2020年11月19日 15:31
刈穂 寒熟純米吟醸 直詰め瓶火入れ
刈穂 寒熟純米吟醸 直詰め瓶火入れ 入荷です！！
シルキースノーが「寒熟」と名前を改め発売開始(^^)/・・・
美山錦とぎんざんを使い 秋田県オリジナル酵母で醸しました
上槽後速やかに瓶詰め 冷蔵庫内で時間をかけて貯蔵熟成した
雑味の少ないスッキリとした飲み口の中に 適度に熟成したキ
メ細やかな旨味がある仕上がりです
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ボージョレ・ヌーヴォー 解禁の本日です・・・
当店のボージョレ・ヌーヴォー お陰様でご予約で完売となっており
ます ご予約の皆々様 よろしくお願いいたします
そのボージョレ・ヌーヴォー 振り分け作業はしていたが それを
伝票と合わせてお持ちする分にワタワタの本日です・・・
そこに千葉のＩさんからＦＡＸです 伯楽星純米大吟醸東条山田錦は
１２月に送ってほしいそうで あたごのまつ純米吟醸おりがらみ生と
伯楽星純米吟醸雄町はご自宅のようで ＦＡＸを見ている間に金額は
いくらになりますか？・・・と、Ｉさんからお電話です
そんなに急には計算できかねますので こちらからお電話いたします
(^^)/・・・と、言おうとした看板娘 又掛けますと言われたそうで
ボージョレ・ヌーヴォーの方と Ｉさんの電話の対応計算に又ワタワ
タ・・・・俺はボージョレで出かけるけど 後よろしく
今日はボージョレ・ヌーヴォー解禁日で 忙しいのは皆さんご存知な
いもんな(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ａさんの所にもボージョレ・ヌーヴォーを・・・
ついでに診察と薬もで この日に合わせて先月から予定にいれてた
別宅のお母さんの方は ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエイユヴィー
ニュ100年が２本でシャトー物のヴィエイユヴィーニュが１本
あっちも頼んだの？・・・と、別宅のお母さん ハイ(^^)/
看護師さん達がいて大丈夫かしら・・・と、お母さん
毎月の事なんで 大丈夫です
今月はヌーヴォー・ヴィエイユヴィーニュ100年が１本で 毎年この
時期お楽しみの冬咲き燗も・・・待合室で待機中
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は萩の鶴亀岡をお求めにご来店です・・・
その亀岡と乾坤一純米吟醸冬華を送られるそうで 送り先は気仙沼
同じ宮城県でも 気仙沼では飲めない宮城のお酒 いいですね(^^)/
私は亀岡の小っちゃい方を頂いていかれるそうで・・・
お送り致しました 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
この時期は 伯楽星純米吟醸雄町をお求めのお客様やご注文のお客様
が・・・東京のＴさんからもご注文
Ｔさんは伯楽星純米吟醸雄町の四合瓶と 萩の鶴純米吟醸吟のいろは
は一升瓶をご注文です
萩の鶴吟のいろは一升瓶も残り少なくなっておりました
お送り致しました ありがとうございます
こちらのご来店のご夫婦さんも 伯楽星純米吟醸雄町と宮寒梅は純米
吟醸おりがらみ生のお求め・・・
この時期になった美味しく仕上がった綺麗な酒質の伯楽星と 絞られ
たばかりのフレッシュな味わい宮寒梅 どちらもお楽しみいただけ
ます よろしくお願いいたします ありがとうございます
お電話は長野に転勤になられたＳさんです・・・
又ご実家の徳島にお酒を送っててほしいそうで この連休はお帰りに
なるようです
ご注文は伯楽星が扁平精米のお米を使った純米吟醸新酒と この時期
になって綺麗に熟した純米吟醸雄町で・・・
それと新企画酒の山和MIXTUREと萩の鶴×日輪田HYBRIDも(^^)/
黄金澤純米大吟醸斧琴菊もあとわずかで ありました
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と乾坤一純米吟醸冬華も入れて送ります
又ご家族の皆さんで宮城のお酒でお楽しみください・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
本日もGOTOクーポンをお使いでお買い物のお客様・・・
いらっしゃいませ(^^)/
こちらのご来店のお客様は日高見純米吟醸をセットでお求め・・・
芳醇辛口純米吟醸弥助と純米吟醸Dacchaを
こちらのご来店のお客様は オッ！限定醸造一ノ蔵山廃純米大吟醸を
二本のお求め GOTOクーポンをお使いです
こちらは火入れの旬の酒 伯楽星純米吟醸雄町と超方口純米寸鉄と
萩の鶴×日輪田HYBRIDのお求めです
寸鉄は旬のお酒だでなかった(^^)/ 通年商品です
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
飲食店の皆様からも 昨日オープンのＭさんからもプレオープンから
毎日のご注文 ありがとうございます
こっちのＭさんはＴ君がメインんで店長さん・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と あたごのまつ純米吟醸おりがらみ生
と オッ！こちらは今回は亀岡でなく萩の鶴×日輪HYBRID(^^)/
それと東北鑑評会最優秀賞に輝いた 浜千鳥も頂くようで・・・
最優秀賞の純米大吟醸結の香 ではなく純米吟醸浜千鳥でよろしいそ
うで・・・それでもお勧めのネタにはなりますね(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはお姉さんがご来店・・・・
日本酒の事はあまり分からないそうで プレゼントになさるお酒だそ
うです ＫＥＩとご相談で決められたのは宮寒梅純米大吟醸贅選
それと伯楽星純米吟醸雄町にお決りです(^^)/
差し上げる方はお喜びかと ありがとうございます
こちらはいつもは日高見 伯楽星 黄金澤のお求めが多い会社の方で
す 本日のお求めは(^^)/
本日のお求めはこちらの方も宮寒梅純米大吟醸贅選です
それと山和MIXTUREも(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは学生君かな？・・・ご来店
年上の方に差し上げるお酒だそうで どれがいいでしょう？・・・
と、ご相談です 720ml入りか1800ml入りか ご予算は？
720ml入り 1800ml入り 同じお値段なら中味が違ってまいります
学生君 お二人でご相談です・・・
一升瓶のでよろしいそうで だいたい5,000円位ので
日高見純米大吟醸Dacchaや伯楽星純米大吟醸雄町 宮寒梅醇麗純香
等々ご紹介して 一応？黄金澤大吟醸も(^^)/
黄金！ 金ですね こちらの黄金大吟醸でよろしいそうで
金が決め手となったみたい お包みしてお持ちになりました
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｉさん 今週もご来店・・・今回は伯楽星だけでいいようです
いつもの伯楽星純米大吟醸雄町に これは前からあったっけ？
と、伯楽星純米吟醸雄町と純米吟醸の三本を・・・・
そのラベルの伯楽星は 毎年11月にお出しする純米大吟醸と同じ雄町
で造った純米吟醸です
先週いらした時もあったのに(^^)/ あの時は はくろすいしゅの
ＢＵＯＮＯ！を買ったんだった いかがでした？
ありがとうございます
Ｔ君も一ヶ月ぶりかな？ ご来店・・・・
熊を恐れ恐れ山から降りて来たそうで 鈴付けてたか？
家の引越しも終わったようでようやくご来店 みたいです
Ｔ君も先は伯楽星純米吟醸雄町と 今回のワインは朝日町ワインのマ
イスターシャルドネにするようで 今期お初かな？の宮寒梅純米吟醸
おりがらみ生とお求めです 又よろしくお願いいたしますね
ありがとうございます
