2015/02/15 18:45
今年も６月に当店のお酒の会
乾坤一 純米吟醸「蔵の風」新酒生の入荷です・・・・
当店オリジナル純米吟醸の蔵の風 先月蔵に行った時は まだタンクの中でフツフツしていたお酒です
同じササニシキの冬華が早々と売切れて 次の乾坤一純米吟醸生をお待ちだったお客様 あの冬華生よりシャンとした造りの蔵の風です
こちらの方が 乾坤一らしいお酒と自負しております
数も限らせていただいての瓶詰めでした・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｍさんは今度退職される方の 記念パーティーでお使いになるお酒をお選びにご来店でした・・・・乾坤一や伯楽星 宮寒梅に日高見
ご自分のお好みで選んだのか 純米大吟醸を選択したかったのか ご予算がおありだったのか 日高見だけ純米吟醸になっちゃいました
５０％精米ですから一応純米大吟醸と言ってもいいか・・・
お楽しみください ありがとうございます
しぼりたて浦霞 純米生酒 入荷です・・・・
季節限定しぼりたて純米生は 宮城県産まなむすめを使用したコクとほどよい旨味と酸味が心地よいお酒です この機会に是非どうぞ
と、浦霞の中村君もご来店していきました よろしくお願いいたします
ありがとうございます
確定申告の時期ですな・・・計算して書き込み開始
消費税も四月で税率変更だったので ３月で区切って計算せねば
ダメだ 目が見えん・・
今回は計算シートのマス目がこんなに狭し小っちゃいし 自分で書いてて
自分の書いた数字が読めん
明日から又頑張ります と、思ったところに会計事務所のＴ君から電話だった・・・・あべさん お邪魔するのはいつがいいですか？
今でしょう～！ 直ぐに来てくださいました
ここまでやってくれたので 後は私がやっときます・・・と、Ｔ君
若いと目が見えていいな よろしくお願いいたします
ありがとうございます
今年も６月に当店のお酒の会（第５４回）を 当店のお客様と、当店をご支援くださる蔵元さんと 一緒に開催させていただきます・・・・
昨日は実行委員の皆様と その一回目のお集まりでした
色んな酒屋さんや団体で 色んな趣向のお酒の会がございますが 当店は昔からやってきた形式で 当店からお買い求めいただいているお客様と 応援してくださる蔵元さんとの接点の場を崩さず行いたいと思います
このような蔵元さんが造ってるんだ・・・・
このようなお客様が当店からお買い上げ下さって飲まれてるんだ・・・
実行委員さんの今回の会のテーマは「ゆとり」
ゆとりをもって あのお酒がどうなったか 今年のお酒はどうなったか実感できる会・・・サッカーの本田選手の物まねさんが言った つまりお互いの立場で伸びしろ？を楽しむ会
乾坤一の久我君そこに突然現る・・・・バレンタインの偶然の出会い？
あべさんの会は僕のワンマンショーでもいいそうで 一郎でもフラダンスでも娘のイブキと一緒にするそうです
本日よりご来店の皆様にご予約受け開始です！！
チケット交換は四月からを予定してます よろしくお願いいたします
ありがとうござます
『この会は当店からお酒を常々お求めいただいてるお客様と、そのお仲間さんが主体の会です。会だけ参加ご希望のお客様は お席に余裕がある場合に限らせていただきますので、６月上旬までお待ちください』
2015/02/15 11:08
伯楽星の蔵へ
伯楽星の蔵へ・・・・川崎は新澤醸造店さん
中継車は来てないな・・・昨日のテレビは生でなかった
仙台も朝方から雪が積もってた・・・川崎インターを降りて蔵へ向かうと前方には除雪車が先導してました
杉原専務がお出迎え・・・研修棟で現状の話など
東京農大の研修女子大生さんや宮城大学の女子大生さんが この研修棟を活用して蔵でお働きとか・・・
ジャグジー付テレビ付仕込水お風呂と鍵付ログハウス風個室で チョットしたペンション気分で研修中
蔵では１００坪の冷蔵庫もまた増設した 今年はまた一つステップアップの設備投資を考えてた・・・
三本木の精米所に寄ってきた新澤社長登場・・・
あべさん 今年は精米機をダイヤモンド精米に変えます
エッ！ それも二機
蔵の設備や社員さん農家さん 輸送コストも含めた経営管理者の考え
あれ？ テレビで同じこと言ってるぞ・・・
蔵のステップアップは設備のハード面だけではない・・・
研修室にズラリと並んだ伯楽星 今までの様にタンク別の酒ではないな？
そっちには全国各地のお酒も並んでる・・・
社員さん達との利き酒訓練用の酒だった
酸度を調整した四酒 糖度を調整した四酒 アルコール度を調整した四酒
社員さん全員で毎朝利いて ソフト面でもステップアップ
この頃の蔵見学は少し面白ですよ・・・と、言ってた訳はここか
この頃は講演会での講師や 研修に訪れる学生さんへの講習も多くなってきたのか ホワイトボードに書き込んで分かりやすく説明の新澤社長さん
です・・・一緒に行ったＳ親方もＡ親方も 只々感心するばかり
じゃ～これやってみましょう 利き酒するのに口に含むお酒の量は？
何種類ものお酒を利く場合 同じ量の液体を口に含んで利いて行かないとバラつきが出る 適正量は５ｍｌ
量りを持ってきて実践です・・・・おもしろいな
続いては臭覚同定能力テスト・・・何だこの匂い？ 国語能力も検査か？
酸度 糖度 アルコール度の判定はいかに・・・
得意分野はあるものです
これが１００坪の冷蔵庫か～～！！ 体育館？
昨年は入れ替え工事中だった瓶詰機 よりスピーディーに清潔に品質向上にワンカップまで詰められる・・・２４時間監視カメラ付
酒母室で大人の性教育と同じ例えは分かりやすいな・・・
造りの現場では 女子大生さん達も一生懸命念入りに作業中・・・・
研修女子大生さんの面倒は中村くんか？・・・ハイ 僕と常泉で
皆さんを集めたミーティングは 中村君がリーダーだ・・・
チョット嬉しいそうです
遥さんは酒母室や麹室 ベータ分析室をインターホンを首に巻き付け行ったり来たり・・・蔵にいるときは小さい体が昨年より大きき見える
横田君は総監督か？ 皆の動きに目を配る・・・
新澤社長～ 何慌ててんだ？ さっきＴＶ放送があったためか 留守電が１３件入ったそうだ・・・人気もんだね～
あべさん お付き合いの酒販店さんや飲食店さんが これからこんなことしてみたい こんなことできたらいいのにと思った時 新澤の所なら何とかなるんじゃないかと思ってもらえる蔵になりたいんです・・・
あの精米機導入決定も 皆さんの幸せのために夢のためのステップ
新澤さんのそういうところが好きなの・・・
夜、打ち合わせで合ったＹさんの言葉がうらやましかった
ありがとうございます
2015/02/14 17:36
白露垂珠 無濾過純米辛口超にごり生
白露垂珠 無濾過純米辛口超にごり生 入荷です・・・・
予定より少し早く入荷になりました
今回のは出羽の里 活性微発泡スパークリング純米生の造りです
四合瓶も瓶詰めですので よろしくお願いいたします
ありがとうございます
朝 開店前に入口のガラス拭きをしてたら 名古屋ナンバーのオデッセイ
が駐車場に入ってきました・・・・開いててよかった と、お客様
まだ開店前ですが どうぞどうぞ・・・
名古屋からフェリーで朝着いたそうで 今日は仙台にいる息子さんのアパートの引っ越しで来られたそうです・・・船はだいぶ揺れました
引っ越しで運送屋さんが来る前に お土産のお酒を調達ですんね・・・
亀岡7号が美味しかったとお父さん 前にもご来店下さってた
今回は亀岡7号一本に8号を二本 当店オリジナル酒の乾坤一蔵の風と黄金澤山廃純米仕込12号も二本頂いて 又欲しくなったら 息子さんに頼んで送ってもらうそうです・・・・
帰りも船は揺れるかな～・・・と、奥様
又お待ちしております ありがとうございます
蔵に行ってる間に 新澤社長さんや伯楽星がテレビに出たようだ・・・ ん？ 顔チョット違う・・・本人 今日は二重まぶた
疲れてたの？ ありがとうございます
お酒が飲めない旦那様がご来店です・・・
辛口の二本で五千円位のお酒をお使い物にしたいそうです
奥さまにここに行けば選んでもらえる・・・と、言われて来たそうで
今度生まれてくるときは お酒が飲める体になりたいな・・と、旦那様
乾坤一がいいな と、自分で決めました
乾坤一大吟醸と純米大吟醸をセットにして・・・ご予算オーバーですか？
お世話になってる方にだからそれでいいそうです
ご予算オーバーですが 奥さまに叱られないかな？
俺が選んだって言わないでね 自分が選んだって言ってね
新酒 乾坤一大吟醸と純米大吟醸・・・良いと思います
ありがとうぎおざいます
今期最後のピン山は 八戸のＨ君に・・・
あべさん 今年もよろしくお願いします と、お電話はＨ君でした
山和と亀岡と日高見を注文するのは決めてたそうで まさかピン山がまだあっただなんて・・・ラッキー！！ だそうです
亀岡はお燗もしたいので８号に 日高見はキリッと新酒の純米吟醸・・・
今年も八戸で宮城のお酒をよろしくお願いいたします
お送りいたします ありがとうございます
加藤さん 大丈夫だっかな～・・・秋田清酒の加藤さんが来てました
今週末も仙台のデパ地下で試飲即売会だそうだ・・・・
あべさん ここ赤くなってませんか？・・と、自分の顔を指す加藤さん
昨夜から蕁麻疹がでたそうで 仙台の皮膚科を探してました・・・
ネットで調べてあげたら 即売会をするデパート近くの住所の病院が見つかりました・・・・あっ ここいいですね～
電話で聞いてみる加藤さん・・・駐車場はありますか？
○○デパートの駐車場に入れて下さい との事でした・・・
その皮膚科は そのデパートの中にあるそうです・・・知らなかった
ありがとうございます
2015/02/13 21:09
米鶴 吟醸三十四号仕込み生
米鶴 吟醸三十四号仕込み生 （元旦留め仕込）入荷です
須貝杜氏さん名前入りラベルは このお酒の目印
高畠産美山錦で醸しだした限定吟醸生です・・・・
一緒にマルマス米鶴生出羽燦々 今月分も入荷です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
配達に行こうと外にいたら こんにちわ～・・・と、店に入る旦那様
冬なので帽子もかぶってコートも来てたので お顔がハッキリ見えません・・・どちらの旦那様だっけ？
戻ってきて看板娘に聞いたら 以前にご法事でお使いのお酒をお求め下さり その後も度々来られてた旦那様でした
老舗の居酒屋さんを応援する会が兵庫であって そちらに送るお酒をお求めでした・・・粋な会ですね～
宮寒梅に乾坤一の蔵の風 宮寒梅ゆず酒陽のしずくを送ります・・・
粋なお計らいで ありがとうございます
先日、亀岡を送ったＮ君からメールが来た・・・・
『持ち込み量の制限があるため、ラベルと内容量の一部を連れていきます
( 'ω' ) 国境だろうが税関だろうが、僕の萩の鶴愛を取り締まることはできません』・・・Ｎ君、新婚旅行にも亀岡を
その量で はたしてハワイの海で飲む分 取っておけるでしょうか？
行ってらっしゃいませ ありがとうございます
こちらのお客様は ちょっと遅い新年会にお酒をお持ちになるそうです
新しく入荷したお酒はありますか？・・・と、お客様
新酒の生は色々入荷中ですし 定番のお酒でも新酒に切り替わったお酒もございます・・・キラキラしている伯楽星雪華を発見
この伯楽星は見たことないし 飲んだことがないそうで・・・
ラベルは新しくなりましたが 二月限定出荷の伯楽星純米吟醸おりがらみの本生です・・・目立つので これにするそうです
お目立ち下さい ありがとうございます
こちらの奥様は 旦那様のためにいつもお酒を買いに来てくださる奥様です・・・旦那様は日高見がお好きで 昨年、会員店用の日高見があるのを分かった奥様です 今日は宮寒梅袋吊るし生と 後何にしよう？
あれ？ 日高見吟醸うすにごり生はいいのすか？・・・エッ？と、奥様
そうか この日高見は見たことなかったですもんね～
この前は俺がいない間に旦那様とご来店くださったそうで 旦那様は入荷したての日高見純米吟醸をお求めになって お口に合わなかったそうで
・・・だから日高見以外のお酒を探して その時一緒に買われて美味しかった宮寒梅は買われたわけね
日高見純米吟醸は 新酒になって火入れして出してきたばかり・・・
まだまだ昨年暮れのようなお味にはなってませんし 今年は香りも抑えた造りになってます・・・
見た目じゃわかんないし 新酒だと言えば飲みたいですもんね
今ならこちらの日高見吟醸うすにごり生をどうぞ ありがとうございます
１１月から日高見吟醸うすにごりはまだかと言ってたＳ父さん・・・・
この前は二本で 今日も二本持ってくそうで・・・貯めてんの？
ありがとうございます
2015/02/12 21:23
日輪田 しぼりたて山廃純米生原酒
日輪田 しぼりたて山廃純米生原酒 入荷です・・・・
今回、こちらの日輪田も五百万石を使用しました
６５％での仕上がりです もちろんオリも入ってます
よろしくお願いいたしまっす ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは 蔵の風や乾坤一の辛口純米 亀岡や伯楽星 日高見をお求めです・・・しばらく来れないから と、奥様
ヨットで日本一周に出かけるそうです・・・
ヨットで！ 宮城の酒積んで行ってらっしゃいませ
ありがとうございます
今日も昨日も 伯楽星純米大吟醸おりがらみ生 雪華をお求めのお客様がご来店です・・・・山和も瞑想水も 乾坤一大吟醸関係のお客様も
東京は狛江市Ｍさん 神奈川は茅ヶ崎のＩさんもご来店・・・・
皆さん新酒になった伯楽星や日高見 橘屋や乾坤一 瞑想水の大吟醸も・・・大分のＯさんも瞑想水 谷風や弁慶岬の墨廼江大吟醸も
皆様 遠くからご来店 ありがとうございます
日高見 新酒披露宴 開催決定！
日高見さんから 『日高見新酒披露宴のご案内』が来ました・・・
今年は ４月５日（日）です
午後１２時受付開始順次利き酒 場所はいつのも 石巻グランドホテル
会費は お一人様４０００円のチケット制 です
会場の収容人数の関係で 皆さまの参加は限定２５０名様になります
今年も石巻までの交通手段が混乱しておりますので 参加される皆様に
は有料で代行バスの往復することにいたしました。
（行き）仙台駅発/午前１０時→石巻駅着/午前１１時３０分
（帰り）石巻グランドホテル前/１５時３０分→仙台駅着/１７時
バスの掲示板には 日高見新酒披露宴行き と表示いたします
４５人乗りで往復一人1,500円になります
バスご利用ご希望の方は 新酒披露宴チケットご予約の際 バス往復チケ
ットもご予約下さい。
定員になり次第締切になりますので お早めのご予約と各方面へのお知ら
せをお願いいたします
チケットの当店到着は追ってご連絡したしますが 当店分は３０席にさせていただきます その後の募集状況で藏との打ち合わせ後 再度募集したいと考えております
バスチケットの件もございますので 混乱を避けるため事前の当店でのチ
ケット引換えをお願いいたします よろしくお願いいたします
昨日の建国記念日は 毎年この日の研修会・・・・
午前中入荷のお酒を並べ終え ワタワタ会場へ向かいました
ご来店のお客様も多かった建国記念日の祝日です 当店の看板娘さん達 後はよろしくお願いします
研修会では体験発表もありました・・・当隊からはＭさんが発表です
取り上げたのは歩車分離式交差点の事でした・・・
うまくまとめたみたいです ご苦労様でした
研修会はＭ課長さんの講和を中心に・・・
警察官になりたての頃 横断歩道を渡ってた幼児が大型ダンプカーにひき殺された話から・・現在に至る
中央地区の死亡事故は昨年０ その代り歩行者事故や飲酒事故がまた増加した・・・飲酒事故は朝の事故が目立ってきてるようです
通勤通学の時間帯だ・・・スマホを見るより自分の回りを見てた方が いざという時回避出来る 子供達も歩道や横断歩道だからと安心できない
心のありかは掌（たなごころ）でお話をまとめた課長さんです・・・
手のひらを使った交通指導 いいと思います ありがとうございます
2015/02/11 13:11
伯楽星純米大吟醸おりがらみ本生 雪華（セッカ）
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生 入荷です・・・
毎年大人気！！のこちらの伯楽星 今年からラベルも一新です
伯楽星純米大吟醸おりがらみ本生 雪華（セッカ）と、新命名
ん？ どっかの酒と似てる名前だな・・・
バレンタインにも打って付けのお酒に仕上がりました
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｎさんのお店でお働きのＫ君がご来店・・・・
あべさん・・・と、ご案内ハガキを出すＫ君
今度、新しく姉妹店を出すそうだ 今度はそちらの店長さんに・・・
そちらでは宮城のお酒もお出しするそうで お酒を選びにご来店です
飲食店でお働きの経験から 大半のお客様は美味しいお酒というより辛口のお酒と言うもんで・・・と、Ｋ君 悩みどこだな
秋田のお酒も今年はどれを飲んでも同じ感じしかしなくて・・・
流行のあの蔵の味を追いかけてる蔵が多すぎる 悩みどこだな
亀岡を手に取って下さったＫ君 お客様によく聞かれる乾坤一は蔵の風にしてくださいました・・・日高見辛口純米や伯楽星も
やってみないと分からないこともあるけど 自分の理想と自分の楽しみが お酒もお料理も来られるお客様と一緒になればいいですね
「もう八方美人で誰にでも好かれようと思ってクルマを作るのは止めます」「50％の人に好かれたら、50％の人に嫌われてもいいです」と言った
マツダの主査さん二人の言葉がポッと頭に浮かんだ・・・・
https://www.youtube.com/watch?v=PBdrouLr388
ご協力しますよＫ君 ありがとうございます
浜千鳥 大吟醸生 純米吟醸生の入荷です・・・
大吟醸は四合瓶だけの瓶詰です
純米吟醸生一升瓶は吟ぎんがと美山錦 四合瓶は吟ぎんがだけで今回入荷です・・・美山錦はもう少しで膨らむ予想 今年はいいな
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｈ君ご来店・・・・結婚するＷ先輩が仙台に来るのでお祝いのお酒を
先々週に買っていったお祝いのお酒は 飲んじまったようだ
伯楽星の東条山田錦純米大吟醸をお選びです・・・
あっちの会社さんにもお持ちしたので 今日も入荷するけど後これ一本だった・・・・Ｗ先輩によろしくな ありがとうございます
Ｏさんの奥様がご来店・・・・
先日来たとき 山和純米大吟醸を嬉しそうにお求めのお客様をご覧になって なに？このお酒・・・と、興味を示された奥様です
看板娘がこれこれこうのお酒だよ と、説明したら うちの父ちゃんにも買ってあげたいのでご予約していきました
カッコいいお酒だね～・・・と、奥様 お持ちになりました
その後、Ｏさんの父ちゃんに聞いたら・・・いつ飲めばいいんだ～
考えるとおっかない（恐ろしい）そうで 良いから飲めば～
ありがとうございます
まんさくの花 純米吟醸生原酒の入荷です・・・
一升瓶は純米吟醸生原酒『大雪おろし』秋田酒こまち５０%精米ＡＫ－１
まんさくの花さんの雪下ろしの金額が 丁度このお酒の売上金額と同じくらいなのでこの名前を付けたそうで 雪のように清らかな酒質です
四合瓶は純米吟醸生原酒『５５生』 秋田酒こまち５５%精米 秋田12
こちらは比較的穏やかな香りの純米吟醸生原酒 ラベルも和紙でシンプル
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ここのお酒を買っていくと喜ばれるもんで・・・と、お客様がご来店
乾坤一を見てました・・大吟醸と純米大吟醸は何が違うんですか？
大吟醸は香りや味をを引き立たたせる目的で 若干のアルコール添加がしてござます どちらも新酒になって来たばかり どちらも山田錦を４０％まで精米して造ったこれこれこういうおさけです・・・と、ご説明しても よく分からないですね 純米大吟醸の方がいいそうです
決め手はアルコール添加のない方・・・
こちらのお客様は新酒が出ましたね・・・と、大吟醸を
お好きな乾坤一をどうぞ ありがとうございます
建国記念日・・・・この国に生まれ、恩恵にあずかっていることに感謝
感謝とは【教える】ものではなく【伝える】ものです。
ありがとうございます
2015/02/10 21:30
乾坤一大吟醸 純米大吟醸山田錦
乾坤一大吟醸 純米大吟醸山田錦 両方の２６ＢＹ新酒火入四合瓶が発売開始です！！
久我君が忙しい中ワタワタ持ってきてくれました・・・
この頃、ｄａｎｃｙｕさんにも顔が出たし 自分は写らなくていいそうで 他蔵さんの入荷の酒見て知らんぷり・・・
代わりにこの写真付けとくか？ 又ワタワタ蔵へ帰って行きました
今期の乾坤一大吟醸 純米大吟醸山田錦も上出来です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ご来店のお姉さんは いつも来られるＫさんの会社のお姉さんでした
ボスの誕生日だそうで 皆さんでボスのＫさんへお酒のプレゼントをするそうです・・・でも何を差し上げたらいいのか？
皆さんから集まるお金がこのくらいだそうで ここに来ればＫさんのお好きなお酒があると思ったそうです・・・・
ん～～ 目ぼしいお酒は 大体Ｋさんご予約してたりお持ちになってるし 困ったな・・・あっ！ありました こちらの純米大吟醸最後の一本
冷蔵庫の奥に箱から出して仕舞ってた まんさくの花まごころ包み
これならご予算も合うそうです 風呂敷にリボン・・・マッいいか
ありがとうございます
封書が届きました・・・見たことのある筆字です
コラアゲンさんからだ！！ 中にはワハハ本舗さんのカレンダーとお手紙が入ってました・・・あべさん と、コラアゲンさん
『ＮＯ１や看板娘にも会えて めっちゃた楽しかったです・・・・
ＡＩとＩ君の人生のスタートにかかわれて めっちゃ嬉しかったです・・ワハハカレンダーよかったら使ってください』とか、書いてありました
あの日のサプライズで 神父役までしていただいたコラアゲンさん
有名な芸人さん？に そんな事までしていただいてしまいました・・・
その後に結婚式でのライブもあったようだし 今年は寿芸人路線かな？
色んな人生を垣間見て 実際体験してきて 人の気持ちが分かるコラアゲンさんには打って付けかもね
ワハハのカレンダーは 店で使わせていただきます・・・が、
コラアゲンさんはどこに写ってるのかな？ ない・・・・
ありました １２月のカレンダーの一コマにちょこっと
これからもご活躍ください ありがとうございます
幹部研修会で市役所へ・・・
今回は自転車安全利用指導及びに高齢者・子供への交通指導について
仙台市内 歩車分離交差点も多くなってまいりました・・・
スクランブル交差点との違いも まだまだ理解されてないのが現状です
自転車利用の皆さんも 乗れば車の仲間入り・・・・
これも理解されてないのが現状で 歩車分離交差点内での歩行者と自転車の事故が懸念されます ９千万・５千万円の賠償事例もあります
子供が見ている前での大人の交通ルールマナー違反も続出 その行動が交通渋滞を招いている一つの要因であることも・・・
ゆずりあい おもいやりは 世界的にも珍しい？日本人の心です
根気で街頭指導を続けましょう ありがとうございます
市役所まで行ったので 近くの会社さんから頼まれていた配達も・・・
お昼時間になってしまってすみません
伯楽星の二本セットを４組・・・東条山田錦純米大吟醸は桐箱に入っているので別々にお包みしました よろしくお願いいたします
ありがとうございます
2015/02/09 21:28
桜～ＳＡＫＵＲＡ～
新潟麦酒さんから 桜～ＳＡＫＵＲＡ～ 入荷です
桜酵母エキス入りですので分類は発泡酒・・・・
瓶の底にピンクのエキスが沈んでおりますので 冷やして逆さに振ってから開栓してグラスにお注ぎください・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｉ君は日輪田の生がそろそろ入荷かとご来店です・・・まだだよ
新酒の日輪田は 純米吟醸五百万火入が入荷してました・・・・
それでいいそうで
山廃の生だったら黄金澤うすにごり生か橘屋純吟生がありますよ・・・
タイプが違うか？
橘屋もお好きなＩ君 もちろん橘屋純米吟醸生原酒も頂いていくそうで
両蔵の新酒山廃仕込純米吟醸をお楽しみください・・・
ありがとうございます
田林の高橋君 田林生もとを配送にご来店・・・
昨日も仙台で試飲即売会だった田林の高橋君 今日も仙台へすみませんね ありがとうございます
花巻のＭ君は サケコンペ受賞の札の着いた山和は買えないので こっちの伯楽星も付いてるのでこっちを買うそうです・・・
Ｋ君と同じ会社のご夫婦さん 先月はＫ君のご紹介でご来店でした・・・
その時に買われたのは 伯楽星純米吟醸おりがらみ生と亀岡別仕込のおりがらみな生で 美味しかったのでまたご来店くださいました
亀岡別仕込は売り切れでした 本タンクの生は三月下旬予定です・・・
と、言う事で 本日は伯楽星純米吟醸おりがらみ生だけをお求めです
これもこれで売り切れですか？・・・と、お客様
蔵にはまだあるのですが 予想に反してこの土日 おりがらみ生の方だけ売れちゃいました・・本日これで品切れです
お求めにいらして下さった次のお客様もすみません・・
明日また入荷します 申し訳ございません ありがとうございます
Ｄ君のお店では お仲間さんで新年会でした・・・
来られるお客様の顔を思い浮かべて Ｄ君がご用意してたお酒達
お楽しみいただけたかと思います・・・Ｄ君ご苦労さん
ありがとうございます
岡山のＴさんの奥様からそろそろですよね・・・と、お電話です
数年前Ｔさんのお友達の奥様が仙台に来られて 当店から伯楽星をＴさんに送ったことがありました それから伯楽星ファンのＴさんです
バレンタインデーの近づく２月の１０日頃には 伯楽星純米大吟醸おりがらみ生が発売になるのを 忘れず覚えてて下さいます
今年もご予約のご注文でした・・・・今回は生が３本火入が１本
１１日に入荷して 岡山到着は１３日・・・・
バレンタインデーに間に合います
今年のバレンタインデーにも 伯楽星純米大吟醸おりがらみ本生を・・・
ありがとうございます
2015/02/08 21:09
祝賀会へ
この土日もご来店のお客様 ありがとうございます
土曜の朝はＳさんが空瓶持ってご来店・・・残すは墨廼江谷風が半分ほどになったそうで １２月から１月は飲むお酒に困らなかったＳさんです
が、ここにきて困ったな・・・？ どの二本を持っていくかで困った
山和や伯楽星の雄町 福袋に入ってたお酒の空瓶を持ってきたＳさん
今期の新酒生のお酒はまだほとんど手つかず・・・
その間 新酒生のお酒はどんどん入荷してくるし あれもこれも飲みたいそうで 何かを諦めねば・・・と、Ｓさん
取りあえず年末にお願いしていた 皆さんが売切れて欲しがってたこちらのお酒を持ってくそうです・・・・見せびらかして飲むそうです
娘さんご夫妻が帰ってくれば 直ぐなくなって次々飲めるのにね？
次は山和と亀岡ですね ごゆっくりお楽しみください・・・
ありがとうございます
ＹＵＵが仙台出張で帰ってきてた・・・半日仙台で仕事して 夕方には大阪へ飛ぶそうだ 新幹線や飛行機に乗れていいな
どっかの蔵元さんと同じだな 疲れ起こすなよ ありがとうございます
昼間はＫさんの何とか受章祝賀会へお呼ばれでした・・・
平井社長さんや新澤社長さんが結婚披露宴をしたのもここだっけ？
Ｋおばさん 俺と合うといつも親父の話だな・・・惚れてたの？
受章おめでとうございます まだまだ頑張ってくださいね・・・・
ありがとうございます
本日も山和純米大吟醸をお探しのお客様・・・・
ご来店ありがとうございます
そろそろ一本目タンクの当店在庫も少なくなってまいりました 四合瓶はご予約完売です・・・次は３月下旬の入荷
Ｋさん早く取りに来て・・・忘れてるなら売っちゃうよ
こちらのお客様は一升瓶でいいそうで あべさんの店が近くにあってよかったそうです よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは年末にもご来店下さったご夫婦さんです・・・
今回は乾坤一になさるか 山和になさるかお悩みでした
旦那様は山和純米吟醸を取られました・・・それでい～い？ と、奥様
その山和の生もまだ少しございますが？
お値段同じの新酒生 通称ピンクの山和 ピン山です・・・
ま～素敵～ こっちのピン山さんをいただきます・・・と、奥様
ご夫婦でお楽しみください ありがとうございます
連絡協議会の開催でした・・・・
Ｍ所長さんももうすぐ赴任して一年 会員の皆さんも委嘱を受けて一年です・・・・この一年を振り返り意見交換
３月には大規模な国際会議も近くの会場で開催されます
１２月には地下東西線も開業です 当地区には地下鉄駅が２駅あります
今後の展望のお話し合いも・・・
会則改正の項目を読んで途中に 賛同を求めるＭ所長さんです
あべさん何で拍手しないの？ まだ読んでんの・・・
今年度はお世話様でした 来年度もよろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは泉からのご家族さんです・・・・
美容院のＳさんに当店をご紹介されてご来店でした
Ｓさんをご存知ですか？・・・と、奥様 ハイ、よく御存じです
Ｓさん、髪をカッイしながら あべさけてんの話題をすみません・・・
奥さまは山和純米吟醸生原酒を 旦那様は萩の鶴純米吟醸亀岡７号を
こちらは新酒生 こちらは一年経ったジューシーなどちらも美山錦５０％精米で造ったお酒です・・・又寄ってみます とお客様
よろしくお願いいたします ありがとうございます
2015/02/07 21:00
いい酒は体にもいい
東京のＮ君からご注文のメールです～・・・・
『阿部さん、お疲れ様です(｀_´)ゞちょうどお酒も減ってきたので、亀岡の注文と以前お取り置きお願いしておいた宮寒梅と、あと何かしらの注文をしたいと思います(｀_´)ゞ』・・・と、新しい顔文字付
亀岡は新婚旅行のハワイに持っていくらしい・・・？
夜中のメールだったし 酔ってたので かしこまりました とだけ返信してた・・・『かしこまりました(｀_´)ゞ飲んでますねーー(^O^)／』
Ｎ君にはバレバレ・・・ 今朝、ちゃんと確認して送ったから
お楽しみください ありがとうございます
先日 平井社長に日高見吟醸うすにごり生を買わされた？Ｉ君がご来店
論文の提出が終わって一安心 自分のご褒美にお酒を買いに来ました
四合瓶で２千円迄のでいいそうで・・・それなら蔵にも行った橘屋
橘屋純米吟醸生原酒で決まりだな ほぼ二千円・・・５６円お釣りだぞ
今夜は一人酒でお楽しみください ありがとうございます
今月から亀岡をメニューに載せます・・・と、言って下さってたＡ親方
ご注文のＦＡＸが来ました
段々とお酒の四季も分かってきたＡ親方さん いいタイミングだと思います・・・今の時期 生や新酒が多い中、落ち着いた亀岡を一献
こちらをお客様には飲んでていただいて ３月下旬から桜の季節にかけて新酒亀岡生の投入だよ・・・・楽しみだすぺ
ありがとうございます
Ｓ君がお勤めしていた会社の社長さんがご来店です・・・・
Ｓ君は独立して会社を立ち上げ 先日会ったら今は暇だそうです？
その社長さん Ｓ君に連れられて当店のお酒の会にも来たことがあるそうで 先日は宮寒梅袋吊るし生をお求めでした・・・
いや～美味しかったそうで 今回はうすにごり生の日高見をお取りになりました・・・が、その隣に並んでた日輪田純米吟醸五百万石の本数が少ないのを見て そちらをお取りになりました
日高見うすにごりは 今度来たときあるかな？・・・
ありがとうございます
こちらのお客様は新潟の大先生の誕生日に お酒のプレゼントを送りにご来店です
昨年は伯楽星純米大吟醸を送られて 今年はなにか？亀岡もいいかな
・・・と、その先生にお電話で聞いたら 亀岡は聞いたことのない怪しい酒だから伯楽星でいいそうで また伯楽星を送ることに決めました
レジで会計してたら 山和の新聞記事を発見したお客様・・・
この記事をコピーして一緒に入れてもらえますか？・・・と、
山和純米大吟醸に変更です 伯楽星も純米は二位なのですが・・・
山和純米大吟醸でお送りいたします ありがとうございます
Ｈさんもご来店・・・・
ＨＰで入荷をお知らせしたら 一番でご予約だった山和純米大吟醸の一升瓶と四合瓶 それと一番になれなかったご予約の亀岡純大生を取りに来ました・・・・
今度のお集まりにも持っていくそうで いい酒は体にもいいそうです
今度生まれ変わったら杜氏さんになりたいな～・・・と、Ｈさん
好きなお酒を造って 飲めると思っているのかな？
やめた方がいいですよ ありがとうございます
