2023年2月17日 14:00
萩の鶴 純米大吟醸生原酒 袋吊り荒走り
萩の鶴 純米大吟醸生原酒 袋吊り荒走り 入荷です！！
鑑評会出品酒用に袋吊りして採取する 斗瓶取りの純米大吟醸から
数リッターしか取れない 荒走り生・・・なので超限定本数のです
蔵の善之杜氏さんのご好意で 酵母が元気な状態で製品化になり
入荷です(^^)/
これを戻すのももったいないし 分かる方・飲んでみたい方にと 手
間暇かけ瓶詰めしていただきました
尚且つ 昨年からの萩の鶴純米大吟醸も 山田錦３５%精米の純米大
吟醸に生まれ変わり 今期はそれを踏まえた渾身の造りとなっており
こちらの袋吊り荒走り生で いち早く興味のある方に飲んで頂きたい
想いもあります
袋吊りの荒走り生なので おりもたっぷり(^^)/
瓶内二次発酵で これから益々ガス感が出てくるかもです・・・
開栓注意の札付で 英語対応
お早めにどうぞ(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
尚、付け加えまして 今までの萩の鶴純米大吟醸山田錦白箱３ＢＹ
昨年は春の全国新酒鑑評会金賞受賞 秋の東北清酒鑑評会優等賞
は 当店在庫のみとなり すでに蔵での出荷は終了しており 今後の
製品化はございません
今期のは別な形で販売計画中・・・
こちらもよろしくお願いいたします ありがとうございます
