2016/11/19 20:03
３１－１６
あべさん 急な注文で恐縮ですが、この日の午前中着は可能でしょうか・・・オッ！ 札幌のＴ君からご注文だ
日高見ひやおろし一升瓶・日輪田ひやおろし四合瓶・日輪田うすにごり生四合瓶・乾坤一純米愛国四合瓶・山和Pulito一升瓶
黄金澤愛と涙の結晶酒500㍉・伯楽星純米吟醸雄町四合瓶
あべさん、今月はこちらの注文でお願い致します！
新酒は来月のお楽しみに・・・と、品名が書いてありました
いつもＴ君に送った後で季節のお酒や限定のお酒が来るので その都度取っててくださいとＴ君・・・俺が忘れそうだ
冷蔵庫の一角はＴ君コーナーか？ それもいいな
ありがとうございます
あいにくの雨の中、Ｓさんご来店・・・
伯楽星純米大吟醸と橘屋特別純米雄町のお求めです
今日はお孫さんのお食い初めだそうで・・・
孫のお陰でいい酒飲める ありがとうございます
栃木からＮさん達御一行様ご来店・・・
皆様でいまだに続けられてる震災復興応援に来られました
まずは皆さんがこちらにおられる間に飲むお酒の調達に当店へ
ジャージーヨーグルト酒と宮寒梅は必須です～・・・
Ｎさんは もうご自宅に送られるお酒を決めちゃうそうです
この前は奥様も当店にご来店くださり 安心して？お酒を送れますもんね・・・
宮寒梅はやっぱり新酒生酒おりがらみ 今年のマルマス米鶴は美味しいそうで四合瓶もお求めです あちらでは買えない大学生の純米大吟醸も宮城大学を頂くそうで・・・お送りしておきます
奥様に飲まれてるかも？ ありがとうございます
こちらは富山へ帰られるお客様です・・・
宮城のお酒を数本買っていかれて お年寄りさんから女性の方も含めて 飲み比べをしてもらうそうです
ご予算的に純米吟醸クラスで揃えますか・・・・
伯楽星に宮寒梅 乾坤一は冬華にして後もう一本
日輪田山廃純米吟醸無加圧直汲みに決まりました・・・
日本海の海の幸とお楽しみください ありがとうございます
朝９時前にご来店は・・・オ～！ 横浜ナンバーのフィット！
横浜のＫさんがご来店 夜中に横浜を出発してきたそうで・・・
又ぶらりと来てしまいました・・・と、Ｋさん
ゆっくりと店内をご覧になって 昨年もお求めだった宮寒梅三米八旨をお求めです
これも・・・米鶴さんの亀の尾で造った むね子の酒も
それも当店オリジナルのお酒です 今年から藏の冷蔵保存でまだまだ若い熟成感 太平山の別誂の無加圧直汲み生もいただくそうで
田林純米吟醸も頂くそうです
あべさん 同じ色でも車変えたんです 見てくださいこのナンバー・・・と、Ｋさん ３１－１６ ？何だべ
「３．１１ ６年目」と、言う意味
いつまでも忘れないぞ・・と、ナンバーを申請したそうで
いつも当店に寄られては 宮城の海岸線を岩手の方まで風のように回って行かれるＫさんです 風のように東北の復興応援
いつもありがとうございます
2016/11/18 20:47
刈穂 純米大吟醸 雪国酵母仕込み・純米 シルキースノー
刈穂さんから 季節・数量限定２酒の入荷です！！
新投入は 刈穂 純米大吟醸 雪国酵母仕込み
美山錦と秋田新酵母「AKITA雪国酵母（UT-1）」のハーモニー
ふくよかな香りと引き締まった味わいで リーズナブルな価格の純米大吟醸で発売開始です
続きましては 刈穂 純米 シルキースノー
秋田酒こまちと秋田酵母NO１２のハーモニー・・・
低温熟成させたスッキリした飲み口 冬冷や酒の肩貼です
どちらのお酒もよろしくお願いします(^^)/
ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは伯楽星をお求めに・・・
蔵に電話してお問い合わせしたみたいです
どの伯楽星がいいかしら？ 今限定の伯楽星もあるって聞いたけど・・・と、お母さん 何か手土産にお使いのようです
お話しを聞いてたら ご挨拶に静岡の方のところに行くそうで
宮城の美味しいお酒をお持ちになりたいそうで 伯楽星を・・・
これにしよう 伯楽星純米大吟醸にお決まりのお父さん
いってらっしゃいませ ありがとうございます
大阪の飲食店さん Ｉさんからご注文です・・・
９月にだっけかな？ 当店にお寄りくださって宮城のお酒をお求めだったＩさんです ＨＰもご覧くださってるようで、この時期人気の宮城のお酒のオーダーです
日高見純米セットも伯楽星純米吟醸雄町も山和純米吟醸山田錦Pulitoも日輪田山廃純米山田錦無加圧直汲みも・・・
嬉しいですね～ お送りいたします
ご準備をしていたら そのＩさんからまたまたお電話です
亀岡と蔵の風を 大阪の別のところにも送ってほしいそうで・・・
Ｉさんのお客様かな？ 嬉しいですね～
お送りいたします ありがとうございます
こちらは電話で日高見瓢箪ボトルを予約したものですが・・・
と、ご婦人さんがご来店 Ｓ様ですね
ご用意しておりました 日高見瓢箪ボトルをよくご存知でしたね
当店ＨＰコラムをご覧になっていたそうで・・・
つたない文章で読み辛くてすみません ありがとうございます
昨年もご注文いただいた 東京のＭさんからご依頼でした・・・
東京の弁護士会の皆様が 東日本大震災の復興支援関連のイベントが開催されるそうで ヨウヘイ君をご存知の関係なのか Ｍさんからまた今年もご依頼いただきました
今回は萩野酒造さんともう１蔵のお酒もお願いします・・・
と、Ｍさん では、こちらを入れさせていただきます
三本木町で再々の大地震も乗り越えてきた蔵が 東日本大震災で全壊、その年に川崎町に蔵だけ移し「究極の食中酒」というコンセントのもとお酒を製造している 今や世界中から注目されてる『伯楽星』をご紹介いたしました
皆様からのあの時のご恩は 自分たちの造る酒の品質向上で示していこうが 宮城の小さな蔵の合言葉・・・
けがの功名とでも申しましょうか 今まで出来なかった蔵の設備投資を毎年施し 現在は全国に宮城の酒在り！と、言われるまで品質が向上してまいりました
その分、もちろん借金も増えたわけで これから益々頑張ってまいります Ｍさんの毎年の活動はすごくありがたいです
よろしくお願いいたします ありがとうございます
2016/11/17 20:35
まんさくの花 2016純米大吟醸原酒 雄町酒と愛山酒
まんさくの花 2016純米大吟醸原酒 雄町酒と愛山酒・・・
入荷です！！ 両酒とも蔵で本数が少ない限定酒
今年も入荷させていただきました・・・
雄町は夏を越して雄町の持つ力強さがよく出たそうで まんさくの花こだわりの純米大吟醸の位置づけです
愛山は華やかな香りの後にうまみが余韻を残しながら消えていく 愛だけに優しさに包まれたお酒だそうで
よろしくお願いいたします ありがとうございます
チエさんご来店・・・この前、街の飲食店さんで 山和純米大吟醸を召し上がって来られたそうで もうこれだけです と、言われたそうな あべさんのところはこんなにあるの～！
いいえ、ウチもこれだけです・・・考えておくそうで
今回は伯楽星純米吟醸雄町と宮寒梅三米八旨 後は取ってた日高見芳醇辛口純米になさるそうで・・・
山和純米吟醸山田錦Pulitoは今回はいいのすか？
ありがとうございます
本日は１１月の第三木曜日・・・ボージョレヌーボー解禁です！！
今年はシャトー物のもフリーランのも 人気のヴィエイユ・ヴィーニュもほぼ予約で埋まってました 皆様、ありがとうございます
と、いう事で 店売りボージョレヌーボーはこれだけか・・・
と、書いてたら 今年ご退職だったＩさんがご来店
会社にいた頃は毎月当店のお酒をお求めで ヌボーも毎年結構な数をお求め頂いてました・・・今年はご退職してあれから来てないし
と、他の方の予約を入れて 店売り分もほどほどにしてた
Ｉさん お世話になった方々にも送るそうで・・・
エッ！こんなに ボージョレヌーボーご予約分以外当日完売！！
夜に買いに来て下さったお兄さん 申し訳ございません
売り切れです 来年は予約を入れてくださるそうで・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今日はこちらのお店のチエさんだ・・・ご来店
伯楽星純米吟醸雄町を二本で 後は来週にケースで届けてほしいそうで・・・後わずかになった日高見純米セットも持って来て
もうそろそろ忘年会 今月中にご準備ですね・・・
ありがとうございます
昨夜は恒例になりました 出羽鶴・刈穂 ひやおろしを楽しむ会の開催でした・・・当店でもすべて売り切れのひやおろし
きりたんぽ鍋や美味しいお料理とご堪能頂きました
大相撲九州場所から飛び入り参加の中野ママ？
初参加の皆様も多く おねえちゃん達に俺も結構飲まされた・・・
サイドテーブルで酒注ぎしてたら 水飲みコップでやまとしずくをもらいに来たのは Ｋさんグルーブのおねえちゃん二人だ
先ほどはＫさんがテーブルの皆の分だと水飲みコップでお持ちになったが 勘違いして来たのかな？・・・私達はお酒が好きだそうで
これ位なら一人で飲めるそうで 大丈夫か？
テーブルには四合瓶で他のお酒も次々出てる・・・飲んじまった？
Ｋさんのテーブルに様子をうかがいに行ったら 捕まった・・・
お酒を大切に飲むよう 純米や純米吟醸の造りの話やひやおろしの話をしてたら あべさんも飲むよう次々とすすめてくる
学生気分のコンパか？ 飲んでやら～
ありがとうございます
2016/11/16 17:55
宮寒梅 純米吟醸美山錦45 おりがらみ生
宮寒梅２８ＢＹ新米新酒生酒第一弾・・・・
宮寒梅 純米吟醸美山錦45 おりがらみ生 入荷です！！
昨年より生のラベルも一新 ご苦労を掛けた無加圧中汲みや袋吊るしもやめて おりがらみ生一本勝負の二年目です
昨年より十日早く来年２月まで継続的に販売予定・・・
冬の間 宮寒梅純米吟醸美山錦45おりがらみ生をお楽しみいただけます よろしくお願いします(^^)/ ありがとうございます
まだやってますか？・・・と、夕方6時頃にご来店の奥様です
何度かご来店下さってる奥様でも 当店の営業時間をご存知なかったそうで・・・・今のところは平日土曜は夜９時まで 日曜祭日は何もなければ夜７時までの営業です
へ～～・・・いい情報を得たそうで これでわざわざデパートまで買いに行かなくて済むそうです
刈穂醇系辛口純米と 乾坤一蔵の風のお求めです・・・
次はあたごのまつ新米新酒生酒に決めてました
ありがとうございます
農業関係の会社さんからご依頼でした・・・四合瓶で三酒６本ずつ頂きたいそうで ご宴会か何かにお使いのようです
伯楽星と日高見と後何にしましょうか？・・・と、ご担当のＵさん看板娘が銘柄を上げたら乾坤一はご存知みたいです
では、純米吟醸の冬華でお持ちします 十日？
冬華と書いてトウカと読みます
宮城の美味しい三酒でお楽しみください ありがとうございます
こちらのカップルさんは 初めてのご来店のようです・・・
山和純米吟醸とあたごのまつ純米吟醸と ひめぜんUMEをお持ちになって お二人で店内散策中 送ってももらえますか？・・と、彼
大丈夫、送れますよ 彼は伯楽星純米大吟醸を送って 山和や追加の出羽鶴純米大吟醸はお持ちになるそうで
彼女がお持ちになったのは あの蜂蜜酒ハニール！
蜂蜜酒は世界最古のお酒だよ へ～～～
薫る紅茶酒や岸波園の梅酒もお求めです アールグレイの風味豊かな日本酒ベースの紅茶酒 牛乳で割ると美味しいよ へ～～～ へ～～二回頂きました ありがとうございます
十和田のＭ君からご注文です・・・
宮城の噂の三酒？ 伯楽星純米吟醸雄町に山和純米吟醸山田錦と日輪田山廃純米吟醸山田錦無加圧直汲みが入ってます
伯楽星はこの前藏に行って感動したのか ４酒のそろい踏み
東条山田錦が入ってないやん！
黄金澤は仙台にいた頃から飲み親しんだ 山廃純米原酒仕込み１２号の燗上がりで 十和田は紅葉終わりかな？
ありがとうございます
富谷町からいらした奥様です・・・九州は長崎へ行かれるそうで
お世話になる方にお酒をお持ちになりたいそうです
やっぱり伯楽星ですかね～・・・と、奥様
ご予算をお聞きしたら お菓子もお持ちになるのでこれ位を考えてるそうで・・・なんのお菓子かな？
伯楽星純米吟醸雄町の一升瓶と黄金澤大吟醸の四合瓶で 伯楽星には熊本応援シールも貼ってあるし ご予算的に丁度いいそうで
どちらも美味しいお酒です お送りしておきます
ありがとうございます
2016/11/15 20:22
『糀みるく』 入荷です
宮城県産ひとめぼれ100% アルコール0% ぶどう糖・ビタミン類・必須アミノ酸がたっぷり入った 体に優しい発酵食品
その名も『糀みるく』 入荷です！！ 甘酒です
田中酒造 大崎藏から高橋君が持って来てくれました
賞味期限も以外と長く 慌てないで美味しくいただけます
冷やしてヨシ温めてヨシ よろしくお願いします(^^)/
ありがとうございます
赤ちゃんを抱っこして 若いお父さんがご来店です・・・
可愛いね～可愛いね～・・・と、抱っこされた赤ちゃんを覗き込んでるＮＯ１ 俺たちの時代はおんぶだったもんな
乾坤一純米大吟醸を二本と特別純米辛口を送りにご来店下さいました・・・前にだっこだと 宅急便の伝票書くのも大変かな？
子育ても頑張ってください ありがとうございます
先日お問い合わせが奥様からあった 埼玉に引っ越したＹ君からご注文です・・・奥様は もうピン山が飲みたかったみたいです
ピン山は１２月の下旬だよ と、言ってあげたら 寂しそうにまた少しご注文のお酒をお悩みだったみたいです
離乳したのでお酒選択の酒？主導権は奥様・・・かな？
やっと決まりましたね(^^)/
山和純米吟醸山田錦Pulitoと美山錦の純米吟醸 大好きな宮寒梅は三米八旨をご指定です 奥様のお好みよと、お伝えしていた蔵王Ｋ純米吟醸とあたごのまつ新米新酒生酒も・・・
次は宮寒梅のおりがらみ生も来るし乾坤一の生もそろそろ
ピン山が出るまで飲み切ってくださいませ
またお待ちしております ありがとうございます
お母さんは亀岡といちご酒と宮城県限定ウヰスキー伊達を・・・
おばあちゃんは、じいちゃんにと 宮寒梅と蔵の風を・・・
スイスに留学してた学生君が 実家の大宮から車でお二人さんを連れて来てくれました・・・
宮城のお酒をよろしくお願いします ありがとうございます
こちらのお客様は 仙台の飲食店さんの乾坤一の会に出て 村田の乾坤一蔵見学を終えてご来店でした・・・
お店に出たら ワ～～本物のあべさんだ～・・・と、お客様
神奈川で飲食店さんをされてるＭさんという方でした・・・
等ＨＰのコラムを見て下さってるそうです
乾坤一の久我君とは何回かお会いしてて 昨年も蔵見学に来てたそうです お袋さんが宮城出身なもので・・・と、Ｍさん
黄金澤や蔵王Ｋにも興味を示されておりました
色々お話ししてのお求めは やっぱり乾坤一の蔵の風・・・
黄金澤の当店酒 山廃純米原酒燗上がり仕込み12号もお求めです
蔵王は神奈川発進出？ ヴェルヴェーヌをお求めです
よろしくお願いします(^^)/ ありがとうございます
2016/11/14 20:10
いいお買い物ですね
いつものお姉さんがご来店・・・お目当てはこれでした
山和純米吟醸山田錦と伯楽星純米吟醸雄町をお持ちになりました
いいお買い物ですね ありがとうございます
Ｋさんもご来店・・・お目当てはこれでした
日輪田山廃純米吟醸山田錦無加圧直汲みと伯楽星純米吟醸雄町をお持ちになりました いいお買い物ですね
三酒の組み合わせだともっといいお買い物ですが この次ですね
ありがとうございます
レンタカーでご来店のお客様です・・・
伯楽星が欲しかったようで ご来店でした
伯楽星の純米大吟醸一本は 親睦会で領収書だそうで
伯楽星の純米吟醸はご自分の分で・・・これとこれは？と、お客様
こちらは通常取り扱いの純米吟醸、新酒でご提供中です
こちらは毎年11月から発売の 雄町で造った売り切れ御免の限定純米吟醸です・・・どちらも欲しくなったお客様
雄町の純米吟醸になさるそうで お連れの方も私も雄町を一本
東京からのお客様でした ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 昨日いらして北海道へ宮城のお酒を一升瓶で６本送られたお客様です・・・
本日はお土産になさる四合瓶のお酒をお求めにご来店でした
昨夜飲まれたお酒を思い出し お酒を選ばれてるみたいです
山和純米大吟醸も見つけられ純米吟醸も特別純米も 日高見弥助や伯楽星限定雄町もみつけられ純米大吟醸や純米吟醸新酒と特別純米新酒も 乾坤一は当店だけの蔵の風や辛口純米・・・
伯楽星や山和 乾坤一を中心に全部で１２本 レジカウンターに並んでいきました 本日も沢山のお買い上げすみません
お土産用なので袋も一緒にお入れしておきます
苫小牧からのＴさんでした・・・
お送りいたします ありがとうございま
こちらの奥様はお電話でお問い合わせを頂いてた奥様です・・・
今度、九州対馬の島でご法事があるそうで 宮城のお酒をお使いになりたいそうです・・・伯楽星の純米大吟醸は決めてたみたい
その他のお酒のご相談を エッ！伯楽星は東条山田錦の方になりました 30名の予定なので伯楽星は一升瓶で三本頂くそうで その他は四合瓶でほどほどのでいいそうです
お土産になるかもしれないし・・・と、箱入りの四合瓶を
対馬の島への到着日をご確認したら 仙台からだと４日かかります
急いでご支度いたしますね・・・
こっちの黄金澤大吟醸と伯楽星純米大吟醸雄町は 家で待ってるお父さんへのお土産だそうで お送りいたします
いってらっしゃいませ・・・ありがとうございます
2016/11/13 20:38
(・・?の看板娘
Ｈ君のお店Ｔさんでは お客様によるお酒の会の３回目、最終章の開催でした・・・今回のお酒は
１．山 和 純米吟醸 山田錦
２．蔵王Ｋ 純米吟醸 八反錦
３．橘 屋 純米大吟醸 美山錦
４．乾坤一 純米吟醸「蔵の風」ササニシキ
５．あたごのまつ 純米吟醸おりがらみ生酒 五百万石
で、ご用意いたしました
Ｈ君 お料理に合わせてご説明のよろしく(^^)/
ありがとうございます
店に戻るとご来店はＳ君でした・・・さっきは車が停められなったので ぐるっと一回りしてきたそうで 申し訳ございませんね
奥様からの九州のお土産まですみません
お求めは奥様が大好きな山和の山和純米吟醸山田錦Pulito！
奥様は飲食店さんでも飲んできて 大変おいしかったと言ってたそうで まだ飲んでいない僕は多分、当分は飲ませてはもらえないそうで・・・奥様も山和もアッシー君のＳ君
今度の日曜日は存分に飲んでくださいませ ありがとうございます
今日はコミセン祭りの開催です・・・
朝からご準備の皆様 ご苦労様です
今も朝からお客様がご来店なので、本日はお二人にお任せして俺はお店に専念します こちらの準備、俺の分終了(^^)/
よろしくお願いします(^^)/ ありがとうございます
店に戻ると こちらのご来店のお客様は当店のお酒を色々と・・・
この新聞紙に包んでるお酒は？ 橘屋純米吟醸です
この亀岡というお酒は？ 萩の鶴さんで造った当店のオリジナル純米吟醸酒です 北海道の釧路からのお客様でした・・・
今から山形に行かれるそうで 美味しいお蕎麦屋さんをお訪ねでされた看板娘・・・先週行ったお蕎麦屋さんＴさんは東京三鷹だし
(・・?の看板娘
ほぼ同時にご来店で 先ほど帰られたのは山形の皆さんだった
聞けばよかったのに ありがとうございます
Ｊさんのお店にちょこっとお寄りしたら カウンターの端で飲んでたお客様をお店のタッ君にご紹介されました・・・
あべさん あちらのお客様は群馬から来られた方で 日高見の瓢箪ボトルを探してるそうですよ・・・と、タッ君
あたごのまつ新米新酒生酒をお召し上がり中でした・・・
いまなら入荷したばかりで 在庫はあるよ
カウンターの端と端で行ったり来たりのタッ君 伝言ゲームか？
お客様のところのお伺いしてお話しさせていただきました
一番最初に弥助瓢箪ボトルを出した年が夏場だったので もう売り切れかと思っていたそうで・・・二年前からこの時期になりました
今が丁度いいタイミングでした
次の日 弥助瓢箪ボトルをお求めにご来店のお客様・・・Ｙさん
純米吟醸の弥助や旨燗生もと純米の田林や 当店の亀岡も求めです
又仙台に来たらご来店下さるそうで・・・
タッ君もＹさんも ありがとうございます
2016/11/12 20:25
太平山 生もと純米 無濾過生 別誂
太平山さんから新酒生入荷です！！・・・
生もと純米 無濾過生 別誂 特約店販売酒
無圧しぼり無調整の新酒生を詰めた まさしく別誂えのお酒です
杜氏さん猿田さんのお名前もくっきりと 美山錦で造ったお酒です
秋田からの当店二番目の新酒生 よろしくお願いします(^^)/
ありがとうございます
この頃は当店に来てみたかった・・と、ご来店のお客様が、お声がけしてくださいます 初めてのご来店ですね
お酒が好きになり お酒の疑問？を感じるようになったお客様や 美味しいお酒に中々出会えなかったお客様 飲食店さんで飲んでも そのお酒の疑問に答えてもらえなかったり 自分で買って又飲んでみたくなったお客様です
やっぱりひやおろしをお探しにいらして「ひやおろし」って何ですか？ のご質問が多いようです
秋にお米が取れて冬場に仕込んで 夏を越し・・・
またこの話が始まります 是非、当店のお酒萩の鶴純米吟醸亀岡で 一つのお酒を一年半追っかけて行ってみてください
お酒の楽しさが広がります ありがとうございます
Ｏ部長さんご来店・・・そろそろそのシーズンが来たそうで
三か所にお持ちになるお酒をご思案中・・・
お決まりになったようです 本当は自分が飲みたいそうで一本一本お取りになってました 乾坤一雄町と墨廼江蔵の華をセットにして こちらは日輪田純吟と日高見純吟弥助とのセット
こちらは山和純米吟醸山田錦Pulitoを一本でいいそうで・・・
それぞれ熨斗紙付けてお持ちです
そろそろそのシーズン またお待ちしております
ありがとうございます
配達途中で 休憩中のＭのお店のＡちゃんに遭遇・・・
あべさ～ん 今日お酒がいっぱい出てるので月曜日に注文します
日高見純米セットと蔵王ヴェルヴェーヌはまだありますよね？・・
と、Ａちゃん 今日？まだ昼間だぞ・・・
昼間に大酒のみのお客様が沢山来られたそうで いいですね
蔵王ヴェルヴェーヌは 炭酸で割ったら女性のお客様に大好評だそうで・・・自分も炭酸割が気に入ったそうです
アッ！ また蔵王ヴェルヴェーヌ 蔵に注文しなきゃ・・・
ありがとうございます
Ａホテルさんで開催する懇親会に 頼まれたお酒をお持ちしました
今回も全国からお集まりの皆さんなので 宮城のお酒の美味しいところをご予算内でお願いします・・・と、事務局さん
こちらをご用意してホテルさんにお持ちしたら 係の皆さん、銘柄はご存知でも見たことのない日高見のお米の酒類や 雄町で造った山廃の日輪田や橘屋に これも宮城のお酒ですか？と興味をもってくださいました・・・この乾坤一も雄町です
一応ホテルの皆様にも お客様に聞かれてもいいようにレクチャーしてまいりました よろしくお願いいたします
ありがとうございます
配達に出てたら看板娘から電話だ・・・
Ｍさんがご来店だそうで 何のお酒を予約してたか聞いてきた
エッ！ 本人分からんの？ 俺もパソコンのメモ見なきゃわからない・・・山和純米吟醸山田錦Pulitoとなんだけかな～
日高見純米大吟醸の弥助瓢箪ボトルだっけかな？
店に戻ったら わかったよーと、看板娘・・・黄金澤大吟醸出品酒そのまんまだったそうで 予約の他にも一本お求めだったとか
お酒に名札を付けてたんだった ありがとうございます
2016/11/11 20:17
伯楽星 純米吟醸 雄町
伯楽星 純米吟醸 雄町 入荷！！ 発売開始です・・・
毎年大人気 この時期に発売の備前雄町を使用した純米吟醸です
伯楽星シリーズ唯一の原酒でありながら・・・と、言っても16.8度の贅沢な造りで重さを感じさせない軽快な清々しいお酒です
よろしくお願いします(^^)/ ありがとうございます
あら？ 昨日はご予約の黄金澤大吟醸出品酒をお求めだったＫ君だ
・・・本日もご来店
黄金澤を持って家に戻ったら 何か忘れちゃいませんか？
と、奥様に言われたそうで
蔵王ヴェルヴェーヌ 新商品のハーブリキュール買うのを忘れったそうです 奥様は大吟醸出品酒より蔵王ヴェルヴェーヌ
ありがとうございます
Ｙさんも蔵王ヴェルヴェーヌをお求めにご来店でした・・・
お食事中はロックで飲んで おやすみ前はお湯割りで飲んでみるそうで・・・Ｙさん 1本では足りないすぺ？
またお待ちしております ありがとうございます
朝から雨の仙台です 気温も上がらず冷たい雨
この前は山の上は霙（みぞれ）だった・・・と、Ｔさんがご来店
四駆の車でも早めのタイヤ交換しておくそうです
この頃はまた戻られたＴさんの定番酒、いつもの白露垂珠純米大吟醸出羽燦々と後はやまとしずく純米大吟醸 ？ではないのすか
こっちの黄金澤大吟醸にするそうです
この前はお土産でお持ちになって 評判が良かった瞑想水大吟醸はこの次かな？ ありがとうございます
先日のお電話は バス会社の方みたいでした・・・
当店の場所と大型バスが停められるか聞いてきた お客様から当店に寄りたいとのご要望があったらしい
エッ～ ウチは小さな店ですし 乗用車三台しか停められませんが～・・・と、電話を受けた看板娘
先方さんに話してみるそうで・・・個別来店でお願いします
ありがとうございます
早々とスタッドレスタイヤに交換したＫ君がが来店・・・
買ったばかりの車なので チョッとの雪で滑って擦れてもなとＫ君
ウチの車は買い物に行ってて擦られ もう傷がついてる
アッ！今日は営業車のタイヤ交換の予約日だった・・・
Ｋ君が来てくれたおかげで忘れずすんだ
そのＫ君 この頃は親父さんと飲むので一本多めのお買い物・・・
いつもは一本の亀岡が 40号・41号で二本です～
たまには秋田のお酒も飲んでみるそうで まんさく杜氏厳選と琥珀ヱビスもお求めです・・・・そろそろ鍋のシーズン
ご家族で鍋突っつきあって当店のお酒とお楽しみください
ありがとうございます
タイヤ交換に行ったら 早めの予約でよかったですね・・・
と、Ｋさん 雪になるかもの天気予報で昨日一昨日はタイヤ交換依頼の電話がひっくりなしだったそうで
あんまり待たずにタイヤ交換 ありがとうございます
2016/11/10 20:46
日輪田 山廃純米吟醸 無加圧直汲み山田錦
日輪田 山廃純米吟醸 無加圧直汲み山田錦 販売開始！！
萩野酒造さんの隠し玉酒 日輪田・・・
今年もこの時期の投入で 山和純米吟醸山田錦Pulitoとの山田錦対決？・・・この１１月も楽しくお二人さんの対決ですね
と、いう事で あっちの萩の鶴のお勉強セット？は１１月後半戦になる模様・・・あっちも画期的な面白さ
あちらはもう少しお待ちください よろしくお願いします
ありがとうございます
あれ？ 日輪田 山廃純米吟醸山田錦が発売になったのに お問い合わせやご予約が入ってくるのは 萩の鶴お勉強セット？
萩の鶴きき酒セットのご予約でした
東京のＳ君は２セットで、Ｙちゃんは１セット・・・
まずはこっちの日輪田を飲んでよね ありがとうございます
昨夜はこちらの方々にお誘いいただきありがとうございます
東北清酒鑑評会で仙台に来ていた 山形の竹の露の相澤社長さんに電話を頂いてた・・・米鶴の須貝杜氏さんも合流
昨年は秋田清酒さんの秋の会の開催と重なってて お疲れさん会をしている時にお呼び出しのお電話だった
事前連絡 ありがとうございます・・・
お二人とも俺とほぼ同年代なので 言いたいことが言い合える
まずは須貝さんに冷蔵管理の整った米鶴さんのお酒をほめちぎる
相沢さんとは 今期の白露垂珠お酒のいいところをほめちぎる
いつしか甘い酒？と膨らむ酒？の話題に突入・・・
造り手側のその意味と 売る方飲む方の感じ方の相違？みたいな話になったり 両蔵ともお米からの酒造りなのでその蔵の秘話？も
会社の考え方と造り手の考え方と 飲食店さんも含めた売る方飲む方の考え方も・・・お酒がどんどん体にしみこむ
発散するのでありました
須貝杜氏さん 何言ってるか分かんなくなってきた・・・
冷静な相澤さんも飲み過ぎみたいだ 俺も同じか？
中々帰らない もう店出てから30分経つんですが？
ありがとうございます
こちらのお客様は この前の日曜日にも来られたそうで・・・
お休みでしたね・・・と、お客様
東京研修でお休みでした お店には一ヵ月ほど前からお休みのご案内はしていても ＨＰでこの日のお休みを書き込みしていても 一ヵ月の間に来られてなかったり ご覧になってなければ分かりませんもんね 申し訳ございません
亀岡をお求めにご来店でした・・・
亀岡は他では売ってないでしすね もう1本は同じ純米吟醸でお勧めしてみた 宮寒梅三米八旨をお求めです
送られるそうで 送り先は石垣島
明後日18時過ぎからの到着です また来ていただきすみません
ありがとうございます
また映ってたよ 思い出してまた来てみました・・・・
と、宮寒梅三米八旨をお買い求めのお客様です はて？
ＢＳの再放送で 又Ｉさんのお店で太田さんの陰で飲んでた俺がいたそうで・・・エッ～また再放送 二年前なのに再々放送？
Ｉさんのお店の皆様も またあの番組見てお客様が来てくれたは～・・・と、嬉しそうでした ありがとうございます
