2016/02/11 12:47
伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ本生 雪華
伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ本生 雪華 入荷です！！
昨年から 雪華 と命名され発売となった 伯楽星純米大吟醸生・・・
年に一度きりの 受注瓶詰め限定出荷のお酒です
バレンタインに・・・と、ご予約も毎年来ております
岡山のＴさん 早速お送りいたします よろしくお願い致します
ありがとうございます
こちらのキリッとしたお客様のお求めは 伯楽星純米大吟醸の東条山田錦と伯楽星純米大吟醸 亀岡に日高見弥助もお求めでした
これで領収書も書いて頂きたいそうで・・・出されたご名刺の肩書きが
指揮者 さん？ ありがとうございます
Ｉさん 今夜は８名様で飲まれるそうで 他のお酒もあるから一升瓶を一本でいいか・・・・と、日高見吟醸うすにごりのお求めです
二杯目を飲めるのはお二人だけですね？ そうか
やっぱり橘屋純米吟醸生原酒も持ってって 残ったら自分が持って来ればいいか？ 多分残らないと思われますが ありあがとうございます
蔵王インスピレーション生も最終入荷・・・・
蔵王Ｋ特別純米酒四合瓶も 新酒火入になりました
従って蔵王四合瓶三酒は 全て新酒 よろしくお願い致します
その蔵王を 菅野君が持ってきてくれました・・・・
あべさん 力不足を実感してきました まだまだです・・・と、
東京のイベントにご参加だった 菅野君
コインと引き換えのお酒のご提供だった会場で 他の酒蔵さんとのコインの貯まり方が 歴然とした違いを見せつけられてきたそうだ
そのお酒を手に取って飲んで頂くには 造りや味以外にも色んな要素があるもんな・・・分かって下さるお客様を これからもひとりひとり
ありがとうございます
Ｓさんは 雪華の入荷前にご来店・・・・
雪華よりもお目当てだった 亀岡純米大吟醸生のお求めでした
ピン山と宮寒梅おりがらみ生も まだお求めでなかったＳさん・・・
雪華もよろしくお願いします ありがとうございます
出かけようとしたら Ｂさんご夫妻がＰ箱持ってご来店・・・
もうランチが終わってか お酒の調達に来てくださいました
良い調子で当店のお酒達もご活躍ですね・・・・
まずは定番の伯楽星特別純米と乾坤一特別純米辛口を二本ずつと 準定番になった田林純米吟醸と超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお取りです
今日は何を頂いていこうかしら～～・・・と、お酒が怖くなくった奥様
この前の墨廼江ＢＹ１号のＢＹの意味を 俺に言われた通りにお客様にお伝えしたら ビックリされて嬉しかったそうで・・・・
今日はもっとビックリするネタとお酒を探してくる と、お客様に話してきたそうで・・・奥様 自分に対するプレッシャーをお探しの様ですね
亀岡しぼりたて生と 旦那様も気になる蔵王インスピレーション生をお求めです・・・・美味しさでビックリさせていただけますね
ありがとうございます
Ｏさん 親父さんの法事で日高見をお求めに・・・
どの日高見純米がいいですか？ それぞれ一本ずつ頂いていくそうで
親父さんも喜ぶね ありがとうございます
2016/02/10 20:07
亀岡純米大吟醸生原酒隠し取り
萩の鶴 亀岡 純米大吟醸 生原酒 超限定・・・・
知る人ぞ知る『亀岡純米大吟醸生原酒隠し取り』！！入荷です
本数はこれ位しかないので よろしくお願い致します
もちろん 一升瓶だけです ありがとうございます
蔵の善之君からご連絡が来てました・・・・『亀岡２本目について
もと立ては完了して２月１６日留仕込予定です。上槽時期は３月上旬を見込んでおります。経過に要注意でがんばります！！』・・・と、善之君
よろしくお願い致します ありがとうございます
平日でも皆様のご来店 ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは 人に差し上げるのならやっぱり伯楽星ですよね・・・・と、東条山田錦の純米大吟醸をお求めです
こちらのお姉さんは 日輪田山廃純米雄町と蔵の風の新酒生のお求めで
こちらのお姉さんは 伯楽星おりがらみ生と宮寒梅おりがらみ生のお求めです 二月も美味しい新酒のお酒をどうぞ・・・
ありがとうございます
一ノ蔵特別純米 素濾過生原酒 入荷です・・・・
ちまたでは名門酒会さん企画の立春の生酒がありました
が、当店はこちらの隠れた？一ノ蔵の生酒を よろしくお願い致します
ありがとうございます
こちらの学生君達は お酒を選びにご来店・・・
何を飲んだらいいのか、選んだらいいのか？ 岩手の何とかって言うお酒はありますか？・・・と、学生君
ここは宮城だ 宮城の酒ではダメなのか？
自分たちは今度、ゼミかなんかの企画でロンドンに行って日本酒の文化？や日本酒について何かしてくるそうで・・・
それだったらなおさら宮城の酒じゃない！！ 浦霞の佐浦社長さんが英国議会で日本酒の講演をしたり ロンドンオリンピックでは伯楽星の新澤社長さんが酒注ぎしてきた話・・・ などなど話した
先ずは自分たちが宮城の小さな蔵の日本酒か どういったものでどんなに美味しいものなのか 飲んで美味しいと感じ発信できる人になってもらわねば・・・・・それと 少しのお酒造りの勉強かな
手始めは宮城の新酒生の純米吟醸から・・・
伯楽星純米吟醸おりがらみ生と宮寒梅純米吟醸おりがらみ生 乾坤一純米吟醸蔵の風生のお求めです 気持ちと熱意は伝わります
ありがとうございます
乾坤一 蔵の風 本タンクがいよいよ搾りに入る・・・・
蔵に行った時は醪だったあの二タンク 二本目のにします・・・
と、久我君 力強い電話の返事だった
試験的に取ってもらってた今発売中の蔵の風生も 大好評！！
今期の出してきた生の中で 一番ケンコンイチらしいお酒だと思ってる
今度のは寒仕込の蔵の風の醪です・・・・よろしくお願い致します
その乾坤一さんに行ってきた帰りの御一行様 ご来店・・・・
タケちゃんグループ？ あっちの店長さんにもご挨拶頂き 蔵の風やインスピレーションをお求めいただいたとか・・・
よろしくお願い致します ありがとうございます
お支払いの振込に行ったついでに 郵便局のＡさんに両替えのお願いです
年末に両替えしておいた一円玉だが 頻度が高く出ていくばかりで中々貯まらん 減って来た・・・一円玉を千円分お願いします
あべさ～ん 700枚しかなかったの～・・・と郵便局のＡさん
それでいいです 助かりました ありがとうございます
2016/02/09 21:00
日高見純米酒会員ラベル 純米お魚ラベルが出来ました
今期から始まる 日高見県内会員店限定純米酒 発売開始！！です
品名：日高見純米酒会員ラベル・・・純米お魚ラベルが出来ました
魚でやるなら日高見だっちゃ！ こちらの魚はサクラマス・赤貝・アナゴ・黒アワビ・ベッコウシジミにブドウ海老がモチーフです
ひとめぼれを使用した 精米６０％の純米酒です・・・・
これでお馴染みお魚ラベルが 辛口本醸造と純米酒の二酒 になりました
価格も飲食店の皆様がお取り扱いやすい一升瓶で2,700円の設定です
宮城県の日高見のイメージが こちらのお魚ラベルで益々浸透され 地元石巻の水産業復興にも益々拍車が掛かることでしょう
勿論今まで通り 日高見純米山田錦 日高見芳醇辛口純米＋８（宮城県内会員店限定）もございます
用途に応じた お好きな日高見純米酒会員店シリーズをお求めください
今までの一般流通日高見純米を 価格と名前だけで取り揃える飲食店さんやお客様にも考えていただく これからの時代の特約店純米です
よろしくお願い致います ありがとうございます
今年も新潟麦酒さんから桜の到着です・・・
ネーミングも新たに 桜はるいろ SAKURA HARUIRO 入荷です！！
桜花エキス入りですので ほんのりピンク色のビール（発泡酒）になります 瓶の底にピンクエキスが沈んでおりますので 軽く振ってからグラスに注いでお楽しみください よろしくお願い致します
ありがとうございます
こちらは珍しいお酒をください・・・と、カップルさんがご来店
今晩、蟹を食べるそうで それと一緒に飲むお酒を・・・
たいがいの宮城のお酒なら蟹にも合いますが その中でも甲殻類海老蟹 貝や白身の魚に合わせたいと造ったお酒がありました
平井社長のこだわりで造った 日高見芳醇辛口純米吟醸 弥助
それにするそうで 亀岡純米吟醸40号と伯楽星純米吟醸おりがらみ生もお求めです・・・・蟹とで色々お酒もお楽しみいただけそうですね
ありがとうございます
今日は運転免許の更新に・・・
５年前の免許証を見たら 同じ２月９日の更新日だった
手続きをして待ってる間に シミジミと前の免許証の写真の顔を見た・・・・・思えばこの顔は震災前 これから起こるであろう震災の様々な出来事など思いもしていなかった時だ 少しは成長したかな？
ありがとうございます
茨城から来ました・・・と、お客様
萩の鶴試験醸造純米大吟醸や亀岡に興味を示されましたが やっぱり伯楽星純米吟醸と乾坤一に・・・乾坤一は蔵の風をお求めくださいました
そちらも当店オリジナル よろしくお願い致します
ありがとうございます
入ってたべか？・・・と、日高見吟醸うすにごり生を５本取りにご来店は 入荷する前には何回もご来店だった Ｓ社長さんです
あれから新年会が続いたらしく やっと落ち着いて家飲みできそう・・・
日高見吟醸うすにごりも 社長さんの為にやっと膨らんでまいりました
飲みごろです ありがとうございます
2016/02/08 20:20
買い占めたので
大阪のＫさんからは 黄金澤大吟醸と橘屋純米大吟醸のご注文でした
Ａ親方が先ほど黄金澤大吟醸を買い占めたので １２年連続受賞のお酒あはあとこれだけ・・・お送りしたします ありがとうございます
福岡は博多からのお客様は 念入りにお酒をお選びです・・・・
大学生の純米大吟醸に乾坤一HEAVEN＆EARTH 蔵王Ｋ純吟八反に澤乃泉のお求めです・・・お送りしておきます ありがとうございます
Ｎさんもご来店でした・・・昨年、自宅が福島から仙台に移ったＮさん
店に来たときがいつもすれ違いで 福島から通ってた頃よりお会いしてないのは気のせい？ 『こういう方向性だと味がかなり違う。かなりしっかりした味わいがある。』・・・と、大学生の純米大吟醸をお求めです
ありがとうございます
山形からいらした旦那様のお目当ては 乾坤一純米大吟醸雄町です・・・
雄町で日本一になったのをご存じの方は少ないですもんね
ここにあるだけでした お～良かった！・・・と、お客様
ありがとうござます
Ｓ君が 約一ヶ月の風邪から復活した奥様のＨさんを引率して？ご来店
同じ一月日付だけれども こっちがこうでこっちがこうのピン山取り置きが間に合って 早く最後のピン山四合瓶二本の我が子をお引き取したかったＨさん・・・これで４本目かな
山和さんの洗米機の話をしたら 是が非でも見てみたいそうです・・・
今度の鍋祭りでは加美の三蔵めぐりに行くそうですが ここから奥には入れません 残念ね ありがとうございます
Ｕアナさん 先日はお世話様でした・・・私用でご来店でした
俺は配達でお相手出来なくてすみません 別にいなくてもいいか？
あの取材の日 目星をつけていたのか 山和純米吟醸無濾過生や蔵王インスピレーショウン生や墨廼江ＢＹ１号のお求めだったとか・・・・
又ごゆっくりご来店ください ありがとうございます
こちらのお客様は この前初めてご来店のお客様で 他で買われてた日高見の味が変わったり 市場から見当たらなくなったお話をされたので 特約店の日高見のお酒の事や 新酒に切り替わったお話などして 日高見吟醸うすにごり生と亀岡しぼりたてをお求めだったお客様です・・・
そんなに量は飲む方ではないそうで 吟醸うすにごり生を２月いっぱい掛けてゆっくり飲む予定があと三センチしか無くなって 亀岡しぼりたてはとっくに空っぽだそうで 又ご来店でした・・・
宮寒梅おりがらみ生と 田林純米吟醸２６ＢＹ火入の美山錦のお酒をお選びいただきました 私がチビチビ味を確かめながら飲んでると 奥様がグビグビ飲んじゃうそうで いいことですね(^_^)/
ありがとうございます
Ａ親方さんと奥様が お子さんを連れてご来店・・・
うちのチビです・・・と、親方 もう三か月 大きくなりましたね
日輪田山廃雄町と橘屋純米吟醸生原酒を・・・飲んでみるそうで
よろしくお願い致します ありがとうございます
2016/02/07 20:18
バレンタイン用宮城のお酒の詰め合わせ
愛知のハルエさんから 毎年お世話になっております・・・
と、お酒のご注文がきました
今年も旦那さんへの バレンタイン用宮城のお酒の詰め合わせセットのご注文ですね 毎年この時期なのでだいたいのお酒は決まってます
リクエストは ・墨廼江の生ＢＹ１号・亀岡無加圧直汲みうすにごり生
・宮寒梅 純米吟醸美山錦４５ 袋吊るし生・黄金澤山廃純米うすにごり生原酒 ・山和純米吟醸無濾過生原酒ピン山・乾坤一うすにごり生
もう売切れたのもありますし 今回から仕様が変更になったおさけもございます・・・その時は辛口ではなく旨口で選んで欲しいそうで
今回のバレンタインのお酒はこちらで・・・・ありがとうございます
東京の六本木ヒルズで お酒の屋台村を開催中らしい・・・
今日は宮城の蔵が当番か？ 昨日は黄金澤の由倫さんに 程々に暴れてきなよとメールをしておいた・・・返信メールだ
『ホリエモンに会えるかしら。。。本領発揮で暴れてきます。』
ｱｱｱありがとうございます
本日も皆様のご来店 ありがとうございます
こちらのお客様は新年会にお持ちになるお酒ですか？・・・・
純米吟醸亀岡は 車のシリアルナンバーとおなじ４１号がいいそうで 日高見・墨廼江・乾坤一・山和に伯楽星 黄金澤はハートのHITOMEBOREと純米吟醸のお酒でお取り揃えのお客様です 宮寒梅はお値段で選んだら純米大吟醸でした・・・美山錦純米吟醸４５もいってみれば純米大吟醸
皆様でお楽しみください ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは 前に宮寒梅おりがらみ生と伯楽星おりがらみ生をお求めで 大変おいしかったので札幌の息子さんにも送ってあげるそうで・・・・ご来店でした
こちらは送って 亀岡しぼりたてと宮寒梅おりがらみ生はもう一度飲まれるそうで・・・ご夫婦でお酒の楽しみ いいですね
息子さんもご両親さんからの美味しいお酒のプレゼント いいですね
遠く離れていても同じ宮城のお酒を飲める家族の幸せ・・・
ありがとうございます
昨夜は町内新年会・・・・今年も皆様よろしくお願い致します
食うより飲むペースがお早いおじ様方の面々テーブル・・・
順番に小刻みに出していくも もうビールがない 隠しておいた日本酒を探りに来た・・・・日高見吟醸うすにごり生を持ってった
こちらの若いお父さんや女性の皆様には 橘屋純米吟醸生原酒 ジャージーヨーグルトと陽のしずくいちご酒も・・・初めて飲むいちご酒は皆さん美味しいそうで お母さんたちよかったですね
アッ！ ぐずぐずしてると日高見が全部飲まれてしまう・・・
発泡にごり系にオジサンたちが食いつくのが分かっているので 日高見を取り返し 盗み吟醸と吟どぶ発泡を預け 時間を掛けて開けさせる
その間にこっちのお姉さま達には 宮寒梅醇麗醇香の美味しいところを注いであげたら 大喜び・・・え～ 皆飲むの～
開始一時間半でもう飲み物がないって？ 食い物は一杯残ってる
刈穂番外品生原酒と乾坤一蔵の風生原酒も追加投入・・・
ほどほどに夜は更けていくのでありました ほどほどに
ありがとうございます
2016/02/06 17:58
朝日町ワイン 山形ナイアガラ 白辛口
朝日町ワイン 山形ナイアガラ 白辛口・・・入荷です
ワイナリーの池田君も推奨の アロマチックな香り高い白ワインです
こちらもやっと来ましたようで・・・赤辛口・白辛口揃いました
朝日町ワインさんの限定新シリーズ山形 よろしくお願いいたします
ありがとうござます
Ｉさんがお客様を引き連れてご来店くださいました・・・・
一人の方はＩさんが何本も買って飲んだ ピン山をお取りです
こちらの方は味があってサラッとしてて香りのいいのがいいそうで・・・
当店のお酒はほとんど というか そういうお酒しかないので困ったな？
ご希望のお値段を聞いて何酒かお出ししました
そしたら橘屋純米吟醸が見たことないのでいいそうで・・・・
それに決まったのならばと、入荷したての橘屋純米吟醸生原酒の方もご紹介・・・・そちらは？とお客様 新酒生原酒の方です
そちらの方に・・・こちらだと ご希望のお味にまだまとまってなく感じる場合もありますが？・・・それでいいそうで
お楽しみください ありがとうございます
あれ？見たことのある学生君かな・・・あら～！北海道のカネモチ君だ
卒業して北海道に就職して あれから約一年・・・・
出張で仙台に来たそうで 開業した地下鉄で仙台駅から来たそうです
ちょっとの間に仙台も変わっちゃって・・・と、カネモチ君
同じ北海道でも実家の旭川でないところの勤務だそうで・・・
旭川のご両親にはお好きな伯楽星や橘屋や田林を送るそうです
自分の所には乾坤一純吟雄町や やっぱり伯楽星・・・
これからも年に数回 仙台出張があるといいですね
こんなに早く 又会えると思わなかったよ 寄ってくれてありがとう
ありがとうございます
京都府からは 以前も何回かご来店のＯさんがご来店・・・
やわらかい口調の関西弁でお話し下さるので 思い出した看板娘
今回は沖縄にＯさんが行った時にも送った伯楽星に 田林生もと 日高見や橘屋の純米吟醸も・・・お送りしておきます
冬の京都でお楽しみください ありがとうございます
東京からはＮ君とあゆみちゃんがご来店・・・
冬の蔵見学と寿司食いに行く途中だそうだ なに～急遽～？
「突然ですが今日夕方に仙台行きますのでお店に伺います。よろしくお願いいたします(^o^)」・・・と、メールをくれたあゆみちゃん
別の件でメールをくれたＮ君に 今日来るんだって？・・・と、メールをしたら 「あれ、バレてました？ 」と、Ｎ君
側にいながら二人して別々のメールを俺に寄こしたご夫妻さんです
二人の会話もメールなのか？・・・
早いですね～・・・と、初めて地下鉄東西線に乗ってきた
お目当ての亀岡しぼりたて生や蔵王インスピレーション生 由倫さんの橘屋純米吟醸生原酒はこっちにいる間に飲むそうで 後は冬咲き燗
あっ！ あべさんこれも～・・・と、あゆみちゃん
朝日町ワイン 山形ナイアガラ 白辛口も・・・さてお支払
エッ～～ あゆみちゃんお金持ってこなかったの？・・・と、Ｎ君
持ってきたわよ 小銭入れだけ～・・・と、あゆみちゃん
しょうがないな～・・と、嬉しそうにお支払いのＮ君です
どこかのＭさんご夫妻と同じ光景だな？ ありがとうございます
2016/02/05 21:31
橘屋山廃純米雄町２６ＢＹに日輪田山廃純米雄町２６ＢＹ
田林って こんなに美味しいお酒だったんですね～・・・と、ご来店は
いつもマイ酒バック持参のＨさんです
田林生もとをお燗で飲んで えらくお気に入りになられたそうで・・・
今回は初めて出した田林特別純米赤ラベル生 それにやっぱり黄金澤山廃純米うすにごり生とＺＡＯインスピレーション生のお求めです
橘屋純米吟醸生原酒はこの次で・・・ ありがとうございます
Ａ親方ご来店・・・ランチのカキフライ定食が相変わらず人気の様で
今回のお選びは 当店自慢の山廃純米雄町のお酒達・・・
橘屋山廃純米雄町２６ＢＹに日輪田山廃純米雄町２６ＢＹの美味しくなったとこ・・・・これ カキフライにもバッチリ！
昼酒用の酒メニューにも入れてみたら？・・・ありがとうございます
インスピレーションを早々と飲み終えたＳ君ご来店・・・
スイスイ飲めておいしかった(^_^)/そうで なによりです
明日は石巻で仕事なので 日高見吟醸うすにごり生を買うそうで・・
行ってらっしゃい ありがとうございます
コラアゲンさんから 今年のワハハ本舗のカレンダーが届きました
一月が終わっちゃったので 一月写真のノン様はチラッと見ただけ・・・
コラアゲンさんはどこに載ってるかな？ たいがいは１２月の集合写真だが 皆さんお申の恰好をして映っているので どこだか分らん・・・
すぐわかるのは テレビでも活躍している皆さんだ・・・オーラが違う
コラアゲンさん やっぱりオーラないのかな？
今年もワハハカレンダーを ありがとうございます
先週だか先々週 Super７をお求めにご来店だったＴさんの店長さんが 本日もご来店・・・売れるもんですね～ と、又Super７をお求めです
梅島アナの宮城のHow to日本酒講座・・・見られた方が多いみたい
ありがとうございます
Ｈ君ご来店・・・三年間飲んでる気になる蔵王インスピレーション生のお求めです 寒来の生も良かったですが 今回はどうです？
と、意見を求めるＨ君 きき酒チャンプにご意見ですか？
色々と・・・いいと思います ありがとうございます
雪かきが届いた・・・この前の雪降りには間に合わんかった雪かき
車輪付きでハンドルの角度も変わるし 幅６８センチで雪かき出来る
これだと時間も労力も半減できるかな？・・・
雪が積もらなきゃいいな と思う気持ちと 積もって使いたい気持ちの俺でした・・・やっぱり積もらない方がいいよな？
ありがとうございます
風邪 インフルエンザが流行ってますね・・・
俺もうつったみたいでした 症状からみるとあの方やあの方と同じ症状
またまたＡさんの医院へ・・・風邪の様ですね
こんなに医者通いは数年来 血圧の薬も増量するそうだ
思うように動けなくなってた俺を見て 月初めの入荷したお酒達の整理整頓を一人でこなした看板娘 その疲れが祟ったのか？今度は看板娘にその症状が出始めた・・・それでも動く看板娘 すごいな
我が家の女性達は凄し
今夜は早めにお休みください ありがとうございます
2016/02/04 20:13
やまとしずく 純米吟醸生原酒
やまとしずく 純米吟醸生原酒 入荷です・・・・
秋田酒こまちと秋田酵母ＮＯ１２で醸した 広がる香りとあざやかな味わいが調和した新酒生です 今回も搾りたてを直詰めしておりますので多少のオリと炭酸ガスを含みます・・・・
よろしくお願い致します ありがとうございます
日高見 平井社長さんからお電話でした・・・
また俺がいない時をねらって？電話をかけて来た
春の、日高見新酒披露宴の日程が決まったようです・・・
今年は４月１０日の日曜日 詳細はまだ少し確認したいところがあるので それを確認してからお知らせします・・・早く確認せねば
なにせ昨年は募集人数を大幅に超えてご参加頂いた日高見新酒披露宴
お待ちかねの皆様が沢山おりました
よろしくお願い致します ありがとうございます
今日は市役所で午前中から幹部研修会・・・色々あるな
ありがとうございます
人気の酒田醗酵さんのどぶろくに 新製品が一品加わりました
発泡吟どぶ・・・先行発売だった吟どぶの発泡タイプ
かなり吹き出るようですね
洗面器とタオルをご用意の上開栓ください・・・と、酒田醗酵さん
出羽燦々 ５０％精米 １０号酵母 米と米麹だけのどぶろくです
よろしくお願い致します
限定本数だからすぐ売り切れかな？ 当店はもう一回分予約済み
ありがとうございます
こちらのお客様は 乾坤一蔵の風生と蔵王インスピレーション生のお求めです・・・どちらもスキッと旨味もある仕上がりです
よろしくお願い致します ありがとうございます
こちらのお客様は 山和純米吟醸無濾過生に蔵王インスピレーション生のお求めです・・・ピン山の四合瓶はそこに出てるだけとなりました
どちらもスキッと旨味もある仕上がりです
よろしくお願い致します ありがとうございます
dancyuさんの３月号に 萩の鶴・日輪田の萩野酒造さんが掲載です・・・
２月６日発売 だっけか？
冷や酒文化圏の宮城で、冷でも燗でも旨い酒「僕の酒は温めると炊き立てのご飯みたいな味わいになります」・・・と、製造責任者の曜平君
蔵の写真は やっぱり赤い煙突が目印の旧蔵だ・・・
うちで送った日輪田山廃雄町が載ってないな 数が少なく却下すか？
ありがとうございます
どこかでお見受けした旦那様がご来店でした・・・
乾坤一蔵の風生をお使い物に送ってくださったそうで ご自分の分も一本お求めでした・・・領収書も と、言う事でお名前を
Ｍさんのマスターさんでした・・・
しばらく と言うか 一回しかお店にお伺いしたことないのに 何度かご来店下さりすみません ありがとうございます
2016/02/03 20:21
秘傳山廃仕込 純米吟醸 橘屋 生原酒
節分です・・・この頃は豆より恵方巻きの節分ですな
秘傳山廃仕込 純米吟醸 橘屋 生原酒
縁起をかついで節分の本日より、発売開始！！・・・
昔は立春が新年の始まりにも相当する大事な節目 その前日の節分は年越しとして大切な日・・・その前日に豆まきして恵方巻き食べて 橘屋生原酒を一緒に飲んだら 今年も幸運間違いないかも？
黄金澤山廃純米うすにごり生も販売継続中です
ですので当店では 川敬商店二酒の新酒生がお楽しみ頂けます
よろしくお願い致します ありがとうございます
Ｓ君もご来店でした・・・・
店に入ってくるなり ＺＡＯinspiretion生入ったよ・・・
と、言っちゃた 折角来たから店の冷蔵庫の中のお酒を品定めしたいＳ君・・・それも楽しみなのに すみませんね
一応？見回して お取りになったのはやっぱりインスピレーション
よろしくお願いいたします ありがとうございます
よし！ 消費税まで計算完了・・・
昨年も皆様のお蔭様で 消費税の納税額もアップしたようです
後は４月迄に溜めとくだけですので 引く続きご協力のほどよろしくお願い致します ありがとうございます
Ｋさんの職場でも新年会ですか？・・・
日高見は吟醸うすにごり生にしたいけど ご予算の関係で芳醇辛口純米吟醸弥助の方で 墨廼江生と蔵の風生と宮寒梅おりがらみ生・・・
橘屋純米吟醸も これまたご予算の関係で入ったばかりの生原酒でなくていいそうで・・・美味しければ生でなくてもいいですもんね
ありがとうございます
博多に行って来るんでお土産のお酒を・・・と、ご来店はＭさん
亀岡と日輪田純米吟醸山田錦のお求めです
行ってらっしゃいませ ありがとうございます
レセプション用のお酒を頼まれました
レセプションに来られた皆様に 他の企画と一緒にご提供できる宮城のお酒を 企画としてご紹介して下さるそうで・・・
あちらさんからのリクエストもあるものですが 純米吟醸クラスの特約店酒を主体に取り揃えました
今時期なので 生のあるのは生でお持ちします・・・
昨年の秋に採れたお米で冬のこの時期仕込んで造りだし 新酒の生としてこの時期お出ししている限定生のお酒です
ご紹介のほどよろしくお願い致します ありがとうございます
Ｙさんはインスピレーション生をお求めに車でご来店・・・地下鉄で来るお客様は増えましたか？と、車で来たＹさんに聞かれても
地下鉄で来ました・・・と、言って下さるお客様は増えました
ありがとうございます
「２月６日発売の『dancyu３月号』におきまして、萩の鶴と日輪田が４ページに渡ってピックアップしていただくことになりました」・・・と、
メールをくれた曜平君からお電話です 打ち合わせをチョコッと
あべさん今夜は？・・・と、曜平君
俺、体調が万全でないので 今日の組合きき酒は棄権します・・・
後は初蔵出しで ありがとうございます
2016/02/02 19:51
浜千鳥 純米吟醸 限定生
浜千鳥 純米吟醸 限定生 入荷です・・・
今年の美山は 特別純米生原酒もよかったですし こちらの純米吟醸生もいい感じの仕上がりです よろしくお願い致します
純吟生の入荷前にご来店は 浜千鳥の新里社長さんでした
配達から帰ってきたら 岩手ナンバーの車が停まっていたので お客様かな？と思ったらまさかの新里社長さん
明けましておめでとうございます・・・アッ 電話で言ってたか
この前は伯楽星の蔵にも見学に行ってきたそうで Ｎ講師のお話も聞いてこられたとか・・・エッ興味があったのはシュレッダー
Ｎ講師の話のうまさに感心してました
ところで社長さん 今日は仙台で何かあったの？・・・
お子さんのお受験付添で来られたそうで もうそんな歳なんだ
これからの浜千鳥の季節品も含めたお話も・・・
今年もよろしくお願い致します ありがとうございます
米鶴 盗み吟醸 発泡にごり 入荷です！！
噴出す恐れがますので 注意書きをお読みの上開栓ください
よろしくお願い致します ありがとうございます
お酒を買いにいらっしゃるお父さんに 一緒に付いてご来店のお嬢ちゃん達がこの頃沢山いらっしゃいます 可愛いですね～(^_^)/
こちらは宮寒梅おりがらみ生を買いに来たお父さんに付いてきたお嬢ちゃん・・・ＮＯ１とお話ししてました
こちらは宮寒梅おりがらみ生とピン山生をお求めのお父さん・・・
お嬢ちゃんお二人は お父さんの足に絡んで歩けません
恥ずかしいお年頃ですね ありがとうございます
続いては いつもお嬢ちゃん達が一緒にご来店のお父さん・・・
お嬢ちゃん達 もう慣れているのでお父さんのお買い物を黙って拝見中・・・・ＺＡＯインスピレーション生と お燗でも美味しい黄金澤山廃純米燗上がりのお求めです あとこれも 里芋を使った「いもこ」も・・
お嬢ちゃん達 お父さんにお酌してあげるのかな？
さぞかしおいしいお酒ですね ありがとうございます
昨夜は連合の新年会でした・・・朝から体調が今一な俺
風邪かな？ 寒気もするし目まいもするが 行かないと・・・
ほどほどに飲んできなよ！・・・と、看板娘
ほどほどにも飲めなかった
帰る途中のＫ店長さんのお店にチラッと寄って インスピレーションで新年の乾杯の後は家に帰って爆睡の夜でした・・・
メールの返事が遅くなった皆様 すみませんでした
ありがとうございます
テレビ見ましたわよ～・・・と、ご来店はチエさん
先月とっていおいてお渡しした雄町は 速攻で売切れたそうで
お客様も喜んでました～・・・と、チエさん
今日は超濃厚ジャージーヨーグルト酒と薫る紅茶酒もお求めです
ジャージーヨーグルトもテレビ出演したから オーダーが入るようですね 薫る紅茶酒もまだまだ知らないお方が多いです
亀岡もテレビに映ったからお求めくださるようで・・・
いつもの日高見芳醇辛口純米と芳醇辛口純米吟醸弥助とご一緒に
ありがとうございます
