阿部酒店コラム

2018年4月19日 14:54

代表取締役社長就任祝い

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今日のお昼は宮寒梅の健弥君と 代表取締役社長就任祝いの昼食会
好きなの食べろよ  このラザニアがいいそうだ・・・
ラザニアって何? 多分、この鍋の下にご飯が入っているそうだ
ご飯が入ってサイドにパン付きか?  炭水化物過剰だな
社長さんになったので 車も新車に替えたみたいだ・・・
そういう訳ではないそうだ

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昼食を取りながら 店でも話してた今期の販売方針戦略会議の続きで
す・・・仕込み方法も変えたので 今期前半の出荷が昨年よりずれ込
んだ反省 それを踏まえてのこれからの新商品を含めた会議だ
蔵の出荷場を含めた改造工事もあるもんな・・・
それと新たな飲み手を発掘していく提案も しっかり見極めていかな
いと・・・ところで ラザニアにはご飯は入ってないのですが?

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別のと間違えたみたいだ  
社長さんの新年度が始まるのでありました・・・・ 
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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美味しいお酒があるって聞いて 初めて来ました~・・・
と、ご婦人さんがご来店です この頃は日本酒が美味しいそうです
ご紹介下さったお客様 ありがとうございます
美味しいお酒はお好きですが 銘柄とかはご存じないそうで 初めて
ご覧になる宮城の蔵の銘柄に こんなにあるんですかと驚かれており
ました・・・これでも宮城の蔵の半分くらいの銘柄です
同じ銘柄でも酒類が造りでありますし 同じ蔵でも二銘柄の蔵もござ
います  造りとお値段のご説明・・・
一升瓶で5千円位のお酒がいいそうで 聞いた事のない宮城の銘柄
伯楽星 その純米大吟醸をお選びです  
こちらのテーマは究極の食中酒  世界でも注目のお酒です
黄金澤はご存じですか? まったくご存じないそうで・・・
宮城県初で全国新酒鑑評会14年連続金賞受賞したお話や 蔵のユリ
ちゃんのお話を・・・こちらも頂いて行かれるそうで
又寄らせていただきます と、お客様  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Aさんがご来店です・・・今までは一緒に来られてた専務さんが退職
なさったので 新年度からはお一人で
会議後の懇親会のお酒をお求めに来られたそうで 新し方も来られた
そうで3~4,000円の四合瓶のお酒がいそうです
お値段でお酒をご覧のAさんです 
その価格帯のお酒なら どれでも当店のはうまいっす(^^)/
お選びくださったのは 米鶴純米大吟醸亀粋と浜千鳥純米大吟醸
たまには他県のお酒も頂いてみるそうで・・・
もう一本はやっぱり宮城 浦霞大吟醸エクストラ
新年度もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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秋田に引っ越したMさんからご連絡です・・・秋田も桜が開花したそ
うで 桜の写真も送って下さいました 
仙台は桜は散っても お花見会はまだ続いてます
Oさんの親睦お花見会も毎年4月のこの時期・・・
ここはまだ桜が咲いてていいですね 天気も良くて日差しもある
今回のお酒は亀岡生桜ラベルと 乾坤一昔の名前で出ていますの不二
正宗生  日高見は弥助で黄金澤は純米吟醸をご用意しました
お楽しみください  ありがとうございます

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Aさんがご来店・・・
先週は三百年の掟やぶり純米大吟醸雄町生をお求めでした
最後の1本だった三百年の掟やぶりも美味しかったそうで 今日は何
がいいでしょうかね~・・・と、お尋ねです
日高見天竺純米吟醸の 短稈渡船と山田穂が入荷しておりました
お話している間にお目に留まってたのは 後少ししかなかった乾坤一
純米大吟醸雄町生  ここにあるだけですか・・・と、お尋ねです
そこにあるだけなので 今回はこちらを頂いて行かれるそうで
ご案内しかけた萩の鶴の純米大吟醸 鑑評会用吊るしの攻めも頂くそ
うです  来週は天竺シリーズ2本ですね
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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日高見天竺純米吟醸 短稈渡船と山田穂をご注文のA親方さん
日高見純米吟醸しぼりたて生アモル・ウェールスをお持ちしたばかり
のにいいのすか?
日高見純米吟醸山田錦 短稈渡船と山田穂 その3酒セットもうけま
すね  よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Iさんのお店のSさんも 俺のコレクションをお使いになりたいそう
で・・・伯楽星がいいそうです  んでは純米吟醸雄町28BYで
来月に迫った 当店メイン冷蔵庫の入れ替え作業・・・
入れ替えするんだから 少しは整理しててよね・・・と、看板娘
本日もご来店だったS親方さん 日輪田山廃純米雄町と墨廼江八反の
冷蔵古酒のご感想・・・非常によかったそうで
俺の分取っててよ
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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