2018年4月18日 13:39
やまとしずく 純米吟醸 美郷錦 直詰瓶火入れ
やまとしずく 純米吟醸 美郷錦 直詰瓶火入れ 入荷です！！
出羽鶴の佐藤杜氏さんが自ら丹精込めて栽培した美郷錦を 丹精込め
て醸しました純米吟醸美郷錦です
そのしぼりたてをイタリーの瓶詰機で即瓶詰めし 火入れしました
先日、蔵にお邪魔した際 飲ませていただきビックリ！・・・
フレッシュ感と美郷錦の醸しだすみずみずしい香味がそのまま感じら
れる味わいです
こちらがその直詰の為の瓶詰め機 搾って直ぐに瓶詰めすることによ
り しぼりたてに含まれる炭酸ガスも封じ込め よりフレッシュ感あ
るお酒がご提供出来るようになりました
数が限られているので その場で担当の加藤さんに追加のお願い・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
やまとしずくのラベルには 創業当時のヤマト酒造、会長宅が描かれ
ております・・・本物を見て来て感動 ありがとうございます
Ｙ君が先週ご来店でした・・・
会合の後の懇親会でお使いになるお酒だそうだ ご予算はこれ位で
５本ほど見繕ってもらいたいそうで メモも持ってきた
お酒の銘柄を書いたそのメモは 気にしなくていいそうで・・・
そのメモの銘柄は 残念ながらほとんど当店にはございませんでした
当店の美味しいお酒を と言っときながらほとんど他県の特約店酒
お酒の銘柄はご存じでも 特約店酒の事も宮城県内のお酒の銘柄も認
識してないのが Ｙ君の様にお酒が好きという方でも現実だもんな
では、電卓を片手に相談しながらお選びします・・・
亀岡生は入れて欲しいそうで 日高見純米吟醸しぼりたて生アモル・
ウェールスも見たことないので入れて欲しいそうで 自分は秋田のこ
れが好きなのでこれを入れるそうです すると後二本
ご予算からすると純米大吟醸クラスが入れられるそ～・・・
宮寒梅の宮城県限定純米大吟醸斗瓶おりがらみと 乾坤一純米大吟醸
雄町生をご紹介・・・それ 二本でいいそうで その二本は自分の側
に置いとくそうです ご自分で選んだ秋田のお酒じゃないのね
本日お持ちしました ありがとうございます
Ｓさんがご来店でした・・・
日輪田山廃純米雄町と大学生の純米大吟醸宮城大学 黄金澤山廃純米
仕込１２号・・・・それと萩の鶴 純米大吟醸攻めのお求めです
それと お酒を楽しむ会のチケットも・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｔ君もご来店・・・
萩の鶴の純米大吟醸攻めは２本で 一本は差し上げるそうで
追加入荷のはくろすいしゅ純米吟醸Fairyも・・・
それと黒ラベル それとお酒を楽しむ会のチケットも
あべさけてんお酒を楽しむ会のチケット 引き換え開始しております
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｓ親方さんご来店・・・今日は亀岡八幡宮の階段を二回昇り降りして
来られたそうで 御利益あります いいですね
この頃は当店に来てはあれこれお酒をご覧になっての 宮城のお酒の
ご購入のＳ親方さん まずはお気に入りの田林山廃辛口純米うすに
ごり生を取りまして・・・このペースだと４月で売り切れだ
毎年 もう少し詰めてもらっててください・・・と、言われても
蔵の高橋君 先週俺と打ち合わせして夏の田林もう出すし・・・
それと日輪田山廃純米雄町もいただくそうで
無加圧直汲み生が終わったので あべさんのコレクションで日輪田雄
町をやってみたいそうで ご相談でした
どう熟成されたのか分からない危険を お客様と分かち合ってみるそ
うで・・・俺の分取っといてくれるなら いいよ
では、今は製造してない無加圧直汲み火入れ２３ＢＹをご用意
乾坤一純米大吟醸雄町は生を頂くそうで 墨廼江八反錦も・・・
墨廼江八反もコレクションのがいいそうで こちらは２７ＢＹ
俺の分取っといてよ 忘れないでよ ありがとうございます
