阿部酒店コラム

2017/01/17 20:27

10年経ちました

当店ＨＰも　2007年からもうかれこれ10年経ちました・・・
システムも変わってきてて　このままだと見れなくなる所もあります・・・と、ＥＯコンビ　　　商売上手？
震災後　蔵も蔵のお酒も変貌を遂げてきました　ほぼ落ち着いてきたので手直しをするいい機会かも・・・
そこでお願いすることに・・では定番酒の写真撮影から
よろしくお願いします　　ありがとうございます
江戸川区のお店ＩさんのＳさんから　亀岡生のご注文です・・・
Ｉさんは一昨年　仙台の飲食店のお友達に亀岡を頂いてから亀岡ファンに・・・お店でもたまに出すと人気があるみたいです
今回もしぼりたて生が入荷したのでご注文が来ました・・・
亀岡500生の２７ＢＹも頂くそうで　新酒の別仕込み生と熟成の本仕込み　生の両方の亀岡でお客様とお楽しみください・・・
ありがとうございます


遮光フィルム貼り付け作業も本日です・・・
季節によっては店内に日が差し込み　お酒を布や段ボールで囲ってた・・・紫外線カット
昨夜から窓際の棚からお酒を下し　本日朝からの作業に備えてました　　あれ？何の音だ？　セコムさんの機械から警報音！
フィルム貼り付け作業中　なんかセンサーに触っちゃたみたいです　セコムさんお騒がせしました　　そういう訳でした
午前中に作業終了　棚をもとに戻しました・・・と、業者さん
さて　棚に商品を戻そうか・・・と、思ってたところに　今日は火曜日　蔵から次々とお酒の入荷が続きます　　アララ
棚はお前がやれ看板娘　俺はこっちでお酒の整理・・・
お酒を片付けながら店の方も気になるな　あらかたお酒を棚に戻し並び終えてた看板娘　　　あれ？　こここんなに開いてたっけ？
棚を戻す位置がずれてる　狭い店内なのでここの10㎝がこっちを狭くする　　　もう一回商品をおろして棚をずらしてやり直しだ！
細部の確認は大切ですね！　今年のモットーになりました　　
ありがとうございます


この前の日曜日はセントメリーに行って　やっとスキーを滑れたＳ君ご来店・・・いつもは悩んでしばらくお酒を見てるのに　店に出たらもうレジカウンターにお酒が置いてありました
日高見吟醸うすにごり生・・・ありがとうございます
あ～～寒い～・・・と、ご来店は　お向かいの宿舎のお客様
この頃は年末年始も含めて　ず～～と宮寒梅純米吟醸おりがらみ生でした・・・6本は飲んだかな？　と、お客様
単身赴任なので　家に買ってもそれから暖房・・・
部屋が温まるまで時間もかかるので　本日は生でないお酒がいいそうです・・・仙台に来て最初の頃お飲みにってた日高見を
魚ラベル純米は初めて　お楽しみください　ありがとうございます
アラ？　ナオミさんテレビさ出ったの！・・・
流石先生　いいお酒の表現力　　大したもんだよ(^^)/
あら？　Ｄ親方さん新聞さ出ったの！・・・・
顔見せればいいのに　下向いてんだもん(^^)/
昨夜、偶然お見かけした？テレビと夕刊でした・・・
ありがとうございます



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