2016/11/29 18:05
墨廼江さんから 年末限定酒の入荷です!!
まずは大吟醸『鑑評会出品酒』 こちらの一升瓶は昔から社長さんに取っててもらう当店だけかな?の大吟醸斗瓶取り・・・
年二回出荷の後半分 純米大吟醸『玉』も来ました
純米大吟醸『谷風』も来ました
全て限定数量の入荷です よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様は 日高見純米短稈渡船と山田穂セットをお求めにご来店でした・・・まだあってよかったです
お使い物になさりたいそうで 結んである二本にそのまま熨斗付けて・・・ご自分は飲んでる日高見純米セット
見たこと飲んだ事の多分ないお客さへ 日高見純米のセット
きっと喜んでいただけますね ありがとうございます
萩の鶴きき酒セット 追加入荷いたしました!!
欲しいと思ってて まだお求めでない方はお急ぎください・・・
ありがとうございます
あら~ 地下鉄東西線川内駅方向から歩いて来られたのは・・・
東京のMさんご夫妻です 東京からS親方さんのお店によく来ていただくMさん 当店にもお寄りくださって恐縮です
最初に来られた時は、るーぷる仙台で来られたMさん
あべさんの近くにバスが停まらなくて バスの中から当店を・・・
今回は便利な地下鉄東西線でご来店です
S親方さんのお店で 当店のお酒をご試飲?なさっているので決まるのは早いかな?・・・と、思いきや
黄金澤山廃純米原酒仕込み12号と宮寒梅の新米新酒生酒おりがらみは決まってご思案中 色々見てみたいですもんね
お悩みの結果 田林は旨燗生もとの純米に 蔵王Kは八反で造った純米吟醸にお決まりです・・・
来年のお酒の会にも来ますから・・・と、仙台のS親方さんのお店が好きな 練馬からのMさんご夫妻さん
ありがとうございます
こちらの旦那様はお酒を送りにご来店です・・・
選ばれたのは乾坤一純米大吟醸雄町 伯楽星は純米大吟醸と純米吟醸雄町を選ばれました・・・3酒とも雄町で造ったお酒です~
どちらまで送られるのかと思いましたら福岡です・・・
あ、そうだ・・・ご自分も飲まれてみるそうで
乾坤一と伯楽星の純米大吟醸雄町を四合瓶でそれぞれお求めでした
こちらはお送りしておきます ありがとうございます
こちらはお電話でご注文のお客様です・・・
伯楽星の純米大吟醸や宮寒梅の純米大吟醸のご注文でした
代引きでお送り致しますのでご住所をお聞きしたら こちらも福岡のお客様でした・・・ 前に仙台にいた方だそうです
お送り致します 宮城のお酒をよろしくです
福岡の皆様 ありがとうございます
2016/11/28 19:49
こちらは岐阜県の方からお電話です・・・
先日、美里町の方から黄金澤大吟醸を頂いたそうで ご自分もお若いころあの辺に住まわれて 街の皆様に大変お世話になられたそうで 地元の美味しい黄金澤大吟醸をお求めくださるそうで ご注文でした・・・一升瓶と四合瓶も 山廃純米原酒仕込み12号も
お送り致します ありがとうございます
喪中につき・・・・この季節のハガキです
この歳になってくると なんか枚数が増えてくるな その中の1枚
エッ! せっちゃんが亡くなった・・・と、看板娘
大阪にいる看板娘の幼馴染 せっちゃん・・・・
旦那様からの喪中ハガキだった
この頃は年賀状のやり取りだけだったせっちゃん
お香典を送ったら旦那さんから電話が来た 癌だったそうだ
7月に見つかって10月に亡くなったって・・・
人の命も自分の命も分からない ご冥福をお祈りいたします
こちらはいつもご利用くださる会社の方です また東京の本社にお酒を頼まれたそうで メモを片手にご来店でした・・・
浦霞の禅はあちらの方がお一人ご要望だそうで 最初にお決まりでした その他は東北のお酒を入れて と、お選びいただきました
他は全部純米大吟醸になりますが・・・と、禅だけが純米吟醸なのをお知らせしたら あちらさんのご要望なのでいいそうです
浦霞も純米大吟醸の山田錦が入荷しておりましたが
お送り致します ありがとうございます
この頃はお若い方のご来店も多いです・・・
皆さんスマホを見ながらご質問です
こちらの方は 当店HPを見ながらご質問・・・萩の鶴亀岡や 米鶴むね子の酒の当店オリジナル酒のお求めです
こちらの方は 居酒屋さんで撮って来た写真を見ながらご質問・・・・乾坤一の超辛口をお探しだそうで
今、藏では品切れ製造中 間もなく新酒生で入荷だよ・・・
お酒って いつ出来るんですか? 色々ご質問いただきました
今回は 乾坤一冬華を・・・ ありがとうございます
浜千鳥をお求めにこちらの皆様がご来店・・・
あっ!あった どうせだから大吟醸の一升瓶を二本頂くそうで
僕、釜石なんです・・・と、お客様
研修で仙台に来ていたそうで 今夜は懇親会があるようで 各地からお集まりの皆様に 釜石の酒浜千鳥をPRするそうです
そんなにいいのかい?・・と、他のお友達さん
純米大吟醸だと8千円するから 大吟醸で大丈夫だそうで・・・
自慢のお酒を自腹を切ってPR 地元で愛されてますね~浜千鳥
ありがとうございます
今朝は晴れだ・・・店前の掃除をしていた看板娘
花が枯れてきてたり葉っぱが伸びすぎになってたりで 枯れ葉の掃除に手間取るそうで 父ちゃん園芸部出動要請
月曜日でお酒の入荷はないし 車でご来店のお客様も少ないし
朝の小一時間 鋏を持って刈り込み作業・・・ウっ腰が痛
少しはさっぱりしたみたいです ありがとうございます
2016/11/27 20:22
昨日は残響が届くなり 早速のお求めは福島からのいつものお客様でした・・・残響が先ほど到着です
お~それはそれは いい時に来た・・・私は何か持ってるそうで
何か? お金かな~
この前お求め頂いた 黄金澤大吟醸出品酒そのまんまが大変おいしかったそうで 後はいつ入るかお聞きでした
あれは毎年11月の入荷になりますね まだお酒も造ってないし
と、いう事で黄金澤大吟醸の一升瓶や 出品酒にハマった旦那様は刈穂純米大吟醸出品酒もお求めです・・・
残響と伯楽星純米大吟醸と黄金澤山廃純米は 早く飲みたいのでお持ちになるそうで こちらはお送りしておきます
毎度 ありがとうございます
こちらは伯楽星純米吟醸をお求めにいらしたご夫婦さん・・・
残響 入ったんですね~ 一度は飲みたいですね~ と、残響のチラシを見てました・・・来月までありそうですか?
ボーナスが出たら買いたいそうで お正月に飲みたいそうです
ご予約承りました 究極の精米を大切な人大切な時間と共に
・・・ありがとうございます(^^)/
昨日、配達に街へ出たら偶然バッタリ出会った、こちらのお二人さん 本日ご来店・・・9月の台風で岩手の新婚新居がダメになり 買ったばかりの二台の新車もダメになり 何とか新しい新居もみつかり 少しは落ち着いて仙台さ来たそうで 当店にもお酒を取りに
と、いう事で来月は来れなくなりました・・・と、サブ君
残念ね・・・あの時差し入れした 斧琴菊飲んで頑張れたかな?
今回はご予約の黄金澤大吟醸出品酒そのまんまと 萩の鶴お勉強セット?きき酒セットね それと雄町の会で一等賞に輝いた 伯楽星純米吟醸雄町のお求めです 次来れるのは正月かい?
良い年をお迎えください 12月には正月の酒を仕入れに来るそうで ありがとうございます
Kさんも 駅伝が始まる前にご来店・・・
萩の鶴きき酒セットが気になるご様子 そこの冷蔵庫からお取りになっていいですよ・・・横向きに見えるように並べてた
300m4本セットなので意外と幅を取る 一升瓶横三列分のスペースだ そのきき酒セットと宮寒梅冬咲き燗 萩の鶴の一升瓶は手造り純米のお求めで この頃はお燗にするお酒がいいみたい
来週もお待ちしてます ありがとうございます
実業団女子駅伝大会に出動でした・・・
雨の予報があったので 心配でしたが何とかもった
俺の担当は最終6区 第五中継所付近・・・昨年までは12月の開催だったが昨年の記憶がないな? アッ!萩の鶴の蔵に亀岡の醪を見に行ってたんだ 二年ぶりの駅伝出動
日本郵政がトップ通過! 競ってる アッ!渋井さんが走って行った・・・女子駅伝は仙台名物か? ありがとうございます(^^)/
大沼さんも酒買いに・・・奥様手造り 大沼さんも手伝ったって?
美味しそうなキムチを頂きました 今夜は焼肉食いたいな
大沼さんもやっぱり気になる萩の鶴きき酒セットのお求めで 一升瓶は橘屋純米吟醸秘傳山廃仕込みのお求めです
今日は橘屋純米吟醸がよく出ます・・・Sさんも先ほどお求めだ
川敬商店さんの酒造りの真髄は この辺の時期からもっと現れてきますもんね お高い黄金澤純米吟醸より、絶対山廃もとの橘屋純米吟醸だよ・・・と、皆様 蔵の事情もございます
ご存知の方だけ楽しめる し・あ・わ・せ
ありがとうございます(^^)/
アッ!清水君が買っていかれて萩の鶴きき酒セットは売り切れた
後はご予約分だけか 早く来ないと売っちゃうよ
まだ蔵にあるようなのでチョット品切れ ありがとうございます
2016/11/26 20:02
今年もこの時期がやってまいりました!!
2016 残響Super7 超特選純米大吟醸 入荷です!!
宮城の酒米蔵の華を 世界一の精米7%まで350時間掛けて磨き上げ 丁重に仕込まれた絶品酒
究極の食中酒のテーマのもと 究極の精米を大切な人大切な時間と共にお楽しみいただけます・・・
瓶の画像と銘柄公表はN君からOK頂きました バーコードも外箱に付けて下さいました・・・アラ?今年の箱は6本入りだ
これまでひと箱3本入りだったので ひと箱ご注文のIさんには6本お持ちしていいのかしら?・・・
スコスコ置いてく佐川のお兄ちゃん・・・それ、ひと箱税抜き価格?万円ね ギョ!と、次のは静かに置いてくお兄さんでした
よろしくお願いいたします ありがとうございます(^^)/
オッ! ご来店はTさんです・・・
今年も約2ヶ月くらい海外出張だったTさん 帰国一本目のお酒は何かな? 新酒のあたごのまつ新米新酒生酒か 宮寒梅の新米新酒生酒か・・・日高見芳醇辛口純米吟醸弥助をお取りでした
今夜はそれでお寿司すか? ありがとうございます
明日27日は 第36回全日本実業団対抗女子駅伝競技大会の開催です
クイーンズ駅伝in宮城
松島をスタートして仙台市陸上競技場ゴールの42.195キロ6区間
例によって 当店付近も交通規制がございます・・・
大橋・仲ノ瀬橋付近は13:45~14:25全面通行止め
ご来店予定のお客様はご留意下さい
よろしくお願いいたします ありがとうございます
例に酔って?よって 先日はその出動会議・・・
ついでに光のページェントと どんと祭までの打ち合わせ会議
またこの季節がやってまいりました・・・会議の後はこちらでお楽しみ ありがとうございます
こちらのご来店のお姉さんにお声がけされました・・・
覚えてますか~ 私の事 はて? 見覚えはあるような
綺麗なお姉さんは見分けがつかなくなってきた
思い出しました! 先日の秋田清酒さんのお酒の会に来られたお姉さん・・・せっせと飲まされ 一緒に写真を撮ったお姉さんだ
伯楽星純米大吟醸をお求めにごらいてんでした 失礼いたしました~・・・刈穂じゃないの?
刈穂はこの次、また来ます・・・と、お姉さん
また来てね~ ありがとうございます(^^)/
会社がお休みだったアサコさんが ご来店でした・・・
新澤醸造店 入社二年目にして重要な?役目に楽しく向き合ってるアサコさんです・・・当店に来るのは初めて
最初はあの坂を下りては登って歩いてきたそうだ・・・
俺がいなかったので 又坂を下りて登って今度は車で来たそうだ
あべさんが まんじゅうご馳走してくれるって言ったから来たそうで・・・まんじゅう? あ~「まんじゅえん」ね
アサコさんとまんじゅえんへ・・・
私は酢豚が好きだそうで 美味しそうにめしあがっておりました
初めての一人暮らしで 最初に住んでた家の周りのカエルの合唱に驚いた事 初めて雪かきしたら足手まといになった事 車の雪かき道具を車の中に入れてたら 雪で車が埋まってしまってどうしていいか分からなくなった事 免許を取ったら会社からプリウスをもらえるもんだと思っていた事 今のアパートに帰るのに、夜中に近道したら霊園の中で怖い思いをした事 後輩たちに色々教えてあげてる事・・・色々話してくれました
いつでもおいで 楽しいお話し ありがとうございます(^^)/
2016/11/25 18:16
SさんのA親方さんに配達に行ったら確認された・・・
あべさ~ん あのお酒大丈夫 取ってありますよね
何だっけ?
この前、お酒の会で飲んでた時 奥様と一緒に話されてた・・・
2015KIZASHIです~ アッ!そうだった
昨年初めてのお子さんが生まれたS親方さん 誕生記念にその年造られた2015Super7はお求めだったものの まさかお客様からオーダーされるとは・・・その後注文するのを忘れてたそうで 当店のお酒で残っていた2015のはKIZASHI1本だけだった
大丈夫、名札を付けて看板娘が取ってある
あの時飲んでて忘れるので すかさず電話をしておいた そのことも忘れる俺でした・・・
Super7の銘柄よりKIZASIの方が 誕生記念にはもってこいの銘柄ですね Super7 2016は明日入荷です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
先日、伯楽星純米大吟醸のお問い合わせを頂いたお客様からお電話です・・・二酒類ありますので どちらがいいのかお伺いしたら 当店に来てからお決めになるとの事でした
あの地震があった日に仙台に来る予定だったそうで 地震で行けなくなったので送ってもらう事にしたそうです で、どちらを?
両方送ってください・・・と、横浜のお客様でした
お送りいたします ありがとうございます
秋田清酒さんの頒布会を取りに来たのはTさんです・・・
毎回、数人の皆様の分もまとめてのお申込みいただき ありがとうございます そのTさんもタイヤ交換をしてきたそうで
ただ、そのスタットレスはもう溝がないので新品に交換させれてたそうで 安全第一 ありがとうございます
会員店専用 日高見 辛口本醸造 お魚ラベル 新酒入荷です!!
27BYが蔵で売り切れたのは先々週・・・飲食店さんの分はなんとか確保してギリギリでした
本日より店での販売も再開です・・・
日高見辛口本醸造お魚ラベル 28BY新酒で販売開始です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
刈穂シルキースノーの一升瓶もこれだけになった・・・
と、思っていたらBさんご夫妻がご来店
あべさん これだけ?・・・いつも季節酒は2本ずつなのに ある分3本持ってくそうです
あれ~? いつもはどんなお酒か俺の話を聞いてメモする奥様だったのに 今回は聞かずにひょひょいのひょいとお持ちです
お店で人気の 乾坤一冬華と伯楽星と宮寒梅新酒生は一本ずつの補充です・・・・その刈穂、新酒のお酒じゃないからね~
ありがとうございます
2016/11/24 20:44
刈穂 純米大吟醸 鑑評会出品酒 一升瓶の入荷です!!
年末恒例、当店だけでの販売です
が、今年はこれしかないそうで・・・・
早い者勝ちかな? よろしくお願いいたします
ありがとうございます
皆様から萩の鶴お勉強セット?きき酒セットのご注文です
今週末に仙台に来るS君も1セット 埼玉のN君も1セット 東京のS君は2セットで 十和田のM君と飲食店のIさんは3セット
後誰だっけ OさんもYさんもMさんも・・・
Sさんもこっちに来る用があってご来店 萩の鶴きき酒セットをお求めで タイヤ交換中で来れないS君には宮寒梅うすにごり生と頼まれてきたそうで・・・ハイこれ 宮寒梅おりがらみ生
一旦車に戻られたSさん 宮寒梅を持ってまたお店の中へ・・・
あべさんこの宮寒梅、うすにごりって書いてないけど大丈夫?
うすにごり・おりがらみ 言葉使いの違いかな?
ありがとうございます
A君 また夜にご来店か?・・・今日はお店の予約が少ないそうで
昼間は仕込みでお忙しいようです
宮寒梅は新酒のおりがらみ生にしてみるそうで・・・
あべさん こんなポーズでいいですか? ダメだね
忘年会のご予約はボチボチはいってきてるかい?
お稼ぎください ありがとうございます
夕方のご来店は 愛知の豊田からレクサスでスキー部の先輩さんです・・・・お久しぶり~ 夏以来かな?
乾坤一好きの先輩さん 僕はこれが乾坤一の中で一番好きだそうで
蔵の風の一升瓶二本と四合瓶も二本お取りです・・・
四合瓶はお土産ですね あれ?日高見辛口純米は?と、先輩さん
只今今期分製造中・・・
では、浦霞生一本と伯楽星純米吟醸を頂くそうで
夜道を新潟経由で愛知まで・・・お気をつけてお帰り下さい
ありがとうございます
南相馬からはTさんがご来店・・・
いつもの秀鳳は純米吟醸亀の尾になさるそうで
いつもの秀鳳出羽燦々33は蔵完売 そこの当店在庫だけでございましたが? 新酒生が出るまで待つようで 出たばかりの宮寒梅純吟生おりがらみは今度にして火入れの方を頂くそうです
ところで ところで月初めの日曜はお休みだったの?
チョイと研修で~・・・と、看板娘
たまにゃ~研修もしなきゃな・・・と、Tさん
仙台の当店に何回も足を運んでいただきすみません
ありがとうございます
こちらのお兄さんは 四合瓶を5本のお求めです・・・
段ボールに入れますか?・・・と、看板娘
車に段ボールが積んであるから大丈夫だそうで・・・
会津地方の酒箱でした 今回は当店のお酒でお楽しみください
ありがとうございます
2016/11/23 20:41
米鶴さんから 亀粋米で造ったお酒の入荷です!!
亀粋(きっすい)は米鶴の志賀さんの田んぼから生まれた亀の尾の突然変異のお米で 今では酒米に認定され醸し続けられてます
この前、高畠に行かれたお客様から 亀粋で造ったお酒が旨かった・・・と、聞き 久しぶり入れて飲んだら旨いこと
先日仙台にいらした米鶴の須貝杜氏さんとも この酒飲んで語りました・・・いい酒だな~ と、自画自賛
と、いう事で今回は純米大吟醸の亀粋も入荷です!!
米鶴さんでしか味わえない亀粋の味・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ご来店はいつものお姉さん・・・・
先週は山和純米吟醸山田錦と伯楽星純米吟醸雄町を一升瓶でお求めでした・・・今週も一升瓶で二本お求めです
また一本ずつかな と、思いきや 山和純米吟醸山田錦の方だけ二本 レジ台に置いて伯楽星純米吟醸雄町は四合瓶でお取りです
山和純米吟醸山田錦が美味しいので お友達のところに行くのにお持ちになるそうで・・いいお土産ですね ありがとうございます
昨夜はチョイと勉強会?・・・
まずは蔵王K特別純米と乾坤一蔵の風 山和純米吟醸山田錦と伯楽星純米吟醸雄町 あたごのまつ新米新酒生酒おりがらみと宮寒梅新米新酒生酒おりがらみ 日輪田山廃純米吟醸無加圧直汲みと橘屋純米吟醸秘傳山廃仕込み タイプの組み合わせでまずこの辺まで
こちらの方々は日輪田山廃純米熟成おりがらみ生の四合瓶を空にした後だ・・・当てるんじゃない 感じるんだ
料理に合う合わないじゃない 合うのを選べればいい
何故同じ蔵のお酒で あれは違うのか・・・
そんな疑問にお答えします
何故蔵がこのお酒を造ったか 何故特約店販売酒なのか・・・
色々お出ししているお酒の中で その蔵の本質のお酒を見極める
お燗のお酒も試してみたいそうだ
乾坤一愛国と山和燗純米 宮寒梅は冬咲き燗より愛国のお味の三米八旨を温めてみる ここまで来たらもう一息
なぜ萩の鶴さんがあのセットを考案したか飲み手も考える
楽しく飲まれる方に もっと楽しさをお伝え出来きる方が増えたなら・・・あなた方なら出来そうです
〆は吉野家 卵も付けてあげっから・・・ありがとうございます
お昼に弁当を買いに行ったら デパ地下で試飲会をしてたのは 奥の松のSさんだ・・・ちょうどいい
当店に新酒のご案内に来た時 俺がいなかったのでご注文がまだでした・・・弁当買いに行ったついでに注文です
追加でハニールも 仙台で売ってるのは当店だけだそうで
そのSさんから 午後に電話が来た・・・
伯楽星をどうしても買いたい方がデパ地下に来て Sさんにご相談だったそうで・・・あべさんのところを紹介してもいいですか?
持ちつ持たれつ ありがとうございます
こちらは福岡ナンバーのお車でお姉さんがご来店・・・・
知人の方に こっちへ来たなら伯楽星は飲んでたほうがいいよ
と、アドバイスを頂いたそうで ご来店でした・・・
エッ! いきなり純米大吟醸 ありがとうございます
他には何がありますか?・・・と、いう事で 看板娘が色々ご紹介してました もちろん他の蔵の純米大吟醸や大吟醸
また来られるそうで 次は何かな? ありがとうございます
2016/11/22 18:43
多分、世界初!の純米酒セットが登場
萩の鶴 きき酒セット 発売開始です!!
きき酒セット? 何じゃそりゃ・・・と、思われてる皆様へ
萩の鶴さんが山田錦100%で造った純米酒 その一つのタンクのお酒から、味の違う火入れ二酒と生二酒の四酒が楽しめるセットです
同じ仕込みの全く同じお酒を搾った後に別々の処理・・・
するとこんなに違ってくる
実感していただきましょう 萩の鶴お勉強セット
生のお酒が入ってますが 新酒生ではございません 熟成生
要冷蔵で よろしくお願いしいたします
ありがとうございます(^^)/
当店の頒布会を取りに来られたのは 中野さんのパパさんママさん
です・・・中野さん これも来たよ 萩の鶴きき酒セット
ワ~! 欲しかったそうで 早速のお買い上げ・・・
ご予約の皆々様も入荷致しました よろしくお願いいたします
ありがとうございます(^^)/
東京のWさんから 又東京の飲食店さん、Rさんにお酒発送のご依頼です・・・いつもありがとうございます
東京で仙台の高校同期の皆さんと同級会をするそうで 宮城のお酒を飲むそうです
今回はやっぱりあのお酒 伯楽星純米吟醸雄町をオーダーですね
あとは萩の鶴のメガネ専用は?・・・ もうありませんから
石巻復興応援は 墨廼江純米吟醸山田錦になさるそうで
女性の方には新作の 蔵王ヴェルヴェーヌのご注文を頂きました
ついでに?Rさんのお店でお使いになるお酒もご注文頂きました
Wさん いつも当店の営業まですみません
亀岡を二酒に日輪田無加圧直汲みや伯楽星純米吟醸雄町も・・・
「全国的に小さな蔵が頑張ってて、美味しい日本酒が増える中、宮城酒のレベルが本当に高く、誇らしく、そして嬉しく思います。
(*^o^*)」・・・と、Wさん
東京にいて宮城県人として嬉しい思いが一杯のWさん・・・
宮城にいてその美味しさを気付かずお過ごしの宮城県人の皆様
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今朝の地震・・・福島県沖 仙台震度5弱
長い地震だ その後も揺れてる・・・
緊急津波警報も発令 あの地震の教訓が役に立ってる
店の酒も冷蔵庫の酒も大丈夫だった・・・床に落ちていたのは?
店に飾っておいた コラアゲンさんの写真か~
皆様に被害がございませんよう
九州のA君 ご心配のお電話、ありがとうございます
単身赴任先から奥様のいる仙台に来ていたNさん・・・
予約してたお酒だそうで 何だっけかな? これでした
Nさんも先日のスパームーンを見て 仙台に戻って思い出したのかご来店でした・・・
宮寒梅の新米新酒生酒おりがらみと一緒にお求めです・・・
Nさん 来月には蔵王Kも新酒生 あの「寒来」が来ますからね
そちらはそちらで買うそうで 今夜は鍋で頂くそうです
スパームーンと蔵王の秋上がり 俺も取って置けばよかった
ありがとうございます
2016/11/21 20:12
昨日の11月第三日曜日・・・恒例になりましたYさん主催の雄町の会の開催でした 今回で5回目だ 別名ユリの会
各蔵の今回の雄町の酒の素晴らしさに感激!!
おもしろい集計結果と皆様のきき酒能力にもビックリ!!
Y子さんOさん、進行や集計ご苦労様でした Wさんの雄町の米の話は為になった
ユリさんの雄町も皆さんの評価が高く きき酒も無事?当たる
話も弾み 酒豪写真を撮るころはもうこれしかいないぞ・・・
皆さん帰っちゃた 今何時だ?
もうかれこれ5時間 雄町のお酒を飲みっぱなしだ~
26BYの日輪田や橘屋の雄町も投入・・・・
S君は各お酒を温めて飲んだりして 雄町やポテンシャルや造りの素晴らしさに感激中
明らかに年々品質向上の宮城の蔵の雄町です
蔵の皆様、ご参加の皆々様 お世話様でした そしてS親方Iちゃんも ありがとうございます(^^)/
入社2年目の伯楽星のTさんも参戦です・・・
全てのお酒に辛口評価
自社のお酒二酒が 目隠しきき酒で評価が高くてご満悦
昨年も評価が高く自慢してそれをN社長さんに話したら 造りに携わってないのに自慢するな・・・と、言われたそうで
あべさん 今年のは私も造りに携わったから自慢してもいいですよね・・・と,Tさん 謙虚な気持ちは大切にね
Tさんが見たことのない伯楽星雄町も飲ませてあげました・・・
エ~ これうちの雄町ですか? 特選純米吟醸って書いてある~
純米吟醸雄町立ち上げ当初 三本木の蔵で造った雄町だ・・・
塾香もなくスキッと飲める・・・アッ!という間に空になる
自分の蔵の自分の知らないお酒に興味深々・・・
愛おしい目でスマホで写真を撮るTさんです
後輩たちにも教えてあげるみたい ありがとうございます(^^)/
ABCDEFGH・・・それの集計結果
純米も純米吟醸も純米大吟醸もバラバラに並べてのきき酒だった
他の酒なら蔵の特徴や酒の特徴が出やすいが この雄町に関しては蔵の皆さん本当に丁重な造りをしてる・・・
3ヵ月前に飲んだ記憶が当てにならない素晴らしさを感じる
飲んべい集団の好みはいかに? 面白い結果でした
ユリさんの橘屋特別純米雄町が 他の純米吟醸や純米大吟醸を退け上位にランクイン・・・嬉しかったみたいです
身近な皆様が こうして飲んで美味かったと言って評価していただく幸せ・・・鑑評会で賞を取るより嬉しいべ
萩の鶴の善之君は 造りに関して頑固?になってる気がした
自分の蔵の神秘な特性を生かした曲げない気持ちの酒造り 後悔しない酒造り・・・今期の造りもよろしくお願いいたします
S親方さんの料理も美味かった お酒に合わせてチョイチョイチョイ・・・鯨の刺身もめひかりの刺身も雄町に合わせハーモニー
やっぱり雄町の酒は11月の第三日曜日に限るな・・・
来年もよろしくです ありがとうございます(^^)/
2016/11/20 14:15
浦霞 大吟醸四合瓶・別誂大吟醸一升瓶 入荷です !!
毎年この時期出荷の浦霞大吟醸 よろしくお願いします(^^)/
ありがとうございます
夕方のメールは エッ!名古屋のHさん・・・仙台に来てました
先週は一ヵ月ぶりに仙台に来て 当店に寄らずにお戻りでした
一週間ぶりに又仙台へ・・・夕方着いたそうです
ご予約だったこちらの山和純米吟醸山田錦と こちらのシャトー・ド・セルシー アンヌピカール ボージョレ・ヌーボー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016のお求めです
今夜は妻と二人でボージョレヌーボー・・・いいですね(^^)/
明日は当直なので昼には名古屋に戻られるそうで
仙台の滞在時間は18時間くらいすか?・・・
お忙しいところお寄りくださってすみません
またお待ちしております ありがとうございます
こちらの旦那様は 長崎の方にお祝いのお酒をお求めに・・・
当店の噂?を聞いてご来店下さったとか・・・名取から
アラ~!ツーシーターの見たことないベンツにお乗りです
ご来店中だった 昔はローンで火の車ベンツに乗ってたHさん
いわく あれは手造りのベンツだそうで 俺の家よりいいお値段みたいです・・・四合瓶でいいのを4本くらい
お祝いなので 日高見瓢箪ボトルもいいですね・・・
ご自分も見たことない 浦霞ひらのや伯楽星東条山田錦 萩の鶴出品大吟醸斗瓶取りも・・・お送りいたします
ありがとうございます ところでHさんは?
いつもの赤兎馬一升瓶で 赤兎馬なら年末限定、極味の雫も来てますが? 四合瓶で5,400円 ありがとうございます
こちらのご来店のご夫婦さんは 白露垂珠特別純米をお求めです
私の化粧水をこれで造るの・・・と、奥様
残りは私が飲む・・・と、旦那様
竹の露のような綺麗なお肌になりますね ありがとうございます
ご来店の可愛いお姉さんは 他では買えないお酒がほしいそうで 宮城の大手二蔵のお酒は関東でもあるのでご相談でした・・・・
亀岡や伯楽星や黄金澤の話をするNO1
お姉さん、お酒の事はよくわからないらしく では、お酒の造りの話から・・純米・純米吟醸・純米大吟醸 同じ銘柄でもこれだけありますし お米や造りの違いでこういったのも
何となくお分かりになったお姉さん ワインみたいなお酒がいいそうで・・・どんなワイン?
んん~ サラッと切れ味のいいフルーティーに感じるお酒がいいそうで・・・なら、これもこれもこれもこれも
送られるご住所を拝見したら 山梨からのお姉さんでした
丁度来ていた 今頃メガネ専用を買いに来た高畠ワインの木村君
もうとっくに売り切れなので亀岡をお買い求めでした
木村君も 説明してやってよワインの県、山梨からだって・・・
伯楽星を2酒と蔵の風と亀岡に決めたられました
山形の高畠ワインはいいですか? ありがとうございます