阿部酒店コラム

2017/01/18 20:09

気に入ったお酒がまだ蔵に

埼玉のＵさんから　今年も日高見吟醸うすにごり生のご注文です
「近年まれにみる出来栄え」のお蔭が　日高見は二本です～
マルマス米鶴生に別仕込み亀岡しぼりたて生もご一緒に・・・
亀岡しぼりたて生本仕込は来月発売！
Ｕさん　今年もよろしくお願いします・・・
ありがとうございます
Ｈさんの若女将さんもご来店・・・
乾坤一冬華生に日高見は吟醸うすにごり生かと思いましたら　日高見はお魚レベルの純米で　　　今年もよろしくお願いします
ありがとうございます
Ｋさんの若女将さんもご来店・・・伯楽星をお求めに
亡くなった親父さんの時代は　少しお取引があったお店さんの若女将さん　当店に来るのは初めてです
どの伯楽星になさいますか？　銀色の札の付いた伯楽星だそうで
純米吟醸の伯楽星ですね　　今だと本生おりがらみもございます
それなんですか？・・と、若女将さん
火入れと生　それぞれ数本ずつ頂いてみるそうで・・・
後でまたゆっくりお邪魔したいそうで　　よろしくお願いします
ありがとうございます


Ｍさんもご来店・・・僕が飲むんじゃないからね
と、前置きしてお求めは　山和純米吟醸無濾過生に日高見吟醸うすにごり生　宮寒梅純米吟醸おりがらみ生に萩の鶴別撰生　ユキノヤマトに伯楽星純米吟醸おりがらみ生　の6本です・・・
誰が飲むんですか？　　ありがとうございます
こちらのお客様は純米大吟醸のお酒をお求めにご来店・・・
新年会のお酒ですか？
まず聞かれたのは日高見純米大吟醸でした　　
日高見純米大吟醸赤箱が新年でまだ蔵にあって　もらっておいてよかった(^^)/・・・
でも、この大きさと価格となのでダメなそうで
伯楽星　萩の鶴　浦霞に蔵王Ｋの純米大吟醸と　日高見は純米吟醸山田錦になさいました　　これも精米50％だから　今ちまたで人気の純米大吟醸と同じ精米だもんね　　お楽しみください
ありがとうございます


気に入ったお酒がまだ蔵にあるって事は　嬉しいな！・・・
山和純米吟醸無濾過生ピン山と一緒に入荷は　あの山田錦を精米50％で造った山和純米吟醸Pullto　そしてあの雄町を精米50％で造った　わしが国純米大吟醸・・・　
同じ価格でまだまだお飲みになってない方々が沢山いる　　　
感じて頂きたいこのお酒のいいところ・・・
よろしくお願いします　　　ありがとうございます
今日の予定は？　と、カレンダーに何か書いてある・・・
歯（タ）と書いてある　　来週の予定にも歯　そっちは（ム）
今年初めての歯の定期健診　　最初は俺か？
新年になってカレンダーを替えると　コロッと忘れるもんな
点検終了　異常なし　　エッ！先生、ポーランドの方にジャージーヨーグルト酒を差し上げたいって？　　無理かも～
ありがとうございます



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