阿部酒店コラム

2017年10月26日 12:17

超特選 純米大吟醸 残響 2017

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超特選 純米大吟醸 残響 2017  入荷です!!
2017は緑のラインが目印です
毎年11月の蔵出しでしたが今年は前倒しで10月になりました
それだけご要望があったみたいです・・・
その残響は 宮城県産蔵の華を350時間も費やし7%まで磨き上げ
仕込んだまさにSuper7 夢のお酒です

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その残響はおいしいの? と、よく聞かれます
他の同じ精米7%のお酒と飲み比べていただけば分かると思います
おいしいの?・・・と、問う前に 飲んでみたい!買ってみたい!
あの方に差し上げたい! その思い
その思いのある あなたには最高の夢のお酒 に違いありません
350時間 つまり14日と半日ひたすら割れなよう米と向き合い 究
極の想いと夢を込めて精米し 究極の想いと夢を込めて仕込まれた
お酒だという事・・・
よろしくお願いします   ありがとうございます

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こちらのお姉さんは学会があって仙台に来られたそうで 懇親会で
出された宮城のお酒がどれもこれも美味しかったそうです・・・
するとあの方がお求めになった当店のお酒は そちらにお持ちにな
ったようですね   お土産に伯楽星をリクエストされたお姉さん
当店にお寄りくださいました   伯楽星と他に何かを買って行き
たいそうで 他の銘柄は覚えてないそうです
伯楽星は何にいたします?・・・こんなに酒類があるとは
純米大吟醸雄町の伯楽星になさるそうで 他のもう一本は選んでほ
しいそうです   では同じ雄町で造った純米大吟醸を・・・
伯楽星より香り高くお味もある乾坤一純米大吟醸雄町と 伯楽星よ
り香も味も落ちついた雰囲気の熟成した日輪田純米大吟醸雄町をご
紹介してみました  ん~~ と、お姉さん
その三本全部いただくそうで・・・名古屋からのお姉さんでした
名古屋で宮城のお酒を又お楽しみください ありがとうございます

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タクシーでご来店は・・・あら?福島のAさん お久しぶりです
しばらくぶりなので くまなく冷蔵庫を見まわすAさんです
まずは白露垂珠の純米大吟醸出羽燦々 四合瓶も完売間近・・・
あっ!そうでしたAさん こちらが届いておりました 
宮寒梅 EXTRA CLASS 純米大吟醸「醇麗純香」
平成28酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞タンク酒 数量限定
それは勿論頂くそうで このお値段でいいんかね?  いいんです
後はワインも・・・
朝日町ワイン 数量限定の遅摘みマスカットベリーやアッサンブラ
ージュをご紹介したところ 高畠ワインのこっちがいいそうで
こちらも限定 樽熟ピノノワールと新作のローグルルージュのお求
めです    お送りしますね
いや 今日は自分で持って行くそうです・・・
待たせてたタクシーで駅までお帰りです お気をつけて
ありがとうございます

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Bさんご夫婦もご来店・・・
なんか俺は久しぶりにお目にかかりますね このところは外出中に
ご来店だったのでお会いしてなかった
ひやおろしラベルのお酒ももうこれだけ・・・
今回は黄金澤山廃純米仕込12号ひやおろし それと日高見純米山
田錦のひやおろしになさるそうで ジャージーヨーグルトも2本
いただいていくそうです  アッ!これが来てた・・・と、奥様
今年からささらラベルになった 新米新酒おりがらみ生 あたごの
まつも見つけられました  紫赤兎馬もですね
乾坤一は蔵の風でなくてもいいですか? 
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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