2015/10/14 20:05
愛宕の松スパークリングが これまで以上に
乾坤一愛国の四合瓶をご希望だったＭさんも 魚釣りが二度も不意になりフラストレーションが溜まった旦那様とご来店・・・
乾坤一の愛国は 蔵の久我君やＹ子さんのご指導もあり いつの間にか一升瓶を買う事になってしまいました・・・旦那様も飲むしね
それとまだお飲みでなかった亀岡４０号も・・・・
演奏会の練習頑張ってね ありがとうございます
と、帰られたところにご来店は Ｍさんのお友達のＨさんご夫妻・・・
昨日もご夫婦で合われてたそうで Ｈさんは山和純米吟醸ひやおろしと 乾坤一純米吟醸ひやおろしを・・・
両ご夫妻 対照的な乾坤一がお好きなようで ありがとうございます
伯楽星の杉原君からご連絡です・・・新酒生もそろそろ いい感じ
今期になって造った あの愛宕の松スパークリングが これまで以上により美味しくっ出来上がったそうで 中味が新しいのに切り替わりました
今まで飲まれたお客様も 又お試ししてみてください
まだ飲んでなかった皆様も是非お試しあれ・・・
と、言う事で俺も飲んでみる あっちも良かったけどこっちもいいな
牡蠣の天ぷら 鯛や鰯の天ぶら 茸や海老やアスパラの天ぶらと・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＪさんのＴ君からオーダーのＦＡＸです・・・
亀岡ひやおろし４０号・４１号の次の飲み比べの次は 勿論こちら
日高見純米 短稈渡船と山田穂セットの飲み比べのご提供です・・・
三年続くと お客様も楽しみに待ってるようで Ｔ君もご提供に力が入りますな・・・これから寒くなっていく季節 食べ物も益々美味しく
Ｔ君の欲しい数は取っときます よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお母さんは ヨーグルトのお酒はありますか？・・・と、ご来店
噂で美味しいと聞いて ここで売ってると聞いて来たそうです
超濃厚ジャージーヨーグルト酒はこちらになります・・・
ま～美味しそう～・・・折角来たから一升瓶の方でいいそうで
どちらで造っているのですか？・・・と、お母さん
伯楽星の新澤醸造店さんで造ってます 純米酒ベースの和リキュール
５度以下の冷蔵保存でお早目にお召し上がりください・・・・
直ぐなくなるわよ～ 私も好き・・・と、口をはさんでくれたのは 店に来ていた町内のＴさん ありがとうございます
お昼時間 亀岡を買に来たのはＯ君・・・
この時間に来るとは芋煮会だね・・・・あべさん 正解
雨振る前に チャッチャと飲んで芋煮を食ってくるそうで・・・
行ってらっしゃい ありがとうございます
日帰り入院でも出ます・・・って言ってた保険 入院施設のない日帰り手術では保険料は出ないそうだ 何の為に掛けてたの？ だ
それぞれの患者さんの事を思い ３～７日の入院が約１時間の手術と数時間の安静で治してくださる・・・
あべさんの仕事は？・・と、聞いて下さり 俺や店やお客様の事も考えて 手術の日も決めて下さったＭ先生
言わばその先生の努力と患者さんの気持ちは その保険会社には分からないし 規約で日帰り入院はあっいても日帰り手術の定義はない・・・
だからら一日だけ入院させてもらって 保険料を頂くケースが出てくる 日帰りで切開手術・・・そんなの今まで無かったからか？
それなりの手術で 普通なら払うその入院費用も保険屋さんで払わなくていいのにだ・・・・そういう思いや今の医療を知らない保険は解約だな
ありがとうございます
2015/10/13 20:06
群馬のＫさんから
群馬のＫさんからメールが来てました・・・
あの日は病院に行っててチェックしたのが夕方で 返事が遅れて申し訳ございません・・・Ｋさんも連休でお出かけだったみたいでした
日高見大好きのＫさんからは 短稈渡船と山田穂セットのご注文でしたが 日高見純米山田錦ひやおろしも取っておりました・・・
Ｋさには トリプルで飲んで欲しかった
勿論そちらも頂きます・・・と、Ｋさん 気になる田林旨燗生もとも
連休終わっちゃたけどお送りしますね ありがとうございます
南相馬のＴさんもご来店・・・暫くぶりですね
いや この前はＮＯ１さんだけいたからね・・・と、Ｔさん
こりゃまた失礼いたしました あの時頂いた秀鳳の純米大吟醸雄町が又欲しかったそうです・・・・まだ蔵にあったかな？
いつもの秀鳳出羽燦々３３の純米大吟醸と宮寒梅三米八旨を・・・
後は何か？・・・と、香り系のお好きなＴさん 蔵王Ｋの純米吟醸は？
まだ頂いたことがなかったそうで 蔵王Ｋもいただいていくそうで まんさく花 超限定純米大吟醸も・・・ありがとうございます
何時ものお客様は 塾長？さんとご来店・・・・
山和純米吟醸ひやおろしをお求めです いつもはワインをたしなんでる塾長さんも この頃は三回に一度は日本酒になったそうで 今回は亀岡ひやおろし・・・どうぞワイングラスで飲んでみてください
ワイングラスで！・・・と、塾長さん
日本酒も世界の飲み物になってまいりました お試しあれ
ありがとうございます
Ｋさんもご来店・・・ＨＰに載せた写真の通りに 墨廼江純米吟醸山田錦と萩の鶴純米大吟醸試験醸造酒のお求めです
車で来られたので 試験場醸造の穴はセロテープで止めておきますね
ありがとうございます
Ｔさんが伯楽星をお求めにご来店・・・お酒も送るそうです
伯楽星の純米も入れて 日高見は山田錦と芳醇辛口純米・・・
あとは橘屋特別純米雄町に乾坤一純米吟醸蔵の風・・どちらまで？
金沢で蕎麦屋さんをしている息子さんのお店にでした
親孝行の息子さんにプレゼント？ ありがとうございます
本日から配達再開！・・・傷口のアロンアルファー はがれて来たましたけど大丈夫だべか？ Ｍ先生 ありがとうございます
乾坤一辛口純米と日高見純米山田ひやおろし まんさくの花ＭＫ－Ｙをお求めは この頃来られる飲食店のお兄さんです・・・
ＭＫ－Ｙの意味は知ってるかい？
知らないそうで ラベルがカッコいいので買ったみたいです・・・
一応説明すっからね ありがとうございます
ＤのＡ君 夜の遅い時間にご来店・・・・
明日買に来れないので お客様が引けた頃合いで来たそうで
メモを片手にお選び中・・・日高見弥助の一升瓶に四合瓶 宮寒梅と乾坤一の蔵の風も同じく 伯楽星の純米吟醸も
あっ！ 弥助と蔵の風はもう一本ずつ頂くそうで
あべさんお勧めの橘屋純米吟醸ひやおろしはこの次ね・・・
売切れても知らないよ ありがとうございます
仙台市街地の銀杏並木・・・銀杏が一杯落ちてくる
交差点で止まった前の黒いピカピカのベンツにも落ちてきた・・
熟した銀杏でまっ黄っ黄 ア～ララ
うちの車の屋根にもドタドタドタドタ落ちてきた・・・ウっ！臭
早く洗わなければ・・・誰だこれ植えたの？ ありがとうございます
2015/10/12 18:36
Ｈ君 Ｗ先輩にはやっぱり
日高見純米大吟醸中取り赤箱を二本お求めのお客様です・・・・
これがＨＰに載ってたお酒ですね・・・と、お取りです
そのままでいいそうで ご自分で飲む分ですね
11月はひょうたんボトルの日高見純米大吟醸が入荷です・・・
それもＨＰチェックして頂きに来られるそうで
そちらは予約が舞い込んでいるので取っときましょう
・・・あっ！お名前聞くの忘れた よろしくお願いいたします
ありがとうぎおざいます
まだ飲みほしてないけど 亀岡ひやおろしと蔵王純米吟醸をお求めは アウディーでご来店の何時ものお姉さん・・・・
この前は一升瓶で６本お持ちでしたもんね ありがとうございます
芋煮会に行くのはＳ君・・・お酒を差入れするそうで
大好きな黄金澤山廃純米１２号仕込宮城県知事賞受賞は二本と乾坤一のひやおろしと日輪田山廃純米ひやおろしのお求めです・・・
後二本 お勧めは？・・・と、Ｓ君 蔵王Ｋをお勧めしてみました
蔵王すか？・・・と、Ｓ君 昔飲んでいいイメージがなかったようで
うちの蔵王はココロのＫシリーズ 若い蔵人が丹精込めた逸品の酒だ
分かりました 飲んでみます・・と、Ｓ君
タイプ違いの特別純米と純米吟醸をそれぞれ頂いていくそうです
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今年卒業して東京に行ったＨ君もご来店・・・
今度の土曜日 結婚式のＷ先輩にプレゼントするお酒を買いに来てくれました・・・東京からわざわざか？ 部の集まりのついでだそうで
ついでか？ ま～いいか・・・あの当時の同級生も一緒で 皆さん亀岡やら紫赤兎馬やらヱビスの黒やらお買い求めです
で、Ｈ君 Ｗ先輩にはやっぱりこの酒だな・・・・
日高見純米大吟醸中取り赤箱 やっぱりこれですよね 平井社長さんにはお世話になったし これも飲まされましたが・・・
なに～ もう飲んでたのか？・・・ちなにみに瓢箪弥助も
Ｗ君はこれが来たのも知らないし まだ飲んでないからな・・・
結婚式では暴れてこいよ ありがとうございます
川度のＫ君がご来店・・・・お酒が二ヵ月分溜まってた
あべさん 今度は花山に転勤です 今度からは三ヶ月にいっぺんになるかも？・・・・中々仙台に戻って来れないＫ君でした
と、言う事はこの次来るのは１２月か？・・・
正月用の酒は、溜まったお酒で済んじゃうじゃん
溜めておくから大丈夫 ありがとうございます
本日は町内大運動会の開催です・・・朝から昼間の芋煮の準備
今回俺は棄権っす よろしくお願いいたします ありがとうございます
八戸のＨ君からは 宮城の燗酒のご注文です・・・
山和燗純米に宮寒梅冬咲き燗 乾坤一愛国が来ましたもんね
お送りいたします ありがとうございます
この日高見は？・・・と、短稈渡船と山田穂セットの純米をお求めのお客様です こんな日高見は初めて見たそうで
三年前からこの時期限定の会員店純米酒のセットです～
是非飲み比べで楽しんで見て下さい ありがとうございます
Ｙ君もご来店・・・休みなのに仕事で出てきたそうで 管理職は辛いな
墨廼江純米吟醸山田錦のお求めで 日高見純米セットはこの次だそうで
・・・次も休みで出てきた時か？ ありがとうございます
乾坤一純米大吟醸雄町にしようか 伯楽星純米大吟醸にしようかお悩み中の学生君です・・・ヨシ!決めた～ 乾坤一純米大吟醸雄町の方で
芋煮会？
この前は伯楽星の木箱に入った純米大吟醸を飲んだので こちらに決めたそうで・・・いい芋煮会ですね ありがとうございます
2015/10/11 18:39
杜の都の当店へ
この連休も皆様のご来店 ありがとうございます・・・
奥で休んでなんかいられんぞ ありがたいですね
Ｔ婦人ご来店・・・この前の乾坤一ひやおろしは 凄く美味しかったそうで 今日は四合瓶の乾坤一ひやおろしをお求めです
四合瓶でいいの？ もっと買うから大丈夫・・・
宮寒梅のひやおろしと田林秋あがりの四合瓶も頂くそうで
これで足りるかしら？・・・と、Ｔ婦人 お客様が来られれるそうで
その方もお酒好きでお土産はいつもお酒だそうですが ミラクルひやおろしの一升瓶も頂いていくそうです どんだけ飲むんだ？
ありがとうございます
お電話を頂いたのは 新潟のＴさんです・・・・
黄金澤大吟醸をお探して 当店のＨＰを見つけられたそうでご注文でした・・・当店、一升瓶も四合瓶もございます
橘屋純米大吟醸も頂きたいそうで・・・・そちらもございます
乾坤一のその手のお酒も・・・純米大吟醸雄町がございます
他に宮寒梅とかでは？・・・純米大吟醸蔵の華がございます
それに日輪田の純米大吟醸も・・・２６ＢＹ純米大吟醸雄町に切り替わりました 以上五本 新潟までお送りしますね ありがとうございます
杜の都の当店へ 鎮守の森さんからご注文です・・・
乾坤一蔵の風をご存知とは？・・・どちらかで飲まれた方かな？
橘屋純米吟醸も頂きたいそうで 今あるのは当店だけの橘屋純米吟醸原酒のひやおろしですが そちらでいいそうで・・・
黄金澤山廃純米も頂きたいそうで 今あるのは当店だけの黄金澤山廃純米１２号仕込原酒のひやおろしですが そちらでいいそうで・・・
それと栗駒山の特別純米も・・・・東京の飲食店さんでした
神社関係の方かと思いすみません お送りいたします
ありがとうございます
亀岡ひやおろしをお求めはＨさん・・・・
前に会社のイベントでお使いいただき お気に入りになられたようで
亀岡をお持ちになって 今から山形の芋煮会へ・・・
バスで行かれるので箱に入れて保冷剤も入れて 会場で美味しく飲めるようにしておきました・・・よろしくお願いいたします
ありがとうございます
大沼さんは宮寒梅三米八旨と黄金澤山廃純米仕込１２号宮城県知事賞受賞のお酒のお求めです・・・休みはこちらのお酒で足りますか？
単身赴任先の横浜から連休で帰って来てたのはＴさん・・・・
シルバーウイークは北海道のご実家で 仙台の自宅はお盆以来でした
黄金澤山廃純米12号仕込宮城県知事賞受賞を・・・
足りなかったらまた明日に来るそうで・・・
あべさけてんの癒しのお酒でお楽しみください ありがとうございます
Ｎさんご夫妻も 奥様が福島から仙台に転勤になり 引っ越してきて初めてのご来店・・・旦那様は あいかわらず東京で単身赴任だけど
でも、帰ってくるのが福島から仙台になって良かったそうで・・・
これであべさけてんの売り上げが増えるそうです
又お待ちしております ありがとうございます
ＦＡＸを送るから・・・と、お電話はＫさん 電話が鳴って又Ｋさん
ＦＡＸを送るのをヘクッタそうで・・・手動切り替え
出羽鶴頒布会を追加で三件分 休み明けに蔵の加藤さんに言っときます
ありがとうございます
2015/10/10 20:06
墨廼江 純米吟醸山田錦
墨廼江 純米吟醸山田錦 入荷です・・・・
特約店純米吟醸シリーズ１０月出荷の山田錦は 宮城酵母の優しい香りと 山田錦本来の芳醇で柔らかな味わいがお楽しみいただけます
よろしくお願いいたします ありがとうございます
萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造酒 生原酒・・・今月も入荷です
あのメガネのうすにごり生より 気品ある美味しさが人気です・・・
ヨウヘイ君 これにもメガネ書くか？ ありがとうございます
Ｈさんご来店・・・オッ! 今回は赤兎馬じゃなくて亀岡をお取りです
更けゆく秋には やっぱり萩の鶴亀岡がしんみり来るようで・・・
連休を亀岡でお楽しみください ありがとうございます
Ｓさんもご来店・・・連休はゴルフ大会 表彰式でのお酒をお求めに
乾坤一の純米吟醸ひやおろしに 山和も純米吟醸のひやおろし・・・
日高見のひやおろしは純米なので こちらの純米吟醸山田錦を頂くそうで
・・・一応こちらもひやおろしと言えば冷卸
伯楽星は？ 伯楽星純米吟醸ひやおろしは終わってしまったので こちらの入賞タックの付いた純米吟醸をお求めでした・・・
このタッグが付いてる方が 表彰式には合うそうです
行ってらっしゃいませ ありがとうございます
埼玉ナンバーのお車でご来店のご夫婦さんです・・・
何度かご来店下さってます
蔵の風は二本いれて 亀岡 伯楽星の純吟と純米 日高見も・・・
サバの水煮買って～ カズオさん・・・と、奥様
鯖缶も買って頂きました ありがとうござます
本日は配達をお休みさせていただき ありがとうございます
歯のインプラント手術の時も午後から配達できたので 大丈夫だと思っていたら ダメだそうで 急遽皆様のお店に配達お休みのお知らせでした
そしたらＩさんのお店からは これ食べて頑張って来てね（何頑張るの？）と、袋をわたされました・・・
袋の中に又袋 その袋の中に袋のお菓子が だんだん小さくなってきた ・・・ハロウィーン？
Ｓ親方は手術前に先祖一体のお札を作って下さった・・・効くそうだ
三連休でも営業の飲食店の皆々様 すみませんでした
しかし昔は一週間の入院が必要だったのに 日帰りで出来るんだもんな
・・・・Ｍ先生 それに皆様 ありがとうございます
この前はどうも 美味しかったし喜ばれました・・・と、お客様が
一ノ蔵と浦霞以外の純米酒を買って来て・・・と、頼まれてご来店だったお客様です あの時買われていったのは 黄金澤山廃純米１２号仕込と伯楽星特別純米冷卸・・・黄金澤を又買いに来てくださいました
今度は亀岡も飲んでみるそうで よろしくい願いいたします
ありがとうございます
こちらは原付でご来店の女子大生さんです・・・冷蔵庫のお酒や こっちの5000円台の一升瓶のお酒の箱も見てました
やっぱり木箱がカッコいいですよね・・・と、女子大生さん
伯楽星の東条山田錦純米大吟醸のお求めです
お父さんへのプレゼントかな？ 彼氏かな？
袋は入らないそうで リュックの教科書の間に入れて行きました・・・
カッコいいお酒 いいですね ありがとうございます
これに着替えてこれを頭にかぶってください・・・と、看護婦さん
蔵に行った時以外で このキャプをかぶるのは初めてか？・・・
配達休みにして正解でした お世話様でした ありがとうございます
2015/10/09 20:19
乾坤一 純米吟醸ササシグレ熟成 ・純米愛国
乾坤一さんからも 晩秋のお酒の到着です・・・・
乾坤一 純米吟醸ササシグレ熟成 と 乾坤一 純米愛国の２酒
夏の鈴風もササシグレでしたが こちらは従来の酵母を使用し常温熟成したササシグレの純米吟醸です 夏のササシグレ鈴風の味を思い出しながら 熟成ササシグレのお味もお楽しみください
毎年燗酒でヒットの愛国は 米蔵で二ヶ月常温熟成させたキレの良い仕上がりです どちらもよろしくお願いします ありがとうございます
早速ＭさんからもＹさんからも 愛国ご注文のメールです・・・・
エッ！二人とも四合瓶～ 今年は愛国の四合瓶が復活したけど 久我君も一升瓶の方が沢山あると言ってるし・・・
四合瓶だとすぐなくなるでしょ 二人とも両方取っときます
ありがとうございます
愛宕の松スパークリンクに ハーフサイズ３６０ｍｌが仲間入りです
１０月より発売開始 少人数の飲みきりサイズ 飲食店さんでもご提供しやすいですね・・・・一人でもどうぞ
尚、このスパークリングに関しましては 冷蔵庫で２４時間以上芯まで冷やしてからご開栓頂きますようお願いいたします
よろしくお願いいたします ありがとうございます
伯楽星の純米大吟醸と純米吟醸を６本ずつ取っててください・・・
と、お電話でご予約だったＯさんがご来店
川崎町からのお客様でした・・・・
あっちでは売ってなくて・・・と、Ｏさん
当店に飾ってある チョコエモンの新澤醸造店バッチを見つけて
何だこれは～ うちの町のチョコエモン・・・と、お喜びでした
コラアゲンはいごうまんライブが 川崎蔵であった時にいただいたバッチ
です コラアゲンを知ってるのですか？・・・と、Ｏさん
２年前 蔵にライブを見に行かれたそうで・・・
次はコラアゲンカップ買いに又どうぞ ありがとうございます
これ僕が書いたんです・・・と、松島マラソンの練習で 汗をぶったらしてＴ君がご来店 水分補給はサッポロラガー
先日の夕刊 「学生記者が行く」泉ヶ岳の乗馬体験記事
後輩を馬に乗せて自分が写真を撮ったそうで・・・
いい記事だな ありがとうございます
Ｓさんが畑仕事を終えてご来店・・・めっきり夕暮れも早くなりました
娘さんが連休に帰ってくるそうで 娘さんと一緒に飲むお酒の調達です
娘さんに喜んでもらえる日本酒を選んでるＳさんは嬉しそう・・・
乾坤一のひやおろしは一升瓶で 娘さんがお好きな白露垂珠は オッ！
これは・・・はたちだったのはいつの事やら
と、はたちのあなたへ もお求めです 久々に樽平純米も
娘さんにもよろしくです ありがとうございます
こちらはコロコロケースを引っ張ったお姉さん コラアゲンワンカップはありますか？・・・と、ご来店 ４本お求めです
ご旅行でコラアゲンお求めにご来店ですか？ ありがとうございます
2015/10/08 20:17
日高見限定純米セット 短稈渡船・山田穂
日高見限定純米セット 短稈渡船・山田穂 入荷です！！
短稈渡船は 山田錦の父方の米・・・
山田穂は 山田錦の母方の米・・・
震災の年は希望の光になってしまった限定純米でした・・・今回４期目
９月の蔵きき酒で見させていただき 今回のは今まで以上にいい感じ
・・・と、実感してまいりました
食中を意識した両方の純米造りが お料理を映えさせます
是非、両方の純米を同時開栓して 飲み比べながらお楽しみください
よろしくお願いいたします ありがとうございます
日高見 中取り純米大吟醸 東条山田錦 赤箱 入荷です！！
ブルーの中取り大吟醸も完売し 続いて会員店用純米大吟醸の第三弾
こちらも限定割り当て数量で10月からの販売です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
秋です 松茸狩りと視力検査へＳ親方のお店に・・・やっぱり焼かな？ 蒸しもいいよ・・・と、親方 やっぱり焼がいい
舞茸と肉厚椎茸も一緒に焼いて メガネと一緒にいただきました・・・
舞茸の香りの方が松茸よりいいし 椎茸もジューシー うまいな
山和飲んで伯楽星と墨廼江飲んで 橘屋飲んで蔵王飲んで蔵の風飲んでまたメガネ・・・烏賊の酒粕まぶしやゲソの唐揚げ 秋刀魚の塩焼きも
しかしこのメガネ 何か懐かしい・・・・
昔の萩の鶴さんのお酒の雰囲気が蘇った味だな
いつしかメガネボトルで視力検査が始まるのでありました・・・
親方 そっから下は分からん エッ!次は左目で？
酔いが回ってくるのでありました ありがとうございます
『27BYのお酒造り開幕しましたーっ☆』・・・と、お知らせは 黄金澤の由倫さんです 冷蔵庫の中でもと立てが始まった
『そして、今年こそ酵母を入れ間違えませんように( ^ω^ )←酒母担当続投決定しまひた』・・・って、前のは間違ったのあったのか？
『宮城県清酒鑑評会で、「黄金澤 山廃純米酒」が、最高賞の宮城県知事賞を2年連続で受賞いたしましたーっ！！！』し おめでとうございます
後で肉食いに連れてっから健康で頑張ってね
(￣^￣)ゞキリッ！ ありがとうございます
郵便局に行ったら 日本人のお客さん俺だけ？・・・
後期が始まって外国の学生さんが多いの・・・と、局長さん
こちらはフランス人形みたいなお姉さん・・フランスの学生さんだった
あちらは多分、東南アジアのお姉さん達 その隣は同じ東南アジアの男子学生諸君・・・郵便局の美人？Ｙさんが これは郵便局じゃなくて銀行で振り込むのって、日本語で行ってたけど通じたかな？
通じたようです・・・・
お隣は韓国の女子大生さんかな？ 中国の皆さんだと大きな声でしゃべっているけど 二人は周りの迷惑にならないようヒソヒソ・・・
こっちの隣は黒人の美人さん・・お姉さん映画に出てなかった？
皆さん親元を離れて日本の大学に留学して偉いな・・・
仙台で良い学生生活を ありがとうございます
本日まで到着のご請求分 振込完了・・・ご確認ください
これで少しは米代の足しになるかな？ ありがとうございます
2015/10/07 20:21
まんさくの花 純米大吟醸 超限定・ＭＫ－Ｙ
まんさくの花 純米大吟醸 超限定 入荷です・・・
麹に山田錦 掛米に秋田酒こまち 酵母は自社酵母Ｂを使用して ふんわり上品な味わいにしたそうです
それともう一酒 純米吟醸 まんさくの花 ＭＫ－Ｙ 入荷です・・・
蔵付分離酵母とオリジナル米「日の丸」との組み合わせです
白ワインに似ている 上品な酸味が特徴だそうで 今までのＸシリーズとは味わいが異なるため Ｙ
晩秋のまんさくの花２酒 よろしくお願いいたします
昨日ご案内を差し上げた こっちのＳ店長さんからご注文です・・・
今までは料理長さんがお酒発注担当でしたが １０月からは私が担当なの・・と、言ってたＳ店長さん
もう直ぐ切り替わるよ・・と、言っておいた伯楽星の純米吟醸や特別純米 あたごのまつひよりの特別純米冷卸を入れてのご注文です
乾坤一ひやおろしも 田林秋あがりも そろそろ先が見えてきたので こちらもですね・・・宮寒梅はお好きな三米八旨に切り替えました
よろしくお願いいたします ありがとうございます
浦霞の中村君がSizukuと 頼んでた純米大吟醸蔵の華を持ってきて下さいました・・・持ってきて頂いて すみませんな
今回のSizukuの特集は・・・・（はじめてのニホンシュ 「一杯目」）
毎年毎年 新しい宮城大学の学生諸君が係っているので この特集はいいですね・・・ニホンシュを飲んだことのない女の子に 最高のニホンシュを体験してほしい
二十歳を過ぎて お酒を飲めるようになった女の子二人が飲んでるのは 甘いカクテルや梅酒で 日本酒のイメージはアルコールが高くて種類が多くてとっつきにくくて 苦くてすぐに酔いが回ってきそうなイメージだそうだ・・・さてさて 初めて飲んでいただいたお酒は？
浦霞 純米吟醸「禅」をワイングラスに注いで 乾杯！
恐る恐る飲まれたお二人さんのご感想は・・・・
意外と飲みやすい！ 最初に感じたのは甘さ・・・それ 旨さね
美味しかったみたい
初めてニホンシュを飲まれる皆さん どうぞ宮城の純米吟醸のお酒から
・・・続きはSizuku２８号をご覧ください 当店においてあります
ありがとうございます
酒ミュージアム2015へ・・・午前中からやってもらうと助かるのですが
12：00からの開始に合わせて早々と到着・・・
太平山のゲンゴヤマ君も来てた・・たまには一般商材も見てみるか
特になし もう直ぐ終了の吉野家麦とろご膳を食って帰って来ただけか？
ありがとうございます
今日が定休日のＵ君達がご来店・・・河原でバーベキュー いいですね
白露垂珠のはたちのあなたへと墨廼江ひやおろし 愛宕の松スパークリングももらっていくそうで・・・天気は良いけど風があるな
お酒を注いだコップ 飛ばされないように
あら？お仲間のＫ君からも電話だ 一緒にバーベキューをしてたらし
どこから電話してたの？・・・店の前だった
ワインを持ってきたけどコルク抜きを忘れたそうで 貸してほしいそうです・・・坂道を急いで上がって来たので足がガクガク
追加は浜千鳥と新潟麦酒 お楽しみください
ありがとうございます
2015/10/06 17:46
山和 燗純米・宮寒梅 冬咲き燗
２６ＢＹ 山和 燗純米・・・発売開始です
宮城県産ひとめぼれで仕込んだ 山和燗純米・・・
冷やしても美味しいです 冬期間、在庫があるうち販売します
よろしくお願いいたします
宮寒梅 純米吟醸燗酒 冬咲き燗・・・２６ＢＹ発売開始です
そろそろ夜は肌寒くなってまいりました お鍋の季節にもなって来た
冬期間、在庫があるうち販売します・・・
三米八旨のお燗も美味しいですが こちらもよろしくい願いします
ありがとうございます
Ｏさんのご夫婦さんも メガネのお酒はありますか？・・・と、ご来店
青森のご友人のお店で評判だそうで・・・何が？ ラベルが
中味じゃなくてラベルすか ま～それも一つ・・・
残念ながらご予約分以外売り切れでした
これから日本酒を飲みたいと思う若い皆さんに 日本酒の日に手に取っていただけたら・・・・そんな思いもあり あのラベルに
自分も軽い気持ちで欲しかっただけですから・・と、Ｏさん
チョット熱く語りすぎてすみません 軽い気持ちでいいんです・・・
今回は浦霞のひやおろしに乾坤一のひやおろし 田林秋あがりのお求めです・・・・若い飲食店さんのこれからです
よろしくお願いいたします ありがとうございます
駅東口方面から二日町方面へ・・・こっちの道の方が早いか
と、配達運転中 前方に橘屋号発見！！ 大友さんだな・・・
同じ方向に曲がって 信号で隣に停まった 大友さん こっちこっち
気付かないかな？ 気付いた！
今からおらいさ配達に行くそうで・・・一足お先に行っててください
あれ？ 窓ガラスに反射して大友さんが写真に写っておらんぞ
ありがとうございます
九州の宮崎から 黄金澤大吟醸のお問い合わせのお電話です・・・
ハイございます・・・と、看板娘
橘屋もご存じのＨさん 前は仙台で当店のお酒の事を知ってる方かな？
お送りいたします ありがとうございます
当店に来られてお酒を飲むようになってしまい 夏でもビールが飲めなくなってしまったお客様がご来店・・・毎度どうも
先週頂いたメガネは 萩の鶴さんの特別純米うすにごり生ですよね～
この時期でも結構いけました・・・
萩の鶴・日輪田の季節酒も全て飲んでるお客様です あの時のあの萩の鶴
あの時の日輪田・・・関連付けを楽しめると さらに楽しそうです
東京のカオリさんから ご注文のお電話です・・・
昨日はお店が休みなのに 乾坤一の久我君が蕎麦を食いに来たそうで
サッサと帰ってきて 酒の仕込してちょうだい・・・
先日の若手の酒の会では カオリさんも旦那様と一緒に乾坤一の酒注ぎ手伝いご苦労さんでした・・・
萩の鶴の曜平さんや宮寒梅の健弥さん 山和の伊藤さんに黄金澤の由倫さん それにＮ君ご夫妻も来てくれたし 皆にあえて楽しかった
あべさん 由倫さん初めてだから少し緊張してたみたい・・・
当店お取引の蔵さんや 当店のお客様とも顔見知りになったし 数回この会でお手伝いしてるので 少しベテランのカオリさんです
知ってる方が大勢いると 知らない場所でも楽しいもんね
今回はおまちかねのメガネも入れて こちらのお酒をお送りします・・・
東京のお客様に 宮城のお酒をよろしくお願いいたします
ありがとうございます
2015/10/05 20:02
その仕込番号です
大宮ナンバーの新型車でご来店のお客様です・・・・欲しいお酒が沢山あってたまんないそうで そういって頂けて嬉しいです
お車で来られたのにお酒は送られるそうで・・・
乾坤一純米大吟醸や勝山献 日高見・伯楽星・乾坤一純米吟醸ひやおろし
墨廼江のひやおろしも ありがとうございます
こちらは東京からのカップルさんがご来店です
Ｎ君のお店のＳさんで 当店をご紹介されてきたそうで・・・・
この頃はご無沙汰のＮ君ですが しっかり当店をご紹介頂いてました
Ｎ君が押してくれたのか 蔵王Ｋの特別純米をお取りです
亀岡と蔵の風は ここでしか買えないのでこちらも送ってほしいそうです
山和特別純米はこっちで飲んで 東京に帰ったら蔵王Ｋ純米と是非比べて見て下さい ありがとうございます
横浜のＫさんからお電話です・・・
亀岡を二本と 萩の鶴の寝かせた大吟醸を・・と、ご注文でした
Ｋさんすみません 大吟醸の寝かせたのは売切れちゃいました 今のは金賞受賞したタンクの純米大吟醸だけど大吟醸の萩の鶴
そして亀岡も２６ＢＹの４０号と４１号に変わってました・・・
それは何の番号ですか？・・・と、Ｋさん
亀岡はタンク二本ずつ造って頂いているので その仕込番号です
以前送った亀岡は 前の造りで７号・８号タンクのお酒です
そしたら大吟醸と亀岡をそれぞれ二本づつ頂きます・・・と、Ｋさん
４０．４１号亀岡と純米大吟醸だけど大吟醸は 昨年の秋に取れたお米で冬に仕込んで 春夏を冷蔵後の中で熟成し 円やかに仕上がって来た萩の鶴のお酒です よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｙ君もご来店です・・・赤ちゃん大きくなったかい？
橘屋は飲んだことがなかったって お酒の会でお出ししましたが？
純吟ひやおろしは飲んでなかったか・・・ではこちらをどうぞ
次は宮寒梅三米八旨を頂くそうで・・・
奥さんまだまだ飲めなくて可愛そうだな ひっそり飲んでちょうだい
ありがとうございます
この白い看板車はＳさんのお車だ・・・
降りてきたのはＳさんの奥様でした・・・あれ？
うちの人、何がいいかな～・・・と、ご相談です
この前は 三米八旨や伯楽星の冷卸をお求めでしたが・・・
うちの人の誕生日なので お酒をかってあげるそうです
誕生日なので愛宕の松スパークリングがいいかな～・・・と、奥様
Ｙ君がお求めだった 新聞紙に包んだ橘屋純米吟醸ひやおろしも
誕生日だからもう一本だそうで 香り系もお好きな旦那様ですから
こちらのひやおろし乾坤一も・・・いい誕生日ですね
ありがとうございます
