一升瓶をお取りのＴさん
これ 旨いです(^^)/ それに日高見純米吟醸Daccha吟のいろはと
山和純米吟醸ひやおろし夜長と 又よろしくお願いいたします
まだまだ暑いな・・・と、ご来店は いつもの日高見のお客様
今回は日高見辛口本醸造魚ラベルの方だけ二本のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
花巻東に勝って準決勝進出した仙台育英 今年の夏も決勝進出！
やってくれますね(^^)/
ブダペストでのこちらの方の活躍が素晴らしかった・・・
夜に生放送の応援です
決勝では でしたが準決勝でのあの走り 世界でここまで来た
やってくれますね(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 宮城のお酒をお土産にしたいそうでご相談です
ご予算的にはこれ位がよろしいそうで・・・
伯楽星の秋の酒 伯楽星特別純米冷卸にお決まりで 二本それぞれ
有料紙袋に入れてお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 以前もご来店のお客様・・・
今回は乾坤一純米吟醸雄町の一升瓶をお選びで 残暑見舞いで送られ
ます 今年は本当に残暑見舞い(^^)/
又よろしくお願いいたします
Ｋさんも今月のお酒を・・・ＳＡＷＡＧＵＣＨＩは知らないそうで
墨廼江の純米吟醸 ＳＡＷＡＧＵＣＨＩは社長さんのお名前です
墨廼江純米吟醸ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のいろはのお話しを(^^)/
その秋たのしです それとこちらはご存知 由倫さんの造った橘屋
特別純米雄町とご一緒に 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ＺＡＯ特別純米インスピレーションを二本のお求
めです(^^)/ こちらもお土産みたいです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは品川ナンバーのお車で ご家族さんがご来店・・・
ご両親さんと 息子さんご夫婦かな(^^)/
以前も来られているようで 伯楽星と宮寒梅はご存知
萩の鶴亀岡はご存知なうようで(^^)/ 田林の銘柄が気になるみたい
です 一般的には真鶴で販売されてる田中酒造さんの特約店酒
それが田林のお話しを・・・
ご両親さんは 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルの一升瓶をお求めで 田林
生モト特別純米は３BYのお求めです
奥様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルの四合瓶も追加です(^^)/
息子さんご夫婦は 伯楽星純米吟醸と特別純米の冷卸・・・
それと田林生モト特別純米は秋あがり それとご両親さんと同じく
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
同じ段ボール箱にいれ こっち側はご両親さん こっち側は息子さん
ご夫婦さんで 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
しばらくぶりで仙台に訪れ 二日間のはしご酒のお手伝いや宮城の蔵
さん 飲食店さん お仲間さんと楽しまれた札幌のＡさんもお帰りに
なる前にご来店(^^)/・・・
由倫さんのお酒 黄金澤山廃純米１２号仕込原酒ひやおろしでなく
こっちは３ＢＹに 初夏にご注文が来た時は既に売り切れだった黄金
澤純米吟醸HITOMEBORE なので今回は真夏のBrutのお求めです
ハートのダイヤが欲しかったらしい・・・？
落ちないようダイヤにテープも貼ってですね
それとキャラクターワンカップも・・・コラアゲンがないですが
コロナ禍が過ぎ 蔵とお酒の事に真剣に向き合って下さる方や飲食店
さんが段々少なくなってきた 危機的？な話など(^^)/
札幌のＴ君にもよろしくです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
