阿部酒店コラム

2017/02/06 20:34

乾坤一　特別純米　HEAVEN＆EARTH

乾坤一　特別純米　HEAVEN＆EARTH　入荷です！！
優しい酸の穏やかな旨口タイプのヘブン＆アース・・・
今年の乾坤一さんのテーマの中に「知って頂く」があります
どこの蔵もそうかな？　このお酒のスペックはササニシキで造る乾坤一特別純米辛口と全く一緒です　同じ米と精米と酵母で辛くするか甘くするか　　そんなお酒造りの不思議さ魅力をこちらのHEAVEN＆EARTHでお楽しみ頂けたら・・・
バレンタインにも間に合った　よろしくお願いいたします
ありがとうございます
亀岡しぼりたて生２０号と日高見吟醸うすにごり生を　取っててください・・・と、お電話だったＴさんの奥様がご来店です
最初の別仕込み亀岡しぼりたて生も美味しかったです　ネコの萩の鶴生はいつですか？・・・と、奥様
別仕込み萩の鶴の生は３月に入ってから・・・もう搾って瓶詰めされ出荷を静かに待ってます　　
まずは本仕込亀岡生をお楽しみください　ありがとうございます


町内各行事実行委員会の皆さんと新年会・・・・
今年もよろしくお願いいたします
と、言っても　今年もお集まりの皆さんが少ない感じ
子供会のお母さん達とも段々と歳が離れてくるもんな・・・
若い皆さんが少なくなって　ご老体の新年会？
新年会はこちらのお酒で・・・そしてお酒を感じて下さる若いお母さんや町内の皆様に感謝の夜でした
私は日本酒もビールも飲めないと思っていたのに　これ！美味しいです！！・・・と、言ってくださる若いお母さん
あべちゃん　この前あの有名処のお酒を飲んだり頂いたりして飲んだけど　こっちの方がうまいよ！・・・と、言ってくださる町内の皆様　　手に入らない？買えない？銘柄だけではなく　自分が美味しいと造りも比較出来て感じられる皆様に感謝です！！
何飲んでも美味いとしか言わなかった町内の長老Ｓさん・・・
初めて言った　比較して言った！　
今年の宮城の純米吟醸新酒はいいね～！　　
Ｋさんが差し入れしてくれた　追加投入の米鶴特別純米亀の尾のむね子の酒ももうないの？　　ありがとうございます


こちらの学生君は岡山の先輩の所に遊びに行くそうで　先輩が好だった宮城のお酒をお土産に・・・伯楽星がいいかな？
と、考えていたそうで　　今の季節柄おりがらみ生を・・・
多分その日のうちになくなるようです・・・
もう一本は橘屋純米吟醸生原酒をお選びでした
先輩さんと岡山で宮城のお酒で乾杯！　ありがとうございます
Ｓ親方さんのお店では　黄金澤・橘屋祭り・・かな？
黄金澤大吟醸斗瓶取りおりがらみをここに来て投入は毎年の事
橘屋純米吟醸生原酒と黄金澤山廃純米うすにごり生とで黄金澤・橘屋祭り　よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
Ｓ店長さんからもご注文のお電話です・・・
あべさ～ん　まずは蔵王インスピレーション生ね　後は伯楽星純米吟醸おりがらみ生　橘屋純米吟醸生原酒もまだありますか？
後は在庫が少なくなってる乾坤一冬華生は二本頂いておくそうで
後はやっぱり少なくなってるピン山と日高見吟醸うすにごり生も
ご注文です・・・・Ｓ店長さん賢明ですね
お持ちします　　ありがとうございます



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