阿部酒店コラム

2023年7月24日 18:15

この夏の亀岡は Special blend

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七月も もう最後の週となりますね・・・
久々にここを通ったら 大崎八幡の鳥居の所に七夕飾りが(^^)/
雨でも大丈夫なように ビニールシート着用?です
再来週は もう仙台七夕・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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町内のHさんからもご注文・・・・
この夏の贈物も 萩の鶴純米吟醸亀岡をお使いいただきました
この夏の亀岡は Special blend(^^)/
中味の事をHさんのおばさんに話しをしても 分からないか
普段では飲めない亀岡ですんで・・・
箱入れにして こっちの二本だけ熨斗付けて(^^)/
後の追加は また後で・・・と、Hさん
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはIさんの奥様から・・・
今回はお酒だけでもよろしいそうで やっぱり焼酎も一本入れっかな
任せっから(^^)/・・・と、Iさんの奥様
と、いう事で 奥様分かなは いつもの伯楽星特別純米と 乾坤一特
別純米辛口と 日高見超辛口純米も(^^)/
旦那様の分かなは 超辛口純米寸鉄と 昔はお飲みになってた刈穂は
純系辛口純米で 焼酎も一本入れました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と ZAO特別純米インスピレー
ションとお選びで それぞれ箱入れにしてお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様 今回はまんさくの花純米大吟醸百田45の
お求めです  ビールはいつものヱビスプレミアム それとドライが
よろしいようで 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeを(^^)/
それと黒ラベルに黒文字 ZAO特別純米インスピレーションと・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはご夫婦さんがご来店・・・
奥様はレモンサワーの素のお求めで 旦那様はクラフトジン欅をご覧
になってます  欅だ・・・と、旦那様
それも買ってみる?・・・と、奥様
旦那様は 飲み方が分からないのでよろしいそうで・・・
レモンサワーの素と同じく 炭酸割りでも美味しく頂けます
又よろしくお願いいたします
こちらもご夫婦さんがご来店・・・・
旦那様が田林 Terroir CFS を発見(^^)/
こちらを飲まれてみたいそうで 奥様もあらいいわね・・・と、
ラベルをご覧になってお求めです  
生モト造の特別純米CFS コンペティション フォー サバイバル
サバイバルで生き残った酵母で出来たお話しも(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は いつもの宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお
求めに こちらのいつものお客様は 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助の
お求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは お酒を送りにご来店・・・
送られるのは 伯楽星(^^)/ 純米吟醸と特別純米のセットで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 日高見純米吟醸Daccha吟のいろはのお求めに・・
フルモデルチェンジの黒ラベル  又よろしくお願いいたします
Tさんもご来店で 三米八旨の次の今回の宮寒梅は 夏の純米吟醸
Mr.Summer Timeにお戻りで 萩の鶴純米吟醸別仕込み夕涼み猫は今回
も(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのいつも宮寒梅純米吟醸のお客様は 梅雨も明けたので今回
の宮寒梅は純米吟醸Mr.Summer Timeをお求めに(^^)/
カラッとしてきました  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は シュワッとしたお酒がよろしいそうで・・・
やまとしずくSparkling 青春のヤマトのお求めに(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはHさんのHさんがご来店・・・・
今酒末にZAOの会を開催されるそうで(^^)/
そのお酒の打合せに
お酒の会の方はお客様が仕切って?下さるそうで 私は料理とお酒を
選んでおくそうで 人数とご予算と考慮してご提案
Hさんは 蔵王純米大吟醸 昇り龍雄町 COUNTERは入れたいそうで
こちらは二本取ってます(^^)/  雄町で造りました
特約店酒のZAOの方は あまりご存知なかったHさん・・・
今ならZAOの特約店酒発祥の酒 特別純米インスピレーションがメ
インにいいかと(^^)/
ZAO純米大吟醸中取り山田錦に 今年からは吟のいろはで造られた
ZAO純米吟醸と ZAO特別純米・・・・
それにこちらはご存知でした? 
ZAO純米吟醸 five sense #2 
今年で二回目 蔵人の五感を働かせ 数値に頼らず出来上がったお酒
の話に こちらも入れる事に(^^)/
後はご予算があるので こちらがよろしいそうで・・・
後二本しかなかった 日本酒で仕込んだ日本酒 蔵王 Premium Rich
も二本だそうで  こちらはご存知でした?
こちらもご存じないそうで 40%の純米大吟醸を造るのに 35%
の大吟醸も仕込水として使用したPremium Richなお話しも・・・
折角やるなら お酒の魅力とお店の魅力 Hさんの魅力も(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めに(^^)/・・・・
梅雨明けした仙台 クラフトジン欅を飲んで爽やかな夏をお過ごしく
ださい  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お酒のご相談です・・・・
外国の方に差し上げるお酒だそうで 自分は日本酒の事は分からない
ので ご紹介してほしいそうです
大きさとご予算と と、言ってもお酒のお値段そのものが分からない
ですよね(^^)/・・・
同じ銘柄でも 造りによってお値段が違うお話しなど
純米吟醸のこの辺の価格のお酒がよろしいそうで・・・ご紹介
季節のお酒もある話に これも日本酒ですか?・・・と、お客様
宮寒梅純米吟醸のMr.Summer Timeが ラベルも含めお気に召された
ようで こちらMr.Summer Timeにお決まりです
気に入って頂けるといいですね
後で自分でも飲まれてみたいそうで(^^)/・・・
夏の季節のお酒です  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 会社の方です・・・
伯楽星純米大吟醸雄町 それと宮寒梅は純米大吟醸贅選
純米大吟醸三米八旨もお取りです
それに宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeもで 四本で(^^)/
宮寒梅純米大吟醸三米八旨はご存知かお聞きしてみました・・・
初めてご覧になって ご存じなかったそうで
三米八旨 三つのお米を混ぜるのではなく 造りの各部所で使用し
しかも三つのお米は全て35%の精米で 八つの旨味を表現した限定
酒のお話しも・・・
こっちの会社用は 自分が飲めるかどうか分からないそうで・・・
ご自分用で 宮寒梅純米大吟醸三米八旨のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはT君 今週はお休み明けでご来店・・・
クラフトジン欅のお求めに(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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週初めもSさんのS親方さんからもご注文です・・・
オッ! 乾坤一純米吟醸ササシグレは もう出ちゃったようで(^^)/
ZAO特別純米インスピレーションも今回も
それにいつもの 萩の鶴純米吟醸亀岡Special blendと 浦霞純米吟
醸No12も・・・・
今週もよろしくお願いします ありがとうございます


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