2015/10/04 20:10
二十歳を超えてっけども
本日も芋煮会が盛んな牛越橋の河原です・・・
Ｉさんは 日高見純米吟醸山田錦を Ｍ君は まだあったんですねと大好きな墨廼江純米吟醸雄町を・・・二人とも芋煮とか用事がないと 中々こっちまで来れないもんな 又来てくださいね
毎年この時期開催のＩさんグループも 今年もやるからよろしく！
の、一言で ご注文が中々来なかった・・・去年と同じでいいそうで
面倒臭くなくていいですね ありがとうございます
来週からの日祭日はしばらく町内会の行事や女子駅伝 区の祭りもあるし予定がぎっしりだ・・・車の初回点検もまだだった
今日しかないので予約を入れてたが 天気が良くて店も忙しいな・・・
Ｍ医院の先生も検査するから午前中にと言ってたし
フードコンベンションも錦町公園で開催してて Ｓの親方が出店してた
顔ださなきゃな・・・
そうだ タイヤもスタットレスに変えちゃへ・・・もう雪降ってもいいぞ
芋煮会場の回収時間まで間に合うか
充実した？タイムスケジュールの一日でした ありがとうございます
フードコンベンションへ・・・この催しに来たのは初めてだ
Ｓ親方も出店してるし ここでお昼をとらないと後食う時間がない
宮城の飲食店と東北の生産者がコラボする食の祭典！ だ、そうだ
Ｓ親方～ 出店料取られるの？ 一日このっけ取られるそうで・・・
二日でン万円 元取るの大変だな・・・当店のお酒達も昨日は結構売れたそうで 焼き鳥にサンマのつみれ汁などなど 元取れたかな？
Ｏさんも出店してた 焼牡蠣に焼ホタテ・・・・ホイ！あべさん
店長さんが カキフライをサービスしてくれた ありがとうさん
オヤ? 陰のほうでウロウロしてたのは杉原君・・・
戸田さんが食事休憩中に来たそうで なにも手伝ってないな
ありがとうございます
昨日、萩の鶴さんの稲刈りの帰りに 店に寄ってくれたのは東京のＳ君です 仕事が入って日帰りだそうで・・・橘屋純米吟醸と亀岡のひやおろし それに飲んだことのない宮寒梅三米八旨をかばんに詰めてお戻りです
折角、当店のお酒を飲めるお店をご紹介したのに・・
今度はゆっくり仙台へどうぞ ありがとうございます
泉のＩさんご家族は 娘は二十歳を超えてっけども 白露垂珠はたちのあなたへを頂いていくそうです・・・
黄金澤山廃純米１２号仕込ひやおろしも ありがとうございます
宮寒梅の２月に出る 純米大吟醸の生を予約してもいいですか～・・・
と、お電話です 早！！
京都府にお住いで 仙台からそちらに行かれたＴさんでした
あちらでは宮寒梅を売ってるところがなくて 来年３月には仙台に行くので お父さんに当店に乗せてきてもらうそうです・・・
それまで売切れたら・・・と、Ｔさん
俺はそれまで忘れてしまうかも？ それよりＴさん それほど宮寒梅がお好きなら 秋のお酒、宮寒梅のひやおろしや三米八旨はご存じでした？
エッ！ 三米八旨 宮寒梅ってそういうのもあるんですか？・・・
宮寒梅の自社栽培米三種を駆使した 今だけのお酒だよ
是非飲みたいそうで そっちを先に送って欲しいそうです
住所を言いますね・・・京都府の八幡市 はちまん神社の八幡です～
後は欽ちゃんのきん書いて きんゃんのきんってどう書くんだっけ？
お送りいたします 勿論生も忘れずに・・・ありがとうございます
曜平君 由倫さん 文章これでいいか～・・・修正なしでいいね
ありがとうございます
2015/10/03 21:09
田林 特別純米 旨燗生もと低温瓶貯蔵
秋も段々深まってまいります お燗のお酒が恋しくなる季節・・・
田林 特別純米来生もと 旨燗生もと低温瓶貯蔵 が美味しい季節となってまいりました・・・肩ラベルも新たに発売中
田林純米吟醸秋あがりを冷やしてお飲みになった後は ゆったりお燗で田林旨燗生もとがいいですね・・・
当店の田林生もとに関しましては 低温瓶貯蔵で一年以上の歳月を経てからの出荷となっております 穏やかな香りと円やかな味わいは お燗で更に膨らみます ご自分でお好きな温度帯を見つけるのもいいかも
よろしくお願いいたします ありがとうございます
萩の鶴さんでも本日稲刈り・・・いい天気で良かったですね
酒コンの様子をお知らせくれたのは 萩の鶴の善之君・・・・
三十何組カップルさんが出来たそうで 普段とは違うお客様も多く来られて 宮城のお酒の事も知って頂きよかったそうです
酒が取り持つ縁は 良い縁だ・・・キューピット役の善之君
来年は有壁のキューピットラベルでやるか？ ありがとうございます
こちらは歩いてご来店下さったご夫婦さんです・・・
奥様が雑誌かなんかのコピーをお持ちでした このお酒はありますか？
・・と、見せられたのは 日輪田山廃純米うすにごり生のお写真です
以前に買われて美味しかったそうで・・・東京からのお客様です
今の秋の季節の日輪田でしたらこちらがございます 日輪田山廃純米ひやおろし・・・うすにごり生はいつ出るんですか？
秋に収穫したお米で冬に造って生で出し それを火入熟成し夏を越して出してくるのがひやおろし それがこちらの日輪田です
お酒の成り立ちを理解して下さった旦那様・・・同じお酒で四季を楽しめるのを知りました 二本いただくそうで
それと これも以前お買い求めで美味しかった山和です・・・・
こちらも今だと同じお値段でひやおろしが楽しめますし 伯楽星も９月までの出荷ロットは冷卸・・・・これここれもいただきます
まだ箱に入るので 愛宕の松スパークリングと墨廼江ひやおろしも・・・
お送りいたします 後は１２月に・・・ ありがとうございます
芋煮会でのご注文も多くなってまいりました・・
お蔭さんで萩野さんの稲刈りに行けず 亀岡や日輪田のご注文対応です
皆さん楽しんでくださいませ・・・そんな中入荷です
秋の鑑評会出品も済んで 萩の鶴さんのあの全国新酒鑑評会金賞受賞酒
純米大吟醸斗瓶取り山田錦 割り振りが決まって入荷です
数も少ないのでよろしくお願いいたします ありがとうございます
この頃見入ったテレビ・・・
中国の酒蔵さんの取材のニュースと マツコさんが豊田社長さんと元町工場で自動車の生産ライン見学の番組
どちらも中々できない見学だし 端折って放送するので時間もかからない
中国の酒蔵さんでは秋田系統のお米を栽培し それを精米使用・・・
麹室は日本から輸入してきたヒノキを使用して 部屋も大きい
仕込室もけっこう大きな酒蔵さんで 中国から海外にも輸出している
お酒は大吟醸とラベルに書いた酒だった・・・
ラベルに書いてる文字も全部日本語 価格は日本からの輸入日本酒の十分の一だ 扱ってるお店の店員さんも飲んでる中国の方も 日本の日本酒だと思って飲んでいた・・俺、そこのところもっと見たいし質問したいな
国内産米で日本国内で造るのが日本酒 その定義をお早目に・・・
ありがとうございます
マツコさんは二十四時間稼働の自動車工場を徘徊してた・・・・
鉄板から自動車が出来上がるまでの行程だった・・・行程が進化しても人の手は必要だし 最後は人の手と目で最終確認
物を造る 職人 酒蔵さんのやってる心と同じかな？
ありがとうございます
2015/10/02 20:26
酒コンの開催でした
メガネ専用 昨日はネットのニュースや海外メディアにも取り上げられたとか・・・もうないけど
ご予約のメガネを取りに来たのはＹさん・・・萩の鶴のあのお酒です
これ買うんだ～と、お友達にも写真を見せたら お友達も欲しいそうで 二本のご予約でした
折角こっちまで来たので もう一本買おうかな？・・・と、Ｙさん
アッ!ダメだ 冷蔵庫に入んない
お友達が月曜まで出張で 会社に置いておくと飲まれてしまうから 家に置いてて月曜に持ってこいと言われたそうで・・・又来ます
お待ちしてますね ありがとうございます
メガネを取りに来たのはユミちゃん・・・二本のご予約分ですね
ここに来たの久しぶりだ～・・・と、飛び跳ねてる娘さんと一緒です
春に引っ越したから パートもあるし週一しかこっちの方に来れなくなった・・・一本はメガネをかけてる自分ので もう一本はメガネをかけてる新潟のお友達に送るそうです 又来たい！・・と、娘さん
ありがとうございます
岩沼からはメガネをかけてるＹさんが ご予約のメガネを取りにご来店
やっぱりこのお酒のお求めは メガネをかけてる方が多いかな？
ありがとうございます
泉からもメガネをかけてるＳさんが メガネを取りにご来店・・・
白露垂珠「はたちのあなたへ」も、娘さんが半年後に二十歳になるので 頂いて冷蔵庫にしまっておくそうで・・・
素敵なパパさんですね ありがとうございます
１０月１０日にメガネを取りに行きます・・・と、メールをくれてたのは
黒縁メガネの東京のＮさん Ｎさん、その日は目の日だよ
ま～いいか？ ありがとうございます
こんにちは～ この前のお酒、喜んでもらいました・・・と、ご来店は
今から山形の彼女の家に行くＳさんの息子さんでした
初めて彼女の家に行った時にお持ちになった 黄金澤大吟醸・・・
一緒に飲もうよ・・と、彼女の親父さんから言われたそうで 大変おいしく 喜んでいただけたそうです 又行くのでお酒を買いに
二・三酒候補にあげたら この一位のお酒がいいそうで・・・
勝山「献」をお選びです 行ってらっしゃい ありがとうございます
日酒販厳選ボルドーメダルワイン2013 入荷です・・・
こだわりのない赤ワインを飲みたいお客様には メルロ主体の毎回好評なワインです 限定数量ですのでよろしくお願いいたします
ありがとうございます
昨日は宮城県酒造組合さんの酒コンの開催でした・・・・
カップさん 何人出来たかなかな？
そのお手伝いの前に当店に寄ってくれたのは 田林の高橋君と浦霞の中村君でした・・・二人ともビシッ！と決めてるな～
今夜は酒コンです・・と、自分達が集団お見合いに行くみたい
チョット違う気分の酒注ぎは楽しいようです・・・
１０月１日 今回の日本酒の日は 日本酒で乾杯！！のフォトコンテストもあり 各お店さんも賑わったようですね・・・
若者にも日本酒の日作戦のお店さんも 三酒のお酒をスタンバイ
皆さんのお店では メガネ専用で乾杯！が多かったみたいです・・・
皆さんの笑顔で日本酒で乾杯！の写真が沢山ありました
続けていきましょう ありがとうございます
2015/10/01 19:53
若者にも日本酒の日・・・作戦
１０月１日は日本酒の日・・・
当店では 若者にも日本酒の日・・・作戦 展開中
意外と知らない方が多い日本酒の日・・・『酒を意味する「酉（とり）」の干支が１０番目（１０月）から来ています また10月と言えば新米を収穫し、酒蔵が酒造りを始める時期 それに冷卸の日本酒をはじめ秋ならではの旨み豊かな食材が並ぶ季節。日本伝統の和食と日本酒の組み合わせを一層楽しむことができる時期に制定されました』（酒造組合中央会）
これからの若い皆様に 日本伝統の和食と日本酒の組み合わせを知って頂きたい・・・そんな思いからの作戦でした
それには酒通さんに取り上げられた日本酒もいいけど 難しく思われがちな、日本酒は分からないよ～ と、いう若い方でも 手に取って飲んでみたくなるよな日本酒を・・・
飲んで美味しければ ちゃんと中味をご説明してくださり 若い方に美味しい日本酒を誘導して下さるお店さんがご賛同下さいました
『大学生の純米大吟醸』『メガネ専用 萩の鶴特別純米うすにごり生原酒』『純米吟醸 白露垂珠はたちのあなたへ』・・・
よろしくお願いいたします
尚、『メガネ専用 萩の鶴特別純米うすにごり生原酒』の店頭販売分は 終了いたしましたので ご予約の方はお申し出ください
後は各ご賛同店にてお召し上がりいただけます・・・
ありがとうございます
『あべさん 9月も終わり気温も上がらず、どんどん秋に近づいておりますがお変わりありませんでしょうか。』・・・
東京のＢ君からご注文のメールです お変わりないよ
前回送った 日輪田と橘屋の山廃雄町飲み比べのご感想も書いてありました・・・俺も同じ意見だ
今回はメガネをかけてるＢ君も メガネのお酒が欲しいそうで・・・
入れますね それとまだ送ってなかったこちらのひやおろし
１０月はこちらでお楽しみください 今夜はメガネで乾杯！ かな？
ありがとうございます
『お店で乾坤一さんの会をすることとなり、阿部さんにお願いしたいと思います。』・・・と、メールをくれたのは 東京のＥさん
山田錦のひやおろしや秋のササシグレなどなど・・・
昨年と同じように・・・だと、思います
夏に出した鈴風 あれもササシグレだったの覚えてっかな？
来られるお客様は 毎回違うから分からないか？
夏を越した 乾坤一のお酒でお楽しみください・・・
ありがとうございます
いつも一升瓶の季節のお酒を二本ずつお求めの旦那様がご来店でした・・・・・今回は四合瓶３本 あれ？
宮寒梅と伯楽星の純米吟醸冷卸に 宮寒梅は三米八旨もお求めです
今日は一升瓶のでなくていいのすか？・・・と、聞いてみた
会社でご接待があって お料理は美味しいけど美味しいお酒を置いてない料理屋さんで お酒を持ち込んでもいいと言われたそうで・・・
家で飲む分ももうないんだよな～ どうすっぺな～・・・と、お悩み中
明日来ればいいか・・・と、旦那様
家に帰って飲むお酒がないと 今夜はご接待のお客様より飲んでしまいそう？・・・明日お待ちしてます ありがとうございます
いつもはメガネをかけてないのに メガネをかけてメガネのお酒を買いに来たのはＳ君・・・・
メガネをかけてなくても買えるのに メガネをかけてないと買えないと思ったらしく パソコン用の眼鏡をかけて来た
まだこの前の白露垂珠がこのっけあるそうですが 売り切れ前に・・・
で、次は白露垂珠『はなちのあなたへ』か 順番に？
萩の鶴メガネ専用 特別純米うすにごり生 これにて店頭販売分終了です
ありがとうございます
2015/09/30 20:12
2013高畠バリック シャルドネ樫樽熟成
新酒ワインのポスター持って 高畠ワインの木村君もご来店でした・・・
新酒、まだ来てないですけど？・・・・エ~~ ま～いいけど
あのワインは間違いなく手配したそうで 出荷をストップしていたあのワイン 2013高畠バリック シャルドネ樫樽熟成 本日入荷！！
何故かというと アジア最大規模のワイン審査会 ジャパン・ワイン・チャレンジで 国内最高賞トロフィー受賞！！してしまったからでした
本数も少なくなったとこで受賞だったので あわてて出荷ストップ・・・
セールスさんの割り振りに任され 木村君が当店分で数本確保してくださいました 国内最高賞の2013高畠バリック シャルドネ樫樽熟成
よろしくお願いいたします ありがとうございます
この頃来られるのは 蕎麦茶屋さんのＹさんです・・・
先日来たときは 配達も頼んでいいですか？・・と、言ってました
夕方の配達コースにお店の場所が入ってますから大丈夫です・・・
と、言ってましたが 本日も外車でご来店くださいました
伯楽星の冷卸や乾坤一のお求めです
何が入荷してるか見るのも楽しみですもんね・・・
ありがとうございます
みやカフェでイベントはＳさんでした・・・
以前、組合のきき酒会の時に 俺にお声掛け下さったＳさんです
定期的に宮城のお酒を ご自分のお料理と一緒にお客様を集めてご紹介する会を開催しているそうで 昨夜は宮城のひやおろしをお出しする会にすると言う事で ご注文とお酒を選びに先日ご来店でした
選ばれたのは 勿論、萩の鶴の亀岡亀岡ひやおろし・・・・
ご予算もあるけど 今回は純米吟醸で揃えることにしたようで 宮寒梅と山和の亀岡と同じ美山錦の純米吟醸ひやおろし 田林秋あがりも美山錦なのでいただくそうです
後は人気の伯楽星と乾坤一の純米吟醸ひやおろしも・・・・
個人的に宮寒梅三米八旨も気になるそうで ご予算オーバーだけどこれも入れてほしいそうです
あべさん 新潟麦酒もあるんですね・・・と、麦酒はニイガタ麦酒やブラックやヨーロピアンケルシュもお持ちでした
お楽しみいただけましたでしょうか？ ありがとうございます
Ｍさんからお電話でした・・・４本ありますか？
と、お問い合わせです ご予約分を抜くとギリチョンありました
お包みしておかなくていいのかな？・・・
ご来店のＭさん そのままでいいそうで ホールインワン記念で皆さんで飲まれるそうです・・・・ホールインワン！ それで！！
ホールインワンでこのお酒を頼まれた方は初めてです
そういう時もこのお酒はいいですね おめてとうございます
ありがとうございます
いつものプリウスの旦那様もご来店で 黄金澤の大吟醸は一升瓶だけですか？・・・と、しばらく冷蔵庫のお酒を見ていてご質問です
目の前のこれが四合瓶の黄金澤大吟醸・・・・
四合瓶の箱も立派なので 一升瓶に見えたようで
後は話題の宮寒梅三米八旨と亀岡ひやおろしも・・・４０号と４１号どりらにしましょう？ 旦那さん まだ飲んでなったでしたっけ？
４１号の亀岡をお求めです 黄金澤大吟醸を入れた袋が小さくてすみませんでした ありがとうございます
2015/09/29 20:01
白露垂珠 限定純米吟醸出羽燦々『はたちのあなたへ』
白露垂珠 限定純米吟醸出羽燦々『はたちのあなたへ』 入荷です
「娘が20歳になるので一緒に飲みたいと思い 蔵の皆に造ってもらった出羽燦々55麹に美山錦の純米吟醸です」・・・と、蔵のこづえさん
発売日をいつにしたらいいか ８月にご相談がありました・・・
『はたちのあなたへ』 心に優しい言葉でした
二十歳以上の方も勿論どうぞ よろしくお願いいたします
１０月１日は若者にも日本酒の日・・・作戦
ご賛同も ありがとうございます
白いズポーツカーＢＭＷ 宇都宮のＳさんの車と同じだな・・・
本人でした 足が痛いそうで 宇都宮からの運転疲れかな？
山寺に行って来られたそうで あの階段を登ったからでした
昨夜はＩさんのお店で メガネのお酒と献も飲んでこられたそうで・・・
美味しかったね～・・・と、Ｓさん
ヨーグルト酒はご友人に送って ご自分のは白露垂珠やあたのごのまつ まんさくの花の美郷錦にするそうです
筋肉痛がすぐ来るとは Ｓさん、まだまだお若いですね・・・
ありがとうございます
秋の交通安全運動真っ最中・・・・
今朝は自転車マナーアップ街頭キャンペーンが当地域交差点でした
県警・安協・子供会・交通局・仙台市・大学の関係者の皆様と街頭指導
・・・自転車走行のルールを知らない人が 何と多いことでしょう
これだけ警察官や関係者がいるなかで 信号無視は当たり前 斜め横断も当たり前・・・・皆さんルールを知らないからやるんだよな
横断歩道は歩道だよ 本来自転車に乗っての横断は出来ない
勝手に自分のルールを作って乗ってる大人や学生の皆さんだ・・・
大人になってからの指導より 子供の頃からの交通教育を 強く希望するのでありました ありがとうございます
こちらは大阪からいらしたお客様です・・・
伯楽星純米大吟醸はご友人に送って ご自宅には亀岡や山和や墨廼江と伯楽星とあたのごまつのワンカップを送られるそうで・・・
ワンカップはコラアゲンでなくむすび丸でいいですか？
もしかして 学会で宮城のひやおろしを飲まれたお客様かな？・・・ Ｋさんが当店をご紹介くださったようです
大阪で宮城のひやおろしを又お楽しみいただけますね
お送りいたします ご来店ありがとうございます
『突然ですが…9月27日に、第4子の男の子を出産しましたっ(*^◯^*)
4兄弟になりました』・・・宮寒梅の真奈さんからお知らせがきた
なに～～～！！ 自分は女４姉妹で 子供は男４兄弟 よくやった！！
旦那の健弥君 来ても酒の話しかしないし 真奈さんもこの前電話した時も何にも言わんし 金曜日のＦＡＸにはＰＳも書いてた・・・
五人目の時は テレビ電話で全身映してもらって話そうか？
益々頑張らなきゃな まずはゆっくり休んで・・・休めないか？
おめでとうございます(*^。^*)
ラジオプラスを聞いてた看板娘・・・・ニュース知ってる～と、自慢げに話してきた ショックだそうで
ふきいしかずえさんとふくやままさはるさんがけっこんしたの
誰？ それ 知らないの？・・・話にならんそうで
ふくやまさんは知ってるぞ～ 何がショックか分からん俺
普通はおめでとうだよな？ おめでたいお知らせはいいことだ
ありがとうございます
2015/09/28 19:41
若いこれからの世代の皆様にも
Ｋさんのところも学会の懇親会でした・・・
こちらは宮城のひやおろしメインのお酒を選ばさせていただきました
ご予算もあるけど 目玉のお酒も入れてください・・・と、Ｋさん
んでは 伯楽星と橘屋は純米大吟醸を入れますね・・・
純米吟醸は乾坤一・萩の鶴亀岡・山和・宮寒梅・田林で 純米は浦霞・日高見・墨廼江・蔵王で全１２酒 で、足りますか？
足らせるそうで 自分達も飲みたいのでこれを小出しに出していくそうで・・・広長い会場ですから 皆さんこっちに集まりますね
お楽しみください ありがとうございます
その夜ご来店はＴ君・・・あべさんとこのお酒 今けっこう飲んで来ましたよ ほとんど飲んだお酒ですけどね あ～伯楽星純米大吟醸は飲んでなかったか・・・・と、自慢して
エッ！ Ｔ君もあの学会の懇親会に？・・・手伝ってと頼まれたそうで
もう酒は残ってないそうで お酒を飲むのを手伝ってきたのか？
何の手伝いだ？ ありがとうございます
山形に通勤のＫさん 久しぶりのご来店でした・・・
先日の大雨では大変な目にあったそうで 県境の関山峠で帰りのバスが立ち往生 午前０時過ぎに青根に引き返し そこから泊まる宿探し
やっと探したホテルの滞在時間は３時間 また仕事に行かれたそうで
大変な目にあいました・・・と、Ｋさん
乾坤一純米大吟醸雄町と浦霞純米大吟醸蔵の華を頂いていくそうです
お好きな黄金澤の大吟醸は？・・・それは大切にしまってあるそうで
飲んで飲んでＫさん 当店にはまだありますからね
ありがとうございます
おそらく世界初！！のお酒の投稿が目立つこの頃・・・蔵では完売
『世の中、メガネ、眼鏡、めがねって…羨ましくなんかないやい(≧口≦)』・・・と、萩の鶴の冷卸と亀岡を飲んでいたのはＨ君
入荷と同時に皆様からご注文やお買い求めのご来店でした
痛風君達やＴ君 こちらのＭご夫妻さん達も・・・
最初の入荷分が売切れましたが 明日当店分再入荷いたします
これで最後・・・Ｈ君 一本取っとく？ ありがとうございます
メガネ専用 萩の鶴特別純米うすにごり生原酒・・・
日本酒の日に 若いこれからの世代の皆様にも 日本酒の足ががり的なお酒として手に取って飲んで頂けたら・・・と、思ってました
無理みたい
学生のＴ君はメガネをかけていないので メガネをかけてる後輩達にも飲ませてみるそうで・・・是非 いい先輩だな～
新澤醸造店さんの「大学生の純米大吟醸」の意味合いが これからの日本酒業界のキーポイントの一つかもしれない・・・と、思ってた
アルコール離れの若い方に 少しでも手に取って飲んで頂きたい日本酒
ちょっと前までは先輩たちが 自分の気に入った日本酒を後輩達にも飲ませて 日本酒の世界に引き込んできてくれてた時代だった
その世代は成長し これからの時代・・・
娘さんが二十歳になった白露垂珠の相沢さんも そのために造った限定純米吟醸『はたちのあなたへ』を 日本酒の日の発売に合わせてくださった
１０月１日は若者にも日本酒の日・・・作戦
『大学生の純米大吟醸』『メガネ専用 萩の鶴特別純米うすにごり生原酒』『純米吟醸 白露垂珠はたちのあなたへ（明日入荷）』・・・
ご賛同いただいた飲食店さんで 若い方と一緒に是非どうぞ
ありがとうございます
2015/09/27 19:50
芋煮会のご予約も
Ｔの所長さん 又現場が変わったのかな？・・・
若い部下さんを引き連れてご来店でした
伯楽星東条山田の純米大吟醸を二本お使い物にするそうで・・・
ちゃんと説明聞いとけよ・・・と、部下さんに所長さん
差し上げる方にお酒の説明をするらしい・・・お米の特性や精米歩合
しばらくして若い部下さんから電話です あのお酒の名前はなんて読むんでしたっけ？・・・・そこからか ハクラクセイ 大丈夫かな？
よろしくお願いしますね 大丈夫かな？ ありがとうございます
こちらの先生は 学会の懇親会でお使いになる宮城のお酒をお求めにご来店でした・・・・以前は兵庫の山田錦の産地におられたそうで
地元の方々とお酒の勉強もされてたそうで 東条地区の山田錦もご存じです・・・伯楽星がそれですね
その山田錦で造った宮城のお酒を 全国からお集まりの皆様にご紹介したいそうで 純米大吟醸メインのお選びでした
一応ササニシキの純米大吟醸も頂いていくそうで・・・
お楽しみいただけましたね ありがとうございます
田林の高橋君がご来店でした・・・
シルバーウイークはデパ地下で立ちっぱなしの５日間 疲れたそうで 田林秋あがり最終ロットの配達です
仕込計画も出てきたそうで 来期のお酒のご相談を受けました・・・
田中酒造さんの酒質と 仕込や搾りの時期・・・・高橋君 考えてみな
田林のうまい持っていきかたってあるでしょ・・・
先ずは今期のこの酒の事考えなきゃね
この酒こうしようぜ・・・やってみるそうです 打ち合わせ完了！！
よろしくお願いいたします ありがとうございます
店で踊っているのは？・・・中野のママさんでした
虫を払っていただけよ あべちゃん 嘘だ
宮寒梅プレミアム純米吟醸 三米八旨をお求めです・・・
それで嬉しくて踊ってたんだ
来月からの頒布会も勿論お申込みするそうで 忘年会も参加でお願いするそうです・・・・踊りの続きはご自宅で？
ありがとうございます
芋煮会のご予約も入ってきておりました・・・
今年の最初のご注文は昨日で、みな歌さんとバトミントン部さん
昨日の朝は少し雨模様だったので みな歌さんは仲ノ瀬橋の下でするそうで・・・橋の下なら雨当たらないし 空いてるし
でも下の地面はグチョグチョで ブルーシートに水が浸入・・・
立ったままで飲み食いか？
バトミントン部さんは牛越橋の河川敷・・・
河川整備でこっちの河原がここ数年なかったが この前の大雨で土砂がこっちまで流れてきてた 昔より広い河原になってる
芋煮会には最適だね 午後からは雨も止んで数グループが芋煮を楽しんでおりました・・・１０月は芋煮のピーク
美味しいお酒を取り揃えてお待ちしてます ありがとうございます
先日のＯＨ！バンデス 宮寒梅の酒粕を食べて育った豚の チャーシュウが入ったラーメンがテレビに出てた・・・
宮寒梅！ 古川で有名な酒ですよ・・・と、宗さんがご紹介してました
お菓子や豚のえさにも人気の宮寒梅酒粕だな？
チャーシュウだけ食いたいな ありがとうございます
2015/09/26 21:17
世界初！！萩の鶴 メガネ専用 特別純米生原酒
多分おそらくきっと世界初！！・・・と、ヨウヘイ君
萩の鶴 メガネ専用 特別純米生原酒 発売開始です
勿論 メガネをご使用にならない方もお召し上がりいただけます
１０月１日 日本酒の日と眼鏡の日に合わせてラベルも造りました・・・
若い方々にも 日本酒に興味を持って飲んで頂きたい奇抜なラベル
冬に蔵に行った時 俺も含めて製造スタッフの皆様も全員眼鏡使用でした
蒸米処理をしたり麹室から出てくると眼鏡がくもる・・・
夏は夏で 冷蔵庫から出てくれば眼鏡がくもる・・・
そんな苦労話から メガネの酒でも造ったら？の話が出てきて それが本物になりました・・・冷卸と同じ仕様の２５ＢＹうすにごり生です
メガネのくもりを うすにごりで表しました・・・
うすにごり生ですが 若干の瓶内二次発酵と酸で新鮮さもアピール
是非グラスで飲んで見て下さい よろしくお願いいたします
昨日は入荷した酒販店の皆様も 一斉にご紹介して下さってたみたいで 当店にもお問い合わせが来てました・・・
これなら１０月１日が日本酒の日と言う事も知って頂けるし 若い方にも受けいれてもらえそうです １０月１日若者にも日本酒の日、作戦
蔵も連休明けで忙しいようで 一日遅れの発送にさせられましたが そう言える酒販店も中々ないから いい意味で嬉しいかな？
ありがとうございます
あべさん 今朝夜行バスで帰ってきました～・・・と、Ｔ君
一週間、ボランティアで行ってたマレーシアから 夜行バスで帰って来たらしい？・・・東京に飛行機で着いてそこからです 知ってるよ
お土産を頂きました・・・飲み過ぎた時に効くお茶だそうで
お酒に合うお土産ってこっちの意味か？
一週間、アルコール禁止だったＴ君 帰国祝いは宮寒梅三米八旨で・・・
Ｔ君 この一円？ 似てるけどあっちのお金だぞ
ありがとうございます
こんにちわ～ 久しぶり～・・・山形ナンバーのお車の旦那様です
見たこのあるけど どちらの旦那様だったかな？
あそこの信号、歩車分離に変わったんだね・・・と、旦那様
アッ! 思い出しました 朝の交差点立哨の時、いつもご挨拶してて数年前にご退職になった旦那様です・・・今は退職して山形で税理士さん
帽子をかぶった背広姿の印象しかなかったもんな
「あそこの信号変わったんだね」・・・が、キーポイント
お立ち寄りくださり ありがとうございます
こちらはおそうじ本舗さん・・・ワハハ本舗さんとは違います
今月２９日は こらあげんはいごうまんさんの誕生日・・・
ワハハ本舗さんのカレンダーに誕生日が書いてあった 当日忘れそうなので書いときます 『お誕生日おめでとうございます』
それはさておき 洗濯機のお掃除依頼をしてました・・・
洗濯層を外して掃除です 買い替えるより安いしね
６件依頼があっても１件くらいしか外せない事が多いそうで 外せてよかった・・・と、ワハハ？ おそうじ本舗さん
よろしくお願いいたします ありがとうございます
コラアゲンさんはと、言うと やっぱりあの事をネタに受けてるらしい
『オーデション形式の「有田チルドレン」に合格して苦節28年念願のレギュラーの座を勝ち取った翌週に番組終わるて～ 神も悪ふざけが過ぎるわ～ むろん最近のツカミはこの話です ただでは起きるかー』・・・
『こうなったら神があきらめるくらいあきらめへん！』と、コラアゲン
この頃はコラアゲンさんの話題が多い俺でした・・・
いつも元気をありがとう ありがとうございます
コラアゲンさんの映画解説コラドキ 今回は「徘徊 ママリン87歳の夏」
https://www.youtube.com/channel/UCYOMYPTSXqdrkRdTUBoQ6Rw
2015/09/25 20:49
勝山 純米吟醸 『献』
勝山 純米吟醸 『献』 入荷です・・・
サケコンペティションにおいて 昨年は純米大吟醸の部で第一位だった山和さんに継いで 今年は純米吟醸の部で勝山さんが第一位・・・・
部は違うものの みごと宮城の酒蔵さんの連覇でした！！
おめでとうございます
お問い合わせも増えてまいりまして 発注いたしておりました
ＳＷには間に合わなくてすみません その代りしっかり第一位の札付きです 山田錦で醸した遠心分離搾り 伊達家御用蔵の献上した献です
その分お殿様価格？ですが よろしくお願いいたします
ありがとうございます
さっそくＵ君からもご注文です・・・一升瓶一本取っといてもらっていいですか？ 注文した数、全部来たから大丈夫
早ければ明日あたり取りに来るそうで・・定休日の月曜日でもいいのに
日曜に飲みに来る方もいらっしゃるからかな？
ありがとうございます
あら！！ 白河？今は転勤で福島市のＷ君が店にいた・・・・
もうニューヨークに行ってたんじゃなかったのかい？
まだだそうで １０月の結婚式が終わって１１月から行くそうです
そこで今日は 僕の結婚式にお出しするお酒を買いに来たそうで・・・
奥様も福島の方なのに 宮城のお酒を出す！と押し切った
学生時代に慣れ浸しんだ宮城のお酒をお選びに・・・
会場に前日着でお願いします・・・と、Ｗ君 嬉しいな～
乾杯は大吟醸で 黄金澤大吟醸にするそうで テーブルには伯楽星や宮寒梅 亀岡に乾坤一蔵の風 山和や日高見も並べるそうです
もう一本 予備にはあの当時はまだなかった蔵王Ｋをいただくそうで
福島で自分の結婚式の翌日は 東京で友人の結婚式があるそうで・・・
友達は自分の結婚式の引き出物持って 東京の結婚式に行くそうです
その後は渡米の準備・・・
あべさん 一年間宮城のお酒が飲めない生活耐えてきます・・・と、Ｗ君
と、言う事は 結婚式が宮城のお酒を飲める渡米前の最後のチャンス
Ｗ君 自分の結婚式の最後のご挨拶 潰れて出来ないんじゃないかと心配してました・・・潰れてしまえば？
来年アメリカから帰ってくるのを待ってます ありがとうございます
ご婦人の皆様が車でご来店です・・・わナンバーのレンタカー
皆様それぞれこれがおしかったわ～・・・と、昨夜飲んだお酒のお話
それぞれに伯楽星やあたごのまつの冷卸 ジャージーヨーグルト酒をお求めで それぞれ送られるそうです
そこに現るＡさん 全国大会で北陸に行ったお土産を頂きました
大麦バウム・・・何か知らんけど これが今流行りだそうだと、Ａさん
そんな中 ご婦人の皆様が見つけられたのは あのコラアゲンワンカップ
・・・これ何ですか？ どこのゆるキャラ？
ワハハ本舗の芸人さん コラアゲンはいごうまんのカップだよ・・・
と、サイン色紙と写真を見せるＮＯ１ 中味はあたごのまつの純米酒
あたごのまつの純米酒のワンカップなんですね・・・と、ご婦人の皆様
こちらも皆様お求めで コラアゲンは無視で中味で買われました
先程のオジサンが持ってきたお土産 大麦バウム あれ石川のです・・・
と、ご婦人の皆様 皆様石川から来られたそうで
何か 私たち持ってきたみたい・・・・
Ａさんも石川のご婦人の皆様も ありがとうございます
