2018年3月 7日 20:47
雪華はこれで何本目だ？
Ｔさんのお店のＳ店長さんからご注文です・・・
いつものあたごのまつと乾坤一と 雪華があればまたただきたいそう
で・・・雪華はこれで何本目だ？ ３本目です～
雪華をご存じの方がまだまだ少ないらしく 定番の伯楽星と飲み比べ
頂くとご注文がくるそうで・・・
それとご案内頂いてた宮寒梅の山田錦も頂くそうです
あとはあべさんにお任せするそうで 萩の鶴と山和の純米吟醸別仕込
みをセットでお持ちしますね・・・
ラベルだけでなく 蔵さんが造ったお酒の中味をチョットだけ知るこ
とで 色んなご提案でお客様をおもてなし いいですね(^^)/
今月もよろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは福島ナンバーのお車でご来店のお客様です・・・
メモを取り出し 頼まれたお酒からお願いしたいそうです
メモには萩の鶴純米大吟醸金賞受賞酒 それと超濃厚ジャージーヨー
グルト酒と書いてあるそうで どちらも720ｍだそうです
こちらとこちらになります・・・
ヨーグルト酒は生なので 一応保冷剤を入れときます
福島から月に1度は仙台に来られるそうで 実はご自分もここにお酒
を買いに来たいと思っていたそうです
選ばれたのは飲みたいと思ってた伯楽星と 福島と仙台を行き来する
のに通過する村田の乾坤一 その当店オリジナルの蔵の風でした
また寄ります と、お客様 よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｂさんのお二人さんがご来店・・・今月もよろしくです
伯楽星と超濃厚ジャージーヨーグルトが ほとんど売れちゃったそう
で今回は３本づつ頂くそうです
あ～ 春カワセミが来てたんだ～・・・と、奥様はこの季節の刈穂は
こちらをお選びで 親方さんはラベルで買っちゃいますと 山和純米
吟醸夜桜ラベルをお選びです
親方さん こちらの山和の別仕込みも 香もいいし中味も美味しいし
まだ二年目だからご存じの方も少ないかも？
それと前にも頂いて評判がよかった田林もいただくそうで・・・
この田林は山廃辛口純米のうすにごり生 前にお使いになった純米吟
醸とはタイプが違うけど 親方さんのお料理にはきっと合うはず
よろしくお願いいたします ありがとうございます
本日の時間休のお昼はＡ店長さんのお店へ・・・
もしかして時間休の事を忘れてて いない時に注文の電話を寄こすか
も・・・あれ？ まだ来てないや 遅番かな
あべさん いらっしゃいませ・・・と、ＳさんとＴさん
いつもお世話になっております(^^)/
看板娘と来るのも５年ぶり位かな 何食べる？
ランチ限定の弁当でいいそうです・・・お安く済んでよかった かな
ご馳走様でした ありがとうございます
