2019年12月 6日 11:23
黄金澤 山廃純米 初しぼり生原酒
黄金澤 山廃純米 初しぼり生原酒 入荷です！！
【 祝☆r令和元年酒造年度仕込一号新酒発売☆☆☆ 】
製造途中に抜け出してきた由倫さんからは 今期の改良点のご報告があり
ました 令和最初の造りの製造責任者の挑戦はこのお酒から始まってます
やわらかな口当たりで爽やかな甘味と旨味があり 清々しさを感じるお酒
です・・・・・・中々いいです(^^)/
皆さんもお飲みになってみてください
よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨日はその黄金澤さんと由倫さんの 取材テレビの放映でした・・・
全国新酒鑑評会16年連続金賞の偉業を成し遂げた 由倫さんの蔵入りから
今日までの軌跡の放映がありました
無我夢中で挑んで15年連続金賞受賞・・・
現状維持で挑んで16年連続金賞受賞は 伝統があったから
昔からの川敬流山廃仕込みに徹し 重くなく奥深い味わいを醸し出すこの
蔵のお酒を味わう時も伝統を感じます
それがあったからこその速醸での金賞受賞・・・・
受け継がれていく川敬商店の醸し出されるお酒達
バトンタッチは完璧で 尚そこから始まる物語のテーマは・・・挑戦！
伝統は攻めてこそ守られるものが答えになった
挑む17年連続金賞はいかに・・・って感じかな(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＭさんのＫさんも お酒をお求めに・・・
お世話になってるお酒のお好きな方に 当店からのお酒をお持ちになると
お喜びになられるそうで この頃はお中元やお歳暮時期にもご来店くださ
います この前は何を買ったかしら？・・・と、Ｋさん
多分、宮寒梅の至粋だったかもしれません・・・
今回はお歳暮なのでもう少し高いのでもよろしいそうで 墨廼江大吟醸鑑
評会出品酒か萩の鶴純米大吟醸の斗瓶取り出品酒をお勧めしてみました
斗瓶取り？ 美味しそうなのでこちらになさるそうで もう一人の女性
の方には気持ちでこれがよろしいそうで 山和特別純米も
お包みしてたらこちらも頂くそうで 瀬戸のあらしおも・・・・
白菜漬けすか？ よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは以前に伯楽星純米大吟醸をお使いになられた会社の方です
静岡のあのお酒はありますか？・・・と、いう事でした がございません
当店は宮城の気心知れてる小さな蔵のお酒がメインです(^^)/
気心が知れてる点では他県取り扱いのお酒も同じです・・・
ご予算はこれくらいだそうで 会社の上司さんから頼まれたみたいです
その位の金額ですと と、色々とご紹介させていただきました・・
少しご予算オーバーの墨廼江大吟醸鑑評会出品酒の一升瓶にお決りです
お話しの中で はくろすいしゅ純米大吟醸羅針盤が気になったお客様
こちらは個人でお求めなさるそうで・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
泉のＳさんもご来店・・・あちら方面 雪はどうですか？
今回は日高見純米初しぼり干支ラベルをお取りになりまして 萩の鶴亀岡
７号無加圧直汲みは一升瓶と四合瓶 浦霞純米吟醸１２は今回も・・・
こちらはどなたかに差し上げちゃたのかな？
又問屋さんが品切れでそこにあるだけでした・・・
又入荷待ちの浦霞純米吟醸１２です(^^)/
１２月もよろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらもＳさんがご来店・・・・退院おめでとうございます
10月末に娘さんとご来店以来ですね(^^)/
３０年ぶりに入院したそうで 30日間お酒を飲めなかったそうで・・・
健康な笑顔が戻ったＳさんです
退院祝いで娘さんと飲まれるお酒ですね(^^)/
乾坤一冬華と お待ちになってたお好きな新酒生のおりがらみを・・・
おりがらみは萩の鶴令和初しぼり純米うすにごりと 宮寒梅純米吟醸おり
がらみ生に・・・これからも色々入ってきますんで
今度は又 娘さんとご一緒にどうぞ・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
又配送お願いします・・・と、ご来店のお客様です
誰だっけ？ あっ！大変失礼いたしました・・・
先月初めにだっけかな お取り引きをお願いされた割とお近くの焼き鳥屋
さんのＯさんでした(^^)/
最初は純米クラスのお酒が多かったＯさん 今期かい選ばれたのは 純米
吟醸クラスのお酒です・・・橘屋純米吟醸に浜千鳥純米吟醸吟ぎんが
それと気になる来生モト 田林純米旨燗生モトをお選びでした
新酒生のお酒も来てますが 今のところは当店定番酒・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は店内のお酒をご覧になって選ばれたのは山和です(^^)/
山和純米吟醸山田錦pulitoと 山和純米吟醸美山錦をお持ちになりました
送られるそうで・・・送り先は富山県
日本海側の海の幸と山の幸 召し上がれて飲まれれば美味しさ倍増の山和
です お送り致しました
よろしくお願いいたします ありがとうございます
夕方、南のシリウス付近の月を見てた シリウスがいつもとは違う色だ
で、段々大きくなってきた・・・何だ！
近くなったらヘリコプターの音 な～んだ(^^)/
そうか(^^)/ 本日からＳＥＮＤＡＩ光のページェント開催です！！
上空からその取材ヘリだったのね ありがとうございます
今日からＮＯ１は特養の方へお世話になりに・・・
お客様・蔵元様におかれましては 今までＮＯ１に対してまして格別の
ご厚情を賜り 心より感謝を申し上げます<m(__)m>
体は元気ですんで たまには帰ってくるかな(^^)/
ＮＯ１が抜けた今 皆様のより一層のご愛顧のほど なにとぞよろしく
お願い申し上げます ありがとうございます
